我國吃了幾千年的美食，在美國卻成了災，網友：我去教他們吃！再過不久，就到了吃大閘蟹的季節了，大閘蟹一直是我們國家的一道傳統美食，味道鮮美，有許多小夥伴不知道什麼時候吃蟹最好，其實，吃蟹的最好季節也就四個月，這裡面最好的月份是農曆9月和10月，有著九月吃雌，十月吃雄這一說。在前不久，美國環保廳發出告示，凡是發現哈德遜水域的大閘蟹一定要舉報，避免氾濫成災，大家都知道，美國人不吃這些食物，所以大閘蟹一旦氾濫，他們只能乖乖向中國求助。相信無數國人已經希望美國人民抓螃蟹給國人吃吧，大家今天來學習一道新吃法！
螃蟹粉絲煲
我國吃了幾千年的美食，在美國卻成了災，網友：我去教他們吃！再過不久，就到了吃大閘蟹的季節了，大閘蟹一直是我們國家的一道傳統美食，味道鮮美，有許多小夥伴不知道什麼時候吃蟹最好，其實，吃蟹的最好季節也就四個月，這裡面最好的月份是農曆9月和10月，有著九月吃雌，十月吃雄這一說。在前不久，美國環保廳發出告示，凡是發現哈德遜水域的大閘蟹一定要舉報，避免氾濫成災，大家都知道，美國人不吃這些食物，所以大閘蟹一旦氾濫，他們只能乖乖向中國求助。相信無數國人已經希望美國人民抓螃蟹給國人吃吧，大家今天來學習一道新吃法！
螃蟹粉絲煲
By 斯佳麗
配料：
大閘蟹 2只 、粉絲 1小把、蔥薑蒜 小碟、油鹽 適量
烹飪步驟：
1.準備原材料
我國吃了幾千年的美食，在美國卻成了災，網友：我去教他們吃！再過不久，就到了吃大閘蟹的季節了，大閘蟹一直是我們國家的一道傳統美食，味道鮮美，有許多小夥伴不知道什麼時候吃蟹最好，其實，吃蟹的最好季節也就四個月，這裡面最好的月份是農曆9月和10月，有著九月吃雌，十月吃雄這一說。在前不久，美國環保廳發出告示，凡是發現哈德遜水域的大閘蟹一定要舉報，避免氾濫成災，大家都知道，美國人不吃這些食物，所以大閘蟹一旦氾濫，他們只能乖乖向中國求助。相信無數國人已經希望美國人民抓螃蟹給國人吃吧，大家今天來學習一道新吃法！
螃蟹粉絲煲
By 斯佳麗
配料：
大閘蟹 2只 、粉絲 1小把、蔥薑蒜 小碟、油鹽 適量
烹飪步驟：
1.準備原材料
2.把螃蟹蓋打開， 將螃蟹的不能吃的部分去除掉， 再將它對切兩半備用
我國吃了幾千年的美食，在美國卻成了災，網友：我去教他們吃！再過不久，就到了吃大閘蟹的季節了，大閘蟹一直是我們國家的一道傳統美食，味道鮮美，有許多小夥伴不知道什麼時候吃蟹最好，其實，吃蟹的最好季節也就四個月，這裡面最好的月份是農曆9月和10月，有著九月吃雌，十月吃雄這一說。在前不久，美國環保廳發出告示，凡是發現哈德遜水域的大閘蟹一定要舉報，避免氾濫成災，大家都知道，美國人不吃這些食物，所以大閘蟹一旦氾濫，他們只能乖乖向中國求助。相信無數國人已經希望美國人民抓螃蟹給國人吃吧，大家今天來學習一道新吃法！
螃蟹粉絲煲
By 斯佳麗
配料：
大閘蟹 2只 、粉絲 1小把、蔥薑蒜 小碟、油鹽 適量
烹飪步驟：
1.準備原材料
2.把螃蟹蓋打開， 將螃蟹的不能吃的部分去除掉， 再將它對切兩半備用
3.熱鍋涼油， 放入姜蒜蒜爆香
我國吃了幾千年的美食，在美國卻成了災，網友：我去教他們吃！再過不久，就到了吃大閘蟹的季節了，大閘蟹一直是我們國家的一道傳統美食，味道鮮美，有許多小夥伴不知道什麼時候吃蟹最好，其實，吃蟹的最好季節也就四個月，這裡面最好的月份是農曆9月和10月，有著九月吃雌，十月吃雄這一說。在前不久，美國環保廳發出告示，凡是發現哈德遜水域的大閘蟹一定要舉報，避免氾濫成災，大家都知道，美國人不吃這些食物，所以大閘蟹一旦氾濫，他們只能乖乖向中國求助。相信無數國人已經希望美國人民抓螃蟹給國人吃吧，大家今天來學習一道新吃法！
螃蟹粉絲煲
By 斯佳麗
配料：
大閘蟹 2只 、粉絲 1小把、蔥薑蒜 小碟、油鹽 適量
烹飪步驟：
1.準備原材料
2.把螃蟹蓋打開， 將螃蟹的不能吃的部分去除掉， 再將它對切兩半備用
3.熱鍋涼油， 放入姜蒜蒜爆香
4.再放入螃蟹進去翻炒
我國吃了幾千年的美食，在美國卻成了災，網友：我去教他們吃！再過不久，就到了吃大閘蟹的季節了，大閘蟹一直是我們國家的一道傳統美食，味道鮮美，有許多小夥伴不知道什麼時候吃蟹最好，其實，吃蟹的最好季節也就四個月，這裡面最好的月份是農曆9月和10月，有著九月吃雌，十月吃雄這一說。在前不久，美國環保廳發出告示，凡是發現哈德遜水域的大閘蟹一定要舉報，避免氾濫成災，大家都知道，美國人不吃這些食物，所以大閘蟹一旦氾濫，他們只能乖乖向中國求助。相信無數國人已經希望美國人民抓螃蟹給國人吃吧，大家今天來學習一道新吃法！
螃蟹粉絲煲
By 斯佳麗
配料：
大閘蟹 2只 、粉絲 1小把、蔥薑蒜 小碟、油鹽 適量
烹飪步驟：
1.準備原材料
2.把螃蟹蓋打開， 將螃蟹的不能吃的部分去除掉， 再將它對切兩半備用
3.熱鍋涼油， 放入姜蒜蒜爆香
4.再放入螃蟹進去翻炒
5.翻炒至螃蟹變色
我國吃了幾千年的美食，在美國卻成了災，網友：我去教他們吃！再過不久，就到了吃大閘蟹的季節了，大閘蟹一直是我們國家的一道傳統美食，味道鮮美，有許多小夥伴不知道什麼時候吃蟹最好，其實，吃蟹的最好季節也就四個月，這裡面最好的月份是農曆9月和10月，有著九月吃雌，十月吃雄這一說。在前不久，美國環保廳發出告示，凡是發現哈德遜水域的大閘蟹一定要舉報，避免氾濫成災，大家都知道，美國人不吃這些食物，所以大閘蟹一旦氾濫，他們只能乖乖向中國求助。相信無數國人已經希望美國人民抓螃蟹給國人吃吧，大家今天來學習一道新吃法！
螃蟹粉絲煲
By 斯佳麗
配料：
大閘蟹 2只 、粉絲 1小把、蔥薑蒜 小碟、油鹽 適量
烹飪步驟：
1.準備原材料
2.把螃蟹蓋打開， 將螃蟹的不能吃的部分去除掉， 再將它對切兩半備用
3.熱鍋涼油， 放入姜蒜蒜爆香
4.再放入螃蟹進去翻炒
5.翻炒至螃蟹變色
6.翻炒至螃蟹變色
我國吃了幾千年的美食，在美國卻成了災，網友：我去教他們吃！再過不久，就到了吃大閘蟹的季節了，大閘蟹一直是我們國家的一道傳統美食，味道鮮美，有許多小夥伴不知道什麼時候吃蟹最好，其實，吃蟹的最好季節也就四個月，這裡面最好的月份是農曆9月和10月，有著九月吃雌，十月吃雄這一說。在前不久，美國環保廳發出告示，凡是發現哈德遜水域的大閘蟹一定要舉報，避免氾濫成災，大家都知道，美國人不吃這些食物，所以大閘蟹一旦氾濫，他們只能乖乖向中國求助。相信無數國人已經希望美國人民抓螃蟹給國人吃吧，大家今天來學習一道新吃法！
螃蟹粉絲煲
By 斯佳麗
配料：
大閘蟹 2只 、粉絲 1小把、蔥薑蒜 小碟、油鹽 適量
烹飪步驟：
1.準備原材料
2.把螃蟹蓋打開， 將螃蟹的不能吃的部分去除掉， 再將它對切兩半備用
3.熱鍋涼油， 放入姜蒜蒜爆香
4.再放入螃蟹進去翻炒
5.翻炒至螃蟹變色
6.翻炒至螃蟹變色
7.加入適量的水
我國吃了幾千年的美食，在美國卻成了災，網友：我去教他們吃！再過不久，就到了吃大閘蟹的季節了，大閘蟹一直是我們國家的一道傳統美食，味道鮮美，有許多小夥伴不知道什麼時候吃蟹最好，其實，吃蟹的最好季節也就四個月，這裡面最好的月份是農曆9月和10月，有著九月吃雌，十月吃雄這一說。在前不久，美國環保廳發出告示，凡是發現哈德遜水域的大閘蟹一定要舉報，避免氾濫成災，大家都知道，美國人不吃這些食物，所以大閘蟹一旦氾濫，他們只能乖乖向中國求助。相信無數國人已經希望美國人民抓螃蟹給國人吃吧，大家今天來學習一道新吃法！
螃蟹粉絲煲
By 斯佳麗
配料：
大閘蟹 2只 、粉絲 1小把、蔥薑蒜 小碟、油鹽 適量
烹飪步驟：
1.準備原材料
2.把螃蟹蓋打開， 將螃蟹的不能吃的部分去除掉， 再將它對切兩半備用
3.熱鍋涼油， 放入姜蒜蒜爆香
4.再放入螃蟹進去翻炒
5.翻炒至螃蟹變色
6.翻炒至螃蟹變色
7.加入適量的水
8.加蓋燉煮三----五分鐘
我國吃了幾千年的美食，在美國卻成了災，網友：我去教他們吃！再過不久，就到了吃大閘蟹的季節了，大閘蟹一直是我們國家的一道傳統美食，味道鮮美，有許多小夥伴不知道什麼時候吃蟹最好，其實，吃蟹的最好季節也就四個月，這裡面最好的月份是農曆9月和10月，有著九月吃雌，十月吃雄這一說。在前不久，美國環保廳發出告示，凡是發現哈德遜水域的大閘蟹一定要舉報，避免氾濫成災，大家都知道，美國人不吃這些食物，所以大閘蟹一旦氾濫，他們只能乖乖向中國求助。相信無數國人已經希望美國人民抓螃蟹給國人吃吧，大家今天來學習一道新吃法！
螃蟹粉絲煲
By 斯佳麗
配料：
大閘蟹 2只 、粉絲 1小把、蔥薑蒜 小碟、油鹽 適量
烹飪步驟：
1.準備原材料
2.把螃蟹蓋打開， 將螃蟹的不能吃的部分去除掉， 再將它對切兩半備用
3.熱鍋涼油， 放入姜蒜蒜爆香
4.再放入螃蟹進去翻炒
5.翻炒至螃蟹變色
6.翻炒至螃蟹變色
7.加入適量的水
8.加蓋燉煮三----五分鐘
9.再加入適量的鹽調味即可
我國吃了幾千年的美食，在美國卻成了災，網友：我去教他們吃！再過不久，就到了吃大閘蟹的季節了，大閘蟹一直是我們國家的一道傳統美食，味道鮮美，有許多小夥伴不知道什麼時候吃蟹最好，其實，吃蟹的最好季節也就四個月，這裡面最好的月份是農曆9月和10月，有著九月吃雌，十月吃雄這一說。在前不久，美國環保廳發出告示，凡是發現哈德遜水域的大閘蟹一定要舉報，避免氾濫成災，大家都知道，美國人不吃這些食物，所以大閘蟹一旦氾濫，他們只能乖乖向中國求助。相信無數國人已經希望美國人民抓螃蟹給國人吃吧，大家今天來學習一道新吃法！
螃蟹粉絲煲
By 斯佳麗
配料：
大閘蟹 2只 、粉絲 1小把、蔥薑蒜 小碟、油鹽 適量
烹飪步驟：
1.準備原材料
2.把螃蟹蓋打開， 將螃蟹的不能吃的部分去除掉， 再將它對切兩半備用
3.熱鍋涼油， 放入姜蒜蒜爆香
4.再放入螃蟹進去翻炒
5.翻炒至螃蟹變色
6.翻炒至螃蟹變色
7.加入適量的水
8.加蓋燉煮三----五分鐘
9.再加入適量的鹽調味即可
10.端上桌了
我國吃了幾千年的美食，在美國卻成了災，網友：我去教他們吃！再過不久，就到了吃大閘蟹的季節了，大閘蟹一直是我們國家的一道傳統美食，味道鮮美，有許多小夥伴不知道什麼時候吃蟹最好，其實，吃蟹的最好季節也就四個月，這裡面最好的月份是農曆9月和10月，有著九月吃雌，十月吃雄這一說。在前不久，美國環保廳發出告示，凡是發現哈德遜水域的大閘蟹一定要舉報，避免氾濫成災，大家都知道，美國人不吃這些食物，所以大閘蟹一旦氾濫，他們只能乖乖向中國求助。相信無數國人已經希望美國人民抓螃蟹給國人吃吧，大家今天來學習一道新吃法！
螃蟹粉絲煲
By 斯佳麗
配料：
大閘蟹 2只 、粉絲 1小把、蔥薑蒜 小碟、油鹽 適量
烹飪步驟：
1.準備原材料
2.把螃蟹蓋打開， 將螃蟹的不能吃的部分去除掉， 再將它對切兩半備用
3.熱鍋涼油， 放入姜蒜蒜爆香
4.再放入螃蟹進去翻炒
5.翻炒至螃蟹變色
6.翻炒至螃蟹變色
7.加入適量的水
8.加蓋燉煮三----五分鐘
9.再加入適量的鹽調味即可
10.端上桌了
烹飪小貼士：
1、看外殼，大閘蟹殼呈青泥色，平滑而有光澤，所以大閘蟹又有青殼蟹的美稱。優質的大閘蟹青背上象塗上一層明油，粗看近似灰色，細看水晶燈，灰中帶青，青而發亮。優質大閘蟹的肚殼是白色的，帶有光澤，給人晶瑩潔白的感覺，有如玉的美感。
2、看蟹爪，一般來說優質的大閘蟹的蟹爪金黃且乾淨，堅實有力，解開捆綁繩後，八足挺立，雙螯騰空，十分的有氣勢。
3、看絨毛，大閘蟹也是毛蟹，因為其蟹爪蟹螯附著有絨毛而得名，優質的大閘蟹毛金黃，且長達3-4釐米長，毛挺立，有光澤。
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