如果說西安哪家餐廳,
能讓你無法分辨夢幻與現實,
難以遏制自己的少女心,
忍不住想要拍照拍個不停...
一定少不了曲江這家高逼格的餐廳
東合悅界概念中國菜
位處曲江海港城九街B座三樓,
坐擁600㎡高顏值的神祕花園,
海藍風的裝修,迷幻的燈光,
曖昧的氛圍,滿牆的花植,
讓西安又多了一處聚餐勝地。
sè“ 色 ”
以色為美,以色著稱
悅界從開業到如今吸引了無數顏粉,據說每個人只要踏進店門就一定會被驚豔到。小編這次專門約上好友前去打算一探究竟,沒想到剛進餐廳就被門口牆上這對翅膀吸引了,超適合拍照呀!
再往裡走,就像是進入了一個異域風情的宮殿。海藍色為主色調的復古裝修風格,餐桌上也鋪了淡藍色的桌布,整個大廳看上去既清新又舒服,讓人彷彿置身於藍色的星空海洋下。
餐廳的每一個角落都是經過精心佈置的,越往裡走,越是優雅。
牆上點綴的綠植,纏繞的花朵,自帶熱帶雨林的綠蔭和鮮豔色彩,無論是炎夏還是寒冬,這裡永遠都是自帶光芒的吸睛勝地。
卡座上淡紫色的薄紗窗簾若隱若現,與周圍幽雅的環境格外協調,每個角度都折射出如夢似幻的斑斕光彩。神祕唯美,絕對是情侶約會的不二之選。
偌大的屏幕上放映著精彩的畫面,店內播放著柔和的音樂。彬彬有禮的服務生,安靜的客人,優雅的環境。彷彿有種不可思議的魔力,這裡的一切都能不經意間點亮食客的心情。
這裡的裝飾唯美如畫,你是旁觀者,亦是畫中人。在這裡,情侶約會,家人小聚,閨蜜談天,舉辦活動等等都格外適宜。
zàn“ 贊 ”
匠心獨運,才能驚豔全場
用餐環境都這麼有腔調,享用的美食肯定更不會遜色。不必費盡心思製造驚喜,因為這裡的每道菜品都自帶驚豔仙氣兒!看似簡單的食材卻在廚師靈巧的手中變成了一道道藝術品!
悅界家集美味與健康於一體。拒絕使用味精、雞精、添加劑,所有食材都是當天現做,天然健康,避免了營養流失,最大程度保持了食物的原汁原味與原本營養。
鵝肝棒棒糖
在別人那裡,鵝肝是法式食肆的浪漫代表,而在悅界這裡,鵝肝和棒棒糖才是最完美的組合。進口法國鵝肝,外層是杏仁片和果醬,加入了乾紅葡萄酒,味道更加香醇。
肥而不膩的鵝肝和酸甜糖醬的組合,看似不可思議,嘗一口卻如此驚豔!口味酸酸甜甜中又帶著鵝肝的嫩滑,讓童年的記憶在跳動的舌尖上融化開來,一口一個超爽!
熗鍋海蔘
好巨大的盆栽有木有!不明所以的小編還以為這是要吃土呢!
服務生小姐姐趕緊介紹說這道創意菜是海鮮小米粥,扒開土下的錫箔紙就能看到啦!
熗海蔘搭配蝦仁、紅豆、芡實、玉米粒,口感又糯又鮮!
不過話說回來,剛剛那層土其實是可可粉和麥芽糖混出來的仿真土,裡面還有乾果和杏片碎,連上面的蝴蝶都是用糯米粉製作而成,確實可以吃的!
小老鼠上燈臺
一道造型奇巧可愛的創意甜品,每次端上來都會成為全桌目光的焦點。
小白鼠的造型簡直活靈活現,看上去超級可愛,實在不忍心吃掉!
白色的“身體”是糯米餈,外面裹著椰蓉,裡面包著綠豆餡,吃起來香甜濃郁,十分彈牙。
海的禮物
端上來只見一個半透明的冰球,籠罩在騰騰的霧氣中,仙氣十足。小編不禁好奇裡面到底藏了怎樣的驚喜。
等到用勺子輕輕敲開冰殼,裡面原來是一道涼菜,主料是扇貝裙邊和貢菜,酸辣可口,十分開胃。
塵封的魚
小銀魚去刺混合蝦肉,裹起來油炸而成,金燦燦的看著就很誘人。咬一口,外焦裡嫩,肉質細膩,簡直是“鮮”到了骨子裡。
吃完上面的蝦球再啜一口下邊特調的石榴汁,清甜可口,好喝又解膩。所有的一切在你的舌尖上發生化學反應,震撼著你的味蕾。
高棉的微笑
還是一道乾冰菜系,小編良心推薦!平時吃遍了其他家普通無奇的水果沙拉,不如來試試悅界家的這道創意菜吧!
北京的傳統小吃餎餷盒坐底,中間注入了淡奶油,最上層是新鮮的時令水果沙拉,健康美味又低脂,絕對是愛吃甜食又怕長胖的女孩子們的心頭好!
牛魔王重回火焰山
好霸氣的名字!端上來現場點燃火焰,懷著緊張又期待的心理看服務生幫忙剝開這道菜“神祕的外衣”,剛打開錫紙就聞到一股撲鼻的香氣!
鮮嫩的牛仔骨在口裡特別有層次感,鮮香多汁有嚼勁,味道特別好!這一份都不夠小編過癮的~
怎麼樣?是不是每樣菜
都能給你們帶來大驚喜?!
店名:東合·悅界概念中國菜
地址:雁南一路與慈恩西路十字東北角海港城9街B座3樓
營業時間:11:00—23:00
人均:138元
明明能靠顏值,偏偏要拿實力!
東合悅界可是完全把小編圈了粉,
這麼美的童話世界,小仙女們怎麼能錯過呢?!
還等什麼,快約上你的閨蜜或男票,
來這裡邊拍邊品美食吧!