'女兒最愛這道菜,粉糯可口,好吃又下飯,一盆不夠吃,天天吃不厭'

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女兒最愛這道菜,粉糯可口,好吃又下飯,一盆不夠吃,天天吃不厭

​女兒已經一個多月沒回家了,週末回來了。一大早我就去菜市了,忙著買女兒愛吃的菜。想想她一人在外,長期都是靠外賣續命,真是讓人心疼。其實很想去給她做飯,但是她又會嫌棄我囉嗦,當然,更多的還是有我們在的不自由吧。所以,每次回家,我就變著法的給她做各種美食。總怕她吃少了。被我這樣填鴨式的餵養,她也日漸“圓潤”,應該說,我們一家人都越來越心寬體胖,美食當前,誰又管得了嘴呢?

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女兒最愛這道菜,粉糯可口,好吃又下飯,一盆不夠吃,天天吃不厭

​女兒已經一個多月沒回家了,週末回來了。一大早我就去菜市了,忙著買女兒愛吃的菜。想想她一人在外,長期都是靠外賣續命,真是讓人心疼。其實很想去給她做飯,但是她又會嫌棄我囉嗦,當然,更多的還是有我們在的不自由吧。所以,每次回家,我就變著法的給她做各種美食。總怕她吃少了。被我這樣填鴨式的餵養,她也日漸“圓潤”,應該說,我們一家人都越來越心寬體胖,美食當前,誰又管得了嘴呢?

女兒最愛這道菜,粉糯可口,好吃又下飯,一盆不夠吃,天天吃不厭

​今天就給她燒了一大鍋“芋頭燒排骨”,她最喜歡吃這菜了,排骨軟爛脫骨,芋頭又粉又糯,讓你一開口就停不下來。女兒瞬間吃完兩碗飯,這一大盆菜也轉眼就見底。女兒感嘆,還是家裡的菜最好吃,比外賣好吃太多了。那還用說?還需比嗎?

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女兒最愛這道菜,粉糯可口,好吃又下飯,一盆不夠吃,天天吃不厭

​女兒已經一個多月沒回家了,週末回來了。一大早我就去菜市了,忙著買女兒愛吃的菜。想想她一人在外,長期都是靠外賣續命,真是讓人心疼。其實很想去給她做飯,但是她又會嫌棄我囉嗦,當然,更多的還是有我們在的不自由吧。所以,每次回家,我就變著法的給她做各種美食。總怕她吃少了。被我這樣填鴨式的餵養,她也日漸“圓潤”,應該說,我們一家人都越來越心寬體胖,美食當前,誰又管得了嘴呢?

女兒最愛這道菜,粉糯可口,好吃又下飯,一盆不夠吃,天天吃不厭

​今天就給她燒了一大鍋“芋頭燒排骨”,她最喜歡吃這菜了,排骨軟爛脫骨,芋頭又粉又糯,讓你一開口就停不下來。女兒瞬間吃完兩碗飯,這一大盆菜也轉眼就見底。女兒感嘆,還是家裡的菜最好吃,比外賣好吃太多了。那還用說?還需比嗎?

女兒最愛這道菜,粉糯可口,好吃又下飯,一盆不夠吃,天天吃不厭

​今天就給大家分享這道超級鮮美的“芋頭燒排骨”,很多人一定會說,這菜如此簡單誰不會燒。的確,這道菜算是一道經典川菜,大家都會做,但是,很多人將這芋頭燒得黑漆漆的,味道雖好,但是賣相就差遠了。今天芋兒就教你一個好辦法,燒出來的芋頭,又白又粉,超級美味,下面就來看看這道菜的做法吧,一看就會哦。

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女兒最愛這道菜,粉糯可口,好吃又下飯,一盆不夠吃,天天吃不厭

​女兒已經一個多月沒回家了,週末回來了。一大早我就去菜市了,忙著買女兒愛吃的菜。想想她一人在外,長期都是靠外賣續命,真是讓人心疼。其實很想去給她做飯,但是她又會嫌棄我囉嗦,當然,更多的還是有我們在的不自由吧。所以,每次回家,我就變著法的給她做各種美食。總怕她吃少了。被我這樣填鴨式的餵養,她也日漸“圓潤”,應該說,我們一家人都越來越心寬體胖,美食當前,誰又管得了嘴呢?

女兒最愛這道菜,粉糯可口,好吃又下飯,一盆不夠吃,天天吃不厭

​今天就給她燒了一大鍋“芋頭燒排骨”,她最喜歡吃這菜了,排骨軟爛脫骨,芋頭又粉又糯,讓你一開口就停不下來。女兒瞬間吃完兩碗飯,這一大盆菜也轉眼就見底。女兒感嘆,還是家裡的菜最好吃,比外賣好吃太多了。那還用說?還需比嗎?

女兒最愛這道菜,粉糯可口,好吃又下飯,一盆不夠吃,天天吃不厭

​今天就給大家分享這道超級鮮美的“芋頭燒排骨”,很多人一定會說,這菜如此簡單誰不會燒。的確,這道菜算是一道經典川菜,大家都會做,但是,很多人將這芋頭燒得黑漆漆的,味道雖好,但是賣相就差遠了。今天芋兒就教你一個好辦法,燒出來的芋頭,又白又粉,超級美味,下面就來看看這道菜的做法吧,一看就會哦。

女兒最愛這道菜,粉糯可口,好吃又下飯,一盆不夠吃,天天吃不厭

​【芋頭燒排骨】

食材:芋頭 500克,生薑 一個,排骨 400克,小米辣 一個,豆瓣醬 3勺。

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女兒最愛這道菜,粉糯可口,好吃又下飯,一盆不夠吃,天天吃不厭

​女兒已經一個多月沒回家了,週末回來了。一大早我就去菜市了,忙著買女兒愛吃的菜。想想她一人在外,長期都是靠外賣續命,真是讓人心疼。其實很想去給她做飯,但是她又會嫌棄我囉嗦,當然,更多的還是有我們在的不自由吧。所以,每次回家,我就變著法的給她做各種美食。總怕她吃少了。被我這樣填鴨式的餵養,她也日漸“圓潤”,應該說,我們一家人都越來越心寬體胖,美食當前,誰又管得了嘴呢?

女兒最愛這道菜,粉糯可口,好吃又下飯,一盆不夠吃,天天吃不厭

​今天就給她燒了一大鍋“芋頭燒排骨”,她最喜歡吃這菜了,排骨軟爛脫骨,芋頭又粉又糯,讓你一開口就停不下來。女兒瞬間吃完兩碗飯,這一大盆菜也轉眼就見底。女兒感嘆,還是家裡的菜最好吃,比外賣好吃太多了。那還用說?還需比嗎?

女兒最愛這道菜,粉糯可口,好吃又下飯,一盆不夠吃,天天吃不厭

​今天就給大家分享這道超級鮮美的“芋頭燒排骨”,很多人一定會說,這菜如此簡單誰不會燒。的確,這道菜算是一道經典川菜,大家都會做,但是,很多人將這芋頭燒得黑漆漆的,味道雖好,但是賣相就差遠了。今天芋兒就教你一個好辦法,燒出來的芋頭,又白又粉,超級美味,下面就來看看這道菜的做法吧,一看就會哦。

女兒最愛這道菜,粉糯可口,好吃又下飯,一盆不夠吃,天天吃不厭

​【芋頭燒排骨】

食材:芋頭 500克,生薑 一個,排骨 400克,小米辣 一個,豆瓣醬 3勺。

女兒最愛這道菜,粉糯可口,好吃又下飯,一盆不夠吃,天天吃不厭

​製作方法:

1.將排骨清洗乾淨後放到沸水中,再放入少許料酒,焯燙一下,除去腥味。再將排骨撈起。

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女兒最愛這道菜,粉糯可口,好吃又下飯,一盆不夠吃,天天吃不厭

​女兒已經一個多月沒回家了,週末回來了。一大早我就去菜市了,忙著買女兒愛吃的菜。想想她一人在外,長期都是靠外賣續命,真是讓人心疼。其實很想去給她做飯,但是她又會嫌棄我囉嗦,當然,更多的還是有我們在的不自由吧。所以,每次回家,我就變著法的給她做各種美食。總怕她吃少了。被我這樣填鴨式的餵養,她也日漸“圓潤”,應該說,我們一家人都越來越心寬體胖,美食當前,誰又管得了嘴呢?

女兒最愛這道菜,粉糯可口,好吃又下飯,一盆不夠吃,天天吃不厭

​今天就給她燒了一大鍋“芋頭燒排骨”,她最喜歡吃這菜了,排骨軟爛脫骨,芋頭又粉又糯,讓你一開口就停不下來。女兒瞬間吃完兩碗飯,這一大盆菜也轉眼就見底。女兒感嘆,還是家裡的菜最好吃,比外賣好吃太多了。那還用說?還需比嗎?

女兒最愛這道菜,粉糯可口,好吃又下飯,一盆不夠吃,天天吃不厭

​今天就給大家分享這道超級鮮美的“芋頭燒排骨”,很多人一定會說,這菜如此簡單誰不會燒。的確,這道菜算是一道經典川菜,大家都會做,但是,很多人將這芋頭燒得黑漆漆的,味道雖好,但是賣相就差遠了。今天芋兒就教你一個好辦法,燒出來的芋頭,又白又粉,超級美味,下面就來看看這道菜的做法吧,一看就會哦。

女兒最愛這道菜,粉糯可口,好吃又下飯,一盆不夠吃,天天吃不厭

​【芋頭燒排骨】

食材:芋頭 500克,生薑 一個,排骨 400克,小米辣 一個,豆瓣醬 3勺。

女兒最愛這道菜,粉糯可口,好吃又下飯,一盆不夠吃,天天吃不厭

​製作方法:

1.將排骨清洗乾淨後放到沸水中,再放入少許料酒,焯燙一下,除去腥味。再將排骨撈起。

女兒最愛這道菜,粉糯可口,好吃又下飯,一盆不夠吃,天天吃不厭

​2.鍋裡放入適量植物油,燒至6成熱,放入幾粒花椒炒香,再將花椒剷出不用。

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女兒最愛這道菜,粉糯可口,好吃又下飯,一盆不夠吃,天天吃不厭

​女兒已經一個多月沒回家了,週末回來了。一大早我就去菜市了,忙著買女兒愛吃的菜。想想她一人在外,長期都是靠外賣續命,真是讓人心疼。其實很想去給她做飯,但是她又會嫌棄我囉嗦,當然,更多的還是有我們在的不自由吧。所以,每次回家,我就變著法的給她做各種美食。總怕她吃少了。被我這樣填鴨式的餵養,她也日漸“圓潤”,應該說,我們一家人都越來越心寬體胖,美食當前,誰又管得了嘴呢?

女兒最愛這道菜,粉糯可口,好吃又下飯,一盆不夠吃,天天吃不厭

​今天就給她燒了一大鍋“芋頭燒排骨”,她最喜歡吃這菜了,排骨軟爛脫骨,芋頭又粉又糯,讓你一開口就停不下來。女兒瞬間吃完兩碗飯,這一大盆菜也轉眼就見底。女兒感嘆,還是家裡的菜最好吃,比外賣好吃太多了。那還用說?還需比嗎?

女兒最愛這道菜,粉糯可口,好吃又下飯,一盆不夠吃,天天吃不厭

​今天就給大家分享這道超級鮮美的“芋頭燒排骨”,很多人一定會說,這菜如此簡單誰不會燒。的確,這道菜算是一道經典川菜,大家都會做,但是,很多人將這芋頭燒得黑漆漆的,味道雖好,但是賣相就差遠了。今天芋兒就教你一個好辦法,燒出來的芋頭,又白又粉,超級美味,下面就來看看這道菜的做法吧,一看就會哦。

女兒最愛這道菜,粉糯可口,好吃又下飯,一盆不夠吃,天天吃不厭

​【芋頭燒排骨】

食材:芋頭 500克,生薑 一個,排骨 400克,小米辣 一個,豆瓣醬 3勺。

女兒最愛這道菜,粉糯可口,好吃又下飯,一盆不夠吃,天天吃不厭

​製作方法:

1.將排骨清洗乾淨後放到沸水中,再放入少許料酒,焯燙一下,除去腥味。再將排骨撈起。

女兒最愛這道菜,粉糯可口,好吃又下飯,一盆不夠吃,天天吃不厭

​2.鍋裡放入適量植物油,燒至6成熱,放入幾粒花椒炒香,再將花椒剷出不用。

女兒最愛這道菜,粉糯可口,好吃又下飯,一盆不夠吃,天天吃不厭

​3.舀入豆瓣醬炒香,再將洗淨拍爛的生薑放入鍋裡炒出香味。

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​女兒已經一個多月沒回家了,週末回來了。一大早我就去菜市了,忙著買女兒愛吃的菜。想想她一人在外,長期都是靠外賣續命,真是讓人心疼。其實很想去給她做飯,但是她又會嫌棄我囉嗦,當然,更多的還是有我們在的不自由吧。所以,每次回家,我就變著法的給她做各種美食。總怕她吃少了。被我這樣填鴨式的餵養,她也日漸“圓潤”,應該說,我們一家人都越來越心寬體胖,美食當前,誰又管得了嘴呢?

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​今天就給她燒了一大鍋“芋頭燒排骨”,她最喜歡吃這菜了,排骨軟爛脫骨,芋頭又粉又糯,讓你一開口就停不下來。女兒瞬間吃完兩碗飯,這一大盆菜也轉眼就見底。女兒感嘆,還是家裡的菜最好吃,比外賣好吃太多了。那還用說?還需比嗎?

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​今天就給大家分享這道超級鮮美的“芋頭燒排骨”,很多人一定會說,這菜如此簡單誰不會燒。的確,這道菜算是一道經典川菜,大家都會做,但是,很多人將這芋頭燒得黑漆漆的,味道雖好,但是賣相就差遠了。今天芋兒就教你一個好辦法,燒出來的芋頭,又白又粉,超級美味,下面就來看看這道菜的做法吧,一看就會哦。

女兒最愛這道菜,粉糯可口,好吃又下飯,一盆不夠吃,天天吃不厭

​【芋頭燒排骨】

食材:芋頭 500克,生薑 一個,排骨 400克,小米辣 一個,豆瓣醬 3勺。

女兒最愛這道菜,粉糯可口,好吃又下飯,一盆不夠吃,天天吃不厭

​製作方法:

1.將排骨清洗乾淨後放到沸水中,再放入少許料酒,焯燙一下,除去腥味。再將排骨撈起。

女兒最愛這道菜,粉糯可口,好吃又下飯,一盆不夠吃,天天吃不厭

​2.鍋裡放入適量植物油,燒至6成熱,放入幾粒花椒炒香,再將花椒剷出不用。

女兒最愛這道菜,粉糯可口,好吃又下飯,一盆不夠吃,天天吃不厭

​3.舀入豆瓣醬炒香,再將洗淨拍爛的生薑放入鍋裡炒出香味。

女兒最愛這道菜,粉糯可口,好吃又下飯,一盆不夠吃,天天吃不厭

​4.放入排骨翻炒均勻。

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​女兒已經一個多月沒回家了,週末回來了。一大早我就去菜市了,忙著買女兒愛吃的菜。想想她一人在外,長期都是靠外賣續命,真是讓人心疼。其實很想去給她做飯,但是她又會嫌棄我囉嗦,當然,更多的還是有我們在的不自由吧。所以,每次回家,我就變著法的給她做各種美食。總怕她吃少了。被我這樣填鴨式的餵養,她也日漸“圓潤”,應該說,我們一家人都越來越心寬體胖,美食當前,誰又管得了嘴呢?

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​今天就給她燒了一大鍋“芋頭燒排骨”,她最喜歡吃這菜了,排骨軟爛脫骨,芋頭又粉又糯,讓你一開口就停不下來。女兒瞬間吃完兩碗飯,這一大盆菜也轉眼就見底。女兒感嘆,還是家裡的菜最好吃,比外賣好吃太多了。那還用說?還需比嗎?

女兒最愛這道菜,粉糯可口,好吃又下飯,一盆不夠吃,天天吃不厭

​今天就給大家分享這道超級鮮美的“芋頭燒排骨”,很多人一定會說,這菜如此簡單誰不會燒。的確,這道菜算是一道經典川菜,大家都會做,但是,很多人將這芋頭燒得黑漆漆的,味道雖好,但是賣相就差遠了。今天芋兒就教你一個好辦法,燒出來的芋頭,又白又粉,超級美味,下面就來看看這道菜的做法吧,一看就會哦。

女兒最愛這道菜,粉糯可口,好吃又下飯,一盆不夠吃,天天吃不厭

​【芋頭燒排骨】

食材:芋頭 500克,生薑 一個,排骨 400克,小米辣 一個,豆瓣醬 3勺。

女兒最愛這道菜,粉糯可口,好吃又下飯,一盆不夠吃,天天吃不厭

​製作方法:

1.將排骨清洗乾淨後放到沸水中,再放入少許料酒,焯燙一下,除去腥味。再將排骨撈起。

女兒最愛這道菜,粉糯可口,好吃又下飯,一盆不夠吃,天天吃不厭

​2.鍋裡放入適量植物油,燒至6成熱,放入幾粒花椒炒香,再將花椒剷出不用。

女兒最愛這道菜,粉糯可口,好吃又下飯,一盆不夠吃,天天吃不厭

​3.舀入豆瓣醬炒香,再將洗淨拍爛的生薑放入鍋裡炒出香味。

女兒最愛這道菜,粉糯可口,好吃又下飯,一盆不夠吃,天天吃不厭

​4.放入排骨翻炒均勻。

女兒最愛這道菜,粉糯可口,好吃又下飯,一盆不夠吃,天天吃不厭

​5.加入適量清水,剛好將排骨完全淹沒為準,放入適量鹽,加蓋,大火燒開轉小火燒至。

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女兒最愛這道菜,粉糯可口,好吃又下飯,一盆不夠吃,天天吃不厭

​女兒已經一個多月沒回家了,週末回來了。一大早我就去菜市了,忙著買女兒愛吃的菜。想想她一人在外,長期都是靠外賣續命,真是讓人心疼。其實很想去給她做飯,但是她又會嫌棄我囉嗦,當然,更多的還是有我們在的不自由吧。所以,每次回家,我就變著法的給她做各種美食。總怕她吃少了。被我這樣填鴨式的餵養,她也日漸“圓潤”,應該說,我們一家人都越來越心寬體胖,美食當前,誰又管得了嘴呢?

女兒最愛這道菜,粉糯可口,好吃又下飯,一盆不夠吃,天天吃不厭

​今天就給她燒了一大鍋“芋頭燒排骨”,她最喜歡吃這菜了,排骨軟爛脫骨,芋頭又粉又糯,讓你一開口就停不下來。女兒瞬間吃完兩碗飯,這一大盆菜也轉眼就見底。女兒感嘆,還是家裡的菜最好吃,比外賣好吃太多了。那還用說?還需比嗎?

女兒最愛這道菜,粉糯可口,好吃又下飯,一盆不夠吃,天天吃不厭

​今天就給大家分享這道超級鮮美的“芋頭燒排骨”,很多人一定會說,這菜如此簡單誰不會燒。的確,這道菜算是一道經典川菜,大家都會做,但是,很多人將這芋頭燒得黑漆漆的,味道雖好,但是賣相就差遠了。今天芋兒就教你一個好辦法,燒出來的芋頭,又白又粉,超級美味,下面就來看看這道菜的做法吧,一看就會哦。

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​【芋頭燒排骨】

食材:芋頭 500克,生薑 一個,排骨 400克,小米辣 一個,豆瓣醬 3勺。

女兒最愛這道菜,粉糯可口,好吃又下飯,一盆不夠吃,天天吃不厭

​製作方法:

1.將排骨清洗乾淨後放到沸水中,再放入少許料酒,焯燙一下,除去腥味。再將排骨撈起。

女兒最愛這道菜,粉糯可口,好吃又下飯,一盆不夠吃,天天吃不厭

​2.鍋裡放入適量植物油,燒至6成熱,放入幾粒花椒炒香,再將花椒剷出不用。

女兒最愛這道菜,粉糯可口,好吃又下飯,一盆不夠吃,天天吃不厭

​3.舀入豆瓣醬炒香,再將洗淨拍爛的生薑放入鍋裡炒出香味。

女兒最愛這道菜,粉糯可口,好吃又下飯,一盆不夠吃,天天吃不厭

​4.放入排骨翻炒均勻。

女兒最愛這道菜,粉糯可口,好吃又下飯,一盆不夠吃,天天吃不厭

​5.加入適量清水,剛好將排骨完全淹沒為準,放入適量鹽,加蓋,大火燒開轉小火燒至。

女兒最愛這道菜,粉糯可口,好吃又下飯,一盆不夠吃,天天吃不厭

​6.燒排骨的時候,將芋頭洗淨切滾刀,再將芋頭的澱粉沖洗乾淨,放入大碗裡放入適量清水,再加入幾滴白醋,這樣可以防止芋頭氧化變黑。

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女兒最愛這道菜,粉糯可口,好吃又下飯,一盆不夠吃,天天吃不厭

​女兒已經一個多月沒回家了,週末回來了。一大早我就去菜市了,忙著買女兒愛吃的菜。想想她一人在外,長期都是靠外賣續命,真是讓人心疼。其實很想去給她做飯,但是她又會嫌棄我囉嗦,當然,更多的還是有我們在的不自由吧。所以,每次回家,我就變著法的給她做各種美食。總怕她吃少了。被我這樣填鴨式的餵養,她也日漸“圓潤”,應該說,我們一家人都越來越心寬體胖,美食當前,誰又管得了嘴呢?

女兒最愛這道菜,粉糯可口,好吃又下飯,一盆不夠吃,天天吃不厭

​今天就給她燒了一大鍋“芋頭燒排骨”,她最喜歡吃這菜了,排骨軟爛脫骨,芋頭又粉又糯,讓你一開口就停不下來。女兒瞬間吃完兩碗飯,這一大盆菜也轉眼就見底。女兒感嘆,還是家裡的菜最好吃,比外賣好吃太多了。那還用說?還需比嗎?

女兒最愛這道菜,粉糯可口,好吃又下飯,一盆不夠吃,天天吃不厭

​今天就給大家分享這道超級鮮美的“芋頭燒排骨”,很多人一定會說,這菜如此簡單誰不會燒。的確,這道菜算是一道經典川菜,大家都會做,但是,很多人將這芋頭燒得黑漆漆的,味道雖好,但是賣相就差遠了。今天芋兒就教你一個好辦法,燒出來的芋頭,又白又粉,超級美味,下面就來看看這道菜的做法吧,一看就會哦。

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​【芋頭燒排骨】

食材:芋頭 500克,生薑 一個,排骨 400克,小米辣 一個,豆瓣醬 3勺。

女兒最愛這道菜,粉糯可口,好吃又下飯,一盆不夠吃,天天吃不厭

​製作方法:

1.將排骨清洗乾淨後放到沸水中,再放入少許料酒,焯燙一下,除去腥味。再將排骨撈起。

女兒最愛這道菜,粉糯可口,好吃又下飯,一盆不夠吃,天天吃不厭

​2.鍋裡放入適量植物油,燒至6成熱,放入幾粒花椒炒香,再將花椒剷出不用。

女兒最愛這道菜,粉糯可口,好吃又下飯,一盆不夠吃,天天吃不厭

​3.舀入豆瓣醬炒香,再將洗淨拍爛的生薑放入鍋裡炒出香味。

女兒最愛這道菜,粉糯可口,好吃又下飯,一盆不夠吃,天天吃不厭

​4.放入排骨翻炒均勻。

女兒最愛這道菜,粉糯可口,好吃又下飯,一盆不夠吃,天天吃不厭

​5.加入適量清水,剛好將排骨完全淹沒為準,放入適量鹽,加蓋,大火燒開轉小火燒至。

女兒最愛這道菜,粉糯可口,好吃又下飯,一盆不夠吃,天天吃不厭

​6.燒排骨的時候,將芋頭洗淨切滾刀,再將芋頭的澱粉沖洗乾淨,放入大碗裡放入適量清水,再加入幾滴白醋,這樣可以防止芋頭氧化變黑。

女兒最愛這道菜,粉糯可口,好吃又下飯,一盆不夠吃,天天吃不厭

​7.排骨燒18分鐘後,將芋頭放入鍋裡,大火燒開轉小火燒製。

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女兒最愛這道菜,粉糯可口,好吃又下飯,一盆不夠吃,天天吃不厭

​女兒已經一個多月沒回家了,週末回來了。一大早我就去菜市了,忙著買女兒愛吃的菜。想想她一人在外,長期都是靠外賣續命,真是讓人心疼。其實很想去給她做飯,但是她又會嫌棄我囉嗦,當然,更多的還是有我們在的不自由吧。所以,每次回家,我就變著法的給她做各種美食。總怕她吃少了。被我這樣填鴨式的餵養,她也日漸“圓潤”,應該說,我們一家人都越來越心寬體胖,美食當前,誰又管得了嘴呢?

女兒最愛這道菜,粉糯可口,好吃又下飯,一盆不夠吃,天天吃不厭

​今天就給她燒了一大鍋“芋頭燒排骨”,她最喜歡吃這菜了,排骨軟爛脫骨,芋頭又粉又糯,讓你一開口就停不下來。女兒瞬間吃完兩碗飯,這一大盆菜也轉眼就見底。女兒感嘆,還是家裡的菜最好吃,比外賣好吃太多了。那還用說?還需比嗎?

女兒最愛這道菜,粉糯可口,好吃又下飯,一盆不夠吃,天天吃不厭

​今天就給大家分享這道超級鮮美的“芋頭燒排骨”,很多人一定會說,這菜如此簡單誰不會燒。的確,這道菜算是一道經典川菜,大家都會做,但是,很多人將這芋頭燒得黑漆漆的,味道雖好,但是賣相就差遠了。今天芋兒就教你一個好辦法,燒出來的芋頭,又白又粉,超級美味,下面就來看看這道菜的做法吧,一看就會哦。

女兒最愛這道菜,粉糯可口,好吃又下飯,一盆不夠吃,天天吃不厭

​【芋頭燒排骨】

食材:芋頭 500克,生薑 一個,排骨 400克,小米辣 一個,豆瓣醬 3勺。

女兒最愛這道菜,粉糯可口,好吃又下飯,一盆不夠吃,天天吃不厭

​製作方法:

1.將排骨清洗乾淨後放到沸水中,再放入少許料酒,焯燙一下,除去腥味。再將排骨撈起。

女兒最愛這道菜,粉糯可口,好吃又下飯,一盆不夠吃,天天吃不厭

​2.鍋裡放入適量植物油,燒至6成熱,放入幾粒花椒炒香,再將花椒剷出不用。

女兒最愛這道菜,粉糯可口,好吃又下飯,一盆不夠吃,天天吃不厭

​3.舀入豆瓣醬炒香,再將洗淨拍爛的生薑放入鍋裡炒出香味。

女兒最愛這道菜,粉糯可口,好吃又下飯,一盆不夠吃,天天吃不厭

​4.放入排骨翻炒均勻。

女兒最愛這道菜,粉糯可口,好吃又下飯,一盆不夠吃,天天吃不厭

​5.加入適量清水,剛好將排骨完全淹沒為準,放入適量鹽,加蓋,大火燒開轉小火燒至。

女兒最愛這道菜,粉糯可口,好吃又下飯,一盆不夠吃,天天吃不厭

​6.燒排骨的時候,將芋頭洗淨切滾刀,再將芋頭的澱粉沖洗乾淨,放入大碗裡放入適量清水,再加入幾滴白醋,這樣可以防止芋頭氧化變黑。

女兒最愛這道菜,粉糯可口,好吃又下飯,一盆不夠吃,天天吃不厭

​7.排骨燒18分鐘後,將芋頭放入鍋裡,大火燒開轉小火燒製。

女兒最愛這道菜,粉糯可口,好吃又下飯,一盆不夠吃,天天吃不厭

​8.燒至芋頭軟爛,放入適量鹽,雞精翻勻起鍋。

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女兒最愛這道菜,粉糯可口,好吃又下飯,一盆不夠吃,天天吃不厭

​女兒已經一個多月沒回家了,週末回來了。一大早我就去菜市了,忙著買女兒愛吃的菜。想想她一人在外,長期都是靠外賣續命,真是讓人心疼。其實很想去給她做飯,但是她又會嫌棄我囉嗦,當然,更多的還是有我們在的不自由吧。所以,每次回家,我就變著法的給她做各種美食。總怕她吃少了。被我這樣填鴨式的餵養,她也日漸“圓潤”,應該說,我們一家人都越來越心寬體胖,美食當前,誰又管得了嘴呢?

女兒最愛這道菜,粉糯可口,好吃又下飯,一盆不夠吃,天天吃不厭

​今天就給她燒了一大鍋“芋頭燒排骨”,她最喜歡吃這菜了,排骨軟爛脫骨,芋頭又粉又糯,讓你一開口就停不下來。女兒瞬間吃完兩碗飯,這一大盆菜也轉眼就見底。女兒感嘆,還是家裡的菜最好吃,比外賣好吃太多了。那還用說?還需比嗎?

女兒最愛這道菜,粉糯可口,好吃又下飯,一盆不夠吃,天天吃不厭

​今天就給大家分享這道超級鮮美的“芋頭燒排骨”,很多人一定會說,這菜如此簡單誰不會燒。的確,這道菜算是一道經典川菜,大家都會做,但是,很多人將這芋頭燒得黑漆漆的,味道雖好,但是賣相就差遠了。今天芋兒就教你一個好辦法,燒出來的芋頭,又白又粉,超級美味,下面就來看看這道菜的做法吧,一看就會哦。

女兒最愛這道菜,粉糯可口,好吃又下飯,一盆不夠吃,天天吃不厭

​【芋頭燒排骨】

食材:芋頭 500克,生薑 一個,排骨 400克,小米辣 一個,豆瓣醬 3勺。

女兒最愛這道菜,粉糯可口,好吃又下飯,一盆不夠吃,天天吃不厭

​製作方法:

1.將排骨清洗乾淨後放到沸水中,再放入少許料酒,焯燙一下,除去腥味。再將排骨撈起。

女兒最愛這道菜,粉糯可口,好吃又下飯,一盆不夠吃,天天吃不厭

​2.鍋裡放入適量植物油,燒至6成熱,放入幾粒花椒炒香,再將花椒剷出不用。

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​3.舀入豆瓣醬炒香,再將洗淨拍爛的生薑放入鍋裡炒出香味。

女兒最愛這道菜,粉糯可口,好吃又下飯,一盆不夠吃,天天吃不厭

​4.放入排骨翻炒均勻。

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​5.加入適量清水,剛好將排骨完全淹沒為準,放入適量鹽,加蓋,大火燒開轉小火燒至。

女兒最愛這道菜,粉糯可口,好吃又下飯,一盆不夠吃,天天吃不厭

​6.燒排骨的時候,將芋頭洗淨切滾刀,再將芋頭的澱粉沖洗乾淨,放入大碗裡放入適量清水,再加入幾滴白醋,這樣可以防止芋頭氧化變黑。

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​7.排骨燒18分鐘後,將芋頭放入鍋裡,大火燒開轉小火燒製。

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​8.燒至芋頭軟爛,放入適量鹽,雞精翻勻起鍋。

女兒最愛這道菜,粉糯可口,好吃又下飯,一盆不夠吃,天天吃不厭

​芋頭燒排骨出鍋了,排骨軟爛脫骨,芋頭香軟粉糯,美味可口,超級下飯,全家老小都愛吃,你也試試吧。

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女兒最愛這道菜,粉糯可口,好吃又下飯,一盆不夠吃,天天吃不厭

​女兒已經一個多月沒回家了,週末回來了。一大早我就去菜市了,忙著買女兒愛吃的菜。想想她一人在外,長期都是靠外賣續命,真是讓人心疼。其實很想去給她做飯,但是她又會嫌棄我囉嗦,當然,更多的還是有我們在的不自由吧。所以,每次回家,我就變著法的給她做各種美食。總怕她吃少了。被我這樣填鴨式的餵養,她也日漸“圓潤”,應該說,我們一家人都越來越心寬體胖,美食當前,誰又管得了嘴呢?

女兒最愛這道菜,粉糯可口,好吃又下飯,一盆不夠吃,天天吃不厭

​今天就給她燒了一大鍋“芋頭燒排骨”,她最喜歡吃這菜了,排骨軟爛脫骨,芋頭又粉又糯,讓你一開口就停不下來。女兒瞬間吃完兩碗飯,這一大盆菜也轉眼就見底。女兒感嘆,還是家裡的菜最好吃,比外賣好吃太多了。那還用說?還需比嗎?

女兒最愛這道菜,粉糯可口,好吃又下飯,一盆不夠吃,天天吃不厭

​今天就給大家分享這道超級鮮美的“芋頭燒排骨”,很多人一定會說,這菜如此簡單誰不會燒。的確,這道菜算是一道經典川菜,大家都會做,但是,很多人將這芋頭燒得黑漆漆的,味道雖好,但是賣相就差遠了。今天芋兒就教你一個好辦法,燒出來的芋頭,又白又粉,超級美味,下面就來看看這道菜的做法吧,一看就會哦。

女兒最愛這道菜,粉糯可口,好吃又下飯,一盆不夠吃,天天吃不厭

​【芋頭燒排骨】

食材:芋頭 500克,生薑 一個,排骨 400克,小米辣 一個,豆瓣醬 3勺。

女兒最愛這道菜,粉糯可口,好吃又下飯,一盆不夠吃,天天吃不厭

​製作方法:

1.將排骨清洗乾淨後放到沸水中,再放入少許料酒,焯燙一下,除去腥味。再將排骨撈起。

女兒最愛這道菜,粉糯可口,好吃又下飯,一盆不夠吃,天天吃不厭

​2.鍋裡放入適量植物油,燒至6成熱,放入幾粒花椒炒香,再將花椒剷出不用。

女兒最愛這道菜,粉糯可口,好吃又下飯,一盆不夠吃,天天吃不厭

​3.舀入豆瓣醬炒香,再將洗淨拍爛的生薑放入鍋裡炒出香味。

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​4.放入排骨翻炒均勻。

女兒最愛這道菜,粉糯可口,好吃又下飯,一盆不夠吃,天天吃不厭

​5.加入適量清水,剛好將排骨完全淹沒為準,放入適量鹽,加蓋,大火燒開轉小火燒至。

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​6.燒排骨的時候,將芋頭洗淨切滾刀,再將芋頭的澱粉沖洗乾淨,放入大碗裡放入適量清水,再加入幾滴白醋,這樣可以防止芋頭氧化變黑。

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​7.排骨燒18分鐘後,將芋頭放入鍋裡,大火燒開轉小火燒製。

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​8.燒至芋頭軟爛,放入適量鹽,雞精翻勻起鍋。

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​芋頭燒排骨出鍋了,排骨軟爛脫骨,芋頭香軟粉糯,美味可口,超級下飯,全家老小都愛吃,你也試試吧。

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​小貼士:

1.豆瓣醬有鹽味,放鹽要適當少放些。

2.芋頭不容易稍軟,要早些下鍋。

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