南瓜燉土豆單挑夏天
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絲愛相連
1/9 1. 南瓜、土豆分別去皮,切小塊。海米泡一下洗淨。
2/9 2. 青椒切小片。蔥薑蒜切好。香菜切段。
3/9 3. 鍋中油熱後,把海米炒一下。
4/9 4. 下入蔥薑蒜爆香,加土豆、南瓜煸炒。
5/9 5. 加醬油、鹽調味,煸炒均勻。
6/9 6. 加水沒過食材,大火燒開,中小火慢燉
7/9 7. 燉至湯汁見少,加青椒翻炒。
8/9 8. 加雞精、黑胡椒粉調味。
9/9 9. 成品。裝盤撒上香菜。
2017-08-28

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