'土豆不光炒著吃，還可以這樣做不僅美味而且營養又健康'
土豆是一種鹼性蔬菜，有利於體內酸鹼平衡，中和體內代謝後產生的酸性物質，從而有一定的美容、抗衰老的作用，經常吃土豆的人身體健康，老得慢。那麼土豆有哪些做法呢？
酸辣土豆絲：
酸辣土豆絲是一道色香味俱全的漢族菜式。此菜是餐桌上最常見的家常菜。那麼你知道你做的酸辣土豆絲，為什麼總做不出飯店的味道嗎？讓我來教你吧！
土豆是一種鹼性蔬菜，有利於體內酸鹼平衡，中和體內代謝後產生的酸性物質，從而有一定的美容、抗衰老的作用，經常吃土豆的人身體健康，老得慢。那麼土豆有哪些做法呢？
酸辣土豆絲：
酸辣土豆絲是一道色香味俱全的漢族菜式。此菜是餐桌上最常見的家常菜。那麼你知道你做的酸辣土豆絲，為什麼總做不出飯店的味道嗎？讓我來教你吧！
首先我們準備的材料有土豆 青椒絲 紅椒絲 幹辣椒 蒜片 蔥
土豆是一種鹼性蔬菜，有利於體內酸鹼平衡，中和體內代謝後產生的酸性物質，從而有一定的美容、抗衰老的作用，經常吃土豆的人身體健康，老得慢。那麼土豆有哪些做法呢？
酸辣土豆絲：
酸辣土豆絲是一道色香味俱全的漢族菜式。此菜是餐桌上最常見的家常菜。那麼你知道你做的酸辣土豆絲，為什麼總做不出飯店的味道嗎？讓我來教你吧！
首先我們準備的材料有土豆 青椒絲 紅椒絲 幹辣椒 蒜片 蔥
過程：
土豆切絲放熱水中焯水——油炒幹辣椒 蒜片 蔥炒香倒入青椒絲 紅椒絲 土豆絲迅速翻炒——放鹽 味精 雞精 糖（少量）白醋出鍋。
土豆是一種鹼性蔬菜，有利於體內酸鹼平衡，中和體內代謝後產生的酸性物質，從而有一定的美容、抗衰老的作用，經常吃土豆的人身體健康，老得慢。那麼土豆有哪些做法呢？
酸辣土豆絲：
酸辣土豆絲是一道色香味俱全的漢族菜式。此菜是餐桌上最常見的家常菜。那麼你知道你做的酸辣土豆絲，為什麼總做不出飯店的味道嗎？讓我來教你吧！
首先我們準備的材料有土豆 青椒絲 紅椒絲 幹辣椒 蒜片 蔥
過程：
土豆切絲放熱水中焯水——油炒幹辣椒 蒜片 蔥炒香倒入青椒絲 紅椒絲 土豆絲迅速翻炒——放鹽 味精 雞精 糖（少量）白醋出鍋。
香煎孜然小土豆
土豆是一種鹼性蔬菜，有利於體內酸鹼平衡，中和體內代謝後產生的酸性物質，從而有一定的美容、抗衰老的作用，經常吃土豆的人身體健康，老得慢。那麼土豆有哪些做法呢？
酸辣土豆絲：
酸辣土豆絲是一道色香味俱全的漢族菜式。此菜是餐桌上最常見的家常菜。那麼你知道你做的酸辣土豆絲，為什麼總做不出飯店的味道嗎？讓我來教你吧！
首先我們準備的材料有土豆 青椒絲 紅椒絲 幹辣椒 蒜片 蔥
過程：
土豆切絲放熱水中焯水——油炒幹辣椒 蒜片 蔥炒香倒入青椒絲 紅椒絲 土豆絲迅速翻炒——放鹽 味精 雞精 糖（少量）白醋出鍋。
香煎孜然小土豆
香煎孜然小土豆，好吃到跳腳，一盤不都吃，少一盤光一盤，秒殺路邊攤，你也試試。
材料：小土豆500g大蒜2瓣白芝麻適量香蔥3根辣椒麵1勺孜然粉1勺椒鹽粉0.5勺胡椒粉適量白糖少許生抽1勺
土豆是一種鹼性蔬菜，有利於體內酸鹼平衡，中和體內代謝後產生的酸性物質，從而有一定的美容、抗衰老的作用，經常吃土豆的人身體健康，老得慢。那麼土豆有哪些做法呢？
酸辣土豆絲：
酸辣土豆絲是一道色香味俱全的漢族菜式。此菜是餐桌上最常見的家常菜。那麼你知道你做的酸辣土豆絲，為什麼總做不出飯店的味道嗎？讓我來教你吧！
首先我們準備的材料有土豆 青椒絲 紅椒絲 幹辣椒 蒜片 蔥
過程：
土豆切絲放熱水中焯水——油炒幹辣椒 蒜片 蔥炒香倒入青椒絲 紅椒絲 土豆絲迅速翻炒——放鹽 味精 雞精 糖（少量）白醋出鍋。
香煎孜然小土豆
香煎孜然小土豆，好吃到跳腳，一盤不都吃，少一盤光一盤，秒殺路邊攤，你也試試。
材料：小土豆500g大蒜2瓣白芝麻適量香蔥3根辣椒麵1勺孜然粉1勺椒鹽粉0.5勺胡椒粉適量白糖少許生抽1勺
過程：
小土豆洗乾淨，放入鍋中煮熟——平底鍋倒入適量油，放入切開兩半土豆煎至兩面焦黃——加入調料，蒜末，辣椒麵，胡椒粉，孜然粉，椒鹽，白糖，加入1勺生抽，翻炒均勻——最後撒上白芝麻和荷蘭芹（沒有可以蔥花代替），完成。
土豆是一種鹼性蔬菜，有利於體內酸鹼平衡，中和體內代謝後產生的酸性物質，從而有一定的美容、抗衰老的作用，經常吃土豆的人身體健康，老得慢。那麼土豆有哪些做法呢？
酸辣土豆絲：
酸辣土豆絲是一道色香味俱全的漢族菜式。此菜是餐桌上最常見的家常菜。那麼你知道你做的酸辣土豆絲，為什麼總做不出飯店的味道嗎？讓我來教你吧！
首先我們準備的材料有土豆 青椒絲 紅椒絲 幹辣椒 蒜片 蔥
過程：
土豆切絲放熱水中焯水——油炒幹辣椒 蒜片 蔥炒香倒入青椒絲 紅椒絲 土豆絲迅速翻炒——放鹽 味精 雞精 糖（少量）白醋出鍋。
香煎孜然小土豆
香煎孜然小土豆，好吃到跳腳，一盤不都吃，少一盤光一盤，秒殺路邊攤，你也試試。
材料：小土豆500g大蒜2瓣白芝麻適量香蔥3根辣椒麵1勺孜然粉1勺椒鹽粉0.5勺胡椒粉適量白糖少許生抽1勺
過程：
小土豆洗乾淨，放入鍋中煮熟——平底鍋倒入適量油，放入切開兩半土豆煎至兩面焦黃——加入調料，蒜末，辣椒麵，胡椒粉，孜然粉，椒鹽，白糖，加入1勺生抽，翻炒均勻——最後撒上白芝麻和荷蘭芹（沒有可以蔥花代替），完成。
幹鍋土豆片
土豆是一種鹼性蔬菜，有利於體內酸鹼平衡，中和體內代謝後產生的酸性物質，從而有一定的美容、抗衰老的作用，經常吃土豆的人身體健康，老得慢。那麼土豆有哪些做法呢？
酸辣土豆絲：
酸辣土豆絲是一道色香味俱全的漢族菜式。此菜是餐桌上最常見的家常菜。那麼你知道你做的酸辣土豆絲，為什麼總做不出飯店的味道嗎？讓我來教你吧！
首先我們準備的材料有土豆 青椒絲 紅椒絲 幹辣椒 蒜片 蔥
過程：
土豆切絲放熱水中焯水——油炒幹辣椒 蒜片 蔥炒香倒入青椒絲 紅椒絲 土豆絲迅速翻炒——放鹽 味精 雞精 糖（少量）白醋出鍋。
香煎孜然小土豆
香煎孜然小土豆，好吃到跳腳，一盤不都吃，少一盤光一盤，秒殺路邊攤，你也試試。
材料：小土豆500g大蒜2瓣白芝麻適量香蔥3根辣椒麵1勺孜然粉1勺椒鹽粉0.5勺胡椒粉適量白糖少許生抽1勺
過程：
小土豆洗乾淨，放入鍋中煮熟——平底鍋倒入適量油，放入切開兩半土豆煎至兩面焦黃——加入調料，蒜末，辣椒麵，胡椒粉，孜然粉，椒鹽，白糖，加入1勺生抽，翻炒均勻——最後撒上白芝麻和荷蘭芹（沒有可以蔥花代替），完成。
幹鍋土豆片
這是我非常喜歡的一道菜，香辣可口。
材料：
土豆，小紅辣椒，小青辣椒 ，五花肉，洋蔥，四瓣大蒜，一塊生薑，食鹽適量，一勺豆瓣醬，一勺料酒，適量的花椒和幹辣椒，還需要準備老抽，生抽，雞粉，味精。
過程：
將土豆切成塊狀，把五花肉切成片狀，辣椒切丁，蒜切碎，生薑切片。
洋蔥切絲，——將土豆焯水，撈出備用。鍋放油，放入花椒和五花肉，豆瓣醬炒，再放幹辣椒，洋蔥絲，薑片，蒜末進行爆香。接著把土豆片放在鍋裡進行翻炒，再加入老抽，生抽，味精，食鹽翻炒，等熟了以後，我們就可以出鍋了（可以撒蔥花或香菜裝飾哦）。香辣幹鍋土豆片就做好了。
土豆是一種鹼性蔬菜，有利於體內酸鹼平衡，中和體內代謝後產生的酸性物質，從而有一定的美容、抗衰老的作用，經常吃土豆的人身體健康，老得慢。那麼土豆有哪些做法呢？
酸辣土豆絲：
酸辣土豆絲是一道色香味俱全的漢族菜式。此菜是餐桌上最常見的家常菜。那麼你知道你做的酸辣土豆絲，為什麼總做不出飯店的味道嗎？讓我來教你吧！
首先我們準備的材料有土豆 青椒絲 紅椒絲 幹辣椒 蒜片 蔥
過程：
土豆切絲放熱水中焯水——油炒幹辣椒 蒜片 蔥炒香倒入青椒絲 紅椒絲 土豆絲迅速翻炒——放鹽 味精 雞精 糖（少量）白醋出鍋。
香煎孜然小土豆
香煎孜然小土豆，好吃到跳腳，一盤不都吃，少一盤光一盤，秒殺路邊攤，你也試試。
材料：小土豆500g大蒜2瓣白芝麻適量香蔥3根辣椒麵1勺孜然粉1勺椒鹽粉0.5勺胡椒粉適量白糖少許生抽1勺
過程：
小土豆洗乾淨，放入鍋中煮熟——平底鍋倒入適量油，放入切開兩半土豆煎至兩面焦黃——加入調料，蒜末，辣椒麵，胡椒粉，孜然粉，椒鹽，白糖，加入1勺生抽，翻炒均勻——最後撒上白芝麻和荷蘭芹（沒有可以蔥花代替），完成。
幹鍋土豆片
這是我非常喜歡的一道菜，香辣可口。
材料：
土豆，小紅辣椒，小青辣椒 ，五花肉，洋蔥，四瓣大蒜，一塊生薑，食鹽適量，一勺豆瓣醬，一勺料酒，適量的花椒和幹辣椒，還需要準備老抽，生抽，雞粉，味精。
過程：
將土豆切成塊狀，把五花肉切成片狀，辣椒切丁，蒜切碎，生薑切片。
洋蔥切絲，——將土豆焯水，撈出備用。鍋放油，放入花椒和五花肉，豆瓣醬炒，再放幹辣椒，洋蔥絲，薑片，蒜末進行爆香。接著把土豆片放在鍋裡進行翻炒，再加入老抽，生抽，味精，食鹽翻炒，等熟了以後，我們就可以出鍋了（可以撒蔥花或香菜裝飾哦）。香辣幹鍋土豆片就做好了。
這些你都學會了嗎？快去試試你的手藝吧！