'今年夏天吃鴨子的人很多?'

養生 我和夏天最來電 豬瘟 非洲 文化觀察 2019-08-18
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俗話說:冬吃雞,夏吃鴨。很多人認為這是養生常識,解釋起來就是:鴨肉是涼性的,所以適合夏天吃;雞肉是溫性的,適合冬天吃……

當然了,“養生”固然重要,但是同一道菜也經不起經常吃。不過在今夏,每次去菜場就會發現現在買鴨肉的人比較多,大家開始熱衷於吃鴨肉,是為了養生嗎?

原來是因為上半年“非洲豬瘟”的影響,很多人開始避免吃豬肉,而日常又需要補充身體肉類所需,便該吃其它肉類代替,鴨肉是比較常見並且價格也很合適。

人們對於肉類的需求是不會減少,吃豬肉少了,自然會選擇其它肉類。豬肉在日常雖很常見,但是如果要去找一個能夠替代的肉類,卻是很難的。

豬肉吃的少了,改吃鴨肉等來代替,可是鴨肉吃幾頓就膩了,看來還是得讓豬肉回到餐桌上,管它什麼“非洲豬瘟”!

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俗話說:冬吃雞,夏吃鴨。很多人認為這是養生常識,解釋起來就是:鴨肉是涼性的,所以適合夏天吃;雞肉是溫性的,適合冬天吃……

當然了,“養生”固然重要,但是同一道菜也經不起經常吃。不過在今夏,每次去菜場就會發現現在買鴨肉的人比較多,大家開始熱衷於吃鴨肉,是為了養生嗎?

原來是因為上半年“非洲豬瘟”的影響,很多人開始避免吃豬肉,而日常又需要補充身體肉類所需,便該吃其它肉類代替,鴨肉是比較常見並且價格也很合適。

人們對於肉類的需求是不會減少,吃豬肉少了,自然會選擇其它肉類。豬肉在日常雖很常見,但是如果要去找一個能夠替代的肉類,卻是很難的。

豬肉吃的少了,改吃鴨肉等來代替,可是鴨肉吃幾頓就膩了,看來還是得讓豬肉回到餐桌上,管它什麼“非洲豬瘟”!

今年夏天吃鴨子的人很多?

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