每天更新各種家常菜、農家菜的做法，讓您吃好每一天
大家好，我是鄉村潘哥，來自農村的一個愛做菜的鄉廚
番茄燉牛腩一直是我最喜歡吃的一道菜，加入土豆口感更加好，一有時間就會做來吃，今天分享一道土豆燉牛腩的做法，葷素搭配營養更全面，步驟詳細簡單，希望大家會喜歡！
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【準備的食材】
今天家裡來客人了，買了3斤牛腩，我這邊是28元一斤，兩個西紅柿、生薑、泡椒、大蒜葉、幹辣椒、香料等。
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【準備的食材】
今天家裡來客人了，買了3斤牛腩，我這邊是28元一斤，兩個西紅柿、生薑、泡椒、大蒜葉、幹辣椒、香料等。
第一步：買會來的牛腩先清洗一下，再改刀切成大點的丁，起鍋倒水，牛腩冷水下鍋焯水，放點生薑片，放點料酒，煮開後把浮沫撇掉，打入裝有清水的盆裡清水乾淨備用。
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【準備的食材】
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第一步：買會來的牛腩先清洗一下，再改刀切成大點的丁，起鍋倒水，牛腩冷水下鍋焯水，放點生薑片，放點料酒，煮開後把浮沫撇掉，打入裝有清水的盆裡清水乾淨備用。
第二步：焯好水的牛腩放入電飯鍋裡，放點八角、桂皮、香葉、生薑片、幹辣椒、料酒，蓋上蓋子燉30分鐘。
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今天家裡來客人了，買了3斤牛腩，我這邊是28元一斤，兩個西紅柿、生薑、泡椒、大蒜葉、幹辣椒、香料等。
第一步：買會來的牛腩先清洗一下，再改刀切成大點的丁，起鍋倒水，牛腩冷水下鍋焯水，放點生薑片，放點料酒，煮開後把浮沫撇掉，打入裝有清水的盆裡清水乾淨備用。
第二步：焯好水的牛腩放入電飯鍋裡，放點八角、桂皮、香葉、生薑片、幹辣椒、料酒，蓋上蓋子燉30分鐘。
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今天家裡來客人了，買了3斤牛腩，我這邊是28元一斤，兩個西紅柿、生薑、泡椒、大蒜葉、幹辣椒、香料等。
第一步：買會來的牛腩先清洗一下，再改刀切成大點的丁，起鍋倒水，牛腩冷水下鍋焯水，放點生薑片，放點料酒，煮開後把浮沫撇掉，打入裝有清水的盆裡清水乾淨備用。
第二步：焯好水的牛腩放入電飯鍋裡，放點八角、桂皮、香葉、生薑片、幹辣椒、料酒，蓋上蓋子燉30分鐘。
第三步：準備好的西紅柿切成塊，大蒜就不要切了，生薑切成片備用。
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今天家裡來客人了，買了3斤牛腩，我這邊是28元一斤，兩個西紅柿、生薑、泡椒、大蒜葉、幹辣椒、香料等。
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第二步：焯好水的牛腩放入電飯鍋裡，放點八角、桂皮、香葉、生薑片、幹辣椒、料酒，蓋上蓋子燉30分鐘。
第三步：準備好的西紅柿切成塊，大蒜就不要切了，生薑切成片備用。
第四步：來點自己家做的泡椒，是小米辣椒，我用了大約有5到6個，放點味道更好些。
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第二步：焯好水的牛腩放入電飯鍋裡，放點八角、桂皮、香葉、生薑片、幹辣椒、料酒，蓋上蓋子燉30分鐘。
第三步：準備好的西紅柿切成塊，大蒜就不要切了，生薑切成片備用。
第四步：來點自己家做的泡椒，是小米辣椒，我用了大約有5到6個，放點味道更好些。
第五步：土豆切成滾刀，切好的土豆放入裝有清水的盆裡，把土豆泡一下，澱粉清水乾淨。
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第二步：焯好水的牛腩放入電飯鍋裡，放點八角、桂皮、香葉、生薑片、幹辣椒、料酒，蓋上蓋子燉30分鐘。
第三步：準備好的西紅柿切成塊，大蒜就不要切了，生薑切成片備用。
第四步：來點自己家做的泡椒，是小米辣椒，我用了大約有5到6個，放點味道更好些。
第五步：土豆切成滾刀，切好的土豆放入裝有清水的盆裡，把土豆泡一下，澱粉清水乾淨。
第六步：燉好的牛腩，打出來把裡面的香料夾出來不要。
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第一步：買會來的牛腩先清洗一下，再改刀切成大點的丁，起鍋倒水，牛腩冷水下鍋焯水，放點生薑片，放點料酒，煮開後把浮沫撇掉，打入裝有清水的盆裡清水乾淨備用。
第二步：焯好水的牛腩放入電飯鍋裡，放點八角、桂皮、香葉、生薑片、幹辣椒、料酒，蓋上蓋子燉30分鐘。
第三步：準備好的西紅柿切成塊，大蒜就不要切了，生薑切成片備用。
第四步：來點自己家做的泡椒，是小米辣椒，我用了大約有5到6個，放點味道更好些。
第五步：土豆切成滾刀，切好的土豆放入裝有清水的盆裡，把土豆泡一下，澱粉清水乾淨。
第六步：燉好的牛腩，打出來把裡面的香料夾出來不要。
第七步：起鍋倒油，油燒熱後放點辣椒醬炒香，大蒜和生薑放下去炒香，泡椒也放下去，放點黃豆醬繼續炒一下。
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第二步：焯好水的牛腩放入電飯鍋裡，放點八角、桂皮、香葉、生薑片、幹辣椒、料酒，蓋上蓋子燉30分鐘。
第三步：準備好的西紅柿切成塊，大蒜就不要切了，生薑切成片備用。
第四步：來點自己家做的泡椒，是小米辣椒，我用了大約有5到6個，放點味道更好些。
第五步：土豆切成滾刀，切好的土豆放入裝有清水的盆裡，把土豆泡一下，澱粉清水乾淨。
第六步：燉好的牛腩，打出來把裡面的香料夾出來不要。
第七步：起鍋倒油，油燒熱後放點辣椒醬炒香，大蒜和生薑放下去炒香，泡椒也放下去，放點黃豆醬繼續炒一下。
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第三步：準備好的西紅柿切成塊，大蒜就不要切了，生薑切成片備用。
第四步：來點自己家做的泡椒，是小米辣椒，我用了大約有5到6個，放點味道更好些。
第五步：土豆切成滾刀，切好的土豆放入裝有清水的盆裡，把土豆泡一下，澱粉清水乾淨。
第六步：燉好的牛腩，打出來把裡面的香料夾出來不要。
第七步：起鍋倒油，油燒熱後放點辣椒醬炒香，大蒜和生薑放下去炒香，泡椒也放下去，放點黃豆醬繼續炒一下。
第八步：西紅柿倒入鍋裡翻炒，炒出汁，土豆倒下去翻炒一下。
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第二步：焯好水的牛腩放入電飯鍋裡，放點八角、桂皮、香葉、生薑片、幹辣椒、料酒，蓋上蓋子燉30分鐘。
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第五步：土豆切成滾刀，切好的土豆放入裝有清水的盆裡，把土豆泡一下，澱粉清水乾淨。
第六步：燉好的牛腩，打出來把裡面的香料夾出來不要。
第七步：起鍋倒油，油燒熱後放點辣椒醬炒香，大蒜和生薑放下去炒香，泡椒也放下去，放點黃豆醬繼續炒一下。
第八步：西紅柿倒入鍋裡翻炒，炒出汁，土豆倒下去翻炒一下。
第九步：燉好的牛腩倒下去翻炒，加入燉牛腩的湯。蓋上蓋子燉15分鐘
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第二步：焯好水的牛腩放入電飯鍋裡，放點八角、桂皮、香葉、生薑片、幹辣椒、料酒，蓋上蓋子燉30分鐘。
第三步：準備好的西紅柿切成塊，大蒜就不要切了，生薑切成片備用。
第四步：來點自己家做的泡椒，是小米辣椒，我用了大約有5到6個，放點味道更好些。
第五步：土豆切成滾刀，切好的土豆放入裝有清水的盆裡，把土豆泡一下，澱粉清水乾淨。
第六步：燉好的牛腩，打出來把裡面的香料夾出來不要。
第七步：起鍋倒油，油燒熱後放點辣椒醬炒香，大蒜和生薑放下去炒香，泡椒也放下去，放點黃豆醬繼續炒一下。
第八步：西紅柿倒入鍋裡翻炒，炒出汁，土豆倒下去翻炒一下。
第九步：燉好的牛腩倒下去翻炒，加入燉牛腩的湯。蓋上蓋子燉15分鐘
第十步：開蓋後，開始調味，放點鹽、放點生抽、放入蒜葉即可。
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第二步：焯好水的牛腩放入電飯鍋裡，放點八角、桂皮、香葉、生薑片、幹辣椒、料酒，蓋上蓋子燉30分鐘。
第三步：準備好的西紅柿切成塊，大蒜就不要切了，生薑切成片備用。
第四步：來點自己家做的泡椒，是小米辣椒，我用了大約有5到6個，放點味道更好些。
第五步：土豆切成滾刀，切好的土豆放入裝有清水的盆裡，把土豆泡一下，澱粉清水乾淨。
第六步：燉好的牛腩，打出來把裡面的香料夾出來不要。
第七步：起鍋倒油，油燒熱後放點辣椒醬炒香，大蒜和生薑放下去炒香，泡椒也放下去，放點黃豆醬繼續炒一下。
第八步：西紅柿倒入鍋裡翻炒，炒出汁，土豆倒下去翻炒一下。
第九步：燉好的牛腩倒下去翻炒，加入燉牛腩的湯。蓋上蓋子燉15分鐘
第十步：開蓋後，開始調味，放點鹽、放點生抽、放入蒜葉即可。
最後撒上點胡椒粉即可開吃，這做的牛腩特別的好吃，喜歡的朋友可以試試哦！
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