病從口入，一點不虛，很多人都是不知不覺中，慢慢病入膏肓的。
今天我要說的是一種很多喜愛的食物，看似美味卻隱患極大。
街邊麻辣燙！
這是我親眼見過的最讓我驚悚的食物。
大概是2015年，當時我住在天通苑。
天通苑據說是亞洲最大的居民社區，住著非常密集的人群，所以圍繞在地鐵邊上的街邊小吃就非常多。
每天的傍晚到深夜，這裡都是小攤販的天堂，也是晚歸人的宵夜場。
過去新聞經常報道小攤販沒有道德底線，在某一天的下班時分，我親眼見證了一幕。
街邊的一個麻辣燙小攤，一個長長的鐵盒子。
攤主正在調製那一鍋可以讓食材美味的“湯”，處於好奇我邊走邊看了兩眼。
結果讓我很震驚！
那麼小的個鐵盒子，他居然往裡面倒進去了半袋雞精！目測袋子大概可以裝1公斤左右。
也就說倒進去一斤雞精。
那一刻，我突然明白，為什麼街邊麻辣燙味道會那麼重！濃濃的雞精湯，味道怎麼可能不重？
本來我就對這樣的小吃不感冒，這次之後，我見到街邊麻辣燙就自然的躲避，絕不會坐下來花錢吃那個東西。
這不是吃飯，是玩命。
可悲的是，很多人每天晚上圍著那個淺淺的小盒子，喝著啤酒，吃得津津有味。
很多人覺得雞精是提味的，沒什麼危害。
問題是放太多了，你確定身體能承受得住？
從衛生角度講，雞精是對人體輕微有害的，如果放入過多的雞精，會導致人體在短時內攝入過量的穀氨酸鈉，超過機體代謝能力，直接危害人體健康，嚴重的可能會導致中毒，長久可能會致癌。
這件事只是我不經意間看到的，除了雞精之外，裡面到底還加什麼東西，會導致那麼多人上癮似的酷愛街邊麻辣燙，那就只能靠想象了。
所以，病從口入這句話，真不是瞎說的。
為了有個好身體，吃東西要慎重，尤其街邊的。
我知道，寫這些可能會讓很多以此為業的人不爽，只是希望，這些人可以多一點良心，少在湯里加各種“料”。
各種品牌麻辣燙，雖然不知道後廚如何，但是畢竟有品牌背書，要比街邊好很多。
我個人的看法，其實最好的飯菜在自家廚房裡，乾淨、衛生、美味，還有愛在裡面。
你覺得的呢？