'它們是徐州小吃，也是城市生活之光'
徐州清晨，
黃河新村，
一籠剛出籠的老味兒包子冒著熱氣上桌，
老闆盛辣湯如夏雨湍急，
三下五除二就裝好一袋交到騎電車的男人手裡；
急匆匆咬開一口火燒，
紅亮的油汁順著大拇指淌下，
這就是早起上班族一天的美好開始。
徐州清晨，
黃河新村，
一籠剛出籠的老味兒包子冒著熱氣上桌，
老闆盛辣湯如夏雨湍急，
三下五除二就裝好一袋交到騎電車的男人手裡；
急匆匆咬開一口火燒，
紅亮的油汁順著大拇指淌下，
這就是早起上班族一天的美好開始。
湖濱新村的老奶奶炸串，年事已高的附近居民掰著指頭才能細數出他們這間破破爛爛的炸串店已經開了25年。現在炸串還是兩三毛一串，火了之後，每天想吃都要排隊好久，但他們依然蜂擁而來，只怕哪天這裡就像其他的老店一樣突然就消失了。
徐州清晨，
黃河新村，
一籠剛出籠的老味兒包子冒著熱氣上桌，
老闆盛辣湯如夏雨湍急，
三下五除二就裝好一袋交到騎電車的男人手裡；
急匆匆咬開一口火燒，
紅亮的油汁順著大拇指淌下，
這就是早起上班族一天的美好開始。
湖濱新村的老奶奶炸串，年事已高的附近居民掰著指頭才能細數出他們這間破破爛爛的炸串店已經開了25年。現在炸串還是兩三毛一串，火了之後，每天想吃都要排隊好久，但他們依然蜂擁而來，只怕哪天這裡就像其他的老店一樣突然就消失了。
中秋家宴，在外上學的女孩回家團圓。老李早上6點半就去家2公里外的剪子股菜市場，買最熱乎的河南油饃，就是為了讓孩子吃一口熱乎的早飯。
徐州清晨，
黃河新村，
一籠剛出籠的老味兒包子冒著熱氣上桌，
老闆盛辣湯如夏雨湍急，
三下五除二就裝好一袋交到騎電車的男人手裡；
急匆匆咬開一口火燒，
紅亮的油汁順著大拇指淌下，
這就是早起上班族一天的美好開始。
湖濱新村的老奶奶炸串，年事已高的附近居民掰著指頭才能細數出他們這間破破爛爛的炸串店已經開了25年。現在炸串還是兩三毛一串，火了之後，每天想吃都要排隊好久，但他們依然蜂擁而來，只怕哪天這裡就像其他的老店一樣突然就消失了。
中秋家宴，在外上學的女孩回家團圓。老李早上6點半就去家2公里外的剪子股菜市場，買最熱乎的河南油饃，就是為了讓孩子吃一口熱乎的早飯。
徐州這座城市，光鮮、平凡、頹敗、積極，不管緯度發展如何，聰慧的勞動人們一直在努力挖掘生活的閃光點，餐桌上的飲食藝術。
徐州清晨，
黃河新村，
一籠剛出籠的老味兒包子冒著熱氣上桌，
老闆盛辣湯如夏雨湍急，
三下五除二就裝好一袋交到騎電車的男人手裡；
急匆匆咬開一口火燒，
紅亮的油汁順著大拇指淌下，
這就是早起上班族一天的美好開始。
湖濱新村的老奶奶炸串，年事已高的附近居民掰著指頭才能細數出他們這間破破爛爛的炸串店已經開了25年。現在炸串還是兩三毛一串，火了之後，每天想吃都要排隊好久，但他們依然蜂擁而來，只怕哪天這裡就像其他的老店一樣突然就消失了。
中秋家宴，在外上學的女孩回家團圓。老李早上6點半就去家2公里外的剪子股菜市場，買最熱乎的河南油饃，就是為了讓孩子吃一口熱乎的早飯。
徐州這座城市，光鮮、平凡、頹敗、積極，不管緯度發展如何，聰慧的勞動人們一直在努力挖掘生活的閃光點，餐桌上的飲食藝術。
如果將徐州比喻為一顆恆星，這些星羅棋佈的小吃就是這顆星星上的無數個發光體，我們透過模糊的大氣層看到那些閃爍的光芒，皆因它們的功勞。
徐州清晨，
黃河新村，
一籠剛出籠的老味兒包子冒著熱氣上桌，
老闆盛辣湯如夏雨湍急，
三下五除二就裝好一袋交到騎電車的男人手裡；
急匆匆咬開一口火燒，
紅亮的油汁順著大拇指淌下，
這就是早起上班族一天的美好開始。
湖濱新村的老奶奶炸串，年事已高的附近居民掰著指頭才能細數出他們這間破破爛爛的炸串店已經開了25年。現在炸串還是兩三毛一串，火了之後，每天想吃都要排隊好久，但他們依然蜂擁而來，只怕哪天這裡就像其他的老店一樣突然就消失了。
中秋家宴，在外上學的女孩回家團圓。老李早上6點半就去家2公里外的剪子股菜市場，買最熱乎的河南油饃，就是為了讓孩子吃一口熱乎的早飯。
徐州這座城市，光鮮、平凡、頹敗、積極，不管緯度發展如何，聰慧的勞動人們一直在努力挖掘生活的閃光點，餐桌上的飲食藝術。
如果將徐州比喻為一顆恆星，這些星羅棋佈的小吃就是這顆星星上的無數個發光體，我們透過模糊的大氣層看到那些閃爍的光芒，皆因它們的功勞。
像在徐州，能夠吃一頓饕餮大餐並不多稀奇，只要有money，我甚至可以去60層高空享受無敵風景下午茶；但是，深巷裡的一碗小面、神出鬼沒的臭豆腐大媽、老小區裡的肉筋…這些神祕的民間小吃帶給人的是另一種刺激，它們讓你蠢蠢欲動，吃不到時總有隔靴搔癢的不安。
01
許記豆腦
發現座標：金鷹二店對面美食小巷
徐州清晨，
黃河新村，
一籠剛出籠的老味兒包子冒著熱氣上桌，
老闆盛辣湯如夏雨湍急，
三下五除二就裝好一袋交到騎電車的男人手裡；
急匆匆咬開一口火燒，
紅亮的油汁順著大拇指淌下，
這就是早起上班族一天的美好開始。
湖濱新村的老奶奶炸串，年事已高的附近居民掰著指頭才能細數出他們這間破破爛爛的炸串店已經開了25年。現在炸串還是兩三毛一串，火了之後，每天想吃都要排隊好久，但他們依然蜂擁而來，只怕哪天這裡就像其他的老店一樣突然就消失了。
中秋家宴，在外上學的女孩回家團圓。老李早上6點半就去家2公里外的剪子股菜市場，買最熱乎的河南油饃，就是為了讓孩子吃一口熱乎的早飯。
徐州這座城市，光鮮、平凡、頹敗、積極，不管緯度發展如何，聰慧的勞動人們一直在努力挖掘生活的閃光點，餐桌上的飲食藝術。
如果將徐州比喻為一顆恆星，這些星羅棋佈的小吃就是這顆星星上的無數個發光體，我們透過模糊的大氣層看到那些閃爍的光芒，皆因它們的功勞。
像在徐州，能夠吃一頓饕餮大餐並不多稀奇，只要有money，我甚至可以去60層高空享受無敵風景下午茶；但是，深巷裡的一碗小面、神出鬼沒的臭豆腐大媽、老小區裡的肉筋…這些神祕的民間小吃帶給人的是另一種刺激，它們讓你蠢蠢欲動，吃不到時總有隔靴搔癢的不安。
01
許記豆腦
發現座標：金鷹二店對面美食小巷
許記豆腦在美食小巷已經開了二十多年，平日喝的傳統徐州豆腦以雞汁滷子居多，他們家用的是素湯滷子，用的豆芽、蝦皮吊湯，卻也鮮美。
徐州清晨，
黃河新村，
一籠剛出籠的老味兒包子冒著熱氣上桌，
老闆盛辣湯如夏雨湍急，
三下五除二就裝好一袋交到騎電車的男人手裡；
急匆匆咬開一口火燒，
紅亮的油汁順著大拇指淌下，
這就是早起上班族一天的美好開始。
湖濱新村的老奶奶炸串，年事已高的附近居民掰著指頭才能細數出他們這間破破爛爛的炸串店已經開了25年。現在炸串還是兩三毛一串，火了之後，每天想吃都要排隊好久，但他們依然蜂擁而來，只怕哪天這裡就像其他的老店一樣突然就消失了。
中秋家宴，在外上學的女孩回家團圓。老李早上6點半就去家2公里外的剪子股菜市場，買最熱乎的河南油饃，就是為了讓孩子吃一口熱乎的早飯。
徐州這座城市，光鮮、平凡、頹敗、積極，不管緯度發展如何，聰慧的勞動人們一直在努力挖掘生活的閃光點，餐桌上的飲食藝術。
如果將徐州比喻為一顆恆星，這些星羅棋佈的小吃就是這顆星星上的無數個發光體，我們透過模糊的大氣層看到那些閃爍的光芒，皆因它們的功勞。
像在徐州，能夠吃一頓饕餮大餐並不多稀奇，只要有money，我甚至可以去60層高空享受無敵風景下午茶；但是，深巷裡的一碗小面、神出鬼沒的臭豆腐大媽、老小區裡的肉筋…這些神祕的民間小吃帶給人的是另一種刺激，它們讓你蠢蠢欲動，吃不到時總有隔靴搔癢的不安。
01
許記豆腦
發現座標：金鷹二店對面美食小巷
許記豆腦在美食小巷已經開了二十多年，平日喝的傳統徐州豆腦以雞汁滷子居多，他們家用的是素湯滷子，用的豆芽、蝦皮吊湯，卻也鮮美。
半碗滷子，幾鏟豆腐腦，加點辣椒鹹菜，幾滴香油，還有一勺點睛的薑汁醋，就匯成了全部。
徐州清晨，
黃河新村，
一籠剛出籠的老味兒包子冒著熱氣上桌，
老闆盛辣湯如夏雨湍急，
三下五除二就裝好一袋交到騎電車的男人手裡；
急匆匆咬開一口火燒，
紅亮的油汁順著大拇指淌下，
這就是早起上班族一天的美好開始。
湖濱新村的老奶奶炸串，年事已高的附近居民掰著指頭才能細數出他們這間破破爛爛的炸串店已經開了25年。現在炸串還是兩三毛一串，火了之後，每天想吃都要排隊好久，但他們依然蜂擁而來，只怕哪天這裡就像其他的老店一樣突然就消失了。
中秋家宴，在外上學的女孩回家團圓。老李早上6點半就去家2公里外的剪子股菜市場，買最熱乎的河南油饃，就是為了讓孩子吃一口熱乎的早飯。
徐州這座城市，光鮮、平凡、頹敗、積極，不管緯度發展如何，聰慧的勞動人們一直在努力挖掘生活的閃光點，餐桌上的飲食藝術。
如果將徐州比喻為一顆恆星，這些星羅棋佈的小吃就是這顆星星上的無數個發光體，我們透過模糊的大氣層看到那些閃爍的光芒，皆因它們的功勞。
像在徐州，能夠吃一頓饕餮大餐並不多稀奇，只要有money，我甚至可以去60層高空享受無敵風景下午茶；但是，深巷裡的一碗小面、神出鬼沒的臭豆腐大媽、老小區裡的肉筋…這些神祕的民間小吃帶給人的是另一種刺激，它們讓你蠢蠢欲動，吃不到時總有隔靴搔癢的不安。
01
許記豆腦
發現座標：金鷹二店對面美食小巷
許記豆腦在美食小巷已經開了二十多年，平日喝的傳統徐州豆腦以雞汁滷子居多，他們家用的是素湯滷子，用的豆芽、蝦皮吊湯，卻也鮮美。
半碗滷子，幾鏟豆腐腦，加點辣椒鹹菜，幾滴香油，還有一勺點睛的薑汁醋，就匯成了全部。
就這樣坐著，思緒被一碗豆腦拉回到了十幾年前的夏天，風扇、涼鞋、花裙子、五毛錢的冰棍，就可以收穫很多快樂。
02
三中辣餅鋪
發現座標：解放北路與中學街交叉口東
徐州清晨，
黃河新村，
一籠剛出籠的老味兒包子冒著熱氣上桌，
老闆盛辣湯如夏雨湍急，
三下五除二就裝好一袋交到騎電車的男人手裡；
急匆匆咬開一口火燒，
紅亮的油汁順著大拇指淌下，
這就是早起上班族一天的美好開始。
湖濱新村的老奶奶炸串，年事已高的附近居民掰著指頭才能細數出他們這間破破爛爛的炸串店已經開了25年。現在炸串還是兩三毛一串，火了之後，每天想吃都要排隊好久，但他們依然蜂擁而來，只怕哪天這裡就像其他的老店一樣突然就消失了。
中秋家宴，在外上學的女孩回家團圓。老李早上6點半就去家2公里外的剪子股菜市場，買最熱乎的河南油饃，就是為了讓孩子吃一口熱乎的早飯。
徐州這座城市，光鮮、平凡、頹敗、積極，不管緯度發展如何，聰慧的勞動人們一直在努力挖掘生活的閃光點，餐桌上的飲食藝術。
如果將徐州比喻為一顆恆星，這些星羅棋佈的小吃就是這顆星星上的無數個發光體，我們透過模糊的大氣層看到那些閃爍的光芒，皆因它們的功勞。
像在徐州，能夠吃一頓饕餮大餐並不多稀奇，只要有money，我甚至可以去60層高空享受無敵風景下午茶；但是，深巷裡的一碗小面、神出鬼沒的臭豆腐大媽、老小區裡的肉筋…這些神祕的民間小吃帶給人的是另一種刺激，它們讓你蠢蠢欲動，吃不到時總有隔靴搔癢的不安。
01
許記豆腦
發現座標：金鷹二店對面美食小巷
許記豆腦在美食小巷已經開了二十多年，平日喝的傳統徐州豆腦以雞汁滷子居多，他們家用的是素湯滷子，用的豆芽、蝦皮吊湯，卻也鮮美。
半碗滷子，幾鏟豆腐腦，加點辣椒鹹菜，幾滴香油，還有一勺點睛的薑汁醋，就匯成了全部。
就這樣坐著，思緒被一碗豆腦拉回到了十幾年前的夏天，風扇、涼鞋、花裙子、五毛錢的冰棍，就可以收穫很多快樂。
02
三中辣餅鋪
發現座標：解放北路與中學街交叉口東
徐州清晨，
黃河新村，
一籠剛出籠的老味兒包子冒著熱氣上桌，
老闆盛辣湯如夏雨湍急，
三下五除二就裝好一袋交到騎電車的男人手裡；
急匆匆咬開一口火燒，
紅亮的油汁順著大拇指淌下，
這就是早起上班族一天的美好開始。
湖濱新村的老奶奶炸串，年事已高的附近居民掰著指頭才能細數出他們這間破破爛爛的炸串店已經開了25年。現在炸串還是兩三毛一串，火了之後，每天想吃都要排隊好久，但他們依然蜂擁而來，只怕哪天這裡就像其他的老店一樣突然就消失了。
中秋家宴，在外上學的女孩回家團圓。老李早上6點半就去家2公里外的剪子股菜市場，買最熱乎的河南油饃，就是為了讓孩子吃一口熱乎的早飯。
徐州這座城市，光鮮、平凡、頹敗、積極，不管緯度發展如何，聰慧的勞動人們一直在努力挖掘生活的閃光點，餐桌上的飲食藝術。
如果將徐州比喻為一顆恆星，這些星羅棋佈的小吃就是這顆星星上的無數個發光體，我們透過模糊的大氣層看到那些閃爍的光芒，皆因它們的功勞。
像在徐州，能夠吃一頓饕餮大餐並不多稀奇，只要有money，我甚至可以去60層高空享受無敵風景下午茶；但是，深巷裡的一碗小面、神出鬼沒的臭豆腐大媽、老小區裡的肉筋…這些神祕的民間小吃帶給人的是另一種刺激，它們讓你蠢蠢欲動，吃不到時總有隔靴搔癢的不安。
01
許記豆腦
發現座標：金鷹二店對面美食小巷
許記豆腦在美食小巷已經開了二十多年，平日喝的傳統徐州豆腦以雞汁滷子居多，他們家用的是素湯滷子，用的豆芽、蝦皮吊湯，卻也鮮美。
半碗滷子，幾鏟豆腐腦，加點辣椒鹹菜，幾滴香油，還有一勺點睛的薑汁醋，就匯成了全部。
就這樣坐著，思緒被一碗豆腦拉回到了十幾年前的夏天，風扇、涼鞋、花裙子、五毛錢的冰棍，就可以收穫很多快樂。
02
三中辣餅鋪
發現座標：解放北路與中學街交叉口東
有點類似花捲的辣饃，在麵糰裡捲上大乎的蔥花，塗上辣椒醬，在烤爐裡等待將辣饃烤熟。上學的時候就經常買，那時候5毛一個！
徐州清晨，
黃河新村，
一籠剛出籠的老味兒包子冒著熱氣上桌，
老闆盛辣湯如夏雨湍急，
三下五除二就裝好一袋交到騎電車的男人手裡；
急匆匆咬開一口火燒，
紅亮的油汁順著大拇指淌下，
這就是早起上班族一天的美好開始。
湖濱新村的老奶奶炸串，年事已高的附近居民掰著指頭才能細數出他們這間破破爛爛的炸串店已經開了25年。現在炸串還是兩三毛一串，火了之後，每天想吃都要排隊好久，但他們依然蜂擁而來，只怕哪天這裡就像其他的老店一樣突然就消失了。
中秋家宴，在外上學的女孩回家團圓。老李早上6點半就去家2公里外的剪子股菜市場，買最熱乎的河南油饃，就是為了讓孩子吃一口熱乎的早飯。
徐州這座城市，光鮮、平凡、頹敗、積極，不管緯度發展如何，聰慧的勞動人們一直在努力挖掘生活的閃光點，餐桌上的飲食藝術。
如果將徐州比喻為一顆恆星，這些星羅棋佈的小吃就是這顆星星上的無數個發光體，我們透過模糊的大氣層看到那些閃爍的光芒，皆因它們的功勞。
像在徐州，能夠吃一頓饕餮大餐並不多稀奇，只要有money，我甚至可以去60層高空享受無敵風景下午茶；但是，深巷裡的一碗小面、神出鬼沒的臭豆腐大媽、老小區裡的肉筋…這些神祕的民間小吃帶給人的是另一種刺激，它們讓你蠢蠢欲動，吃不到時總有隔靴搔癢的不安。
01
許記豆腦
發現座標：金鷹二店對面美食小巷
許記豆腦在美食小巷已經開了二十多年，平日喝的傳統徐州豆腦以雞汁滷子居多，他們家用的是素湯滷子，用的豆芽、蝦皮吊湯，卻也鮮美。
半碗滷子，幾鏟豆腐腦，加點辣椒鹹菜，幾滴香油，還有一勺點睛的薑汁醋，就匯成了全部。
就這樣坐著，思緒被一碗豆腦拉回到了十幾年前的夏天，風扇、涼鞋、花裙子、五毛錢的冰棍，就可以收穫很多快樂。
02
三中辣餅鋪
發現座標：解放北路與中學街交叉口東
有點類似花捲的辣饃，在麵糰裡捲上大乎的蔥花，塗上辣椒醬，在烤爐裡等待將辣饃烤熟。上學的時候就經常買，那時候5毛一個！
一個充滿蔥花香味，外酥裡嫩，一口下去，脣齒留香間還帶著辣辣的感覺，這樣好吃的辣油蔥花捲絕對會讓你一吃就有停不下來的衝動。
03
良心肉筋
發現座標：解放北路與中學街交叉口東
徐州清晨，
黃河新村，
一籠剛出籠的老味兒包子冒著熱氣上桌，
老闆盛辣湯如夏雨湍急，
三下五除二就裝好一袋交到騎電車的男人手裡；
急匆匆咬開一口火燒，
紅亮的油汁順著大拇指淌下，
這就是早起上班族一天的美好開始。
湖濱新村的老奶奶炸串，年事已高的附近居民掰著指頭才能細數出他們這間破破爛爛的炸串店已經開了25年。現在炸串還是兩三毛一串，火了之後，每天想吃都要排隊好久，但他們依然蜂擁而來，只怕哪天這裡就像其他的老店一樣突然就消失了。
中秋家宴，在外上學的女孩回家團圓。老李早上6點半就去家2公里外的剪子股菜市場，買最熱乎的河南油饃，就是為了讓孩子吃一口熱乎的早飯。
徐州這座城市，光鮮、平凡、頹敗、積極，不管緯度發展如何，聰慧的勞動人們一直在努力挖掘生活的閃光點，餐桌上的飲食藝術。
如果將徐州比喻為一顆恆星，這些星羅棋佈的小吃就是這顆星星上的無數個發光體，我們透過模糊的大氣層看到那些閃爍的光芒，皆因它們的功勞。
像在徐州，能夠吃一頓饕餮大餐並不多稀奇，只要有money，我甚至可以去60層高空享受無敵風景下午茶；但是，深巷裡的一碗小面、神出鬼沒的臭豆腐大媽、老小區裡的肉筋…這些神祕的民間小吃帶給人的是另一種刺激，它們讓你蠢蠢欲動，吃不到時總有隔靴搔癢的不安。
01
許記豆腦
發現座標：金鷹二店對面美食小巷
許記豆腦在美食小巷已經開了二十多年，平日喝的傳統徐州豆腦以雞汁滷子居多，他們家用的是素湯滷子，用的豆芽、蝦皮吊湯，卻也鮮美。
半碗滷子，幾鏟豆腐腦，加點辣椒鹹菜，幾滴香油，還有一勺點睛的薑汁醋，就匯成了全部。
就這樣坐著，思緒被一碗豆腦拉回到了十幾年前的夏天，風扇、涼鞋、花裙子、五毛錢的冰棍，就可以收穫很多快樂。
02
三中辣餅鋪
發現座標：解放北路與中學街交叉口東
有點類似花捲的辣饃，在麵糰裡捲上大乎的蔥花，塗上辣椒醬，在烤爐裡等待將辣饃烤熟。上學的時候就經常買，那時候5毛一個！
一個充滿蔥花香味，外酥裡嫩，一口下去，脣齒留香間還帶著辣辣的感覺，這樣好吃的辣油蔥花捲絕對會讓你一吃就有停不下來的衝動。
03
良心肉筋
發現座標：解放北路與中學街交叉口東
樓前樓後、小區裡外、院子左右、大道小道上總是能找到這樣的肉筋小攤兒，他們一般下午5點左右就開始出攤兒，買完就收，炭火上嗤嗤做響的筋串，忙碌地呼扇趕火的老闆，還有伸著脖子咽口水的客人，都裹在著氤氳一片的青煙肉味之中。
徐州清晨，
黃河新村，
一籠剛出籠的老味兒包子冒著熱氣上桌，
老闆盛辣湯如夏雨湍急，
三下五除二就裝好一袋交到騎電車的男人手裡；
急匆匆咬開一口火燒，
紅亮的油汁順著大拇指淌下，
這就是早起上班族一天的美好開始。
湖濱新村的老奶奶炸串，年事已高的附近居民掰著指頭才能細數出他們這間破破爛爛的炸串店已經開了25年。現在炸串還是兩三毛一串，火了之後，每天想吃都要排隊好久，但他們依然蜂擁而來，只怕哪天這裡就像其他的老店一樣突然就消失了。
中秋家宴，在外上學的女孩回家團圓。老李早上6點半就去家2公里外的剪子股菜市場，買最熱乎的河南油饃，就是為了讓孩子吃一口熱乎的早飯。
徐州這座城市，光鮮、平凡、頹敗、積極，不管緯度發展如何，聰慧的勞動人們一直在努力挖掘生活的閃光點，餐桌上的飲食藝術。
如果將徐州比喻為一顆恆星，這些星羅棋佈的小吃就是這顆星星上的無數個發光體，我們透過模糊的大氣層看到那些閃爍的光芒，皆因它們的功勞。
像在徐州，能夠吃一頓饕餮大餐並不多稀奇，只要有money，我甚至可以去60層高空享受無敵風景下午茶；但是，深巷裡的一碗小面、神出鬼沒的臭豆腐大媽、老小區裡的肉筋…這些神祕的民間小吃帶給人的是另一種刺激，它們讓你蠢蠢欲動，吃不到時總有隔靴搔癢的不安。
01
許記豆腦
發現座標：金鷹二店對面美食小巷
許記豆腦在美食小巷已經開了二十多年，平日喝的傳統徐州豆腦以雞汁滷子居多，他們家用的是素湯滷子，用的豆芽、蝦皮吊湯，卻也鮮美。
半碗滷子，幾鏟豆腐腦，加點辣椒鹹菜，幾滴香油，還有一勺點睛的薑汁醋，就匯成了全部。
就這樣坐著，思緒被一碗豆腦拉回到了十幾年前的夏天，風扇、涼鞋、花裙子、五毛錢的冰棍，就可以收穫很多快樂。
02
三中辣餅鋪
發現座標：解放北路與中學街交叉口東
有點類似花捲的辣饃，在麵糰裡捲上大乎的蔥花，塗上辣椒醬，在烤爐裡等待將辣饃烤熟。上學的時候就經常買，那時候5毛一個！
一個充滿蔥花香味，外酥裡嫩，一口下去，脣齒留香間還帶著辣辣的感覺，這樣好吃的辣油蔥花捲絕對會讓你一吃就有停不下來的衝動。
03
良心肉筋
發現座標：解放北路與中學街交叉口東
樓前樓後、小區裡外、院子左右、大道小道上總是能找到這樣的肉筋小攤兒，他們一般下午5點左右就開始出攤兒，買完就收，炭火上嗤嗤做響的筋串，忙碌地呼扇趕火的老闆，還有伸著脖子咽口水的客人，都裹在著氤氳一片的青煙肉味之中。
到店門口報上要多少，老闆給回你個數，然後後邊站著去！也不用你那麼多廢話，什麼多放辣椒，什麼少放孜然的，甭管你哈喇子流多長，後邊排隊去。
徐州清晨，
黃河新村，
一籠剛出籠的老味兒包子冒著熱氣上桌，
老闆盛辣湯如夏雨湍急，
三下五除二就裝好一袋交到騎電車的男人手裡；
急匆匆咬開一口火燒，
紅亮的油汁順著大拇指淌下，
這就是早起上班族一天的美好開始。
湖濱新村的老奶奶炸串，年事已高的附近居民掰著指頭才能細數出他們這間破破爛爛的炸串店已經開了25年。現在炸串還是兩三毛一串，火了之後，每天想吃都要排隊好久，但他們依然蜂擁而來，只怕哪天這裡就像其他的老店一樣突然就消失了。
中秋家宴，在外上學的女孩回家團圓。老李早上6點半就去家2公里外的剪子股菜市場，買最熱乎的河南油饃，就是為了讓孩子吃一口熱乎的早飯。
徐州這座城市，光鮮、平凡、頹敗、積極，不管緯度發展如何，聰慧的勞動人們一直在努力挖掘生活的閃光點，餐桌上的飲食藝術。
如果將徐州比喻為一顆恆星，這些星羅棋佈的小吃就是這顆星星上的無數個發光體，我們透過模糊的大氣層看到那些閃爍的光芒，皆因它們的功勞。
像在徐州，能夠吃一頓饕餮大餐並不多稀奇，只要有money，我甚至可以去60層高空享受無敵風景下午茶；但是，深巷裡的一碗小面、神出鬼沒的臭豆腐大媽、老小區裡的肉筋…這些神祕的民間小吃帶給人的是另一種刺激，它們讓你蠢蠢欲動，吃不到時總有隔靴搔癢的不安。
01
許記豆腦
發現座標：金鷹二店對面美食小巷
許記豆腦在美食小巷已經開了二十多年，平日喝的傳統徐州豆腦以雞汁滷子居多，他們家用的是素湯滷子，用的豆芽、蝦皮吊湯，卻也鮮美。
半碗滷子，幾鏟豆腐腦，加點辣椒鹹菜，幾滴香油，還有一勺點睛的薑汁醋，就匯成了全部。
就這樣坐著，思緒被一碗豆腦拉回到了十幾年前的夏天，風扇、涼鞋、花裙子、五毛錢的冰棍，就可以收穫很多快樂。
02
三中辣餅鋪
發現座標：解放北路與中學街交叉口東
有點類似花捲的辣饃，在麵糰裡捲上大乎的蔥花，塗上辣椒醬，在烤爐裡等待將辣饃烤熟。上學的時候就經常買，那時候5毛一個！
一個充滿蔥花香味，外酥裡嫩，一口下去，脣齒留香間還帶著辣辣的感覺，這樣好吃的辣油蔥花捲絕對會讓你一吃就有停不下來的衝動。
03
良心肉筋
發現座標：解放北路與中學街交叉口東
樓前樓後、小區裡外、院子左右、大道小道上總是能找到這樣的肉筋小攤兒，他們一般下午5點左右就開始出攤兒，買完就收，炭火上嗤嗤做響的筋串，忙碌地呼扇趕火的老闆，還有伸著脖子咽口水的客人，都裹在著氤氳一片的青煙肉味之中。
到店門口報上要多少，老闆給回你個數，然後後邊站著去！也不用你那麼多廢話，什麼多放辣椒，什麼少放孜然的，甭管你哈喇子流多長，後邊排隊去。
不需要座椅不需要朋友，一個人買完串，站在店門口就能消滅完。上班下班的路上買一包帶回家，透透氣、淌淌汗，衝個澡，既不用染一身的燒烤味，又能解解饞。
04
鴨大師烤鴨
發現座標：醒獅小區南門進門左拐
徐州清晨，
黃河新村，
一籠剛出籠的老味兒包子冒著熱氣上桌，
老闆盛辣湯如夏雨湍急，
三下五除二就裝好一袋交到騎電車的男人手裡；
急匆匆咬開一口火燒，
紅亮的油汁順著大拇指淌下，
這就是早起上班族一天的美好開始。
湖濱新村的老奶奶炸串，年事已高的附近居民掰著指頭才能細數出他們這間破破爛爛的炸串店已經開了25年。現在炸串還是兩三毛一串，火了之後，每天想吃都要排隊好久，但他們依然蜂擁而來，只怕哪天這裡就像其他的老店一樣突然就消失了。
中秋家宴，在外上學的女孩回家團圓。老李早上6點半就去家2公里外的剪子股菜市場，買最熱乎的河南油饃，就是為了讓孩子吃一口熱乎的早飯。
徐州這座城市，光鮮、平凡、頹敗、積極，不管緯度發展如何，聰慧的勞動人們一直在努力挖掘生活的閃光點，餐桌上的飲食藝術。
如果將徐州比喻為一顆恆星，這些星羅棋佈的小吃就是這顆星星上的無數個發光體，我們透過模糊的大氣層看到那些閃爍的光芒，皆因它們的功勞。
像在徐州，能夠吃一頓饕餮大餐並不多稀奇，只要有money，我甚至可以去60層高空享受無敵風景下午茶；但是，深巷裡的一碗小面、神出鬼沒的臭豆腐大媽、老小區裡的肉筋…這些神祕的民間小吃帶給人的是另一種刺激，它們讓你蠢蠢欲動，吃不到時總有隔靴搔癢的不安。
01
許記豆腦
發現座標：金鷹二店對面美食小巷
許記豆腦在美食小巷已經開了二十多年，平日喝的傳統徐州豆腦以雞汁滷子居多，他們家用的是素湯滷子，用的豆芽、蝦皮吊湯，卻也鮮美。
半碗滷子，幾鏟豆腐腦，加點辣椒鹹菜，幾滴香油，還有一勺點睛的薑汁醋，就匯成了全部。
就這樣坐著，思緒被一碗豆腦拉回到了十幾年前的夏天，風扇、涼鞋、花裙子、五毛錢的冰棍，就可以收穫很多快樂。
02
三中辣餅鋪
發現座標：解放北路與中學街交叉口東
有點類似花捲的辣饃，在麵糰裡捲上大乎的蔥花，塗上辣椒醬，在烤爐裡等待將辣饃烤熟。上學的時候就經常買，那時候5毛一個！
一個充滿蔥花香味，外酥裡嫩，一口下去，脣齒留香間還帶著辣辣的感覺，這樣好吃的辣油蔥花捲絕對會讓你一吃就有停不下來的衝動。
03
良心肉筋
發現座標：解放北路與中學街交叉口東
樓前樓後、小區裡外、院子左右、大道小道上總是能找到這樣的肉筋小攤兒，他們一般下午5點左右就開始出攤兒，買完就收，炭火上嗤嗤做響的筋串，忙碌地呼扇趕火的老闆，還有伸著脖子咽口水的客人，都裹在著氤氳一片的青煙肉味之中。
到店門口報上要多少，老闆給回你個數，然後後邊站著去！也不用你那麼多廢話，什麼多放辣椒，什麼少放孜然的，甭管你哈喇子流多長，後邊排隊去。
不需要座椅不需要朋友，一個人買完串，站在店門口就能消滅完。上班下班的路上買一包帶回家，透透氣、淌淌汗，衝個澡，既不用染一身的燒烤味，又能解解饞。
04
鴨大師烤鴨
發現座標：醒獅小區南門進門左拐
徐州人對鴨子的追求已到達狂熱，各大菜市場小區門口都能看到徐州人為烤鴨、油燙鴨、鹽水鴨...排大隊的場面。
徐州清晨，
黃河新村，
一籠剛出籠的老味兒包子冒著熱氣上桌，
老闆盛辣湯如夏雨湍急，
三下五除二就裝好一袋交到騎電車的男人手裡；
急匆匆咬開一口火燒，
紅亮的油汁順著大拇指淌下，
這就是早起上班族一天的美好開始。
湖濱新村的老奶奶炸串，年事已高的附近居民掰著指頭才能細數出他們這間破破爛爛的炸串店已經開了25年。現在炸串還是兩三毛一串，火了之後，每天想吃都要排隊好久，但他們依然蜂擁而來，只怕哪天這裡就像其他的老店一樣突然就消失了。
中秋家宴，在外上學的女孩回家團圓。老李早上6點半就去家2公里外的剪子股菜市場，買最熱乎的河南油饃，就是為了讓孩子吃一口熱乎的早飯。
徐州這座城市，光鮮、平凡、頹敗、積極，不管緯度發展如何，聰慧的勞動人們一直在努力挖掘生活的閃光點，餐桌上的飲食藝術。
如果將徐州比喻為一顆恆星，這些星羅棋佈的小吃就是這顆星星上的無數個發光體，我們透過模糊的大氣層看到那些閃爍的光芒，皆因它們的功勞。
像在徐州，能夠吃一頓饕餮大餐並不多稀奇，只要有money，我甚至可以去60層高空享受無敵風景下午茶；但是，深巷裡的一碗小面、神出鬼沒的臭豆腐大媽、老小區裡的肉筋…這些神祕的民間小吃帶給人的是另一種刺激，它們讓你蠢蠢欲動，吃不到時總有隔靴搔癢的不安。
01
許記豆腦
發現座標：金鷹二店對面美食小巷
許記豆腦在美食小巷已經開了二十多年，平日喝的傳統徐州豆腦以雞汁滷子居多，他們家用的是素湯滷子，用的豆芽、蝦皮吊湯，卻也鮮美。
半碗滷子，幾鏟豆腐腦，加點辣椒鹹菜，幾滴香油，還有一勺點睛的薑汁醋，就匯成了全部。
就這樣坐著，思緒被一碗豆腦拉回到了十幾年前的夏天，風扇、涼鞋、花裙子、五毛錢的冰棍，就可以收穫很多快樂。
02
三中辣餅鋪
發現座標：解放北路與中學街交叉口東
有點類似花捲的辣饃，在麵糰裡捲上大乎的蔥花，塗上辣椒醬，在烤爐裡等待將辣饃烤熟。上學的時候就經常買，那時候5毛一個！
一個充滿蔥花香味，外酥裡嫩，一口下去，脣齒留香間還帶著辣辣的感覺，這樣好吃的辣油蔥花捲絕對會讓你一吃就有停不下來的衝動。
03
良心肉筋
發現座標：解放北路與中學街交叉口東
樓前樓後、小區裡外、院子左右、大道小道上總是能找到這樣的肉筋小攤兒，他們一般下午5點左右就開始出攤兒，買完就收，炭火上嗤嗤做響的筋串，忙碌地呼扇趕火的老闆，還有伸著脖子咽口水的客人，都裹在著氤氳一片的青煙肉味之中。
到店門口報上要多少，老闆給回你個數，然後後邊站著去！也不用你那麼多廢話，什麼多放辣椒，什麼少放孜然的，甭管你哈喇子流多長，後邊排隊去。
不需要座椅不需要朋友，一個人買完串，站在店門口就能消滅完。上班下班的路上買一包帶回家，透透氣、淌淌汗，衝個澡，既不用染一身的燒烤味，又能解解饞。
04
鴨大師烤鴨
發現座標：醒獅小區南門進門左拐
徐州人對鴨子的追求已到達狂熱，各大菜市場小區門口都能看到徐州人為烤鴨、油燙鴨、鹽水鴨...排大隊的場面。
隨著消費群體的不斷更新，現在徐州的烤鴨也變的精緻起來，今天推薦的這家烤鴨我要吹爆它！
徐州清晨，
黃河新村，
一籠剛出籠的老味兒包子冒著熱氣上桌，
老闆盛辣湯如夏雨湍急，
三下五除二就裝好一袋交到騎電車的男人手裡；
急匆匆咬開一口火燒，
紅亮的油汁順著大拇指淌下，
這就是早起上班族一天的美好開始。
湖濱新村的老奶奶炸串，年事已高的附近居民掰著指頭才能細數出他們這間破破爛爛的炸串店已經開了25年。現在炸串還是兩三毛一串，火了之後，每天想吃都要排隊好久，但他們依然蜂擁而來，只怕哪天這裡就像其他的老店一樣突然就消失了。
中秋家宴，在外上學的女孩回家團圓。老李早上6點半就去家2公里外的剪子股菜市場，買最熱乎的河南油饃，就是為了讓孩子吃一口熱乎的早飯。
徐州這座城市，光鮮、平凡、頹敗、積極，不管緯度發展如何，聰慧的勞動人們一直在努力挖掘生活的閃光點，餐桌上的飲食藝術。
如果將徐州比喻為一顆恆星，這些星羅棋佈的小吃就是這顆星星上的無數個發光體，我們透過模糊的大氣層看到那些閃爍的光芒，皆因它們的功勞。
像在徐州，能夠吃一頓饕餮大餐並不多稀奇，只要有money，我甚至可以去60層高空享受無敵風景下午茶；但是，深巷裡的一碗小面、神出鬼沒的臭豆腐大媽、老小區裡的肉筋…這些神祕的民間小吃帶給人的是另一種刺激，它們讓你蠢蠢欲動，吃不到時總有隔靴搔癢的不安。
01
許記豆腦
發現座標：金鷹二店對面美食小巷
許記豆腦在美食小巷已經開了二十多年，平日喝的傳統徐州豆腦以雞汁滷子居多，他們家用的是素湯滷子，用的豆芽、蝦皮吊湯，卻也鮮美。
半碗滷子，幾鏟豆腐腦，加點辣椒鹹菜，幾滴香油，還有一勺點睛的薑汁醋，就匯成了全部。
就這樣坐著，思緒被一碗豆腦拉回到了十幾年前的夏天，風扇、涼鞋、花裙子、五毛錢的冰棍，就可以收穫很多快樂。
02
三中辣餅鋪
發現座標：解放北路與中學街交叉口東
有點類似花捲的辣饃，在麵糰裡捲上大乎的蔥花，塗上辣椒醬，在烤爐裡等待將辣饃烤熟。上學的時候就經常買，那時候5毛一個！
一個充滿蔥花香味，外酥裡嫩，一口下去，脣齒留香間還帶著辣辣的感覺，這樣好吃的辣油蔥花捲絕對會讓你一吃就有停不下來的衝動。
03
良心肉筋
發現座標：解放北路與中學街交叉口東
樓前樓後、小區裡外、院子左右、大道小道上總是能找到這樣的肉筋小攤兒，他們一般下午5點左右就開始出攤兒，買完就收，炭火上嗤嗤做響的筋串，忙碌地呼扇趕火的老闆，還有伸著脖子咽口水的客人，都裹在著氤氳一片的青煙肉味之中。
到店門口報上要多少，老闆給回你個數，然後後邊站著去！也不用你那麼多廢話，什麼多放辣椒，什麼少放孜然的，甭管你哈喇子流多長，後邊排隊去。
不需要座椅不需要朋友，一個人買完串，站在店門口就能消滅完。上班下班的路上買一包帶回家，透透氣、淌淌汗，衝個澡，既不用染一身的燒烤味，又能解解饞。
04
鴨大師烤鴨
發現座標：醒獅小區南門進門左拐
徐州人對鴨子的追求已到達狂熱，各大菜市場小區門口都能看到徐州人為烤鴨、油燙鴨、鹽水鴨...排大隊的場面。
隨著消費群體的不斷更新，現在徐州的烤鴨也變的精緻起來，今天推薦的這家烤鴨我要吹爆它！
小宋老闆雖然在這開店時間不長，但已經攢下了很大一批迴頭客，來吃過這家烤鴨的人最深的映象就是鴨肉特嫩，甜麵醬尤其香。
徐州清晨，
黃河新村，
一籠剛出籠的老味兒包子冒著熱氣上桌，
老闆盛辣湯如夏雨湍急，
三下五除二就裝好一袋交到騎電車的男人手裡；
急匆匆咬開一口火燒，
紅亮的油汁順著大拇指淌下，
這就是早起上班族一天的美好開始。
湖濱新村的老奶奶炸串，年事已高的附近居民掰著指頭才能細數出他們這間破破爛爛的炸串店已經開了25年。現在炸串還是兩三毛一串，火了之後，每天想吃都要排隊好久，但他們依然蜂擁而來，只怕哪天這裡就像其他的老店一樣突然就消失了。
中秋家宴，在外上學的女孩回家團圓。老李早上6點半就去家2公里外的剪子股菜市場，買最熱乎的河南油饃，就是為了讓孩子吃一口熱乎的早飯。
徐州這座城市，光鮮、平凡、頹敗、積極，不管緯度發展如何，聰慧的勞動人們一直在努力挖掘生活的閃光點，餐桌上的飲食藝術。
如果將徐州比喻為一顆恆星，這些星羅棋佈的小吃就是這顆星星上的無數個發光體，我們透過模糊的大氣層看到那些閃爍的光芒，皆因它們的功勞。
像在徐州，能夠吃一頓饕餮大餐並不多稀奇，只要有money，我甚至可以去60層高空享受無敵風景下午茶；但是，深巷裡的一碗小面、神出鬼沒的臭豆腐大媽、老小區裡的肉筋…這些神祕的民間小吃帶給人的是另一種刺激，它們讓你蠢蠢欲動，吃不到時總有隔靴搔癢的不安。
01
許記豆腦
發現座標：金鷹二店對面美食小巷
許記豆腦在美食小巷已經開了二十多年，平日喝的傳統徐州豆腦以雞汁滷子居多，他們家用的是素湯滷子，用的豆芽、蝦皮吊湯，卻也鮮美。
半碗滷子，幾鏟豆腐腦，加點辣椒鹹菜，幾滴香油，還有一勺點睛的薑汁醋，就匯成了全部。
就這樣坐著，思緒被一碗豆腦拉回到了十幾年前的夏天，風扇、涼鞋、花裙子、五毛錢的冰棍，就可以收穫很多快樂。
02
三中辣餅鋪
發現座標：解放北路與中學街交叉口東
有點類似花捲的辣饃，在麵糰裡捲上大乎的蔥花，塗上辣椒醬，在烤爐裡等待將辣饃烤熟。上學的時候就經常買，那時候5毛一個！
一個充滿蔥花香味，外酥裡嫩，一口下去，脣齒留香間還帶著辣辣的感覺，這樣好吃的辣油蔥花捲絕對會讓你一吃就有停不下來的衝動。
03
良心肉筋
發現座標：解放北路與中學街交叉口東
樓前樓後、小區裡外、院子左右、大道小道上總是能找到這樣的肉筋小攤兒，他們一般下午5點左右就開始出攤兒，買完就收，炭火上嗤嗤做響的筋串，忙碌地呼扇趕火的老闆，還有伸著脖子咽口水的客人，都裹在著氤氳一片的青煙肉味之中。
到店門口報上要多少，老闆給回你個數，然後後邊站著去！也不用你那麼多廢話，什麼多放辣椒，什麼少放孜然的，甭管你哈喇子流多長，後邊排隊去。
不需要座椅不需要朋友，一個人買完串，站在店門口就能消滅完。上班下班的路上買一包帶回家，透透氣、淌淌汗，衝個澡，既不用染一身的燒烤味，又能解解饞。
04
鴨大師烤鴨
發現座標：醒獅小區南門進門左拐
徐州人對鴨子的追求已到達狂熱，各大菜市場小區門口都能看到徐州人為烤鴨、油燙鴨、鹽水鴨...排大隊的場面。
隨著消費群體的不斷更新，現在徐州的烤鴨也變的精緻起來，今天推薦的這家烤鴨我要吹爆它！
小宋老闆雖然在這開店時間不長，但已經攢下了很大一批迴頭客，來吃過這家烤鴨的人最深的映象就是鴨肉特嫩，甜麵醬尤其香。
沒有見過宋老闆本人的，肯定想不到，把鴨子烤得這麼好吃的師傅，是一個95年的小夥子。
“他家的鴨子看著就好吃，你看片的多工整”，食客要了半隻，宋老闆麻利地把鴨子分開、片好，裝上面餅、大蔥。剩下的肉骨頭也要打包好，帶回家和生薑一起煮個6、7分鐘，丟點冬瓜，再撒上蔥花，夏天吃再合適不過了，不想喝湯的話，還可以做椒鹽鴨架。
05
大壺油茶
發現座標：金鷹二店對面美食小巷
徐州清晨，
黃河新村，
一籠剛出籠的老味兒包子冒著熱氣上桌，
老闆盛辣湯如夏雨湍急，
三下五除二就裝好一袋交到騎電車的男人手裡；
急匆匆咬開一口火燒，
紅亮的油汁順著大拇指淌下，
這就是早起上班族一天的美好開始。
湖濱新村的老奶奶炸串，年事已高的附近居民掰著指頭才能細數出他們這間破破爛爛的炸串店已經開了25年。現在炸串還是兩三毛一串，火了之後，每天想吃都要排隊好久，但他們依然蜂擁而來，只怕哪天這裡就像其他的老店一樣突然就消失了。
中秋家宴，在外上學的女孩回家團圓。老李早上6點半就去家2公里外的剪子股菜市場，買最熱乎的河南油饃，就是為了讓孩子吃一口熱乎的早飯。
徐州這座城市，光鮮、平凡、頹敗、積極，不管緯度發展如何，聰慧的勞動人們一直在努力挖掘生活的閃光點，餐桌上的飲食藝術。
如果將徐州比喻為一顆恆星，這些星羅棋佈的小吃就是這顆星星上的無數個發光體，我們透過模糊的大氣層看到那些閃爍的光芒，皆因它們的功勞。
像在徐州，能夠吃一頓饕餮大餐並不多稀奇，只要有money，我甚至可以去60層高空享受無敵風景下午茶；但是，深巷裡的一碗小面、神出鬼沒的臭豆腐大媽、老小區裡的肉筋…這些神祕的民間小吃帶給人的是另一種刺激，它們讓你蠢蠢欲動，吃不到時總有隔靴搔癢的不安。
01
許記豆腦
發現座標：金鷹二店對面美食小巷
許記豆腦在美食小巷已經開了二十多年，平日喝的傳統徐州豆腦以雞汁滷子居多，他們家用的是素湯滷子，用的豆芽、蝦皮吊湯，卻也鮮美。
半碗滷子，幾鏟豆腐腦，加點辣椒鹹菜，幾滴香油，還有一勺點睛的薑汁醋，就匯成了全部。
就這樣坐著，思緒被一碗豆腦拉回到了十幾年前的夏天，風扇、涼鞋、花裙子、五毛錢的冰棍，就可以收穫很多快樂。
02
三中辣餅鋪
發現座標：解放北路與中學街交叉口東
有點類似花捲的辣饃，在麵糰裡捲上大乎的蔥花，塗上辣椒醬，在烤爐裡等待將辣饃烤熟。上學的時候就經常買，那時候5毛一個！
一個充滿蔥花香味，外酥裡嫩，一口下去，脣齒留香間還帶著辣辣的感覺，這樣好吃的辣油蔥花捲絕對會讓你一吃就有停不下來的衝動。
03
良心肉筋
發現座標：解放北路與中學街交叉口東
樓前樓後、小區裡外、院子左右、大道小道上總是能找到這樣的肉筋小攤兒，他們一般下午5點左右就開始出攤兒，買完就收，炭火上嗤嗤做響的筋串，忙碌地呼扇趕火的老闆，還有伸著脖子咽口水的客人，都裹在著氤氳一片的青煙肉味之中。
到店門口報上要多少，老闆給回你個數，然後後邊站著去！也不用你那麼多廢話，什麼多放辣椒，什麼少放孜然的，甭管你哈喇子流多長，後邊排隊去。
不需要座椅不需要朋友，一個人買完串，站在店門口就能消滅完。上班下班的路上買一包帶回家，透透氣、淌淌汗，衝個澡，既不用染一身的燒烤味，又能解解饞。
04
鴨大師烤鴨
發現座標：醒獅小區南門進門左拐
徐州人對鴨子的追求已到達狂熱，各大菜市場小區門口都能看到徐州人為烤鴨、油燙鴨、鹽水鴨...排大隊的場面。
隨著消費群體的不斷更新，現在徐州的烤鴨也變的精緻起來，今天推薦的這家烤鴨我要吹爆它！
小宋老闆雖然在這開店時間不長，但已經攢下了很大一批迴頭客，來吃過這家烤鴨的人最深的映象就是鴨肉特嫩，甜麵醬尤其香。
沒有見過宋老闆本人的，肯定想不到，把鴨子烤得這麼好吃的師傅，是一個95年的小夥子。
“他家的鴨子看著就好吃，你看片的多工整”，食客要了半隻，宋老闆麻利地把鴨子分開、片好，裝上面餅、大蔥。剩下的肉骨頭也要打包好，帶回家和生薑一起煮個6、7分鐘，丟點冬瓜，再撒上蔥花，夏天吃再合適不過了，不想喝湯的話，還可以做椒鹽鴨架。
05
大壺油茶
發現座標：金鷹二店對面美食小巷
我們小時候喝的油茶現在可不常見了，一問，這家油茶開了30多年了。
徐州清晨，
黃河新村，
一籠剛出籠的老味兒包子冒著熱氣上桌，
老闆盛辣湯如夏雨湍急，
三下五除二就裝好一袋交到騎電車的男人手裡；
急匆匆咬開一口火燒，
紅亮的油汁順著大拇指淌下，
這就是早起上班族一天的美好開始。
湖濱新村的老奶奶炸串，年事已高的附近居民掰著指頭才能細數出他們這間破破爛爛的炸串店已經開了25年。現在炸串還是兩三毛一串，火了之後，每天想吃都要排隊好久，但他們依然蜂擁而來，只怕哪天這裡就像其他的老店一樣突然就消失了。
中秋家宴，在外上學的女孩回家團圓。老李早上6點半就去家2公里外的剪子股菜市場，買最熱乎的河南油饃，就是為了讓孩子吃一口熱乎的早飯。
徐州這座城市，光鮮、平凡、頹敗、積極，不管緯度發展如何，聰慧的勞動人們一直在努力挖掘生活的閃光點，餐桌上的飲食藝術。
如果將徐州比喻為一顆恆星，這些星羅棋佈的小吃就是這顆星星上的無數個發光體，我們透過模糊的大氣層看到那些閃爍的光芒，皆因它們的功勞。
像在徐州，能夠吃一頓饕餮大餐並不多稀奇，只要有money，我甚至可以去60層高空享受無敵風景下午茶；但是，深巷裡的一碗小面、神出鬼沒的臭豆腐大媽、老小區裡的肉筋…這些神祕的民間小吃帶給人的是另一種刺激，它們讓你蠢蠢欲動，吃不到時總有隔靴搔癢的不安。
01
許記豆腦
發現座標：金鷹二店對面美食小巷
許記豆腦在美食小巷已經開了二十多年，平日喝的傳統徐州豆腦以雞汁滷子居多，他們家用的是素湯滷子，用的豆芽、蝦皮吊湯，卻也鮮美。
半碗滷子，幾鏟豆腐腦，加點辣椒鹹菜，幾滴香油，還有一勺點睛的薑汁醋，就匯成了全部。
就這樣坐著，思緒被一碗豆腦拉回到了十幾年前的夏天，風扇、涼鞋、花裙子、五毛錢的冰棍，就可以收穫很多快樂。
02
三中辣餅鋪
發現座標：解放北路與中學街交叉口東
有點類似花捲的辣饃，在麵糰裡捲上大乎的蔥花，塗上辣椒醬，在烤爐裡等待將辣饃烤熟。上學的時候就經常買，那時候5毛一個！
一個充滿蔥花香味，外酥裡嫩，一口下去，脣齒留香間還帶著辣辣的感覺，這樣好吃的辣油蔥花捲絕對會讓你一吃就有停不下來的衝動。
03
良心肉筋
發現座標：解放北路與中學街交叉口東
樓前樓後、小區裡外、院子左右、大道小道上總是能找到這樣的肉筋小攤兒，他們一般下午5點左右就開始出攤兒，買完就收，炭火上嗤嗤做響的筋串，忙碌地呼扇趕火的老闆，還有伸著脖子咽口水的客人，都裹在著氤氳一片的青煙肉味之中。
到店門口報上要多少，老闆給回你個數，然後後邊站著去！也不用你那麼多廢話，什麼多放辣椒，什麼少放孜然的，甭管你哈喇子流多長，後邊排隊去。
不需要座椅不需要朋友，一個人買完串，站在店門口就能消滅完。上班下班的路上買一包帶回家，透透氣、淌淌汗，衝個澡，既不用染一身的燒烤味，又能解解饞。
04
鴨大師烤鴨
發現座標：醒獅小區南門進門左拐
徐州人對鴨子的追求已到達狂熱，各大菜市場小區門口都能看到徐州人為烤鴨、油燙鴨、鹽水鴨...排大隊的場面。
隨著消費群體的不斷更新，現在徐州的烤鴨也變的精緻起來，今天推薦的這家烤鴨我要吹爆它！
小宋老闆雖然在這開店時間不長，但已經攢下了很大一批迴頭客，來吃過這家烤鴨的人最深的映象就是鴨肉特嫩，甜麵醬尤其香。
沒有見過宋老闆本人的，肯定想不到，把鴨子烤得這麼好吃的師傅，是一個95年的小夥子。
“他家的鴨子看著就好吃，你看片的多工整”，食客要了半隻，宋老闆麻利地把鴨子分開、片好，裝上面餅、大蔥。剩下的肉骨頭也要打包好，帶回家和生薑一起煮個6、7分鐘，丟點冬瓜，再撒上蔥花，夏天吃再合適不過了，不想喝湯的話，還可以做椒鹽鴨架。
05
大壺油茶
發現座標：金鷹二店對面美食小巷
我們小時候喝的油茶現在可不常見了，一問，這家油茶開了30多年了。
基本上沒有什麼調味的油茶的味道完全靠花生、瓜子仁、腰果碎、熟芝麻加上面筋和胡椒粉來提味，找到一碗地道的油茶實屬不易。
徐州清晨，
黃河新村，
一籠剛出籠的老味兒包子冒著熱氣上桌，
老闆盛辣湯如夏雨湍急，
三下五除二就裝好一袋交到騎電車的男人手裡；
急匆匆咬開一口火燒，
紅亮的油汁順著大拇指淌下，
這就是早起上班族一天的美好開始。
湖濱新村的老奶奶炸串，年事已高的附近居民掰著指頭才能細數出他們這間破破爛爛的炸串店已經開了25年。現在炸串還是兩三毛一串，火了之後，每天想吃都要排隊好久，但他們依然蜂擁而來，只怕哪天這裡就像其他的老店一樣突然就消失了。
中秋家宴，在外上學的女孩回家團圓。老李早上6點半就去家2公里外的剪子股菜市場，買最熱乎的河南油饃，就是為了讓孩子吃一口熱乎的早飯。
徐州這座城市，光鮮、平凡、頹敗、積極，不管緯度發展如何，聰慧的勞動人們一直在努力挖掘生活的閃光點，餐桌上的飲食藝術。
如果將徐州比喻為一顆恆星，這些星羅棋佈的小吃就是這顆星星上的無數個發光體，我們透過模糊的大氣層看到那些閃爍的光芒，皆因它們的功勞。
像在徐州，能夠吃一頓饕餮大餐並不多稀奇，只要有money，我甚至可以去60層高空享受無敵風景下午茶；但是，深巷裡的一碗小面、神出鬼沒的臭豆腐大媽、老小區裡的肉筋…這些神祕的民間小吃帶給人的是另一種刺激，它們讓你蠢蠢欲動，吃不到時總有隔靴搔癢的不安。
01
許記豆腦
發現座標：金鷹二店對面美食小巷
許記豆腦在美食小巷已經開了二十多年，平日喝的傳統徐州豆腦以雞汁滷子居多，他們家用的是素湯滷子，用的豆芽、蝦皮吊湯，卻也鮮美。
半碗滷子，幾鏟豆腐腦，加點辣椒鹹菜，幾滴香油，還有一勺點睛的薑汁醋，就匯成了全部。
就這樣坐著，思緒被一碗豆腦拉回到了十幾年前的夏天，風扇、涼鞋、花裙子、五毛錢的冰棍，就可以收穫很多快樂。
02
三中辣餅鋪
發現座標：解放北路與中學街交叉口東
有點類似花捲的辣饃，在麵糰裡捲上大乎的蔥花，塗上辣椒醬，在烤爐裡等待將辣饃烤熟。上學的時候就經常買，那時候5毛一個！
一個充滿蔥花香味，外酥裡嫩，一口下去，脣齒留香間還帶著辣辣的感覺，這樣好吃的辣油蔥花捲絕對會讓你一吃就有停不下來的衝動。
03
良心肉筋
發現座標：解放北路與中學街交叉口東
樓前樓後、小區裡外、院子左右、大道小道上總是能找到這樣的肉筋小攤兒，他們一般下午5點左右就開始出攤兒，買完就收，炭火上嗤嗤做響的筋串，忙碌地呼扇趕火的老闆，還有伸著脖子咽口水的客人，都裹在著氤氳一片的青煙肉味之中。
到店門口報上要多少，老闆給回你個數，然後後邊站著去！也不用你那麼多廢話，什麼多放辣椒，什麼少放孜然的，甭管你哈喇子流多長，後邊排隊去。
不需要座椅不需要朋友，一個人買完串，站在店門口就能消滅完。上班下班的路上買一包帶回家，透透氣、淌淌汗，衝個澡，既不用染一身的燒烤味，又能解解饞。
04
鴨大師烤鴨
發現座標：醒獅小區南門進門左拐
徐州人對鴨子的追求已到達狂熱，各大菜市場小區門口都能看到徐州人為烤鴨、油燙鴨、鹽水鴨...排大隊的場面。
隨著消費群體的不斷更新，現在徐州的烤鴨也變的精緻起來，今天推薦的這家烤鴨我要吹爆它！
小宋老闆雖然在這開店時間不長，但已經攢下了很大一批迴頭客，來吃過這家烤鴨的人最深的映象就是鴨肉特嫩，甜麵醬尤其香。
沒有見過宋老闆本人的，肯定想不到，把鴨子烤得這麼好吃的師傅，是一個95年的小夥子。
“他家的鴨子看著就好吃，你看片的多工整”，食客要了半隻，宋老闆麻利地把鴨子分開、片好，裝上面餅、大蔥。剩下的肉骨頭也要打包好，帶回家和生薑一起煮個6、7分鐘，丟點冬瓜，再撒上蔥花，夏天吃再合適不過了，不想喝湯的話，還可以做椒鹽鴨架。
05
大壺油茶
發現座標：金鷹二店對面美食小巷
我們小時候喝的油茶現在可不常見了，一問，這家油茶開了30多年了。
基本上沒有什麼調味的油茶的味道完全靠花生、瓜子仁、腰果碎、熟芝麻加上面筋和胡椒粉來提味，找到一碗地道的油茶實屬不易。
喝一口，油茶的香便在口中蔓延，甘香醇厚，這是永遠都忘不了濃郁的令人懷念的徐州味道。
07
各種炸物
發現座標：最好吃的就是你經常吃的那一家
徐州清晨，
黃河新村，
一籠剛出籠的老味兒包子冒著熱氣上桌，
老闆盛辣湯如夏雨湍急，
三下五除二就裝好一袋交到騎電車的男人手裡；
急匆匆咬開一口火燒，
紅亮的油汁順著大拇指淌下，
這就是早起上班族一天的美好開始。
湖濱新村的老奶奶炸串，年事已高的附近居民掰著指頭才能細數出他們這間破破爛爛的炸串店已經開了25年。現在炸串還是兩三毛一串，火了之後，每天想吃都要排隊好久，但他們依然蜂擁而來，只怕哪天這裡就像其他的老店一樣突然就消失了。
中秋家宴，在外上學的女孩回家團圓。老李早上6點半就去家2公里外的剪子股菜市場，買最熱乎的河南油饃，就是為了讓孩子吃一口熱乎的早飯。
徐州這座城市，光鮮、平凡、頹敗、積極，不管緯度發展如何，聰慧的勞動人們一直在努力挖掘生活的閃光點，餐桌上的飲食藝術。
如果將徐州比喻為一顆恆星，這些星羅棋佈的小吃就是這顆星星上的無數個發光體，我們透過模糊的大氣層看到那些閃爍的光芒，皆因它們的功勞。
像在徐州，能夠吃一頓饕餮大餐並不多稀奇，只要有money，我甚至可以去60層高空享受無敵風景下午茶；但是，深巷裡的一碗小面、神出鬼沒的臭豆腐大媽、老小區裡的肉筋…這些神祕的民間小吃帶給人的是另一種刺激，它們讓你蠢蠢欲動，吃不到時總有隔靴搔癢的不安。
01
許記豆腦
發現座標：金鷹二店對面美食小巷
許記豆腦在美食小巷已經開了二十多年，平日喝的傳統徐州豆腦以雞汁滷子居多，他們家用的是素湯滷子，用的豆芽、蝦皮吊湯，卻也鮮美。
半碗滷子，幾鏟豆腐腦，加點辣椒鹹菜，幾滴香油，還有一勺點睛的薑汁醋，就匯成了全部。
就這樣坐著，思緒被一碗豆腦拉回到了十幾年前的夏天，風扇、涼鞋、花裙子、五毛錢的冰棍，就可以收穫很多快樂。
02
三中辣餅鋪
發現座標：解放北路與中學街交叉口東
有點類似花捲的辣饃，在麵糰裡捲上大乎的蔥花，塗上辣椒醬，在烤爐裡等待將辣饃烤熟。上學的時候就經常買，那時候5毛一個！
一個充滿蔥花香味，外酥裡嫩，一口下去，脣齒留香間還帶著辣辣的感覺，這樣好吃的辣油蔥花捲絕對會讓你一吃就有停不下來的衝動。
03
良心肉筋
發現座標：解放北路與中學街交叉口東
樓前樓後、小區裡外、院子左右、大道小道上總是能找到這樣的肉筋小攤兒，他們一般下午5點左右就開始出攤兒，買完就收，炭火上嗤嗤做響的筋串，忙碌地呼扇趕火的老闆，還有伸著脖子咽口水的客人，都裹在著氤氳一片的青煙肉味之中。
到店門口報上要多少，老闆給回你個數，然後後邊站著去！也不用你那麼多廢話，什麼多放辣椒，什麼少放孜然的，甭管你哈喇子流多長，後邊排隊去。
不需要座椅不需要朋友，一個人買完串，站在店門口就能消滅完。上班下班的路上買一包帶回家，透透氣、淌淌汗，衝個澡，既不用染一身的燒烤味，又能解解饞。
04
鴨大師烤鴨
發現座標：醒獅小區南門進門左拐
徐州人對鴨子的追求已到達狂熱，各大菜市場小區門口都能看到徐州人為烤鴨、油燙鴨、鹽水鴨...排大隊的場面。
隨著消費群體的不斷更新，現在徐州的烤鴨也變的精緻起來，今天推薦的這家烤鴨我要吹爆它！
小宋老闆雖然在這開店時間不長，但已經攢下了很大一批迴頭客，來吃過這家烤鴨的人最深的映象就是鴨肉特嫩，甜麵醬尤其香。
沒有見過宋老闆本人的，肯定想不到，把鴨子烤得這麼好吃的師傅，是一個95年的小夥子。
“他家的鴨子看著就好吃，你看片的多工整”，食客要了半隻，宋老闆麻利地把鴨子分開、片好，裝上面餅、大蔥。剩下的肉骨頭也要打包好，帶回家和生薑一起煮個6、7分鐘，丟點冬瓜，再撒上蔥花，夏天吃再合適不過了，不想喝湯的話，還可以做椒鹽鴨架。
05
大壺油茶
發現座標：金鷹二店對面美食小巷
我們小時候喝的油茶現在可不常見了，一問，這家油茶開了30多年了。
基本上沒有什麼調味的油茶的味道完全靠花生、瓜子仁、腰果碎、熟芝麻加上面筋和胡椒粉來提味，找到一碗地道的油茶實屬不易。
喝一口，油茶的香便在口中蔓延，甘香醇厚，這是永遠都忘不了濃郁的令人懷念的徐州味道。
07
各種炸物
發現座標：最好吃的就是你經常吃的那一家
炸雞、炸牛排、炸串、炸臭豆腐、炸素油丸子 ，接受了油鍋的洗禮哪還有不好吃的道理香氣100米之內簡直勾魂~
徐州清晨，
黃河新村，
一籠剛出籠的老味兒包子冒著熱氣上桌，
老闆盛辣湯如夏雨湍急，
三下五除二就裝好一袋交到騎電車的男人手裡；
急匆匆咬開一口火燒，
紅亮的油汁順著大拇指淌下，
這就是早起上班族一天的美好開始。
湖濱新村的老奶奶炸串，年事已高的附近居民掰著指頭才能細數出他們這間破破爛爛的炸串店已經開了25年。現在炸串還是兩三毛一串，火了之後，每天想吃都要排隊好久，但他們依然蜂擁而來，只怕哪天這裡就像其他的老店一樣突然就消失了。
中秋家宴，在外上學的女孩回家團圓。老李早上6點半就去家2公里外的剪子股菜市場，買最熱乎的河南油饃，就是為了讓孩子吃一口熱乎的早飯。
徐州這座城市，光鮮、平凡、頹敗、積極，不管緯度發展如何，聰慧的勞動人們一直在努力挖掘生活的閃光點，餐桌上的飲食藝術。
如果將徐州比喻為一顆恆星，這些星羅棋佈的小吃就是這顆星星上的無數個發光體，我們透過模糊的大氣層看到那些閃爍的光芒，皆因它們的功勞。
像在徐州，能夠吃一頓饕餮大餐並不多稀奇，只要有money，我甚至可以去60層高空享受無敵風景下午茶；但是，深巷裡的一碗小面、神出鬼沒的臭豆腐大媽、老小區裡的肉筋…這些神祕的民間小吃帶給人的是另一種刺激，它們讓你蠢蠢欲動，吃不到時總有隔靴搔癢的不安。
01
許記豆腦
發現座標：金鷹二店對面美食小巷
許記豆腦在美食小巷已經開了二十多年，平日喝的傳統徐州豆腦以雞汁滷子居多，他們家用的是素湯滷子，用的豆芽、蝦皮吊湯，卻也鮮美。
半碗滷子，幾鏟豆腐腦，加點辣椒鹹菜，幾滴香油，還有一勺點睛的薑汁醋，就匯成了全部。
就這樣坐著，思緒被一碗豆腦拉回到了十幾年前的夏天，風扇、涼鞋、花裙子、五毛錢的冰棍，就可以收穫很多快樂。
02
三中辣餅鋪
發現座標：解放北路與中學街交叉口東
有點類似花捲的辣饃，在麵糰裡捲上大乎的蔥花，塗上辣椒醬，在烤爐裡等待將辣饃烤熟。上學的時候就經常買，那時候5毛一個！
一個充滿蔥花香味，外酥裡嫩，一口下去，脣齒留香間還帶著辣辣的感覺，這樣好吃的辣油蔥花捲絕對會讓你一吃就有停不下來的衝動。
03
良心肉筋
發現座標：解放北路與中學街交叉口東
樓前樓後、小區裡外、院子左右、大道小道上總是能找到這樣的肉筋小攤兒，他們一般下午5點左右就開始出攤兒，買完就收，炭火上嗤嗤做響的筋串，忙碌地呼扇趕火的老闆，還有伸著脖子咽口水的客人，都裹在著氤氳一片的青煙肉味之中。
到店門口報上要多少，老闆給回你個數，然後後邊站著去！也不用你那麼多廢話，什麼多放辣椒，什麼少放孜然的，甭管你哈喇子流多長，後邊排隊去。
不需要座椅不需要朋友，一個人買完串，站在店門口就能消滅完。上班下班的路上買一包帶回家，透透氣、淌淌汗，衝個澡，既不用染一身的燒烤味，又能解解饞。
04
鴨大師烤鴨
發現座標：醒獅小區南門進門左拐
徐州人對鴨子的追求已到達狂熱，各大菜市場小區門口都能看到徐州人為烤鴨、油燙鴨、鹽水鴨...排大隊的場面。
隨著消費群體的不斷更新，現在徐州的烤鴨也變的精緻起來，今天推薦的這家烤鴨我要吹爆它！
小宋老闆雖然在這開店時間不長，但已經攢下了很大一批迴頭客，來吃過這家烤鴨的人最深的映象就是鴨肉特嫩，甜麵醬尤其香。
沒有見過宋老闆本人的，肯定想不到，把鴨子烤得這麼好吃的師傅，是一個95年的小夥子。
“他家的鴨子看著就好吃，你看片的多工整”，食客要了半隻，宋老闆麻利地把鴨子分開、片好，裝上面餅、大蔥。剩下的肉骨頭也要打包好，帶回家和生薑一起煮個6、7分鐘，丟點冬瓜，再撒上蔥花，夏天吃再合適不過了，不想喝湯的話，還可以做椒鹽鴨架。
05
大壺油茶
發現座標：金鷹二店對面美食小巷
我們小時候喝的油茶現在可不常見了，一問，這家油茶開了30多年了。
基本上沒有什麼調味的油茶的味道完全靠花生、瓜子仁、腰果碎、熟芝麻加上面筋和胡椒粉來提味，找到一碗地道的油茶實屬不易。
喝一口，油茶的香便在口中蔓延，甘香醇厚，這是永遠都忘不了濃郁的令人懷念的徐州味道。
07
各種炸物
發現座標：最好吃的就是你經常吃的那一家
炸雞、炸牛排、炸串、炸臭豆腐、炸素油丸子 ，接受了油鍋的洗禮哪還有不好吃的道理香氣100米之內簡直勾魂~
炸素丸子、豐儲街炸牛排、週記炸魚、、吳字坊臭豆腐、串串香炸串、宋記柳捲餅、宣武老嫲嫲炸串、胡記南方炸雞...
徐州清晨，
黃河新村，
一籠剛出籠的老味兒包子冒著熱氣上桌，
老闆盛辣湯如夏雨湍急，
三下五除二就裝好一袋交到騎電車的男人手裡；
急匆匆咬開一口火燒，
紅亮的油汁順著大拇指淌下，
這就是早起上班族一天的美好開始。
湖濱新村的老奶奶炸串，年事已高的附近居民掰著指頭才能細數出他們這間破破爛爛的炸串店已經開了25年。現在炸串還是兩三毛一串，火了之後，每天想吃都要排隊好久，但他們依然蜂擁而來，只怕哪天這裡就像其他的老店一樣突然就消失了。
中秋家宴，在外上學的女孩回家團圓。老李早上6點半就去家2公里外的剪子股菜市場，買最熱乎的河南油饃，就是為了讓孩子吃一口熱乎的早飯。
徐州這座城市，光鮮、平凡、頹敗、積極，不管緯度發展如何，聰慧的勞動人們一直在努力挖掘生活的閃光點，餐桌上的飲食藝術。
如果將徐州比喻為一顆恆星，這些星羅棋佈的小吃就是這顆星星上的無數個發光體，我們透過模糊的大氣層看到那些閃爍的光芒，皆因它們的功勞。
像在徐州，能夠吃一頓饕餮大餐並不多稀奇，只要有money，我甚至可以去60層高空享受無敵風景下午茶；但是，深巷裡的一碗小面、神出鬼沒的臭豆腐大媽、老小區裡的肉筋…這些神祕的民間小吃帶給人的是另一種刺激，它們讓你蠢蠢欲動，吃不到時總有隔靴搔癢的不安。
01
許記豆腦
發現座標：金鷹二店對面美食小巷
許記豆腦在美食小巷已經開了二十多年，平日喝的傳統徐州豆腦以雞汁滷子居多，他們家用的是素湯滷子，用的豆芽、蝦皮吊湯，卻也鮮美。
半碗滷子，幾鏟豆腐腦，加點辣椒鹹菜，幾滴香油，還有一勺點睛的薑汁醋，就匯成了全部。
就這樣坐著，思緒被一碗豆腦拉回到了十幾年前的夏天，風扇、涼鞋、花裙子、五毛錢的冰棍，就可以收穫很多快樂。
02
三中辣餅鋪
發現座標：解放北路與中學街交叉口東
有點類似花捲的辣饃，在麵糰裡捲上大乎的蔥花，塗上辣椒醬，在烤爐裡等待將辣饃烤熟。上學的時候就經常買，那時候5毛一個！
一個充滿蔥花香味，外酥裡嫩，一口下去，脣齒留香間還帶著辣辣的感覺，這樣好吃的辣油蔥花捲絕對會讓你一吃就有停不下來的衝動。
03
良心肉筋
發現座標：解放北路與中學街交叉口東
樓前樓後、小區裡外、院子左右、大道小道上總是能找到這樣的肉筋小攤兒，他們一般下午5點左右就開始出攤兒，買完就收，炭火上嗤嗤做響的筋串，忙碌地呼扇趕火的老闆，還有伸著脖子咽口水的客人，都裹在著氤氳一片的青煙肉味之中。
到店門口報上要多少，老闆給回你個數，然後後邊站著去！也不用你那麼多廢話，什麼多放辣椒，什麼少放孜然的，甭管你哈喇子流多長，後邊排隊去。
不需要座椅不需要朋友，一個人買完串，站在店門口就能消滅完。上班下班的路上買一包帶回家，透透氣、淌淌汗，衝個澡，既不用染一身的燒烤味，又能解解饞。
04
鴨大師烤鴨
發現座標：醒獅小區南門進門左拐
徐州人對鴨子的追求已到達狂熱，各大菜市場小區門口都能看到徐州人為烤鴨、油燙鴨、鹽水鴨...排大隊的場面。
隨著消費群體的不斷更新，現在徐州的烤鴨也變的精緻起來，今天推薦的這家烤鴨我要吹爆它！
小宋老闆雖然在這開店時間不長，但已經攢下了很大一批迴頭客，來吃過這家烤鴨的人最深的映象就是鴨肉特嫩，甜麵醬尤其香。
沒有見過宋老闆本人的，肯定想不到，把鴨子烤得這麼好吃的師傅，是一個95年的小夥子。
“他家的鴨子看著就好吃，你看片的多工整”，食客要了半隻，宋老闆麻利地把鴨子分開、片好，裝上面餅、大蔥。剩下的肉骨頭也要打包好，帶回家和生薑一起煮個6、7分鐘，丟點冬瓜，再撒上蔥花，夏天吃再合適不過了，不想喝湯的話，還可以做椒鹽鴨架。
05
大壺油茶
發現座標：金鷹二店對面美食小巷
我們小時候喝的油茶現在可不常見了，一問，這家油茶開了30多年了。
基本上沒有什麼調味的油茶的味道完全靠花生、瓜子仁、腰果碎、熟芝麻加上面筋和胡椒粉來提味，找到一碗地道的油茶實屬不易。
喝一口，油茶的香便在口中蔓延，甘香醇厚，這是永遠都忘不了濃郁的令人懷念的徐州味道。
07
各種炸物
發現座標：最好吃的就是你經常吃的那一家
炸雞、炸牛排、炸串、炸臭豆腐、炸素油丸子 ，接受了油鍋的洗禮哪還有不好吃的道理香氣100米之內簡直勾魂~
炸素丸子、豐儲街炸牛排、週記炸魚、、吳字坊臭豆腐、串串香炸串、宋記柳捲餅、宣武老嫲嫲炸串、胡記南方炸雞...
在吃貨們的心裡，對炸物這種小吃好似有了盔甲又有了軟肋，哪怕知道高熱量會長肉，但是，只有吃飽了才好減肥呀~生命不止，炸物不息！
08
蓮花蛙魚
發現座標：蓮花小區南門進，直走左拐
徐州清晨，
黃河新村，
一籠剛出籠的老味兒包子冒著熱氣上桌，
老闆盛辣湯如夏雨湍急，
三下五除二就裝好一袋交到騎電車的男人手裡；
急匆匆咬開一口火燒，
紅亮的油汁順著大拇指淌下，
這就是早起上班族一天的美好開始。
湖濱新村的老奶奶炸串，年事已高的附近居民掰著指頭才能細數出他們這間破破爛爛的炸串店已經開了25年。現在炸串還是兩三毛一串，火了之後，每天想吃都要排隊好久，但他們依然蜂擁而來，只怕哪天這裡就像其他的老店一樣突然就消失了。
中秋家宴，在外上學的女孩回家團圓。老李早上6點半就去家2公里外的剪子股菜市場，買最熱乎的河南油饃，就是為了讓孩子吃一口熱乎的早飯。
徐州這座城市，光鮮、平凡、頹敗、積極，不管緯度發展如何，聰慧的勞動人們一直在努力挖掘生活的閃光點，餐桌上的飲食藝術。
如果將徐州比喻為一顆恆星，這些星羅棋佈的小吃就是這顆星星上的無數個發光體，我們透過模糊的大氣層看到那些閃爍的光芒，皆因它們的功勞。
像在徐州，能夠吃一頓饕餮大餐並不多稀奇，只要有money，我甚至可以去60層高空享受無敵風景下午茶；但是，深巷裡的一碗小面、神出鬼沒的臭豆腐大媽、老小區裡的肉筋…這些神祕的民間小吃帶給人的是另一種刺激，它們讓你蠢蠢欲動，吃不到時總有隔靴搔癢的不安。
01
許記豆腦
發現座標：金鷹二店對面美食小巷
許記豆腦在美食小巷已經開了二十多年，平日喝的傳統徐州豆腦以雞汁滷子居多，他們家用的是素湯滷子，用的豆芽、蝦皮吊湯，卻也鮮美。
半碗滷子，幾鏟豆腐腦，加點辣椒鹹菜，幾滴香油，還有一勺點睛的薑汁醋，就匯成了全部。
就這樣坐著，思緒被一碗豆腦拉回到了十幾年前的夏天，風扇、涼鞋、花裙子、五毛錢的冰棍，就可以收穫很多快樂。
02
三中辣餅鋪
發現座標：解放北路與中學街交叉口東
有點類似花捲的辣饃，在麵糰裡捲上大乎的蔥花，塗上辣椒醬，在烤爐裡等待將辣饃烤熟。上學的時候就經常買，那時候5毛一個！
一個充滿蔥花香味，外酥裡嫩，一口下去，脣齒留香間還帶著辣辣的感覺，這樣好吃的辣油蔥花捲絕對會讓你一吃就有停不下來的衝動。
03
良心肉筋
發現座標：解放北路與中學街交叉口東
樓前樓後、小區裡外、院子左右、大道小道上總是能找到這樣的肉筋小攤兒，他們一般下午5點左右就開始出攤兒，買完就收，炭火上嗤嗤做響的筋串，忙碌地呼扇趕火的老闆，還有伸著脖子咽口水的客人，都裹在著氤氳一片的青煙肉味之中。
到店門口報上要多少，老闆給回你個數，然後後邊站著去！也不用你那麼多廢話，什麼多放辣椒，什麼少放孜然的，甭管你哈喇子流多長，後邊排隊去。
不需要座椅不需要朋友，一個人買完串，站在店門口就能消滅完。上班下班的路上買一包帶回家，透透氣、淌淌汗，衝個澡，既不用染一身的燒烤味，又能解解饞。
04
鴨大師烤鴨
發現座標：醒獅小區南門進門左拐
徐州人對鴨子的追求已到達狂熱，各大菜市場小區門口都能看到徐州人為烤鴨、油燙鴨、鹽水鴨...排大隊的場面。
隨著消費群體的不斷更新，現在徐州的烤鴨也變的精緻起來，今天推薦的這家烤鴨我要吹爆它！
小宋老闆雖然在這開店時間不長，但已經攢下了很大一批迴頭客，來吃過這家烤鴨的人最深的映象就是鴨肉特嫩，甜麵醬尤其香。
沒有見過宋老闆本人的，肯定想不到，把鴨子烤得這麼好吃的師傅，是一個95年的小夥子。
“他家的鴨子看著就好吃，你看片的多工整”，食客要了半隻，宋老闆麻利地把鴨子分開、片好，裝上面餅、大蔥。剩下的肉骨頭也要打包好，帶回家和生薑一起煮個6、7分鐘，丟點冬瓜，再撒上蔥花，夏天吃再合適不過了，不想喝湯的話，還可以做椒鹽鴨架。
05
大壺油茶
發現座標：金鷹二店對面美食小巷
我們小時候喝的油茶現在可不常見了，一問，這家油茶開了30多年了。
基本上沒有什麼調味的油茶的味道完全靠花生、瓜子仁、腰果碎、熟芝麻加上面筋和胡椒粉來提味，找到一碗地道的油茶實屬不易。
喝一口，油茶的香便在口中蔓延，甘香醇厚，這是永遠都忘不了濃郁的令人懷念的徐州味道。
07
各種炸物
發現座標：最好吃的就是你經常吃的那一家
炸雞、炸牛排、炸串、炸臭豆腐、炸素油丸子 ，接受了油鍋的洗禮哪還有不好吃的道理香氣100米之內簡直勾魂~
炸素丸子、豐儲街炸牛排、週記炸魚、、吳字坊臭豆腐、串串香炸串、宋記柳捲餅、宣武老嫲嫲炸串、胡記南方炸雞...
在吃貨們的心裡，對炸物這種小吃好似有了盔甲又有了軟肋，哪怕知道高熱量會長肉，但是，只有吃飽了才好減肥呀~生命不止，炸物不息！
08
蓮花蛙魚
發現座標：蓮花小區南門進，直走左拐
這家的蛙魚沒人不知道吧，曾經上過中央電視臺《行走的餐桌》，一代人，20多年的堅守，成就了這一道美味。
徐州清晨，
黃河新村，
一籠剛出籠的老味兒包子冒著熱氣上桌，
老闆盛辣湯如夏雨湍急，
三下五除二就裝好一袋交到騎電車的男人手裡；
急匆匆咬開一口火燒，
紅亮的油汁順著大拇指淌下，
這就是早起上班族一天的美好開始。
湖濱新村的老奶奶炸串，年事已高的附近居民掰著指頭才能細數出他們這間破破爛爛的炸串店已經開了25年。現在炸串還是兩三毛一串，火了之後，每天想吃都要排隊好久，但他們依然蜂擁而來，只怕哪天這裡就像其他的老店一樣突然就消失了。
中秋家宴，在外上學的女孩回家團圓。老李早上6點半就去家2公里外的剪子股菜市場，買最熱乎的河南油饃，就是為了讓孩子吃一口熱乎的早飯。
徐州這座城市，光鮮、平凡、頹敗、積極，不管緯度發展如何，聰慧的勞動人們一直在努力挖掘生活的閃光點，餐桌上的飲食藝術。
如果將徐州比喻為一顆恆星，這些星羅棋佈的小吃就是這顆星星上的無數個發光體，我們透過模糊的大氣層看到那些閃爍的光芒，皆因它們的功勞。
像在徐州，能夠吃一頓饕餮大餐並不多稀奇，只要有money，我甚至可以去60層高空享受無敵風景下午茶；但是，深巷裡的一碗小面、神出鬼沒的臭豆腐大媽、老小區裡的肉筋…這些神祕的民間小吃帶給人的是另一種刺激，它們讓你蠢蠢欲動，吃不到時總有隔靴搔癢的不安。
01
許記豆腦
發現座標：金鷹二店對面美食小巷
許記豆腦在美食小巷已經開了二十多年，平日喝的傳統徐州豆腦以雞汁滷子居多，他們家用的是素湯滷子，用的豆芽、蝦皮吊湯，卻也鮮美。
半碗滷子，幾鏟豆腐腦，加點辣椒鹹菜，幾滴香油，還有一勺點睛的薑汁醋，就匯成了全部。
就這樣坐著，思緒被一碗豆腦拉回到了十幾年前的夏天，風扇、涼鞋、花裙子、五毛錢的冰棍，就可以收穫很多快樂。
02
三中辣餅鋪
發現座標：解放北路與中學街交叉口東
有點類似花捲的辣饃，在麵糰裡捲上大乎的蔥花，塗上辣椒醬，在烤爐裡等待將辣饃烤熟。上學的時候就經常買，那時候5毛一個！
一個充滿蔥花香味，外酥裡嫩，一口下去，脣齒留香間還帶著辣辣的感覺，這樣好吃的辣油蔥花捲絕對會讓你一吃就有停不下來的衝動。
03
良心肉筋
發現座標：解放北路與中學街交叉口東
樓前樓後、小區裡外、院子左右、大道小道上總是能找到這樣的肉筋小攤兒，他們一般下午5點左右就開始出攤兒，買完就收，炭火上嗤嗤做響的筋串，忙碌地呼扇趕火的老闆，還有伸著脖子咽口水的客人，都裹在著氤氳一片的青煙肉味之中。
到店門口報上要多少，老闆給回你個數，然後後邊站著去！也不用你那麼多廢話，什麼多放辣椒，什麼少放孜然的，甭管你哈喇子流多長，後邊排隊去。
不需要座椅不需要朋友，一個人買完串，站在店門口就能消滅完。上班下班的路上買一包帶回家，透透氣、淌淌汗，衝個澡，既不用染一身的燒烤味，又能解解饞。
04
鴨大師烤鴨
發現座標：醒獅小區南門進門左拐
徐州人對鴨子的追求已到達狂熱，各大菜市場小區門口都能看到徐州人為烤鴨、油燙鴨、鹽水鴨...排大隊的場面。
隨著消費群體的不斷更新，現在徐州的烤鴨也變的精緻起來，今天推薦的這家烤鴨我要吹爆它！
小宋老闆雖然在這開店時間不長，但已經攢下了很大一批迴頭客，來吃過這家烤鴨的人最深的映象就是鴨肉特嫩，甜麵醬尤其香。
沒有見過宋老闆本人的，肯定想不到，把鴨子烤得這麼好吃的師傅，是一個95年的小夥子。
“他家的鴨子看著就好吃，你看片的多工整”，食客要了半隻，宋老闆麻利地把鴨子分開、片好，裝上面餅、大蔥。剩下的肉骨頭也要打包好，帶回家和生薑一起煮個6、7分鐘，丟點冬瓜，再撒上蔥花，夏天吃再合適不過了，不想喝湯的話，還可以做椒鹽鴨架。
05
大壺油茶
發現座標：金鷹二店對面美食小巷
我們小時候喝的油茶現在可不常見了，一問，這家油茶開了30多年了。
基本上沒有什麼調味的油茶的味道完全靠花生、瓜子仁、腰果碎、熟芝麻加上面筋和胡椒粉來提味，找到一碗地道的油茶實屬不易。
喝一口，油茶的香便在口中蔓延，甘香醇厚，這是永遠都忘不了濃郁的令人懷念的徐州味道。
07
各種炸物
發現座標：最好吃的就是你經常吃的那一家
炸雞、炸牛排、炸串、炸臭豆腐、炸素油丸子 ，接受了油鍋的洗禮哪還有不好吃的道理香氣100米之內簡直勾魂~
炸素丸子、豐儲街炸牛排、週記炸魚、、吳字坊臭豆腐、串串香炸串、宋記柳捲餅、宣武老嫲嫲炸串、胡記南方炸雞...
在吃貨們的心裡，對炸物這種小吃好似有了盔甲又有了軟肋，哪怕知道高熱量會長肉，但是，只有吃飽了才好減肥呀~生命不止，炸物不息！
08
蓮花蛙魚
發現座標：蓮花小區南門進，直走左拐
這家的蛙魚沒人不知道吧，曾經上過中央電視臺《行走的餐桌》，一代人，20多年的堅守，成就了這一道美味。
蛙魚順滑的口感像小魚遊過脣齒，酸辣甜鹹適中。去蓮花井喝蛙魚要趁早，去晚了蛙魚就沒了。眼睛直勾勾地盯著老闆的手放上甜醋，榨菜，滴上兩滴香油，那時口水已在嘴巴里漫延。
09
其他小吃
歡迎補充
徐州清晨，
黃河新村，
一籠剛出籠的老味兒包子冒著熱氣上桌，
老闆盛辣湯如夏雨湍急，
三下五除二就裝好一袋交到騎電車的男人手裡；
急匆匆咬開一口火燒，
紅亮的油汁順著大拇指淌下，
這就是早起上班族一天的美好開始。
湖濱新村的老奶奶炸串，年事已高的附近居民掰著指頭才能細數出他們這間破破爛爛的炸串店已經開了25年。現在炸串還是兩三毛一串，火了之後，每天想吃都要排隊好久，但他們依然蜂擁而來，只怕哪天這裡就像其他的老店一樣突然就消失了。
中秋家宴，在外上學的女孩回家團圓。老李早上6點半就去家2公里外的剪子股菜市場，買最熱乎的河南油饃，就是為了讓孩子吃一口熱乎的早飯。
徐州這座城市，光鮮、平凡、頹敗、積極，不管緯度發展如何，聰慧的勞動人們一直在努力挖掘生活的閃光點，餐桌上的飲食藝術。
如果將徐州比喻為一顆恆星，這些星羅棋佈的小吃就是這顆星星上的無數個發光體，我們透過模糊的大氣層看到那些閃爍的光芒，皆因它們的功勞。
像在徐州，能夠吃一頓饕餮大餐並不多稀奇，只要有money，我甚至可以去60層高空享受無敵風景下午茶；但是，深巷裡的一碗小面、神出鬼沒的臭豆腐大媽、老小區裡的肉筋…這些神祕的民間小吃帶給人的是另一種刺激，它們讓你蠢蠢欲動，吃不到時總有隔靴搔癢的不安。
01
許記豆腦
發現座標：金鷹二店對面美食小巷
許記豆腦在美食小巷已經開了二十多年，平日喝的傳統徐州豆腦以雞汁滷子居多，他們家用的是素湯滷子，用的豆芽、蝦皮吊湯，卻也鮮美。
半碗滷子，幾鏟豆腐腦，加點辣椒鹹菜，幾滴香油，還有一勺點睛的薑汁醋，就匯成了全部。
就這樣坐著，思緒被一碗豆腦拉回到了十幾年前的夏天，風扇、涼鞋、花裙子、五毛錢的冰棍，就可以收穫很多快樂。
02
三中辣餅鋪
發現座標：解放北路與中學街交叉口東
有點類似花捲的辣饃，在麵糰裡捲上大乎的蔥花，塗上辣椒醬，在烤爐裡等待將辣饃烤熟。上學的時候就經常買，那時候5毛一個！
一個充滿蔥花香味，外酥裡嫩，一口下去，脣齒留香間還帶著辣辣的感覺，這樣好吃的辣油蔥花捲絕對會讓你一吃就有停不下來的衝動。
03
良心肉筋
發現座標：解放北路與中學街交叉口東
樓前樓後、小區裡外、院子左右、大道小道上總是能找到這樣的肉筋小攤兒，他們一般下午5點左右就開始出攤兒，買完就收，炭火上嗤嗤做響的筋串，忙碌地呼扇趕火的老闆，還有伸著脖子咽口水的客人，都裹在著氤氳一片的青煙肉味之中。
到店門口報上要多少，老闆給回你個數，然後後邊站著去！也不用你那麼多廢話，什麼多放辣椒，什麼少放孜然的，甭管你哈喇子流多長，後邊排隊去。
不需要座椅不需要朋友，一個人買完串，站在店門口就能消滅完。上班下班的路上買一包帶回家，透透氣、淌淌汗，衝個澡，既不用染一身的燒烤味，又能解解饞。
04
鴨大師烤鴨
發現座標：醒獅小區南門進門左拐
徐州人對鴨子的追求已到達狂熱，各大菜市場小區門口都能看到徐州人為烤鴨、油燙鴨、鹽水鴨...排大隊的場面。
隨著消費群體的不斷更新，現在徐州的烤鴨也變的精緻起來，今天推薦的這家烤鴨我要吹爆它！
小宋老闆雖然在這開店時間不長，但已經攢下了很大一批迴頭客，來吃過這家烤鴨的人最深的映象就是鴨肉特嫩，甜麵醬尤其香。
沒有見過宋老闆本人的，肯定想不到，把鴨子烤得這麼好吃的師傅，是一個95年的小夥子。
“他家的鴨子看著就好吃，你看片的多工整”，食客要了半隻，宋老闆麻利地把鴨子分開、片好，裝上面餅、大蔥。剩下的肉骨頭也要打包好，帶回家和生薑一起煮個6、7分鐘，丟點冬瓜，再撒上蔥花，夏天吃再合適不過了，不想喝湯的話，還可以做椒鹽鴨架。
05
大壺油茶
發現座標：金鷹二店對面美食小巷
我們小時候喝的油茶現在可不常見了，一問，這家油茶開了30多年了。
基本上沒有什麼調味的油茶的味道完全靠花生、瓜子仁、腰果碎、熟芝麻加上面筋和胡椒粉來提味，找到一碗地道的油茶實屬不易。
喝一口，油茶的香便在口中蔓延，甘香醇厚，這是永遠都忘不了濃郁的令人懷念的徐州味道。
07
各種炸物
發現座標：最好吃的就是你經常吃的那一家
炸雞、炸牛排、炸串、炸臭豆腐、炸素油丸子 ，接受了油鍋的洗禮哪還有不好吃的道理香氣100米之內簡直勾魂~
炸素丸子、豐儲街炸牛排、週記炸魚、、吳字坊臭豆腐、串串香炸串、宋記柳捲餅、宣武老嫲嫲炸串、胡記南方炸雞...
在吃貨們的心裡，對炸物這種小吃好似有了盔甲又有了軟肋，哪怕知道高熱量會長肉，但是，只有吃飽了才好減肥呀~生命不止，炸物不息！
08
蓮花蛙魚
發現座標：蓮花小區南門進，直走左拐
這家的蛙魚沒人不知道吧，曾經上過中央電視臺《行走的餐桌》，一代人，20多年的堅守，成就了這一道美味。
蛙魚順滑的口感像小魚遊過脣齒，酸辣甜鹹適中。去蓮花井喝蛙魚要趁早，去晚了蛙魚就沒了。眼睛直勾勾地盯著老闆的手放上甜醋，榨菜，滴上兩滴香油，那時口水已在嘴巴里漫延。
09
其他小吃
歡迎補充
菜盒子
徐州清晨，
黃河新村，
一籠剛出籠的老味兒包子冒著熱氣上桌，
老闆盛辣湯如夏雨湍急，
三下五除二就裝好一袋交到騎電車的男人手裡；
急匆匆咬開一口火燒，
紅亮的油汁順著大拇指淌下，
這就是早起上班族一天的美好開始。
湖濱新村的老奶奶炸串，年事已高的附近居民掰著指頭才能細數出他們這間破破爛爛的炸串店已經開了25年。現在炸串還是兩三毛一串，火了之後，每天想吃都要排隊好久，但他們依然蜂擁而來，只怕哪天這裡就像其他的老店一樣突然就消失了。
中秋家宴，在外上學的女孩回家團圓。老李早上6點半就去家2公里外的剪子股菜市場，買最熱乎的河南油饃，就是為了讓孩子吃一口熱乎的早飯。
徐州這座城市，光鮮、平凡、頹敗、積極，不管緯度發展如何，聰慧的勞動人們一直在努力挖掘生活的閃光點，餐桌上的飲食藝術。
如果將徐州比喻為一顆恆星，這些星羅棋佈的小吃就是這顆星星上的無數個發光體，我們透過模糊的大氣層看到那些閃爍的光芒，皆因它們的功勞。
像在徐州，能夠吃一頓饕餮大餐並不多稀奇，只要有money，我甚至可以去60層高空享受無敵風景下午茶；但是，深巷裡的一碗小面、神出鬼沒的臭豆腐大媽、老小區裡的肉筋…這些神祕的民間小吃帶給人的是另一種刺激，它們讓你蠢蠢欲動，吃不到時總有隔靴搔癢的不安。
01
許記豆腦
發現座標：金鷹二店對面美食小巷
許記豆腦在美食小巷已經開了二十多年，平日喝的傳統徐州豆腦以雞汁滷子居多，他們家用的是素湯滷子，用的豆芽、蝦皮吊湯，卻也鮮美。
半碗滷子，幾鏟豆腐腦，加點辣椒鹹菜，幾滴香油，還有一勺點睛的薑汁醋，就匯成了全部。
就這樣坐著，思緒被一碗豆腦拉回到了十幾年前的夏天，風扇、涼鞋、花裙子、五毛錢的冰棍，就可以收穫很多快樂。
02
三中辣餅鋪
發現座標：解放北路與中學街交叉口東
有點類似花捲的辣饃，在麵糰裡捲上大乎的蔥花，塗上辣椒醬，在烤爐裡等待將辣饃烤熟。上學的時候就經常買，那時候5毛一個！
一個充滿蔥花香味，外酥裡嫩，一口下去，脣齒留香間還帶著辣辣的感覺，這樣好吃的辣油蔥花捲絕對會讓你一吃就有停不下來的衝動。
03
良心肉筋
發現座標：解放北路與中學街交叉口東
樓前樓後、小區裡外、院子左右、大道小道上總是能找到這樣的肉筋小攤兒，他們一般下午5點左右就開始出攤兒，買完就收，炭火上嗤嗤做響的筋串，忙碌地呼扇趕火的老闆，還有伸著脖子咽口水的客人，都裹在著氤氳一片的青煙肉味之中。
到店門口報上要多少，老闆給回你個數，然後後邊站著去！也不用你那麼多廢話，什麼多放辣椒，什麼少放孜然的，甭管你哈喇子流多長，後邊排隊去。
不需要座椅不需要朋友，一個人買完串，站在店門口就能消滅完。上班下班的路上買一包帶回家，透透氣、淌淌汗，衝個澡，既不用染一身的燒烤味，又能解解饞。
04
鴨大師烤鴨
發現座標：醒獅小區南門進門左拐
徐州人對鴨子的追求已到達狂熱，各大菜市場小區門口都能看到徐州人為烤鴨、油燙鴨、鹽水鴨...排大隊的場面。
隨著消費群體的不斷更新，現在徐州的烤鴨也變的精緻起來，今天推薦的這家烤鴨我要吹爆它！
小宋老闆雖然在這開店時間不長，但已經攢下了很大一批迴頭客，來吃過這家烤鴨的人最深的映象就是鴨肉特嫩，甜麵醬尤其香。
沒有見過宋老闆本人的，肯定想不到，把鴨子烤得這麼好吃的師傅，是一個95年的小夥子。
“他家的鴨子看著就好吃，你看片的多工整”，食客要了半隻，宋老闆麻利地把鴨子分開、片好，裝上面餅、大蔥。剩下的肉骨頭也要打包好，帶回家和生薑一起煮個6、7分鐘，丟點冬瓜，再撒上蔥花，夏天吃再合適不過了，不想喝湯的話，還可以做椒鹽鴨架。
05
大壺油茶
發現座標：金鷹二店對面美食小巷
我們小時候喝的油茶現在可不常見了，一問，這家油茶開了30多年了。
基本上沒有什麼調味的油茶的味道完全靠花生、瓜子仁、腰果碎、熟芝麻加上面筋和胡椒粉來提味，找到一碗地道的油茶實屬不易。
喝一口，油茶的香便在口中蔓延，甘香醇厚，這是永遠都忘不了濃郁的令人懷念的徐州味道。
07
各種炸物
發現座標：最好吃的就是你經常吃的那一家
炸雞、炸牛排、炸串、炸臭豆腐、炸素油丸子 ，接受了油鍋的洗禮哪還有不好吃的道理香氣100米之內簡直勾魂~
炸素丸子、豐儲街炸牛排、週記炸魚、、吳字坊臭豆腐、串串香炸串、宋記柳捲餅、宣武老嫲嫲炸串、胡記南方炸雞...
在吃貨們的心裡，對炸物這種小吃好似有了盔甲又有了軟肋，哪怕知道高熱量會長肉，但是，只有吃飽了才好減肥呀~生命不止，炸物不息！
08
蓮花蛙魚
發現座標：蓮花小區南門進，直走左拐
這家的蛙魚沒人不知道吧，曾經上過中央電視臺《行走的餐桌》，一代人，20多年的堅守，成就了這一道美味。
蛙魚順滑的口感像小魚遊過脣齒，酸辣甜鹹適中。去蓮花井喝蛙魚要趁早，去晚了蛙魚就沒了。眼睛直勾勾地盯著老闆的手放上甜醋，榨菜，滴上兩滴香油，那時口水已在嘴巴里漫延。
09
其他小吃
歡迎補充
菜盒子
鍋貼餃
徐州清晨，
黃河新村，
一籠剛出籠的老味兒包子冒著熱氣上桌，
老闆盛辣湯如夏雨湍急，
三下五除二就裝好一袋交到騎電車的男人手裡；
急匆匆咬開一口火燒，
紅亮的油汁順著大拇指淌下，
這就是早起上班族一天的美好開始。
湖濱新村的老奶奶炸串，年事已高的附近居民掰著指頭才能細數出他們這間破破爛爛的炸串店已經開了25年。現在炸串還是兩三毛一串，火了之後，每天想吃都要排隊好久，但他們依然蜂擁而來，只怕哪天這裡就像其他的老店一樣突然就消失了。
中秋家宴，在外上學的女孩回家團圓。老李早上6點半就去家2公里外的剪子股菜市場，買最熱乎的河南油饃，就是為了讓孩子吃一口熱乎的早飯。
徐州這座城市，光鮮、平凡、頹敗、積極，不管緯度發展如何，聰慧的勞動人們一直在努力挖掘生活的閃光點，餐桌上的飲食藝術。
如果將徐州比喻為一顆恆星，這些星羅棋佈的小吃就是這顆星星上的無數個發光體，我們透過模糊的大氣層看到那些閃爍的光芒，皆因它們的功勞。
像在徐州，能夠吃一頓饕餮大餐並不多稀奇，只要有money，我甚至可以去60層高空享受無敵風景下午茶；但是，深巷裡的一碗小面、神出鬼沒的臭豆腐大媽、老小區裡的肉筋…這些神祕的民間小吃帶給人的是另一種刺激，它們讓你蠢蠢欲動，吃不到時總有隔靴搔癢的不安。
01
許記豆腦
發現座標：金鷹二店對面美食小巷
許記豆腦在美食小巷已經開了二十多年，平日喝的傳統徐州豆腦以雞汁滷子居多，他們家用的是素湯滷子，用的豆芽、蝦皮吊湯，卻也鮮美。
半碗滷子，幾鏟豆腐腦，加點辣椒鹹菜，幾滴香油，還有一勺點睛的薑汁醋，就匯成了全部。
就這樣坐著，思緒被一碗豆腦拉回到了十幾年前的夏天，風扇、涼鞋、花裙子、五毛錢的冰棍，就可以收穫很多快樂。
02
三中辣餅鋪
發現座標：解放北路與中學街交叉口東
有點類似花捲的辣饃，在麵糰裡捲上大乎的蔥花，塗上辣椒醬，在烤爐裡等待將辣饃烤熟。上學的時候就經常買，那時候5毛一個！
一個充滿蔥花香味，外酥裡嫩，一口下去，脣齒留香間還帶著辣辣的感覺，這樣好吃的辣油蔥花捲絕對會讓你一吃就有停不下來的衝動。
03
良心肉筋
發現座標：解放北路與中學街交叉口東
樓前樓後、小區裡外、院子左右、大道小道上總是能找到這樣的肉筋小攤兒，他們一般下午5點左右就開始出攤兒，買完就收，炭火上嗤嗤做響的筋串，忙碌地呼扇趕火的老闆，還有伸著脖子咽口水的客人，都裹在著氤氳一片的青煙肉味之中。
到店門口報上要多少，老闆給回你個數，然後後邊站著去！也不用你那麼多廢話，什麼多放辣椒，什麼少放孜然的，甭管你哈喇子流多長，後邊排隊去。
不需要座椅不需要朋友，一個人買完串，站在店門口就能消滅完。上班下班的路上買一包帶回家，透透氣、淌淌汗，衝個澡，既不用染一身的燒烤味，又能解解饞。
04
鴨大師烤鴨
發現座標：醒獅小區南門進門左拐
徐州人對鴨子的追求已到達狂熱，各大菜市場小區門口都能看到徐州人為烤鴨、油燙鴨、鹽水鴨...排大隊的場面。
隨著消費群體的不斷更新，現在徐州的烤鴨也變的精緻起來，今天推薦的這家烤鴨我要吹爆它！
小宋老闆雖然在這開店時間不長，但已經攢下了很大一批迴頭客，來吃過這家烤鴨的人最深的映象就是鴨肉特嫩，甜麵醬尤其香。
沒有見過宋老闆本人的，肯定想不到，把鴨子烤得這麼好吃的師傅，是一個95年的小夥子。
“他家的鴨子看著就好吃，你看片的多工整”，食客要了半隻，宋老闆麻利地把鴨子分開、片好，裝上面餅、大蔥。剩下的肉骨頭也要打包好，帶回家和生薑一起煮個6、7分鐘，丟點冬瓜，再撒上蔥花，夏天吃再合適不過了，不想喝湯的話，還可以做椒鹽鴨架。
05
大壺油茶
發現座標：金鷹二店對面美食小巷
我們小時候喝的油茶現在可不常見了，一問，這家油茶開了30多年了。
基本上沒有什麼調味的油茶的味道完全靠花生、瓜子仁、腰果碎、熟芝麻加上面筋和胡椒粉來提味，找到一碗地道的油茶實屬不易。
喝一口，油茶的香便在口中蔓延，甘香醇厚，這是永遠都忘不了濃郁的令人懷念的徐州味道。
07
各種炸物
發現座標：最好吃的就是你經常吃的那一家
炸雞、炸牛排、炸串、炸臭豆腐、炸素油丸子 ，接受了油鍋的洗禮哪還有不好吃的道理香氣100米之內簡直勾魂~
炸素丸子、豐儲街炸牛排、週記炸魚、、吳字坊臭豆腐、串串香炸串、宋記柳捲餅、宣武老嫲嫲炸串、胡記南方炸雞...
在吃貨們的心裡，對炸物這種小吃好似有了盔甲又有了軟肋，哪怕知道高熱量會長肉，但是，只有吃飽了才好減肥呀~生命不止，炸物不息！
08
蓮花蛙魚
發現座標：蓮花小區南門進，直走左拐
這家的蛙魚沒人不知道吧，曾經上過中央電視臺《行走的餐桌》，一代人，20多年的堅守，成就了這一道美味。
蛙魚順滑的口感像小魚遊過脣齒，酸辣甜鹹適中。去蓮花井喝蛙魚要趁早，去晚了蛙魚就沒了。眼睛直勾勾地盯著老闆的手放上甜醋，榨菜，滴上兩滴香油，那時口水已在嘴巴里漫延。
09
其他小吃
歡迎補充
菜盒子
鍋貼餃
羊肉拉麵
徐州清晨，
黃河新村，
一籠剛出籠的老味兒包子冒著熱氣上桌，
老闆盛辣湯如夏雨湍急，
三下五除二就裝好一袋交到騎電車的男人手裡；
急匆匆咬開一口火燒，
紅亮的油汁順著大拇指淌下，
這就是早起上班族一天的美好開始。
湖濱新村的老奶奶炸串，年事已高的附近居民掰著指頭才能細數出他們這間破破爛爛的炸串店已經開了25年。現在炸串還是兩三毛一串，火了之後，每天想吃都要排隊好久，但他們依然蜂擁而來，只怕哪天這裡就像其他的老店一樣突然就消失了。
中秋家宴，在外上學的女孩回家團圓。老李早上6點半就去家2公里外的剪子股菜市場，買最熱乎的河南油饃，就是為了讓孩子吃一口熱乎的早飯。
徐州這座城市，光鮮、平凡、頹敗、積極，不管緯度發展如何，聰慧的勞動人們一直在努力挖掘生活的閃光點，餐桌上的飲食藝術。
如果將徐州比喻為一顆恆星，這些星羅棋佈的小吃就是這顆星星上的無數個發光體，我們透過模糊的大氣層看到那些閃爍的光芒，皆因它們的功勞。
像在徐州，能夠吃一頓饕餮大餐並不多稀奇，只要有money，我甚至可以去60層高空享受無敵風景下午茶；但是，深巷裡的一碗小面、神出鬼沒的臭豆腐大媽、老小區裡的肉筋…這些神祕的民間小吃帶給人的是另一種刺激，它們讓你蠢蠢欲動，吃不到時總有隔靴搔癢的不安。
01
許記豆腦
發現座標：金鷹二店對面美食小巷
許記豆腦在美食小巷已經開了二十多年，平日喝的傳統徐州豆腦以雞汁滷子居多，他們家用的是素湯滷子，用的豆芽、蝦皮吊湯，卻也鮮美。
半碗滷子，幾鏟豆腐腦，加點辣椒鹹菜，幾滴香油，還有一勺點睛的薑汁醋，就匯成了全部。
就這樣坐著，思緒被一碗豆腦拉回到了十幾年前的夏天，風扇、涼鞋、花裙子、五毛錢的冰棍，就可以收穫很多快樂。
02
三中辣餅鋪
發現座標：解放北路與中學街交叉口東
有點類似花捲的辣饃，在麵糰裡捲上大乎的蔥花，塗上辣椒醬，在烤爐裡等待將辣饃烤熟。上學的時候就經常買，那時候5毛一個！
一個充滿蔥花香味，外酥裡嫩，一口下去，脣齒留香間還帶著辣辣的感覺，這樣好吃的辣油蔥花捲絕對會讓你一吃就有停不下來的衝動。
03
良心肉筋
發現座標：解放北路與中學街交叉口東
樓前樓後、小區裡外、院子左右、大道小道上總是能找到這樣的肉筋小攤兒，他們一般下午5點左右就開始出攤兒，買完就收，炭火上嗤嗤做響的筋串，忙碌地呼扇趕火的老闆，還有伸著脖子咽口水的客人，都裹在著氤氳一片的青煙肉味之中。
到店門口報上要多少，老闆給回你個數，然後後邊站著去！也不用你那麼多廢話，什麼多放辣椒，什麼少放孜然的，甭管你哈喇子流多長，後邊排隊去。
不需要座椅不需要朋友，一個人買完串，站在店門口就能消滅完。上班下班的路上買一包帶回家，透透氣、淌淌汗，衝個澡，既不用染一身的燒烤味，又能解解饞。
04
鴨大師烤鴨
發現座標：醒獅小區南門進門左拐
徐州人對鴨子的追求已到達狂熱，各大菜市場小區門口都能看到徐州人為烤鴨、油燙鴨、鹽水鴨...排大隊的場面。
隨著消費群體的不斷更新，現在徐州的烤鴨也變的精緻起來，今天推薦的這家烤鴨我要吹爆它！
小宋老闆雖然在這開店時間不長，但已經攢下了很大一批迴頭客，來吃過這家烤鴨的人最深的映象就是鴨肉特嫩，甜麵醬尤其香。
沒有見過宋老闆本人的，肯定想不到，把鴨子烤得這麼好吃的師傅，是一個95年的小夥子。
“他家的鴨子看著就好吃，你看片的多工整”，食客要了半隻，宋老闆麻利地把鴨子分開、片好，裝上面餅、大蔥。剩下的肉骨頭也要打包好，帶回家和生薑一起煮個6、7分鐘，丟點冬瓜，再撒上蔥花，夏天吃再合適不過了，不想喝湯的話，還可以做椒鹽鴨架。
05
大壺油茶
發現座標：金鷹二店對面美食小巷
我們小時候喝的油茶現在可不常見了，一問，這家油茶開了30多年了。
基本上沒有什麼調味的油茶的味道完全靠花生、瓜子仁、腰果碎、熟芝麻加上面筋和胡椒粉來提味，找到一碗地道的油茶實屬不易。
喝一口，油茶的香便在口中蔓延，甘香醇厚，這是永遠都忘不了濃郁的令人懷念的徐州味道。
07
各種炸物
發現座標：最好吃的就是你經常吃的那一家
炸雞、炸牛排、炸串、炸臭豆腐、炸素油丸子 ，接受了油鍋的洗禮哪還有不好吃的道理香氣100米之內簡直勾魂~
炸素丸子、豐儲街炸牛排、週記炸魚、、吳字坊臭豆腐、串串香炸串、宋記柳捲餅、宣武老嫲嫲炸串、胡記南方炸雞...
在吃貨們的心裡，對炸物這種小吃好似有了盔甲又有了軟肋，哪怕知道高熱量會長肉，但是，只有吃飽了才好減肥呀~生命不止，炸物不息！
08
蓮花蛙魚
發現座標：蓮花小區南門進，直走左拐
這家的蛙魚沒人不知道吧，曾經上過中央電視臺《行走的餐桌》，一代人，20多年的堅守，成就了這一道美味。
蛙魚順滑的口感像小魚遊過脣齒，酸辣甜鹹適中。去蓮花井喝蛙魚要趁早，去晚了蛙魚就沒了。眼睛直勾勾地盯著老闆的手放上甜醋，榨菜，滴上兩滴香油，那時口水已在嘴巴里漫延。
09
其他小吃
歡迎補充
菜盒子
鍋貼餃
羊肉拉麵
炒蝸牛
徐州清晨，
黃河新村，
一籠剛出籠的老味兒包子冒著熱氣上桌，
老闆盛辣湯如夏雨湍急，
三下五除二就裝好一袋交到騎電車的男人手裡；
急匆匆咬開一口火燒，
紅亮的油汁順著大拇指淌下，
這就是早起上班族一天的美好開始。
湖濱新村的老奶奶炸串，年事已高的附近居民掰著指頭才能細數出他們這間破破爛爛的炸串店已經開了25年。現在炸串還是兩三毛一串，火了之後，每天想吃都要排隊好久，但他們依然蜂擁而來，只怕哪天這裡就像其他的老店一樣突然就消失了。
中秋家宴，在外上學的女孩回家團圓。老李早上6點半就去家2公里外的剪子股菜市場，買最熱乎的河南油饃，就是為了讓孩子吃一口熱乎的早飯。
徐州這座城市，光鮮、平凡、頹敗、積極，不管緯度發展如何，聰慧的勞動人們一直在努力挖掘生活的閃光點，餐桌上的飲食藝術。
如果將徐州比喻為一顆恆星，這些星羅棋佈的小吃就是這顆星星上的無數個發光體，我們透過模糊的大氣層看到那些閃爍的光芒，皆因它們的功勞。
像在徐州，能夠吃一頓饕餮大餐並不多稀奇，只要有money，我甚至可以去60層高空享受無敵風景下午茶；但是，深巷裡的一碗小面、神出鬼沒的臭豆腐大媽、老小區裡的肉筋…這些神祕的民間小吃帶給人的是另一種刺激，它們讓你蠢蠢欲動，吃不到時總有隔靴搔癢的不安。
01
許記豆腦
發現座標：金鷹二店對面美食小巷
許記豆腦在美食小巷已經開了二十多年，平日喝的傳統徐州豆腦以雞汁滷子居多，他們家用的是素湯滷子，用的豆芽、蝦皮吊湯，卻也鮮美。
半碗滷子，幾鏟豆腐腦，加點辣椒鹹菜，幾滴香油，還有一勺點睛的薑汁醋，就匯成了全部。
就這樣坐著，思緒被一碗豆腦拉回到了十幾年前的夏天，風扇、涼鞋、花裙子、五毛錢的冰棍，就可以收穫很多快樂。
02
三中辣餅鋪
發現座標：解放北路與中學街交叉口東
有點類似花捲的辣饃，在麵糰裡捲上大乎的蔥花，塗上辣椒醬，在烤爐裡等待將辣饃烤熟。上學的時候就經常買，那時候5毛一個！
一個充滿蔥花香味，外酥裡嫩，一口下去，脣齒留香間還帶著辣辣的感覺，這樣好吃的辣油蔥花捲絕對會讓你一吃就有停不下來的衝動。
03
良心肉筋
發現座標：解放北路與中學街交叉口東
樓前樓後、小區裡外、院子左右、大道小道上總是能找到這樣的肉筋小攤兒，他們一般下午5點左右就開始出攤兒，買完就收，炭火上嗤嗤做響的筋串，忙碌地呼扇趕火的老闆，還有伸著脖子咽口水的客人，都裹在著氤氳一片的青煙肉味之中。
到店門口報上要多少，老闆給回你個數，然後後邊站著去！也不用你那麼多廢話，什麼多放辣椒，什麼少放孜然的，甭管你哈喇子流多長，後邊排隊去。
不需要座椅不需要朋友，一個人買完串，站在店門口就能消滅完。上班下班的路上買一包帶回家，透透氣、淌淌汗，衝個澡，既不用染一身的燒烤味，又能解解饞。
04
鴨大師烤鴨
發現座標：醒獅小區南門進門左拐
徐州人對鴨子的追求已到達狂熱，各大菜市場小區門口都能看到徐州人為烤鴨、油燙鴨、鹽水鴨...排大隊的場面。
隨著消費群體的不斷更新，現在徐州的烤鴨也變的精緻起來，今天推薦的這家烤鴨我要吹爆它！
小宋老闆雖然在這開店時間不長，但已經攢下了很大一批迴頭客，來吃過這家烤鴨的人最深的映象就是鴨肉特嫩，甜麵醬尤其香。
沒有見過宋老闆本人的，肯定想不到，把鴨子烤得這麼好吃的師傅，是一個95年的小夥子。
“他家的鴨子看著就好吃，你看片的多工整”，食客要了半隻，宋老闆麻利地把鴨子分開、片好，裝上面餅、大蔥。剩下的肉骨頭也要打包好，帶回家和生薑一起煮個6、7分鐘，丟點冬瓜，再撒上蔥花，夏天吃再合適不過了，不想喝湯的話，還可以做椒鹽鴨架。
05
大壺油茶
發現座標：金鷹二店對面美食小巷
我們小時候喝的油茶現在可不常見了，一問，這家油茶開了30多年了。
基本上沒有什麼調味的油茶的味道完全靠花生、瓜子仁、腰果碎、熟芝麻加上面筋和胡椒粉來提味，找到一碗地道的油茶實屬不易。
喝一口，油茶的香便在口中蔓延，甘香醇厚，這是永遠都忘不了濃郁的令人懷念的徐州味道。
07
各種炸物
發現座標：最好吃的就是你經常吃的那一家
炸雞、炸牛排、炸串、炸臭豆腐、炸素油丸子 ，接受了油鍋的洗禮哪還有不好吃的道理香氣100米之內簡直勾魂~
炸素丸子、豐儲街炸牛排、週記炸魚、、吳字坊臭豆腐、串串香炸串、宋記柳捲餅、宣武老嫲嫲炸串、胡記南方炸雞...
在吃貨們的心裡，對炸物這種小吃好似有了盔甲又有了軟肋，哪怕知道高熱量會長肉，但是，只有吃飽了才好減肥呀~生命不止，炸物不息！
08
蓮花蛙魚
發現座標：蓮花小區南門進，直走左拐
這家的蛙魚沒人不知道吧，曾經上過中央電視臺《行走的餐桌》，一代人，20多年的堅守，成就了這一道美味。
蛙魚順滑的口感像小魚遊過脣齒，酸辣甜鹹適中。去蓮花井喝蛙魚要趁早，去晚了蛙魚就沒了。眼睛直勾勾地盯著老闆的手放上甜醋，榨菜，滴上兩滴香油，那時口水已在嘴巴里漫延。
09
其他小吃
歡迎補充
菜盒子
鍋貼餃
羊肉拉麵
炒蝸牛
板面
徐州清晨，
黃河新村，
一籠剛出籠的老味兒包子冒著熱氣上桌，
老闆盛辣湯如夏雨湍急，
三下五除二就裝好一袋交到騎電車的男人手裡；
急匆匆咬開一口火燒，
紅亮的油汁順著大拇指淌下，
這就是早起上班族一天的美好開始。
湖濱新村的老奶奶炸串，年事已高的附近居民掰著指頭才能細數出他們這間破破爛爛的炸串店已經開了25年。現在炸串還是兩三毛一串，火了之後，每天想吃都要排隊好久，但他們依然蜂擁而來，只怕哪天這裡就像其他的老店一樣突然就消失了。
中秋家宴，在外上學的女孩回家團圓。老李早上6點半就去家2公里外的剪子股菜市場，買最熱乎的河南油饃，就是為了讓孩子吃一口熱乎的早飯。
徐州這座城市，光鮮、平凡、頹敗、積極，不管緯度發展如何，聰慧的勞動人們一直在努力挖掘生活的閃光點，餐桌上的飲食藝術。
如果將徐州比喻為一顆恆星，這些星羅棋佈的小吃就是這顆星星上的無數個發光體，我們透過模糊的大氣層看到那些閃爍的光芒，皆因它們的功勞。
像在徐州，能夠吃一頓饕餮大餐並不多稀奇，只要有money，我甚至可以去60層高空享受無敵風景下午茶；但是，深巷裡的一碗小面、神出鬼沒的臭豆腐大媽、老小區裡的肉筋…這些神祕的民間小吃帶給人的是另一種刺激，它們讓你蠢蠢欲動，吃不到時總有隔靴搔癢的不安。
01
許記豆腦
發現座標：金鷹二店對面美食小巷
許記豆腦在美食小巷已經開了二十多年，平日喝的傳統徐州豆腦以雞汁滷子居多，他們家用的是素湯滷子，用的豆芽、蝦皮吊湯，卻也鮮美。
半碗滷子，幾鏟豆腐腦，加點辣椒鹹菜，幾滴香油，還有一勺點睛的薑汁醋，就匯成了全部。
就這樣坐著，思緒被一碗豆腦拉回到了十幾年前的夏天，風扇、涼鞋、花裙子、五毛錢的冰棍，就可以收穫很多快樂。
02
三中辣餅鋪
發現座標：解放北路與中學街交叉口東
有點類似花捲的辣饃，在麵糰裡捲上大乎的蔥花，塗上辣椒醬，在烤爐裡等待將辣饃烤熟。上學的時候就經常買，那時候5毛一個！
一個充滿蔥花香味，外酥裡嫩，一口下去，脣齒留香間還帶著辣辣的感覺，這樣好吃的辣油蔥花捲絕對會讓你一吃就有停不下來的衝動。
03
良心肉筋
發現座標：解放北路與中學街交叉口東
樓前樓後、小區裡外、院子左右、大道小道上總是能找到這樣的肉筋小攤兒，他們一般下午5點左右就開始出攤兒，買完就收，炭火上嗤嗤做響的筋串，忙碌地呼扇趕火的老闆，還有伸著脖子咽口水的客人，都裹在著氤氳一片的青煙肉味之中。
到店門口報上要多少，老闆給回你個數，然後後邊站著去！也不用你那麼多廢話，什麼多放辣椒，什麼少放孜然的，甭管你哈喇子流多長，後邊排隊去。
不需要座椅不需要朋友，一個人買完串，站在店門口就能消滅完。上班下班的路上買一包帶回家，透透氣、淌淌汗，衝個澡，既不用染一身的燒烤味，又能解解饞。
04
鴨大師烤鴨
發現座標：醒獅小區南門進門左拐
徐州人對鴨子的追求已到達狂熱，各大菜市場小區門口都能看到徐州人為烤鴨、油燙鴨、鹽水鴨...排大隊的場面。
隨著消費群體的不斷更新，現在徐州的烤鴨也變的精緻起來，今天推薦的這家烤鴨我要吹爆它！
小宋老闆雖然在這開店時間不長，但已經攢下了很大一批迴頭客，來吃過這家烤鴨的人最深的映象就是鴨肉特嫩，甜麵醬尤其香。
沒有見過宋老闆本人的，肯定想不到，把鴨子烤得這麼好吃的師傅，是一個95年的小夥子。
“他家的鴨子看著就好吃，你看片的多工整”，食客要了半隻，宋老闆麻利地把鴨子分開、片好，裝上面餅、大蔥。剩下的肉骨頭也要打包好，帶回家和生薑一起煮個6、7分鐘，丟點冬瓜，再撒上蔥花，夏天吃再合適不過了，不想喝湯的話，還可以做椒鹽鴨架。
05
大壺油茶
發現座標：金鷹二店對面美食小巷
我們小時候喝的油茶現在可不常見了，一問，這家油茶開了30多年了。
基本上沒有什麼調味的油茶的味道完全靠花生、瓜子仁、腰果碎、熟芝麻加上面筋和胡椒粉來提味，找到一碗地道的油茶實屬不易。
喝一口，油茶的香便在口中蔓延，甘香醇厚，這是永遠都忘不了濃郁的令人懷念的徐州味道。
07
各種炸物
發現座標：最好吃的就是你經常吃的那一家
炸雞、炸牛排、炸串、炸臭豆腐、炸素油丸子 ，接受了油鍋的洗禮哪還有不好吃的道理香氣100米之內簡直勾魂~
炸素丸子、豐儲街炸牛排、週記炸魚、、吳字坊臭豆腐、串串香炸串、宋記柳捲餅、宣武老嫲嫲炸串、胡記南方炸雞...
在吃貨們的心裡，對炸物這種小吃好似有了盔甲又有了軟肋，哪怕知道高熱量會長肉，但是，只有吃飽了才好減肥呀~生命不止，炸物不息！
08
蓮花蛙魚
發現座標：蓮花小區南門進，直走左拐
這家的蛙魚沒人不知道吧，曾經上過中央電視臺《行走的餐桌》，一代人，20多年的堅守，成就了這一道美味。
蛙魚順滑的口感像小魚遊過脣齒，酸辣甜鹹適中。去蓮花井喝蛙魚要趁早，去晚了蛙魚就沒了。眼睛直勾勾地盯著老闆的手放上甜醋，榨菜，滴上兩滴香油，那時口水已在嘴巴里漫延。
09
其他小吃
歡迎補充
菜盒子
鍋貼餃
羊肉拉麵
炒蝸牛
板面
牛肉湯
徐州清晨，
黃河新村，
一籠剛出籠的老味兒包子冒著熱氣上桌，
老闆盛辣湯如夏雨湍急，
三下五除二就裝好一袋交到騎電車的男人手裡；
急匆匆咬開一口火燒，
紅亮的油汁順著大拇指淌下，
這就是早起上班族一天的美好開始。
湖濱新村的老奶奶炸串，年事已高的附近居民掰著指頭才能細數出他們這間破破爛爛的炸串店已經開了25年。現在炸串還是兩三毛一串，火了之後，每天想吃都要排隊好久，但他們依然蜂擁而來，只怕哪天這裡就像其他的老店一樣突然就消失了。
中秋家宴，在外上學的女孩回家團圓。老李早上6點半就去家2公里外的剪子股菜市場，買最熱乎的河南油饃，就是為了讓孩子吃一口熱乎的早飯。
徐州這座城市，光鮮、平凡、頹敗、積極，不管緯度發展如何，聰慧的勞動人們一直在努力挖掘生活的閃光點，餐桌上的飲食藝術。
如果將徐州比喻為一顆恆星，這些星羅棋佈的小吃就是這顆星星上的無數個發光體，我們透過模糊的大氣層看到那些閃爍的光芒，皆因它們的功勞。
像在徐州，能夠吃一頓饕餮大餐並不多稀奇，只要有money，我甚至可以去60層高空享受無敵風景下午茶；但是，深巷裡的一碗小面、神出鬼沒的臭豆腐大媽、老小區裡的肉筋…這些神祕的民間小吃帶給人的是另一種刺激，它們讓你蠢蠢欲動，吃不到時總有隔靴搔癢的不安。
01
許記豆腦
發現座標：金鷹二店對面美食小巷
許記豆腦在美食小巷已經開了二十多年，平日喝的傳統徐州豆腦以雞汁滷子居多，他們家用的是素湯滷子，用的豆芽、蝦皮吊湯，卻也鮮美。
半碗滷子，幾鏟豆腐腦，加點辣椒鹹菜，幾滴香油，還有一勺點睛的薑汁醋，就匯成了全部。
就這樣坐著，思緒被一碗豆腦拉回到了十幾年前的夏天，風扇、涼鞋、花裙子、五毛錢的冰棍，就可以收穫很多快樂。
02
三中辣餅鋪
發現座標：解放北路與中學街交叉口東
有點類似花捲的辣饃，在麵糰裡捲上大乎的蔥花，塗上辣椒醬，在烤爐裡等待將辣饃烤熟。上學的時候就經常買，那時候5毛一個！
一個充滿蔥花香味，外酥裡嫩，一口下去，脣齒留香間還帶著辣辣的感覺，這樣好吃的辣油蔥花捲絕對會讓你一吃就有停不下來的衝動。
03
良心肉筋
發現座標：解放北路與中學街交叉口東
樓前樓後、小區裡外、院子左右、大道小道上總是能找到這樣的肉筋小攤兒，他們一般下午5點左右就開始出攤兒，買完就收，炭火上嗤嗤做響的筋串，忙碌地呼扇趕火的老闆，還有伸著脖子咽口水的客人，都裹在著氤氳一片的青煙肉味之中。
到店門口報上要多少，老闆給回你個數，然後後邊站著去！也不用你那麼多廢話，什麼多放辣椒，什麼少放孜然的，甭管你哈喇子流多長，後邊排隊去。
不需要座椅不需要朋友，一個人買完串，站在店門口就能消滅完。上班下班的路上買一包帶回家，透透氣、淌淌汗，衝個澡，既不用染一身的燒烤味，又能解解饞。
04
鴨大師烤鴨
發現座標：醒獅小區南門進門左拐
徐州人對鴨子的追求已到達狂熱，各大菜市場小區門口都能看到徐州人為烤鴨、油燙鴨、鹽水鴨...排大隊的場面。
隨著消費群體的不斷更新，現在徐州的烤鴨也變的精緻起來，今天推薦的這家烤鴨我要吹爆它！
小宋老闆雖然在這開店時間不長，但已經攢下了很大一批迴頭客，來吃過這家烤鴨的人最深的映象就是鴨肉特嫩，甜麵醬尤其香。
沒有見過宋老闆本人的，肯定想不到，把鴨子烤得這麼好吃的師傅，是一個95年的小夥子。
“他家的鴨子看著就好吃，你看片的多工整”，食客要了半隻，宋老闆麻利地把鴨子分開、片好，裝上面餅、大蔥。剩下的肉骨頭也要打包好，帶回家和生薑一起煮個6、7分鐘，丟點冬瓜，再撒上蔥花，夏天吃再合適不過了，不想喝湯的話，還可以做椒鹽鴨架。
05
大壺油茶
發現座標：金鷹二店對面美食小巷
我們小時候喝的油茶現在可不常見了，一問，這家油茶開了30多年了。
基本上沒有什麼調味的油茶的味道完全靠花生、瓜子仁、腰果碎、熟芝麻加上面筋和胡椒粉來提味，找到一碗地道的油茶實屬不易。
喝一口，油茶的香便在口中蔓延，甘香醇厚，這是永遠都忘不了濃郁的令人懷念的徐州味道。
07
各種炸物
發現座標：最好吃的就是你經常吃的那一家
炸雞、炸牛排、炸串、炸臭豆腐、炸素油丸子 ，接受了油鍋的洗禮哪還有不好吃的道理香氣100米之內簡直勾魂~
炸素丸子、豐儲街炸牛排、週記炸魚、、吳字坊臭豆腐、串串香炸串、宋記柳捲餅、宣武老嫲嫲炸串、胡記南方炸雞...
在吃貨們的心裡，對炸物這種小吃好似有了盔甲又有了軟肋，哪怕知道高熱量會長肉，但是，只有吃飽了才好減肥呀~生命不止，炸物不息！
08
蓮花蛙魚
發現座標：蓮花小區南門進，直走左拐
這家的蛙魚沒人不知道吧，曾經上過中央電視臺《行走的餐桌》，一代人，20多年的堅守，成就了這一道美味。
蛙魚順滑的口感像小魚遊過脣齒，酸辣甜鹹適中。去蓮花井喝蛙魚要趁早，去晚了蛙魚就沒了。眼睛直勾勾地盯著老闆的手放上甜醋，榨菜，滴上兩滴香油，那時口水已在嘴巴里漫延。
09
其他小吃
歡迎補充
菜盒子
鍋貼餃
羊肉拉麵
炒蝸牛
板面
牛肉湯
把子肉
徐州清晨，
黃河新村，
一籠剛出籠的老味兒包子冒著熱氣上桌，
老闆盛辣湯如夏雨湍急，
三下五除二就裝好一袋交到騎電車的男人手裡；
急匆匆咬開一口火燒，
紅亮的油汁順著大拇指淌下，
這就是早起上班族一天的美好開始。
湖濱新村的老奶奶炸串，年事已高的附近居民掰著指頭才能細數出他們這間破破爛爛的炸串店已經開了25年。現在炸串還是兩三毛一串，火了之後，每天想吃都要排隊好久，但他們依然蜂擁而來，只怕哪天這裡就像其他的老店一樣突然就消失了。
中秋家宴，在外上學的女孩回家團圓。老李早上6點半就去家2公里外的剪子股菜市場，買最熱乎的河南油饃，就是為了讓孩子吃一口熱乎的早飯。
徐州這座城市，光鮮、平凡、頹敗、積極，不管緯度發展如何，聰慧的勞動人們一直在努力挖掘生活的閃光點，餐桌上的飲食藝術。
如果將徐州比喻為一顆恆星，這些星羅棋佈的小吃就是這顆星星上的無數個發光體，我們透過模糊的大氣層看到那些閃爍的光芒，皆因它們的功勞。
像在徐州，能夠吃一頓饕餮大餐並不多稀奇，只要有money，我甚至可以去60層高空享受無敵風景下午茶；但是，深巷裡的一碗小面、神出鬼沒的臭豆腐大媽、老小區裡的肉筋…這些神祕的民間小吃帶給人的是另一種刺激，它們讓你蠢蠢欲動，吃不到時總有隔靴搔癢的不安。
01
許記豆腦
發現座標：金鷹二店對面美食小巷
許記豆腦在美食小巷已經開了二十多年，平日喝的傳統徐州豆腦以雞汁滷子居多，他們家用的是素湯滷子，用的豆芽、蝦皮吊湯，卻也鮮美。
半碗滷子，幾鏟豆腐腦，加點辣椒鹹菜，幾滴香油，還有一勺點睛的薑汁醋，就匯成了全部。
就這樣坐著，思緒被一碗豆腦拉回到了十幾年前的夏天，風扇、涼鞋、花裙子、五毛錢的冰棍，就可以收穫很多快樂。
02
三中辣餅鋪
發現座標：解放北路與中學街交叉口東
有點類似花捲的辣饃，在麵糰裡捲上大乎的蔥花，塗上辣椒醬，在烤爐裡等待將辣饃烤熟。上學的時候就經常買，那時候5毛一個！
一個充滿蔥花香味，外酥裡嫩，一口下去，脣齒留香間還帶著辣辣的感覺，這樣好吃的辣油蔥花捲絕對會讓你一吃就有停不下來的衝動。
03
良心肉筋
發現座標：解放北路與中學街交叉口東
樓前樓後、小區裡外、院子左右、大道小道上總是能找到這樣的肉筋小攤兒，他們一般下午5點左右就開始出攤兒，買完就收，炭火上嗤嗤做響的筋串，忙碌地呼扇趕火的老闆，還有伸著脖子咽口水的客人，都裹在著氤氳一片的青煙肉味之中。
到店門口報上要多少，老闆給回你個數，然後後邊站著去！也不用你那麼多廢話，什麼多放辣椒，什麼少放孜然的，甭管你哈喇子流多長，後邊排隊去。
不需要座椅不需要朋友，一個人買完串，站在店門口就能消滅完。上班下班的路上買一包帶回家，透透氣、淌淌汗，衝個澡，既不用染一身的燒烤味，又能解解饞。
04
鴨大師烤鴨
發現座標：醒獅小區南門進門左拐
徐州人對鴨子的追求已到達狂熱，各大菜市場小區門口都能看到徐州人為烤鴨、油燙鴨、鹽水鴨...排大隊的場面。
隨著消費群體的不斷更新，現在徐州的烤鴨也變的精緻起來，今天推薦的這家烤鴨我要吹爆它！
小宋老闆雖然在這開店時間不長，但已經攢下了很大一批迴頭客，來吃過這家烤鴨的人最深的映象就是鴨肉特嫩，甜麵醬尤其香。
沒有見過宋老闆本人的，肯定想不到，把鴨子烤得這麼好吃的師傅，是一個95年的小夥子。
“他家的鴨子看著就好吃，你看片的多工整”，食客要了半隻，宋老闆麻利地把鴨子分開、片好，裝上面餅、大蔥。剩下的肉骨頭也要打包好，帶回家和生薑一起煮個6、7分鐘，丟點冬瓜，再撒上蔥花，夏天吃再合適不過了，不想喝湯的話，還可以做椒鹽鴨架。
05
大壺油茶
發現座標：金鷹二店對面美食小巷
我們小時候喝的油茶現在可不常見了，一問，這家油茶開了30多年了。
基本上沒有什麼調味的油茶的味道完全靠花生、瓜子仁、腰果碎、熟芝麻加上面筋和胡椒粉來提味，找到一碗地道的油茶實屬不易。
喝一口，油茶的香便在口中蔓延，甘香醇厚，這是永遠都忘不了濃郁的令人懷念的徐州味道。
07
各種炸物
發現座標：最好吃的就是你經常吃的那一家
炸雞、炸牛排、炸串、炸臭豆腐、炸素油丸子 ，接受了油鍋的洗禮哪還有不好吃的道理香氣100米之內簡直勾魂~
炸素丸子、豐儲街炸牛排、週記炸魚、、吳字坊臭豆腐、串串香炸串、宋記柳捲餅、宣武老嫲嫲炸串、胡記南方炸雞...
在吃貨們的心裡，對炸物這種小吃好似有了盔甲又有了軟肋，哪怕知道高熱量會長肉，但是，只有吃飽了才好減肥呀~生命不止，炸物不息！
08
蓮花蛙魚
發現座標：蓮花小區南門進，直走左拐
這家的蛙魚沒人不知道吧，曾經上過中央電視臺《行走的餐桌》，一代人，20多年的堅守，成就了這一道美味。
蛙魚順滑的口感像小魚遊過脣齒，酸辣甜鹹適中。去蓮花井喝蛙魚要趁早，去晚了蛙魚就沒了。眼睛直勾勾地盯著老闆的手放上甜醋，榨菜，滴上兩滴香油，那時口水已在嘴巴里漫延。
09
其他小吃
歡迎補充
菜盒子
鍋貼餃
羊肉拉麵
炒蝸牛
板面
牛肉湯
把子肉
鐵板魷魚
徐州清晨，
黃河新村，
一籠剛出籠的老味兒包子冒著熱氣上桌，
老闆盛辣湯如夏雨湍急，
三下五除二就裝好一袋交到騎電車的男人手裡；
急匆匆咬開一口火燒，
紅亮的油汁順著大拇指淌下，
這就是早起上班族一天的美好開始。
湖濱新村的老奶奶炸串，年事已高的附近居民掰著指頭才能細數出他們這間破破爛爛的炸串店已經開了25年。現在炸串還是兩三毛一串，火了之後，每天想吃都要排隊好久，但他們依然蜂擁而來，只怕哪天這裡就像其他的老店一樣突然就消失了。
中秋家宴，在外上學的女孩回家團圓。老李早上6點半就去家2公里外的剪子股菜市場，買最熱乎的河南油饃，就是為了讓孩子吃一口熱乎的早飯。
徐州這座城市，光鮮、平凡、頹敗、積極，不管緯度發展如何，聰慧的勞動人們一直在努力挖掘生活的閃光點，餐桌上的飲食藝術。
如果將徐州比喻為一顆恆星，這些星羅棋佈的小吃就是這顆星星上的無數個發光體，我們透過模糊的大氣層看到那些閃爍的光芒，皆因它們的功勞。
像在徐州，能夠吃一頓饕餮大餐並不多稀奇，只要有money，我甚至可以去60層高空享受無敵風景下午茶；但是，深巷裡的一碗小面、神出鬼沒的臭豆腐大媽、老小區裡的肉筋…這些神祕的民間小吃帶給人的是另一種刺激，它們讓你蠢蠢欲動，吃不到時總有隔靴搔癢的不安。
01
許記豆腦
發現座標：金鷹二店對面美食小巷
許記豆腦在美食小巷已經開了二十多年，平日喝的傳統徐州豆腦以雞汁滷子居多，他們家用的是素湯滷子，用的豆芽、蝦皮吊湯，卻也鮮美。
半碗滷子，幾鏟豆腐腦，加點辣椒鹹菜，幾滴香油，還有一勺點睛的薑汁醋，就匯成了全部。
就這樣坐著，思緒被一碗豆腦拉回到了十幾年前的夏天，風扇、涼鞋、花裙子、五毛錢的冰棍，就可以收穫很多快樂。
02
三中辣餅鋪
發現座標：解放北路與中學街交叉口東
有點類似花捲的辣饃，在麵糰裡捲上大乎的蔥花，塗上辣椒醬，在烤爐裡等待將辣饃烤熟。上學的時候就經常買，那時候5毛一個！
一個充滿蔥花香味，外酥裡嫩，一口下去，脣齒留香間還帶著辣辣的感覺，這樣好吃的辣油蔥花捲絕對會讓你一吃就有停不下來的衝動。
03
良心肉筋
發現座標：解放北路與中學街交叉口東
樓前樓後、小區裡外、院子左右、大道小道上總是能找到這樣的肉筋小攤兒，他們一般下午5點左右就開始出攤兒，買完就收，炭火上嗤嗤做響的筋串，忙碌地呼扇趕火的老闆，還有伸著脖子咽口水的客人，都裹在著氤氳一片的青煙肉味之中。
到店門口報上要多少，老闆給回你個數，然後後邊站著去！也不用你那麼多廢話，什麼多放辣椒，什麼少放孜然的，甭管你哈喇子流多長，後邊排隊去。
不需要座椅不需要朋友，一個人買完串，站在店門口就能消滅完。上班下班的路上買一包帶回家，透透氣、淌淌汗，衝個澡，既不用染一身的燒烤味，又能解解饞。
04
鴨大師烤鴨
發現座標：醒獅小區南門進門左拐
徐州人對鴨子的追求已到達狂熱，各大菜市場小區門口都能看到徐州人為烤鴨、油燙鴨、鹽水鴨...排大隊的場面。
隨著消費群體的不斷更新，現在徐州的烤鴨也變的精緻起來，今天推薦的這家烤鴨我要吹爆它！
小宋老闆雖然在這開店時間不長，但已經攢下了很大一批迴頭客，來吃過這家烤鴨的人最深的映象就是鴨肉特嫩，甜麵醬尤其香。
沒有見過宋老闆本人的，肯定想不到，把鴨子烤得這麼好吃的師傅，是一個95年的小夥子。
“他家的鴨子看著就好吃，你看片的多工整”，食客要了半隻，宋老闆麻利地把鴨子分開、片好，裝上面餅、大蔥。剩下的肉骨頭也要打包好，帶回家和生薑一起煮個6、7分鐘，丟點冬瓜，再撒上蔥花，夏天吃再合適不過了，不想喝湯的話，還可以做椒鹽鴨架。
05
大壺油茶
發現座標：金鷹二店對面美食小巷
我們小時候喝的油茶現在可不常見了，一問，這家油茶開了30多年了。
基本上沒有什麼調味的油茶的味道完全靠花生、瓜子仁、腰果碎、熟芝麻加上面筋和胡椒粉來提味，找到一碗地道的油茶實屬不易。
喝一口，油茶的香便在口中蔓延，甘香醇厚，這是永遠都忘不了濃郁的令人懷念的徐州味道。
07
各種炸物
發現座標：最好吃的就是你經常吃的那一家
炸雞、炸牛排、炸串、炸臭豆腐、炸素油丸子 ，接受了油鍋的洗禮哪還有不好吃的道理香氣100米之內簡直勾魂~
炸素丸子、豐儲街炸牛排、週記炸魚、、吳字坊臭豆腐、串串香炸串、宋記柳捲餅、宣武老嫲嫲炸串、胡記南方炸雞...
在吃貨們的心裡，對炸物這種小吃好似有了盔甲又有了軟肋，哪怕知道高熱量會長肉，但是，只有吃飽了才好減肥呀~生命不止，炸物不息！
08
蓮花蛙魚
發現座標：蓮花小區南門進，直走左拐
這家的蛙魚沒人不知道吧，曾經上過中央電視臺《行走的餐桌》，一代人，20多年的堅守，成就了這一道美味。
蛙魚順滑的口感像小魚遊過脣齒，酸辣甜鹹適中。去蓮花井喝蛙魚要趁早，去晚了蛙魚就沒了。眼睛直勾勾地盯著老闆的手放上甜醋，榨菜，滴上兩滴香油，那時口水已在嘴巴里漫延。
09
其他小吃
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菜盒子
鍋貼餃
羊肉拉麵
炒蝸牛
板面
牛肉湯
把子肉
鐵板魷魚
丸子湯
一千個觀眾心中有一千個哈姆雷特，一千個吃貨眼裡也有一千家最美小吃。我們想挖掘出每個人深藏多年的小吃清單，請把你的私藏在評論區分享。
來源：愛徐州