上了《舌尖》後被“聲討”,本地人基本不吃,外地遊客卻很失望!

小吃 煲仔飯 舌尖上的中國 綜藝 臘肉 清泉美食 2019-03-17

​我想在座的各位都是鼎鼎大名的吃貨吧!在這個綜藝節目橫流的年代中,我想吃貨們最喜歡的節目應該就是《舌尖》了,有了這檔節目之後,即便是在家裡,我們也可以瞭解到全國各地的一些有特色的美食,能夠上這檔節目的美食都是具有一定特點或者是風味的,其中的大部分美食也都藉助節目的推廣火了起來,但是其中一些節目在火起來之後反而遭到了人們的謾罵,這是怎麼回事呢?今天我們就一起來說說煲仔飯的故事。

上了《舌尖》後被“聲討”,本地人基本不吃,外地遊客卻很失望!

大家都知道,我國的幾大菜系大部分都集中在南方,在廣州就有一種非常好吃的食物,叫做煲仔飯,雖然說早些時候名氣也大,但都是在當地,後來上了節目之後,才算是真正的火了起來,很多外地人到那裡旅遊的時候,也都會品嚐一下煲仔飯。這種飯最重要的是會浸入很多臘肉的肉汁,吃起來非常香,但是為什麼後來會遭到人們的謾罵呢?

上了《舌尖》後被“聲討”,本地人基本不吃,外地遊客卻很失望!

事情是這樣的,當時節目組想要做一期關於煲仔飯的節目,從當年胡辣湯的事情中不難看出,節目組對於外觀的要求還是很高的,所以當時就找了一家看上去比較乾淨的店面來拍攝,後來這家店也因為節目火了起來的,但其實節目組不知道的是,這家的味道並不是最正宗的,本地人從來都不到這裡吃,本地人一般會選擇去幾家看起來不是那麼幹淨但味道非常好的小店。

上了《舌尖》後被“聲討”,本地人基本不吃,外地遊客卻很失望!

這家店不僅味道一般,而且價格也很貴,尤其是在節目中播出了之後,很多到這裡旅遊的人都會前來品嚐一下煲仔飯,大部分人選擇的就是這家店,但是人們並沒有得到很好的體驗,還花了很多錢,自然就會心懷不滿了,所以關於這間店的評論幾乎都是差評,不少人甚至直言被坑慘了。

上了《舌尖》後被“聲討”,本地人基本不吃,外地遊客卻很失望!

小編認為:其實這也算是節目組的一個漏洞,從視覺上考慮,外觀確實是一個很重要的原因,無論是食物的外觀還是店面的外貌,都是人們對於一種食物的第一印象,但是大家要知道的是,作為食物來說,最重要的當然是味道,即便外表再好看卻不好吃,又有什麼用呢?在我國,一些口味正宗的小吃,往往就是在一些看似簡陋的小店中,所以我們外出旅遊的時候,想吃什麼應該跟當地的人們請教,而不是從外表判斷。

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