洛杉磯薈萃世界各國的美味料理,經典而傳統的美國菜、意大利菜,熱情又火辣的墨西哥菜、巴西菜,或是我們熟悉的中國菜、日韓料理,應有盡有。比弗利山莊和日落大道上的明星餐廳,用別具匠心的創意和巧奪天工的烹飪手法,顛覆你對美味的定義~洛杉磯旅遊,舌尖上的旅行攻略,這篇攻略要收藏!
煙燻三文魚披薩Pizza With House Smoked Salmon
推薦理由:煙燻三文魚披薩是加州菜的重要部分。這道美食的誕生,是因為當時廚房的奶油蛋糕已經銷售淨光,一款改用煙燻三文魚、蒜蓉辣椒油、紅洋蔥、茴香奶油和香蔥製作而成,全新出爐的披薩應運而生。“當你感到頹廢沮喪時,就在披薩上塗抹一些迷人而奢華的閃光鱘魚子醬 、白鱘魚子醬 或者奧斯特拉鱘魚子醬吧。”。
墨西哥捲餅Taco推薦理由:美國日常飲食中比較健康的一種。外層是玉米麵皮,裡面是各色肉食和蔬菜,可以根據自己喜好隨意搭配。
推薦餐廳:El Chato Taco Truck
Yelp評級:★★★★☆
地址:5300 W Olympic Blvd Los Angeles, CA 90019
炸雞華夫餅Chicken Waffleaco推薦理由:來了美國,怎能不嘗一份炸雞配上華夫餅?兩塊金黃酥脆的炸雞一上桌,被烤的外焦裡嫩雞肉香味四溢。油香多汁的雞塊,配上厚實筋道的華夫餅,口感極佳,讓人忍不住大咽口水。
推薦餐廳:Cerveteca
Yelp評級:★★★★
地址:923 E 3rd St Ste 109 Los Angeles, CA 90013
巴西紫莓杯Acai Bowl推薦理由:巴西藍莓acai berry是美國健身達人的新寵。基本材料有香蕉、藍莓、草莓、蜂蜜、蘋果汁、天然穀物,和中間這包主角Acai berry。以它為主搭配添加物,也有灑上枸杞的。口感絲滑如冰淇淋,同時卡路里低,非常健康。碗裡還配搭了嘎嘣脆的堅果和新鮮的水果,很有層次感。
推薦餐廳:Cerveteca
Yelp評級:★★★★
地址:923 E 3rd St Ste 109 Los Angeles, CA 90013
山城日料Yamashiro Hollywood推薦理由:幾乎與格里菲斯天文臺相同高度的山城餐廳,以能夠俯瞰整個城市美景的卓越地理位置著稱。是藝妓回憶錄的拍攝地點。
三年二班Class302推薦理由:三年二班的雪花冰在洛杉磯都很有名噢~小店的裝修是那些年的感覺,鐵路便當是不是勾起了很多人的回憶呢?餐廳裡大家都坐在課桌上吃飯。
洛杉磯·不容錯過的中國菜
川湘菜
洞庭春|Dong Ting Chun
全統廣場的洞庭春算得上是洛杉磯數一數二的老牌湘菜館了,開了將近十年依然火爆。
農家小炒肉、擂辣椒茄子皮蛋、臘肉(聽說還有密封好的臘肉賣!)、酸豆角、木桶醬汁肉都十分推薦。另外,他家時常推出新菜,總有驚喜。
地址:140 W Valley Blvd, #206-207, San Gabriel, CA 91776 | (626) 988-9165
百味軒|Chuan Ren Bai Wei
一家“不正經川菜”,烤串兒,炒菜,鴨脖...店裡都有,他們家的上上籤跟滋味成都的缽缽雞有著異曲同工之處,吃起來像是串起來的麻辣燙。喜歡這裡的捲心菜和毛肚,吃起來尤其入味。
地址:6420 N Rosemead Blvd, San Gabriel, CA 91775|(626) 286-5508
滋味小面|MIAN
(圖片來自yelp)
作為滋味成都的么妹兒店,滋味小面的品質還是有一定保障的。味道中規中矩。能嚐出來店家在努力的做好一碗麵。粉蒸牛肉有成都雞毛店的影子,搪瓷杯子好評。
地址:301 W Valley Blvd, San Gabriel, CA 91776|(626) 693-6888
雲南過橋園|Yunnan Garden
(圖片來自yelp)
老牌川菜館,火辣辣的川菜,熱乎乎的米線都是店裡的特色。
此外,店裡還有各種味道純正的小菜拼盤。有雞翅、鴨脖、鴨下巴和鴨頭;海帶、土豆絲、酸豆角、豆乾;夫妻肺片、豬耳朵、涼拌雞絲等等,應有盡有。
地址:545 W Las Tunas Dr, San Gabriel, CA 91776|(626) 308-1896
北方菜/東北菜
同順居|Beijing Restaurant
同順居是得到不少北京人認可的北京菜館。環境舒適,裝修也很有北京特色。
在這裡你能吃到正宗的北京炒肝,滷煮,炒疙瘩,炸醬麵,還有做工精緻的老北京點心,驢打滾,豌豆黃等。
地址:250 W Valley Blvd, Suite B2, San Gabriel, CA 91776 | (626) 570-8598
柳宗園|Happy Kitchen
(圖片來自yelp)
雖然以螺螄粉最為出名,但是擁有15種口味的天津大包子也是傲視群雄的存在,麵皮勁道,餡料豐富,現點現包。是實實在在的圈粉黨。
地址:301 W Valley Blvd #111, San Gabriel, CA 91776|(626) 284-2619
京津咱家菜|Tianjin Bistro
(圖片來自網絡)
天津室友非常喜歡這家店。店面很小,環境稍微狹窄了一點,但味道還可以。醬爆洋白菜值得推薦,不過水平不太穩定,小黃魚做的不如同順居好吃。
地址:534 E Valley Blvd, San Gabriel, CA 91776|(626)288-9966
江浙滬
上海壹號|Shanghai No 1 Seafood Village
佈置很講究的一家餐廳。
生煎包一樣很講究,白芝麻墊底,每一口都能吃到芝麻香。黑芝麻點綴,和雪白的包子皮相印讓人食慾大開,是無數上海人的心頭愛。
此外,Lenka偏愛它家的紅燒肉,肥肉甜而不膩,口感柔香滑的恰到好處,就是量有點少。
地址:250 W Valley Blvd, Ste M, San Gabriel, CA 91776|(626) 800-4016
南翔小籠|Shanghai Dumpling House
(圖片來自yelp)
南翔小籠曾經一度是Lenka的心頭愛,沒有什麼比晚上來一籠小籠包更讓人幸福的了。
鮮肉小籠汁多餡嫩,蟹粉小籠湯汁是鮮甜的。
地址:227 W Valley Blvd, San Gabriel, CA 91776|(626) 282-1348
隆興記|Long Xing Ji
(圖片來自yelp)
它家的小籠包分為甜和不甜兩種,而且還有用吸管吸的大湯包。聽說這家的湯包,應該一口咬,外皮,肉餡,湯汁一起入口,味道在口中調和的才最好。
無錫醬排骨是一大特色,甜,酥,糯俱有。
地址:140 W Valley Blvd, San Gabriel, CA 91776|(626) 307-1188
粵菜
八里亭燉品|Nature Pagoda
(圖片來自yelp)
山雞哥很愛去的一家店,很傳統的廣式餐廳,涼茶燉品煲湯都很地道,特別喜歡他家的煲仔飯,醬汁放在蓋子上面要多少可以自己調。
地址:312 W Valley Blvd, San Gabriel, CA 91778|(626) 570-8333
新港海鮮|Newport Seafood
(圖片來自yelp)
新港海鮮能稱得上是洛城最為出名的粵式海鮮菜館了,曾得到像LA Weekly、Pasadena Star News 等多個主流媒體的推薦。主打螃蟹和龍蝦,做法也多種多樣,有新港、姜蔥、咖喱等等。海鮮都是現稱現炒,保證了鮮度和品質。
地址:518 W Las Tunas Dr, San Gabriel, CA 91776|(626) 289-5998
武漢菜
一品香|Tasty Dining
熱乾麵應該是這邊比較正宗的了,雖然面不是鹼面,味道真的很接近當地的了。幹鍋也不錯,好吃入味,料很足。
地址:301 W Valley Blvd, San Gabriel, CA 91776|(626) 570-1234
西北菜
百味陝西|Shaanxi Garden
饃和油潑面真的很好吃,身邊的西安小夥伴時不時的都要去吃上一口解解饞。
肉夾饃分為兩種口味,個人認為,孜然羊肉口味的肉夾饃比臘汁肉的要更好吃些。
地址:529 E Valley Blvd Ste 178A, San Gabriel,CA 91776|(626) 787-5555
臺灣菜
街邊|Street Party
(圖片來自Facebook)
臺灣小吃店,既有麻辣燙,也有香鍋和其他小吃。麻辣燙看上去紅紅的一碗,其實不太辣。
地址:1039 E Valley Blvd Ste B103, San Gabriel, CA 91776 | (626) 802-5985
永和豆漿|Yung Ho Restaurant
永和的皮蛋瘦肉粥口感綿滑,又能嚐出米粒的口感,鹹味也適中。雖然表面上看不到皮蛋和瘦肉,但材料全藏在粥米里。
鹹豆花澆的滷偏鹹,可能是默認你會和油條一起吃,豆花的口感很棒。另外值得推薦的就是牛肉燒餅系列,用的醬牛肉很有嚼勁,但是燒餅略幹,沒有酥脆的口感。
地址:533 W Valley Blvd, San Gabriel, CA 91776|(626) 570-0860
四海豆漿|Four Sea Restaurant
(圖片來自yelp)
蛋餅!蛋餅!蛋餅!Lenka超愛他家的蛋餅,每次早會前10分鐘完全不知道領導在講什麼,心裡眼裡都只有蛋餅啊啊啊~
這家臺式早點店各類甜鹹早點選擇都很豐富。推薦的特色有滷蛋酸菜飯糰。飯糰的米飯本身很香軟,加了酸菜口感更豐富。
此外,油條香軟肥大,很有回國的感覺;牛肉燒餅裡的牛肉也很軟嫩;還有售一些滷味、薰醬和麵食,可供大家外帶打包。
地址:708 E Las Tunas Dr,San Gabriel, CA 91776|(626) 285-8369
印第安啤酒屋
Uncle Yu’s Indian Theme Restaurant
(圖片來自網絡)
也是來了洛杉磯才知道有臺式啤酒屋這樣一個類別。最適合和年輕小夥伴一起聚餐。
臺味熱炒,串燒三杯九層塔,啤酒,和黑絲短裙的啤酒小妹。推薦三杯雞和沙茶系類。
地址:633 S San Gabriel Blvd, San Gabriel, CA 91776|(626) 287-0688
海南雞飯
文昌海南雞飯|Man Chan Cuisine
(圖片來自yelp)
吃膩了茶餐廳和早茶,海南雞飯算是不錯的選擇。
滑嫩的白切雞配上特製的醬料,東南亞風味十足。廣東人講:“飯前喝湯,苗條又健康。”一坐定店家便送一道開胃湯清清腸暖暖胃,也有控制食慾的功效。米飯清淡卻入味,很地道。
地址:301 W Valley Blvd., Unit 110, San Gabriel, CA 91776 | (626) 282-5953
地鍋
中國味·地鍋天下|China Tasty
這裡無論是菜品還是地鍋都讓人印象深刻,尤其是地鍋。味道很正宗,充滿了徽味。店家用的是那種黑色的小鍋,環保又幹淨。改良的小鍋,咕嚕嚕的煮著牛肉或雞肉,開鍋的一瞬間便香氣撲鼻,肉燉的爛糊入味,配著裡頭獨具特色的餅吃,香就一個字。
地址:529 E Valley Blvd, #108A, San Gabriel, CA, 91776|(626) 766-1788
最後推薦幾家洛杉磯,評論和口碑都不錯的餐廳
Bestia
地址:2121 E 7th Pl, DTLA, CA90021喪心病狂到九月滿座,現在只能訂到十月中旬的座位,還沒去過,據說海膽意麵很不錯!
Mi Piace
地址:25 E Colorado Blvd, ste 205, Pasadena, CA 91105.Yelp 評價不高,不過是有個朋友是他家常客,說是最愛的餐廳之一,個人覺得它們家的披薩很不錯,還沒試過意麵,應該會不錯
Union
地址:37 E Union St, Pasadena CA 91105.opentable 上常上前三,最受大家歡迎的餐廳, 他家特色是 Lobster Squid ink 配松露 我挺好奇的.
Osteria Mozza
地址:6602 Melrose Ave, LA, CA 90038.Yelp 四星評價,好像和Osteria Mamma 有關係, 並且也有squid ink pasta 加了海膽和蟹肉,不知道口味如何。
The Factory Kitchen
地址:1300 Factory Pl, DTLA CA90013.發現有手帕意麵之後找到的地方,青醬加麵皮 Handkerchief pasta, Yelp好評如潮誒, 可以去嚐鮮
Savoy Kitchen
地址:138 E Valley Blvd, Alhambra, CA 91801.餐飲界的翹楚啊,僅僅是海南雞,能收到Yelp 近3000 評分,外加好奇,花了一段時間,嘗試了他家的baked halibut, baked seafood, seafood pasta, mushroom pasta, 週五特有的紅燒牛尾,以及chicken pizza 不會踩到雷,價格很美麗, 真心佩服門面那麼小的店可以立足20多年。