作者：小新新媽咪
用料
豬肉 500g
茴香 1小把
蔥 半根
鹽 適量
雞精 適量
十三香 適量
味精 適量
香油 適量
做法步驟
1、肉剁碎，一定要細細的哦，本人不喜歡大肉粒，具體可根據自己的喜好！
2、茴香切沫
3、肉和茴香拌勻，加入味精，雞精，十三香，香油。
4、醒好的麵糰，準備餡之前就和好了。
5、切成小劑子
6、餃子完成咯，排隊準備下鍋咯
7、水開後先加點鹽，過程中加三次水，再次煮沸，就可以出鍋了。
8、來吃吧
9、咬一口，看看美味的餃子餡吧
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