香菇菜心這樣做,又香又鮮,營養好吃又好看,不會做飯的也能學會
夏天天氣燥熱,人也難免浮躁,胃口也不太好,吃些清淡爽口的菜比較開胃,香菇菜心就是個不錯的選擇,香菇肥潤卻不顯油膩,青菜也沒有失去它清脆的口感。
香菇菜心是廣東及湖南地區的漢族風味名菜,屬於粵菜,湘菜系。清新可口,可去油膩,有吃肉的口感。加上爽口脆生生地菜心。主料有香菇、菜心、青菜配合作料進行煸炒。此次清晰可口,對補氣血,降血脂,抗癌有一定的幫助。
香菇菜心這樣做,又香又鮮,營養好吃又好看,不會做飯的也能學會
夏天天氣燥熱,人也難免浮躁,胃口也不太好,吃些清淡爽口的菜比較開胃,香菇菜心就是個不錯的選擇,香菇肥潤卻不顯油膩,青菜也沒有失去它清脆的口感。
香菇菜心是廣東及湖南地區的漢族風味名菜,屬於粵菜,湘菜系。清新可口,可去油膩,有吃肉的口感。加上爽口脆生生地菜心。主料有香菇、菜心、青菜配合作料進行煸炒。此次清晰可口,對補氣血,降血脂,抗癌有一定的幫助。
香菇菜心
主料:香菇500g 菜心150g
輔料:枸杞5g 豆粉5g 鹽適量 味精適量 食用油適量
做法:
1,把準備好的菜心對破開之後,先用淡鹽水浸泡,然後用清水洗乾淨,再改刀,一個菜心改刀六瓣。
香菇菜心這樣做,又香又鮮,營養好吃又好看,不會做飯的也能學會
夏天天氣燥熱,人也難免浮躁,胃口也不太好,吃些清淡爽口的菜比較開胃,香菇菜心就是個不錯的選擇,香菇肥潤卻不顯油膩,青菜也沒有失去它清脆的口感。
香菇菜心是廣東及湖南地區的漢族風味名菜,屬於粵菜,湘菜系。清新可口,可去油膩,有吃肉的口感。加上爽口脆生生地菜心。主料有香菇、菜心、青菜配合作料進行煸炒。此次清晰可口,對補氣血,降血脂,抗癌有一定的幫助。
香菇菜心
主料:香菇500g 菜心150g
輔料:枸杞5g 豆粉5g 鹽適量 味精適量 食用油適量
做法:
1,把準備好的菜心對破開之後,先用淡鹽水浸泡,然後用清水洗乾淨,再改刀,一個菜心改刀六瓣。
2,燒水,在水裡放一點鹽,把香菇煮熟。
香菇菜心這樣做,又香又鮮,營養好吃又好看,不會做飯的也能學會
夏天天氣燥熱,人也難免浮躁,胃口也不太好,吃些清淡爽口的菜比較開胃,香菇菜心就是個不錯的選擇,香菇肥潤卻不顯油膩,青菜也沒有失去它清脆的口感。
香菇菜心是廣東及湖南地區的漢族風味名菜,屬於粵菜,湘菜系。清新可口,可去油膩,有吃肉的口感。加上爽口脆生生地菜心。主料有香菇、菜心、青菜配合作料進行煸炒。此次清晰可口,對補氣血,降血脂,抗癌有一定的幫助。
香菇菜心
主料:香菇500g 菜心150g
輔料:枸杞5g 豆粉5g 鹽適量 味精適量 食用油適量
做法:
1,把準備好的菜心對破開之後,先用淡鹽水浸泡,然後用清水洗乾淨,再改刀,一個菜心改刀六瓣。
2,燒水,在水裡放一點鹽,把香菇煮熟。
3,香菇煮好之後,撈起來,再煮菜心,菜心剛剛變軟斷生就行。
香菇菜心這樣做,又香又鮮,營養好吃又好看,不會做飯的也能學會
夏天天氣燥熱,人也難免浮躁,胃口也不太好,吃些清淡爽口的菜比較開胃,香菇菜心就是個不錯的選擇,香菇肥潤卻不顯油膩,青菜也沒有失去它清脆的口感。
香菇菜心是廣東及湖南地區的漢族風味名菜,屬於粵菜,湘菜系。清新可口,可去油膩,有吃肉的口感。加上爽口脆生生地菜心。主料有香菇、菜心、青菜配合作料進行煸炒。此次清晰可口,對補氣血,降血脂,抗癌有一定的幫助。
香菇菜心
主料:香菇500g 菜心150g
輔料:枸杞5g 豆粉5g 鹽適量 味精適量 食用油適量
做法:
1,把準備好的菜心對破開之後,先用淡鹽水浸泡,然後用清水洗乾淨,再改刀,一個菜心改刀六瓣。
2,燒水,在水裡放一點鹽,把香菇煮熟。
3,香菇煮好之後,撈起來,再煮菜心,菜心剛剛變軟斷生就行。
4,然後把菜心順著盤子擺一個風車的形狀,刀口朝下,然後把香菇堆放在菜心的葉子上面,把葉子壓住。
香菇菜心這樣做,又香又鮮,營養好吃又好看,不會做飯的也能學會
夏天天氣燥熱,人也難免浮躁,胃口也不太好,吃些清淡爽口的菜比較開胃,香菇菜心就是個不錯的選擇,香菇肥潤卻不顯油膩,青菜也沒有失去它清脆的口感。
香菇菜心是廣東及湖南地區的漢族風味名菜,屬於粵菜,湘菜系。清新可口,可去油膩,有吃肉的口感。加上爽口脆生生地菜心。主料有香菇、菜心、青菜配合作料進行煸炒。此次清晰可口,對補氣血,降血脂,抗癌有一定的幫助。
香菇菜心
主料:香菇500g 菜心150g
輔料:枸杞5g 豆粉5g 鹽適量 味精適量 食用油適量
做法:
1,把準備好的菜心對破開之後,先用淡鹽水浸泡,然後用清水洗乾淨,再改刀,一個菜心改刀六瓣。
2,燒水,在水裡放一點鹽,把香菇煮熟。
3,香菇煮好之後,撈起來,再煮菜心,菜心剛剛變軟斷生就行。
4,然後把菜心順著盤子擺一個風車的形狀,刀口朝下,然後把香菇堆放在菜心的葉子上面,把葉子壓住。
5,燒一小鍋水加入鹽和味精,燒開之後把水豆粉倒進去勾芡。
香菇菜心這樣做,又香又鮮,營養好吃又好看,不會做飯的也能學會
夏天天氣燥熱,人也難免浮躁,胃口也不太好,吃些清淡爽口的菜比較開胃,香菇菜心就是個不錯的選擇,香菇肥潤卻不顯油膩,青菜也沒有失去它清脆的口感。
香菇菜心是廣東及湖南地區的漢族風味名菜,屬於粵菜,湘菜系。清新可口,可去油膩,有吃肉的口感。加上爽口脆生生地菜心。主料有香菇、菜心、青菜配合作料進行煸炒。此次清晰可口,對補氣血,降血脂,抗癌有一定的幫助。
香菇菜心
主料:香菇500g 菜心150g
輔料:枸杞5g 豆粉5g 鹽適量 味精適量 食用油適量
做法:
1,把準備好的菜心對破開之後,先用淡鹽水浸泡,然後用清水洗乾淨,再改刀,一個菜心改刀六瓣。
2,燒水,在水裡放一點鹽,把香菇煮熟。
3,香菇煮好之後,撈起來,再煮菜心,菜心剛剛變軟斷生就行。
4,然後把菜心順著盤子擺一個風車的形狀,刀口朝下,然後把香菇堆放在菜心的葉子上面,把葉子壓住。
5,燒一小鍋水加入鹽和味精,燒開之後把水豆粉倒進去勾芡。
6,芡汁搞定之後,把枸杞放進去,這個汁就做好了,然後把汁淋在菜心和香菇上面,然後就可以上桌了。
香菇菜心這樣做,又香又鮮,營養好吃又好看,不會做飯的也能學會
夏天天氣燥熱,人也難免浮躁,胃口也不太好,吃些清淡爽口的菜比較開胃,香菇菜心就是個不錯的選擇,香菇肥潤卻不顯油膩,青菜也沒有失去它清脆的口感。
香菇菜心是廣東及湖南地區的漢族風味名菜,屬於粵菜,湘菜系。清新可口,可去油膩,有吃肉的口感。加上爽口脆生生地菜心。主料有香菇、菜心、青菜配合作料進行煸炒。此次清晰可口,對補氣血,降血脂,抗癌有一定的幫助。
香菇菜心
主料:香菇500g 菜心150g
輔料:枸杞5g 豆粉5g 鹽適量 味精適量 食用油適量
做法:
1,把準備好的菜心對破開之後,先用淡鹽水浸泡,然後用清水洗乾淨,再改刀,一個菜心改刀六瓣。
2,燒水,在水裡放一點鹽,把香菇煮熟。
3,香菇煮好之後,撈起來,再煮菜心,菜心剛剛變軟斷生就行。
4,然後把菜心順著盤子擺一個風車的形狀,刀口朝下,然後把香菇堆放在菜心的葉子上面,把葉子壓住。
5,燒一小鍋水加入鹽和味精,燒開之後把水豆粉倒進去勾芡。
6,芡汁搞定之後,把枸杞放進去,這個汁就做好了,然後把汁淋在菜心和香菇上面,然後就可以上桌了。
以上就是這道好吃的香菇菜心的做法和一些細節,其實這道菜的做法還是很簡單的,就是一道簡單的家常菜。不過就是要注意的是油菜改刀後再清洗一下,因為沒有掰成一片一片的,不容易清洗徹底;切香菇的裝飾花用小刀子斜著,一左一右地切,很容易就切好了;調的湯汁不宜過少,要用湯汁來將香菇燜熟,澱粉不要加多了,不然很快就濃稠了。
香菇菜心這樣做,又香又鮮,營養好吃又好看,不會做飯的也能學會
夏天天氣燥熱,人也難免浮躁,胃口也不太好,吃些清淡爽口的菜比較開胃,香菇菜心就是個不錯的選擇,香菇肥潤卻不顯油膩,青菜也沒有失去它清脆的口感。
香菇菜心是廣東及湖南地區的漢族風味名菜,屬於粵菜,湘菜系。清新可口,可去油膩,有吃肉的口感。加上爽口脆生生地菜心。主料有香菇、菜心、青菜配合作料進行煸炒。此次清晰可口,對補氣血,降血脂,抗癌有一定的幫助。
香菇菜心
主料:香菇500g 菜心150g
輔料:枸杞5g 豆粉5g 鹽適量 味精適量 食用油適量
做法:
1,把準備好的菜心對破開之後,先用淡鹽水浸泡,然後用清水洗乾淨,再改刀,一個菜心改刀六瓣。
2,燒水,在水裡放一點鹽,把香菇煮熟。
3,香菇煮好之後,撈起來,再煮菜心,菜心剛剛變軟斷生就行。
4,然後把菜心順著盤子擺一個風車的形狀,刀口朝下,然後把香菇堆放在菜心的葉子上面,把葉子壓住。
5,燒一小鍋水加入鹽和味精,燒開之後把水豆粉倒進去勾芡。
6,芡汁搞定之後,把枸杞放進去,這個汁就做好了,然後把汁淋在菜心和香菇上面,然後就可以上桌了。
以上就是這道好吃的香菇菜心的做法和一些細節,其實這道菜的做法還是很簡單的,就是一道簡單的家常菜。不過就是要注意的是油菜改刀後再清洗一下,因為沒有掰成一片一片的,不容易清洗徹底;切香菇的裝飾花用小刀子斜著,一左一右地切,很容易就切好了;調的湯汁不宜過少,要用湯汁來將香菇燜熟,澱粉不要加多了,不然很快就濃稠了。
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