這東西是補鈣佳品，炒娃娃菜時放上一點，美味營養立馬升級！

娃娃菜蒜茸蝦皮菜譜香哈菜譜香哈菜譜 2017-08-30

作者：吳式煮餸

用料

娃娃菜 2顆

蝦皮適量

蒜蓉適量

油適量

鹽少許

做法步驟

1、娃娃菜剝開清洗乾淨瀝乾水分

2、準備輔料蝦皮和蒜頭切成蒜蓉備用

3、把清洗乾淨的娃娃菜切成條狀

4、熱鍋下油爆香蝦皮跟蒜蓉

5、跟著放入娃娃菜條一同炒均

6、等菜快熟時用鹽調味

7、炒好的菜出鍋裝盤即可

8、再來一張封面圖

【香哈菜譜，80萬吃貨共同關注的美食原創賬號】

（微信公眾號：“香哈菜譜”或“xiangha100”）

【原標題：蝦皮炒娃娃菜】

相關推薦

'這比韭菜美味健康，1元能做一大盤，營養一點都不輸蘋果'

"今天撩吃貨要分享的是我們經常見到的蔬菜—土豆。土豆這個美食歷史悠久，早在明朝時期，土豆就傳入了中國，關於土豆還有一首很唯美的詩，可能很多吃貨都不是很清楚。著名文人徐渭曾寫過“榛實軟不及，菰根旨定雌。吳沙花落子，蜀國葉蹲鴟。配茗人猶未，隨羞箸似知。嬌顰非不賞，憔悴浣紗時”。...

4月吃什麼烹飪技巧香油關愛吃貨成長協會芫荽調味品生抽蘋果花椒油潑辣子胡蘿蔔五香粉馬鈴薯蔬菜我在宮裡做廚師滷水蒜茸 2019-09-18

'素食愛好者的4菜1湯，簡單幾步做美味炒素菜，好吃又營養'

"捲心菜燒豆腐食材捲心菜200克、千頁豆腐200克、黑木耳少許、蠔油2勺、白糖半勺。做法1、黑木耳加清水泡發。2、泡好的黑木耳汆水。3、熱鍋涼油，加入千頁豆腐塊，黑木耳，蠔油。4、炒勻加少許的清水，白糖燒開。5、加入捲心菜。6、大火翻炒均勻燒開就可以。酸水洋芋片食材土豆2個...

蠔油金針菇茄子捲心菜平菇調味品西紅柿豆腐薯片泡椒黑木耳味精蒜茸雞精椒鹽醬油辣椒 2019-09-15

'最簡單的硬菜-油燜大蝦，營養美味又補鈣，一遍即會'

"油燜大蝦油燜大蝦一直都是我的心頭愛，每次都恨不得連蝦肉帶蝦殼一起吃下去，好吃到爆炸，並且從來沒有一個硬菜的做法如此簡單，零廚藝也可以輕鬆駕馭。今天，我們就來做每次都吮幹蝦身上的湯汁以及連蝦殼都能吃掉的油燜大蝦。食材：海蝦500克，植物油適量，蔥1根，姜少許，蒜4瓣，鹽少許...

油燜大蝦番茄醬胡椒粉料酒蒜茸蝦皮 2019-09-15

'這6道家常菜，天天變著花樣做，堪比“山珍海味”，營養又美味'

"這6道家常菜，天天變著花樣做，堪比“山珍海味”，營養又美味醬汁杏鮑菇杏鮑菇兩個、小蔥1根、蒜3瓣、生抽2勺、蠔油1勺、白糖半勺、澱粉1勺做法1、先把杏鮑菇切成厚的小片兒，在杏鮑菇上劃一個十字，這樣杏鮑菇很好入味的。咱們劃十字，最好用小刀劃，用大刀就把杏鮑菇劃碎了。蔥和蒜切...

金針菇生抽杏鮑菇雞蛋秋葵醬油香油蒜茸蠔油胡蘿蔔黃瓜辣椒老抽花椒料酒芫荽芝麻 2019-09-14

'這3樣菜一起下鍋炒，比人蔘還營養，清腸健脾胃，秋天吃最適合'

"這3樣菜一起下鍋炒，比人蔘還營養，清腸健脾胃，秋天吃最適合！進入九月之後，雖然白天還很燥熱，但等到太陽落山，涼風習習，秋意濃濃，晚上睡覺連電風扇都不用開了。秋天在進補的同時也要防秋燥，因溫差不定，天氣乾燥，要多吃水果和綠色蔬菜，維生素含量高，對人體十分有益。今天為大家推薦...

豌豆蓮藕人蔘蝦仁胡椒粉烹飪技巧便祕調味品減肥蠔油魚丸蒜茸水果關愛吃貨成長協會 2019-09-11

'開學季給孩子吃什麼？這菜既補鈣又增強記憶力，營養美味比吃肉強'

"送走了炎炎夏日，迎來了碩果飄香的秋季，金秋九月，也正是孩子們開學的季節，從幼兒園，小學，中學到大學，所有的孩子們都做好了迎接新學期的準備。隨著孩子們開學，家長們也跟著緊張和忙碌起來，除了督促孩子們努力學習，更重要的是照顧孩子們的日常起居，衣，食，住，行各方面都要做到周全，...

蝦仁豆腐不完美媽媽滷水蒜茸開學季胡蘿蔔胡椒粉醬油海鮮生抽蝦皮幼兒園料酒 2019-09-05

'這菜是“天然造血庫”，秋天要常吃，5元一斤，營養美味又下飯'

"補血是一個很常見的話題，最近小編還聽到朋友跟我說她晚上睡不著覺，明明就是很困，但是躺在床上還是睡不著。仔細一問，是她的壓力比較大，而且最近的天氣也是很容易讓人煩躁，所以我建議她去吃這一道菜，補補血。下面我就跟大家一起分享吧。這菜是“天然造血庫”，秋天要常吃，5元一斤，營養...

芹菜沙茶醬烹飪技巧料酒美食傑胡椒粉蒜茸老抽食療 2019-09-03

'乾貝鮮香Q彈，跟娃娃菜一起做湯，香甜美味，好吃又有營養'

"乾貝娃娃菜湯，湯鮮味美，口感Q彈，好吃又有營養！乾貝也有人叫幹瑤柱，是扇貝的乾製品，營養豐富，泡發後口感Q彈有嚼勁，可做湯也可炒菜，或者煮粥，味道都非常的鮮美，既有海鮮的鮮香，又比海鮮少了一股腥味。乾貝做菜前需要泡發，我用的是70%溼度的乾貝，一般用溫水泡半個小時左右，差...

乾貝娃娃菜美食扇貝海鮮絲瓜花椒料酒 2019-09-01

'這菜1元一大把，營養可比雞蛋，七月金不換，簡單涼拌就很美味'

"如果您喜歡我的美食文章，請點擊上面“關注”，會有更精彩的美食文章奉獻給您！紅莧菜是一種夏秋季節常見的家常食材，價格便宜。這菜1元一大把，可別小看，營養可媲美雞蛋，七月“金不換”，簡單涼拌很好吃。紅莧菜是一種耐乾旱、抗水澇、抗蟲害、易生長的普通蔬菜，因其極強的抗蟲性，故很少...

羅勒雞蛋美食莧菜生抽香油蠔油醬油雞精味精芫荽油潑辣子蒜茸蔬菜小米辣文章 2019-08-30

'這5道蒸菜食譜，都是常見食材，營養又美味，蒸一蒸就出鍋'

"雖說已過處暑，但南方依舊還有著“秋老虎”在旁虎視眈眈，天氣依舊燥熱。尤其是上班族，累了一天，又熱又燥，回家還要做飯，發愁今天晚飯做什麼菜好？那就做一個簡單、快上手又好吃的蒸菜吧！一、蝦仁蒸蛋1、將蝦洗淨後去頭，去皮，除掉蝦線後切成小塊，準備2個雞蛋打到碗裡，放入少許鹽、蔥...

茄子豆腐蝦仁蒜茸香菇小白菜芫荽雞蛋香油生抽美食胡椒粉 2019-08-29

'處暑將至，這一桌菜別錯過，營養全面，美味下飯，家人吃得肚兒圓'

"馬上就處暑了，天氣有一絲涼意了，晚上睡覺打空調都有點冷，在廚房做菜也沒那麼熱了，準備這幾道做給家人吃，營養全面，開胃下飯，趕走夏季的油膩感，關鍵一家人圍坐一起也不那麼熱了，前段時間熱，基本都吃清淡的菜，現在這樣一桌菜別錯過，處暑節氣必吃，味道一級棒，家人吃得肚兒圓。涼拌...

料酒美食生抽芥蘭洋蔥豬腳口蘑醬油處暑芫荽冰糖山藥小米辣香油老抽火鍋海蜇腐乳蒜茸溫暖冬至 2019-08-25

'初秋季節，吃葷菜時，別忘了多吃蔬菜，這菜鮮脆營養，兒子愛吃'

"進入初秋季節，天氣變得涼爽，沒有夏日的悶熱感，人從"沒食慾"變成"有食慾"。這段時間的飲食可以多吃些葷腥的肉菜，不過因為天氣轉涼，人的新陳代謝不如夏天快，所以在飲食上也不能過多攝入油膩的葷菜，以免給腸胃消化造成負擔。適當吃葷菜的同時，也不要忘了多吃蔬菜哦，有利於促進人體排...

木耳蔬菜娃娃菜小米辣蠔油醬油你好夏至烹飪技巧蒜茸不完美媽媽調味品 10分鐘快手菜植物 2019-08-22

'遇上這菜別手軟，三兩下炒一盤，噴香營養，越吃越香，兒子超愛吃'

"最近孩子喜歡上吃雞肉，但是買的整雞，每次孩子吃都要幫忙把骨頭剔掉才吃，老公說你不如給孩子做個雞腿肉的算了，省得剔了。下樓買菜，看到有新鮮的三黃雞腿在賣，三黃雞肉質比較鮮嫩，也很適合孩子吃，於是買了好幾個回來，今晚給孩子做到辣椒炒雞丁。彩椒的營養十分豐富，但是孩子不愛吃，所...

美食辣椒胡椒粉雞腿料酒蠔油青椒蒜茸創意美食不完美媽媽醬油調味品烘焙收藏 2019-08-21

'這菜我家經常做，蒸一蒸，10分鐘就出鍋，有葷有素，營養又美味'

"儘管現在已經進入了秋季，但白天持續的高溫仍然沒有消退的跡象，在這種悶熱的氣溫下，每次做完飯都會大汗淋漓，著實是有些讓人難耐。所以在這個時候更需要一些簡單快捷的食物，而今天我要和大家分享的就是這麼一道“雞腿蒸南瓜”。雞腿和南瓜在日常生活在是非常常見的兩種食物，雞腿口感細膩...

雞腿南瓜蒜茸豆豉醬油 2019-08-18

'炒菜時，蔥薑蒜不能夠亂放，牢記“這4點”，炒出來的菜才好吃'

"現在人們不管吃什麼東西都要講究口感，所以不管炒什麼菜，都會放上這幾種配菜：大蔥、生薑和大蒜。雖然這三種配菜單獨拿出來的話，並沒有多少人人喜歡吃，但是在炒菜的時候，還有很多人都會放上點蔥薑蒜，先把它們爆香再放菜或肉，這樣可以增加菜餚的口感。其實這三種配菜也不能亂放，別看只是...

蒜茸生薑調味品魚蔬菜扇貝 2019-08-15

'8月我家愛吃這菜，不用炒，3分鐘做一盤，快手又下酒，喝酒更美味'

"8月這菜抓緊吃，不用炒，好吃還不上火，做下酒菜比花生米更棒已是立秋了，新鮮毛豆再不吃可就要沒了哦！毛豆是夏季餐桌上深受歡迎的食材，它營養豐富，含有粗纖維、蛋白質、鐵、鎂、維生素C等營養元素，常食用可以降血壓、降膽固醇、改善新陳代謝等。尤其是還含有很高的大豆異黃酮，更年期女...

香油生抽小米辣花生酒蒜茸辣椒調味品 2019-08-14

'夏秋交替，多給孩子吃這菜，營養美味，提高免疫力，趕走秋燥'

"夏秋交替，多給孩子吃這菜，營養美味，提高免疫力，趕走秋燥！這菜叫西蘭花，加肉炒一炒，簡單又好吃。炒西蘭花很多人覺得難熟，不入味。其實，炒西蘭花增加這一步，顏色翠綠又入味，脆嫩爽口，太好吃了！西蘭花含有豐富的維生素，大家都認為辣椒的維生素很高，西蘭花比辣椒還要，是蔬菜中含量...

西藍花生薑醬油不完美媽媽辣椒生抽蒜茸西紅柿蔬菜 2019-08-14

'天熱時最愛這菜，三種食材一起拌，清熱解暑營養好，百吃不厭'

"大週末的，小城也被颱風“利奇馬”寵幸了，這風颳得呼呼的，雨下得嘩嘩的，山城變成了水城。我家先生接到單位的電話，趕赴防汛第一線忙活去了。這樣的天氣，哪裡也不能去，就在家裡呆著鼓搗吃吧！大熱的天，動一動一身的汗水，吃啥也提不起興趣，做一道海邊特色涼菜，吃到嘴裡酸辣開胃，嘎嘣脆...

美食黃瓜香油芝麻蒜茸芫荽海蜇 2019-08-13

'這道家常炒通菜最適合秋天吃了，沒難度，簡單又營養，做法請收好'

"這道家常炒通菜最適合秋天吃了，沒難度，簡單又營養，做法請收好又是炒菜食譜，炒菜簡單卻不易炒得好吃，通菜我們愛吃青骨，比較鮮嫩，少渣，蝦醬跟通菜是絕配，老公可以一個人吃一斤，北方的鮮菜選擇不及南方多，本地出產的質素比較好，通菜是比較好吃和便宜的選擇，所以一星期總有一天會吃通...

蕹菜蝦醬蒜茸國風新潮 2019-08-13

'三伏天就愛吃這菜，不放油不用炒，蒸上一鍋美味還不長肉'

"三伏天就愛吃這菜，不放油不用炒，蒸上一鍋美味還不長肉！最近一陣三伏天折磨的人非常的難受，而且最近颱風天又要來了，所以很多地區可以說是又潮溼又悶熱，這樣的天氣就會非常的讓人覺得很煩躁，而且氣溫一高，人的胃口和食慾也就不會太好，所以說夏天成了寶媽們最頭疼的季節，既要在沒有空調...

蝦仁冬瓜蔬菜你好夏至蠔油蒜茸烹飪技巧生抽減肥料酒 2019-08-04

推薦中...