紅燒魚做的不好吃又粘鍋嗎?做錯的是這一步卻很多人不會這種做法。有一句話說吃魚的小孩兒聰明。這句話可能沒有蘊含什麼科學道理，但是也足以可見魚是非常有營養價值的。它有非常高的蛋白質，而且極易被人體所吸收，口感細膩，對於人的視網膜的和腦的發育都有非常大的好處。常吃魚對人體有確實是非常好的。而怎麼吃魚，也總是會讓我們困擾著的，今天我要給大家推薦的就是一款特別好吃的魚的做法。它的營養價值也同樣是非常高的。接下來由我為大家說明一下這道菜的具體做法。
簡單美味の家居紅燒魚分享~！
紅燒魚做的不好吃又粘鍋嗎?做錯的是這一步卻很多人不會這種做法。有一句話說吃魚的小孩兒聰明。這句話可能沒有蘊含什麼科學道理，但是也足以可見魚是非常有營養價值的。它有非常高的蛋白質，而且極易被人體所吸收，口感細膩，對於人的視網膜的和腦的發育都有非常大的好處。常吃魚對人體有確實是非常好的。而怎麼吃魚，也總是會讓我們困擾著的，今天我要給大家推薦的就是一款特別好吃的魚的做法。它的營養價值也同樣是非常高的。接下來由我為大家說明一下這道菜的具體做法。
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By 涼同學
配料：
鯽魚 1000克、五花肉 100克、食鹽 少許、料酒 2瓶蓋、姜 少許、幹辣椒 6個、澱粉 50克、香菜 一棵
烹飪步驟：
1.首先魚的內臟和鰓掏空，魚腹腔有黑膜刮乾淨。
紅燒魚做的不好吃又粘鍋嗎?做錯的是這一步卻很多人不會這種做法。有一句話說吃魚的小孩兒聰明。這句話可能沒有蘊含什麼科學道理，但是也足以可見魚是非常有營養價值的。它有非常高的蛋白質，而且極易被人體所吸收，口感細膩，對於人的視網膜的和腦的發育都有非常大的好處。常吃魚對人體有確實是非常好的。而怎麼吃魚，也總是會讓我們困擾著的，今天我要給大家推薦的就是一款特別好吃的魚的做法。它的營養價值也同樣是非常高的。接下來由我為大家說明一下這道菜的具體做法。
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烹飪步驟：
1.首先魚的內臟和鰓掏空，魚腹腔有黑膜刮乾淨。
2.魚兩面切他幾刀，用鹽抹表面，然後薑片塞魚肚子裡和表面切口，倒少許料酒，等十分鐘
紅燒魚做的不好吃又粘鍋嗎?做錯的是這一步卻很多人不會這種做法。有一句話說吃魚的小孩兒聰明。這句話可能沒有蘊含什麼科學道理，但是也足以可見魚是非常有營養價值的。它有非常高的蛋白質，而且極易被人體所吸收，口感細膩，對於人的視網膜的和腦的發育都有非常大的好處。常吃魚對人體有確實是非常好的。而怎麼吃魚，也總是會讓我們困擾著的，今天我要給大家推薦的就是一款特別好吃的魚的做法。它的營養價值也同樣是非常高的。接下來由我為大家說明一下這道菜的具體做法。
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By 涼同學
配料：
鯽魚 1000克、五花肉 100克、食鹽 少許、料酒 2瓶蓋、姜 少許、幹辣椒 6個、澱粉 50克、香菜 一棵
烹飪步驟：
1.首先魚的內臟和鰓掏空，魚腹腔有黑膜刮乾淨。
2.魚兩面切他幾刀，用鹽抹表面，然後薑片塞魚肚子裡和表面切口，倒少許料酒，等十分鐘
3.油煎之前，魚表面抹澱粉不溶於焦，油倒進去鍋晃一下，讓油均勻的撒開，然後油煎的時候耐心一點，煎好一面再翻一面，翻太勤了會散掉，害怕煎過頭，可以火開小一點。
紅燒魚做的不好吃又粘鍋嗎?做錯的是這一步卻很多人不會這種做法。有一句話說吃魚的小孩兒聰明。這句話可能沒有蘊含什麼科學道理，但是也足以可見魚是非常有營養價值的。它有非常高的蛋白質，而且極易被人體所吸收，口感細膩，對於人的視網膜的和腦的發育都有非常大的好處。常吃魚對人體有確實是非常好的。而怎麼吃魚，也總是會讓我們困擾著的，今天我要給大家推薦的就是一款特別好吃的魚的做法。它的營養價值也同樣是非常高的。接下來由我為大家說明一下這道菜的具體做法。
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By 涼同學
配料：
鯽魚 1000克、五花肉 100克、食鹽 少許、料酒 2瓶蓋、姜 少許、幹辣椒 6個、澱粉 50克、香菜 一棵
烹飪步驟：
1.首先魚的內臟和鰓掏空，魚腹腔有黑膜刮乾淨。
2.魚兩面切他幾刀，用鹽抹表面，然後薑片塞魚肚子裡和表面切口，倒少許料酒，等十分鐘
3.油煎之前，魚表面抹澱粉不溶於焦，油倒進去鍋晃一下，讓油均勻的撒開，然後油煎的時候耐心一點，煎好一面再翻一面，翻太勤了會散掉，害怕煎過頭，可以火開小一點。
4.切好蒜末和薑片還有幹辣椒，五花肉切小片準備， 倒油，放入蒜末薑片爆香，然後放入五花肉和辣椒隨便炒一下，倒入一碗水 再加生抽、少許料酒，如果家裡人不太吃的辣可以加少許紅糖， 然後加入魚悶10分鐘左右
紅燒魚做的不好吃又粘鍋嗎?做錯的是這一步卻很多人不會這種做法。有一句話說吃魚的小孩兒聰明。這句話可能沒有蘊含什麼科學道理，但是也足以可見魚是非常有營養價值的。它有非常高的蛋白質，而且極易被人體所吸收，口感細膩，對於人的視網膜的和腦的發育都有非常大的好處。常吃魚對人體有確實是非常好的。而怎麼吃魚，也總是會讓我們困擾著的，今天我要給大家推薦的就是一款特別好吃的魚的做法。它的營養價值也同樣是非常高的。接下來由我為大家說明一下這道菜的具體做法。
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By 涼同學
配料：
鯽魚 1000克、五花肉 100克、食鹽 少許、料酒 2瓶蓋、姜 少許、幹辣椒 6個、澱粉 50克、香菜 一棵
烹飪步驟：
1.首先魚的內臟和鰓掏空，魚腹腔有黑膜刮乾淨。
2.魚兩面切他幾刀，用鹽抹表面，然後薑片塞魚肚子裡和表面切口，倒少許料酒，等十分鐘
3.油煎之前，魚表面抹澱粉不溶於焦，油倒進去鍋晃一下，讓油均勻的撒開，然後油煎的時候耐心一點，煎好一面再翻一面，翻太勤了會散掉，害怕煎過頭，可以火開小一點。
4.切好蒜末和薑片還有幹辣椒，五花肉切小片準備， 倒油，放入蒜末薑片爆香，然後放入五花肉和辣椒隨便炒一下，倒入一碗水 再加生抽、少許料酒，如果家裡人不太吃的辣可以加少許紅糖， 然後加入魚悶10分鐘左右
5.起鍋前可以加入香菜提香，魚小心放入盤子裡，淋上湯汁，就可以享用了！
紅燒魚做的不好吃又粘鍋嗎?做錯的是這一步卻很多人不會這種做法。有一句話說吃魚的小孩兒聰明。這句話可能沒有蘊含什麼科學道理，但是也足以可見魚是非常有營養價值的。它有非常高的蛋白質，而且極易被人體所吸收，口感細膩，對於人的視網膜的和腦的發育都有非常大的好處。常吃魚對人體有確實是非常好的。而怎麼吃魚，也總是會讓我們困擾著的，今天我要給大家推薦的就是一款特別好吃的魚的做法。它的營養價值也同樣是非常高的。接下來由我為大家說明一下這道菜的具體做法。
簡單美味の家居紅燒魚分享~！
By 涼同學
配料：
鯽魚 1000克、五花肉 100克、食鹽 少許、料酒 2瓶蓋、姜 少許、幹辣椒 6個、澱粉 50克、香菜 一棵
烹飪步驟：
1.首先魚的內臟和鰓掏空，魚腹腔有黑膜刮乾淨。
2.魚兩面切他幾刀，用鹽抹表面，然後薑片塞魚肚子裡和表面切口，倒少許料酒，等十分鐘
3.油煎之前，魚表面抹澱粉不溶於焦，油倒進去鍋晃一下，讓油均勻的撒開，然後油煎的時候耐心一點，煎好一面再翻一面，翻太勤了會散掉，害怕煎過頭，可以火開小一點。
4.切好蒜末和薑片還有幹辣椒，五花肉切小片準備， 倒油，放入蒜末薑片爆香，然後放入五花肉和辣椒隨便炒一下，倒入一碗水 再加生抽、少許料酒，如果家裡人不太吃的辣可以加少許紅糖， 然後加入魚悶10分鐘左右
5.起鍋前可以加入香菜提香，魚小心放入盤子裡，淋上湯汁，就可以享用了！
烹飪小貼士：
1.魚類是體被骨鱗、以鰓呼吸、通過尾部和軀幹部的擺動以及鰭的協調作用游泳和憑上下頜攝食的變溫水生脊椎動物，屬於脊索動物門中的脊椎動物亞門，一般人們把脊椎動物分為魚類（53%）、鳥類（18%）、爬行類（12%）、哺乳類（9%）、兩棲類（8%）五大類。
21根據已故加拿大學者“Nelson”1994年統計，全球現生種魚類共有24618種，佔已命名脊椎動物一半以上，且新種魚類不斷被發現，平均每年已約150種。
你還知道哪些魚的做法嗎
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