提到雞肉,你最喜歡吃的部位是什麼?
雞腿?雞翅?雞爪?雞皮?應該很少有人會說,自己喜歡吃的雞肉部位是雞胸。
為什呢,因為雞胸肉柴,不好入味兒,吃起來也沒意思唄。
但其實在外國人眼裡,雞胸肉才能被稱作真正的雞肉,其餘的都只是邊角料。作為健身人士
心中的明星食材,大家如此寵愛雞胸肉的原因是什麼呢?
提到雞肉,你最喜歡吃的部位是什麼?
雞腿?雞翅?雞爪?雞皮?應該很少有人會說,自己喜歡吃的雞肉部位是雞胸。
為什呢,因為雞胸肉柴,不好入味兒,吃起來也沒意思唄。
但其實在外國人眼裡,雞胸肉才能被稱作真正的雞肉,其餘的都只是邊角料。作為健身人士
心中的明星食材,大家如此寵愛雞胸肉的原因是什麼呢?
蛋白質含量高,脂肪含量低
每100克的雞肉中含蛋白質21.5克,不輸牛肉。雞胸肉中的蛋白質易最容易被人體吸收,還含有大量鐵元素,有利於保持良好的新陳代謝,不論你是增肌還是減脂,這都是極好的。
熱量低
100克的雞胸肉只含有5克脂肪,熱量只有105大卡。健身減肥人群可以用雞胸肉代替豬肉等脂肪無法把控的食物。
低碳水
雞胸肉是出了名的低碳水食材,如果想要打造一身肌肉,水煮雞蛋白和雞胸肉會是最佳選擇。再者,雞胸肉能夠帶來強烈的飽腹感,可以降低食慾,防止暴飲暴食。
如果你正在減肥路上瘋狂奔跑,選擇雞胸肉準沒錯,今天教你幾個醃雞胸肉的好方法,想吃的時候從冰箱裡取出煎一下或者烤一下就可以了,讓你既能吃到好吃的雞肉又能越吃越瘦哦~
提到雞肉,你最喜歡吃的部位是什麼?
雞腿?雞翅?雞爪?雞皮?應該很少有人會說,自己喜歡吃的雞肉部位是雞胸。
為什呢,因為雞胸肉柴,不好入味兒,吃起來也沒意思唄。
但其實在外國人眼裡,雞胸肉才能被稱作真正的雞肉,其餘的都只是邊角料。作為健身人士
心中的明星食材,大家如此寵愛雞胸肉的原因是什麼呢?
蛋白質含量高,脂肪含量低
每100克的雞肉中含蛋白質21.5克,不輸牛肉。雞胸肉中的蛋白質易最容易被人體吸收,還含有大量鐵元素,有利於保持良好的新陳代謝,不論你是增肌還是減脂,這都是極好的。
熱量低
100克的雞胸肉只含有5克脂肪,熱量只有105大卡。健身減肥人群可以用雞胸肉代替豬肉等脂肪無法把控的食物。
低碳水
雞胸肉是出了名的低碳水食材,如果想要打造一身肌肉,水煮雞蛋白和雞胸肉會是最佳選擇。再者,雞胸肉能夠帶來強烈的飽腹感,可以降低食慾,防止暴飲暴食。
如果你正在減肥路上瘋狂奔跑,選擇雞胸肉準沒錯,今天教你幾個醃雞胸肉的好方法,想吃的時候從冰箱裡取出煎一下或者烤一下就可以了,讓你既能吃到好吃的雞肉又能越吃越瘦哦~
香菜青檸雞肉
橄欖油1匙
酸橙汁1匙
蜂蜜 2匙
切碎香菜葉 1/4杯
蒜末 1瓣
鹽 1/8匙
甜辣醬雞肉
醬油 1.5匙
甜辣醬 3匙
水 2匙(烘烤前加)
檸檬姜雞肉
橄欖油 1匙
檸檬汁 1匙
薑末 1匙
鹽匙
紅辣椒片 1/8匙
蜂蜜大蒜醬雞肉
橄欖油 1匙
醬油 1匙
蜂蜜 2匙
蒜末 1瓣
水 2匙(烘烤前添加)
酸奶咖喱雞肉
酸奶 2匙
酸橙汁 1匙
鹽 1/8匙
咖喱粉 1匙
紅糖 1/2匙
辣椒青檸雞肉
橄欖油 1匙
阿斗波醬 1 匙(或罐頭辣椒醬)
辣椒粉 1/4匙
紅糖 r 1匙
蒜末 1瓣
酸橙汁 1匙
鹽 1匙
保存方法
提到雞肉,你最喜歡吃的部位是什麼?
雞腿?雞翅?雞爪?雞皮?應該很少有人會說,自己喜歡吃的雞肉部位是雞胸。
為什呢,因為雞胸肉柴,不好入味兒,吃起來也沒意思唄。
但其實在外國人眼裡,雞胸肉才能被稱作真正的雞肉,其餘的都只是邊角料。作為健身人士
心中的明星食材,大家如此寵愛雞胸肉的原因是什麼呢?
蛋白質含量高,脂肪含量低
每100克的雞肉中含蛋白質21.5克,不輸牛肉。雞胸肉中的蛋白質易最容易被人體吸收,還含有大量鐵元素,有利於保持良好的新陳代謝,不論你是增肌還是減脂,這都是極好的。
熱量低
100克的雞胸肉只含有5克脂肪,熱量只有105大卡。健身減肥人群可以用雞胸肉代替豬肉等脂肪無法把控的食物。
低碳水
雞胸肉是出了名的低碳水食材,如果想要打造一身肌肉,水煮雞蛋白和雞胸肉會是最佳選擇。再者,雞胸肉能夠帶來強烈的飽腹感,可以降低食慾,防止暴飲暴食。
如果你正在減肥路上瘋狂奔跑,選擇雞胸肉準沒錯,今天教你幾個醃雞胸肉的好方法,想吃的時候從冰箱裡取出煎一下或者烤一下就可以了,讓你既能吃到好吃的雞肉又能越吃越瘦哦~
香菜青檸雞肉
橄欖油1匙
酸橙汁1匙
蜂蜜 2匙
切碎香菜葉 1/4杯
蒜末 1瓣
鹽 1/8匙
甜辣醬雞肉
醬油 1.5匙
甜辣醬 3匙
水 2匙(烘烤前加)
檸檬姜雞肉
橄欖油 1匙
檸檬汁 1匙
薑末 1匙
鹽匙
紅辣椒片 1/8匙
蜂蜜大蒜醬雞肉
橄欖油 1匙
醬油 1匙
蜂蜜 2匙
蒜末 1瓣
水 2匙(烘烤前添加)
酸奶咖喱雞肉
酸奶 2匙
酸橙汁 1匙
鹽 1/8匙
咖喱粉 1匙
紅糖 1/2匙
辣椒青檸雞肉
橄欖油 1匙
阿斗波醬 1 匙(或罐頭辣椒醬)
辣椒粉 1/4匙
紅糖 r 1匙
蒜末 1瓣
酸橙汁 1匙
鹽 1匙
保存方法
將所有配料放入保鮮袋中,放250克左右的雞胸肉,用手將醃料揉均勻就可以了。密封后放入冰箱冷凍保存
製作方法
將烤箱加熱至220℃,雞肉在烤盤中烤10分鐘,翻轉,再烤10分鐘左右,直到雞肉徹底熟透即可。
有朋友可能要說了,我不減肥呀,我就想吃高熱量的炸雞!你能滿足我嗎!
當然必須的必啦!誰讓我這麼寵你們呢~
炸雞製作方法奉上
食材準備
雞胸肉 4大塊
黃油 r 5匙
中筋麵粉 1杯
鹽 2匙
胡椒 1/2匙
辣椒粉 2匙
製作步驟
提到雞肉,你最喜歡吃的部位是什麼?
雞腿?雞翅?雞爪?雞皮?應該很少有人會說,自己喜歡吃的雞肉部位是雞胸。
為什呢,因為雞胸肉柴,不好入味兒,吃起來也沒意思唄。
但其實在外國人眼裡,雞胸肉才能被稱作真正的雞肉,其餘的都只是邊角料。作為健身人士
心中的明星食材,大家如此寵愛雞胸肉的原因是什麼呢?
蛋白質含量高,脂肪含量低
每100克的雞肉中含蛋白質21.5克,不輸牛肉。雞胸肉中的蛋白質易最容易被人體吸收,還含有大量鐵元素,有利於保持良好的新陳代謝,不論你是增肌還是減脂,這都是極好的。
熱量低
100克的雞胸肉只含有5克脂肪,熱量只有105大卡。健身減肥人群可以用雞胸肉代替豬肉等脂肪無法把控的食物。
低碳水
雞胸肉是出了名的低碳水食材,如果想要打造一身肌肉,水煮雞蛋白和雞胸肉會是最佳選擇。再者,雞胸肉能夠帶來強烈的飽腹感,可以降低食慾,防止暴飲暴食。
如果你正在減肥路上瘋狂奔跑,選擇雞胸肉準沒錯,今天教你幾個醃雞胸肉的好方法,想吃的時候從冰箱裡取出煎一下或者烤一下就可以了,讓你既能吃到好吃的雞肉又能越吃越瘦哦~
香菜青檸雞肉
橄欖油1匙
酸橙汁1匙
蜂蜜 2匙
切碎香菜葉 1/4杯
蒜末 1瓣
鹽 1/8匙
甜辣醬雞肉
醬油 1.5匙
甜辣醬 3匙
水 2匙(烘烤前加)
檸檬姜雞肉
橄欖油 1匙
檸檬汁 1匙
薑末 1匙
鹽匙
紅辣椒片 1/8匙
蜂蜜大蒜醬雞肉
橄欖油 1匙
醬油 1匙
蜂蜜 2匙
蒜末 1瓣
水 2匙(烘烤前添加)
酸奶咖喱雞肉
酸奶 2匙
酸橙汁 1匙
鹽 1/8匙
咖喱粉 1匙
紅糖 1/2匙
辣椒青檸雞肉
橄欖油 1匙
阿斗波醬 1 匙(或罐頭辣椒醬)
辣椒粉 1/4匙
紅糖 r 1匙
蒜末 1瓣
酸橙汁 1匙
鹽 1匙
保存方法
將所有配料放入保鮮袋中,放250克左右的雞胸肉,用手將醃料揉均勻就可以了。密封后放入冰箱冷凍保存
製作方法
將烤箱加熱至220℃,雞肉在烤盤中烤10分鐘,翻轉,再烤10分鐘左右,直到雞肉徹底熟透即可。
有朋友可能要說了,我不減肥呀,我就想吃高熱量的炸雞!你能滿足我嗎!
當然必須的必啦!誰讓我這麼寵你們呢~
炸雞製作方法奉上
食材準備
雞胸肉 4大塊
黃油 r 5匙
中筋麵粉 1杯
鹽 2匙
胡椒 1/2匙
辣椒粉 2匙
製作步驟
1、 烤箱預熱到200℃。把黃油放在一個大的烤盤上,放到烤箱裡融化,融化後從烤箱中取出。
2、 將麵粉,鹽,胡椒粉和辣椒粉放入一個大的保鮮袋中。將每一大塊雞肉切成3小塊,添加3塊雞肉到麵粉袋中,並搖勻。
3、 將烤雞條放在烤盤上,在每條之間留下少許空隙。完成4大塊雞肉共12小塊雞條後,將烤盤放入烤箱烤10到12分鐘。完成後取出,將雞肉翻面,然後再烤10到12分鐘,就可以香香脆脆地食用啦。
學會了這麼多雞肉的做法,相信你已經可以把雞玩弄於股掌啦!
快在家人朋友面前露一手吧~大吉大利,今晚吃雞!