真的是秋天來到了呢，這個早晚的天氣是越發的涼爽，小編走在上班的路上就感受一陣陣涼爽的秋風，真的是無限愜意，隨著秋天的到來，大家肯定都在大魚大肉的“養秋膘”小編告訴你們哦，這時候大魚大肉可不對，何況現在肉漲價，吃多了還上火，真的是很不划算呢，我們應該趁著秋初應該多吃一些健康的蔬菜，好好的來養養我們的身體，用健康的菜“養秋膘”。
秋天，少吃肉多喝這個湯，保證鮮甜又開胃，天天都喝不夠！這麼好喝的湯是什麼菜做成的呢，那就是絲瓜啊，絲瓜可真是好東西，絲瓜的營養價值高，所以今天一起跟小編做絲瓜肉鮮湯吧！
絲瓜肉丸鮮湯
真的是秋天來到了呢，這個早晚的天氣是越發的涼爽，小編走在上班的路上就感受一陣陣涼爽的秋風，真的是無限愜意，隨著秋天的到來，大家肯定都在大魚大肉的“養秋膘”小編告訴你們哦，這時候大魚大肉可不對，何況現在肉漲價，吃多了還上火，真的是很不划算呢，我們應該趁著秋初應該多吃一些健康的蔬菜，好好的來養養我們的身體，用健康的菜“養秋膘”。
秋天，少吃肉多喝這個湯，保證鮮甜又開胃，天天都喝不夠！這麼好喝的湯是什麼菜做成的呢，那就是絲瓜啊，絲瓜可真是好東西，絲瓜的營養價值高，所以今天一起跟小編做絲瓜肉鮮湯吧！
絲瓜肉丸鮮湯
By 牛媽廚房
配料：
絲瓜 1個、米湯 1碗、肉末 1份、細鹽 適量、冬菜 適量、胡椒粉 適量
烹飪步驟：
1.備好所用食材，米湯，絲瓜，絲瓜難看其實很新鮮自家種的，肉末。
真的是秋天來到了呢，這個早晚的天氣是越發的涼爽，小編走在上班的路上就感受一陣陣涼爽的秋風，真的是無限愜意，隨著秋天的到來，大家肯定都在大魚大肉的“養秋膘”小編告訴你們哦，這時候大魚大肉可不對，何況現在肉漲價，吃多了還上火，真的是很不划算呢，我們應該趁著秋初應該多吃一些健康的蔬菜，好好的來養養我們的身體，用健康的菜“養秋膘”。
秋天，少吃肉多喝這個湯，保證鮮甜又開胃，天天都喝不夠！這麼好喝的湯是什麼菜做成的呢，那就是絲瓜啊，絲瓜可真是好東西，絲瓜的營養價值高，所以今天一起跟小編做絲瓜肉鮮湯吧！
絲瓜肉丸鮮湯
By 牛媽廚房
配料：
絲瓜 1個、米湯 1碗、肉末 1份、細鹽 適量、冬菜 適量、胡椒粉 適量
烹飪步驟：
1.備好所用食材，米湯，絲瓜，絲瓜難看其實很新鮮自家種的，肉末。
2.將絲瓜去皮切塊備用，這自家種的絲瓜難看，其實很嫩。
真的是秋天來到了呢，這個早晚的天氣是越發的涼爽，小編走在上班的路上就感受一陣陣涼爽的秋風，真的是無限愜意，隨著秋天的到來，大家肯定都在大魚大肉的“養秋膘”小編告訴你們哦，這時候大魚大肉可不對，何況現在肉漲價，吃多了還上火，真的是很不划算呢，我們應該趁著秋初應該多吃一些健康的蔬菜，好好的來養養我們的身體，用健康的菜“養秋膘”。
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絲瓜肉丸鮮湯
By 牛媽廚房
配料：
絲瓜 1個、米湯 1碗、肉末 1份、細鹽 適量、冬菜 適量、胡椒粉 適量
烹飪步驟：
1.備好所用食材，米湯，絲瓜，絲瓜難看其實很新鮮自家種的，肉末。
2.將絲瓜去皮切塊備用，這自家種的絲瓜難看，其實很嫩。
3.將米湯回鍋，然後再加入適量清水煮開。
真的是秋天來到了呢，這個早晚的天氣是越發的涼爽，小編走在上班的路上就感受一陣陣涼爽的秋風，真的是無限愜意，隨著秋天的到來，大家肯定都在大魚大肉的“養秋膘”小編告訴你們哦，這時候大魚大肉可不對，何況現在肉漲價，吃多了還上火，真的是很不划算呢，我們應該趁著秋初應該多吃一些健康的蔬菜，好好的來養養我們的身體，用健康的菜“養秋膘”。
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By 牛媽廚房
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烹飪步驟：
1.備好所用食材，米湯，絲瓜，絲瓜難看其實很新鮮自家種的，肉末。
2.將絲瓜去皮切塊備用，這自家種的絲瓜難看，其實很嫩。
3.將米湯回鍋，然後再加入適量清水煮開。
4.然後將切好的絲瓜下鍋，煮至熟透。
真的是秋天來到了呢，這個早晚的天氣是越發的涼爽，小編走在上班的路上就感受一陣陣涼爽的秋風，真的是無限愜意，隨著秋天的到來，大家肯定都在大魚大肉的“養秋膘”小編告訴你們哦，這時候大魚大肉可不對，何況現在肉漲價，吃多了還上火，真的是很不划算呢，我們應該趁著秋初應該多吃一些健康的蔬菜，好好的來養養我們的身體，用健康的菜“養秋膘”。
秋天，少吃肉多喝這個湯，保證鮮甜又開胃，天天都喝不夠！這麼好喝的湯是什麼菜做成的呢，那就是絲瓜啊，絲瓜可真是好東西，絲瓜的營養價值高，所以今天一起跟小編做絲瓜肉鮮湯吧！
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By 牛媽廚房
配料：
絲瓜 1個、米湯 1碗、肉末 1份、細鹽 適量、冬菜 適量、胡椒粉 適量
烹飪步驟：
1.備好所用食材，米湯，絲瓜，絲瓜難看其實很新鮮自家種的，肉末。
2.將絲瓜去皮切塊備用，這自家種的絲瓜難看，其實很嫩。
3.將米湯回鍋，然後再加入適量清水煮開。
4.然後將切好的絲瓜下鍋，煮至熟透。
5.然後再將肉末擠入，大小要均勻一點。
真的是秋天來到了呢，這個早晚的天氣是越發的涼爽，小編走在上班的路上就感受一陣陣涼爽的秋風，真的是無限愜意，隨著秋天的到來，大家肯定都在大魚大肉的“養秋膘”小編告訴你們哦，這時候大魚大肉可不對，何況現在肉漲價，吃多了還上火，真的是很不划算呢，我們應該趁著秋初應該多吃一些健康的蔬菜，好好的來養養我們的身體，用健康的菜“養秋膘”。
秋天，少吃肉多喝這個湯，保證鮮甜又開胃，天天都喝不夠！這麼好喝的湯是什麼菜做成的呢，那就是絲瓜啊，絲瓜可真是好東西，絲瓜的營養價值高，所以今天一起跟小編做絲瓜肉鮮湯吧！
絲瓜肉丸鮮湯
By 牛媽廚房
配料：
絲瓜 1個、米湯 1碗、肉末 1份、細鹽 適量、冬菜 適量、胡椒粉 適量
烹飪步驟：
1.備好所用食材，米湯，絲瓜，絲瓜難看其實很新鮮自家種的，肉末。
2.將絲瓜去皮切塊備用，這自家種的絲瓜難看，其實很嫩。
3.將米湯回鍋，然後再加入適量清水煮開。
4.然後將切好的絲瓜下鍋，煮至熟透。
5.然後再將肉末擠入，大小要均勻一點。
6.然後加適量的細鹽及冬菜調個味。
真的是秋天來到了呢，這個早晚的天氣是越發的涼爽，小編走在上班的路上就感受一陣陣涼爽的秋風，真的是無限愜意，隨著秋天的到來，大家肯定都在大魚大肉的“養秋膘”小編告訴你們哦，這時候大魚大肉可不對，何況現在肉漲價，吃多了還上火，真的是很不划算呢，我們應該趁著秋初應該多吃一些健康的蔬菜，好好的來養養我們的身體，用健康的菜“養秋膘”。
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絲瓜肉丸鮮湯
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配料：
絲瓜 1個、米湯 1碗、肉末 1份、細鹽 適量、冬菜 適量、胡椒粉 適量
烹飪步驟：
1.備好所用食材，米湯，絲瓜，絲瓜難看其實很新鮮自家種的，肉末。
2.將絲瓜去皮切塊備用，這自家種的絲瓜難看，其實很嫩。
3.將米湯回鍋，然後再加入適量清水煮開。
4.然後將切好的絲瓜下鍋，煮至熟透。
5.然後再將肉末擠入，大小要均勻一點。
6.然後加適量的細鹽及冬菜調個味。
7.最後臨出鍋前再加入適量的黑胡椒粉就可以。
真的是秋天來到了呢，這個早晚的天氣是越發的涼爽，小編走在上班的路上就感受一陣陣涼爽的秋風，真的是無限愜意，隨著秋天的到來，大家肯定都在大魚大肉的“養秋膘”小編告訴你們哦，這時候大魚大肉可不對，何況現在肉漲價，吃多了還上火，真的是很不划算呢，我們應該趁著秋初應該多吃一些健康的蔬菜，好好的來養養我們的身體，用健康的菜“養秋膘”。
秋天，少吃肉多喝這個湯，保證鮮甜又開胃，天天都喝不夠！這麼好喝的湯是什麼菜做成的呢，那就是絲瓜啊，絲瓜可真是好東西，絲瓜的營養價值高，所以今天一起跟小編做絲瓜肉鮮湯吧！
絲瓜肉丸鮮湯
By 牛媽廚房
配料：
絲瓜 1個、米湯 1碗、肉末 1份、細鹽 適量、冬菜 適量、胡椒粉 適量
烹飪步驟：
1.備好所用食材，米湯，絲瓜，絲瓜難看其實很新鮮自家種的，肉末。
2.將絲瓜去皮切塊備用，這自家種的絲瓜難看，其實很嫩。
3.將米湯回鍋，然後再加入適量清水煮開。
4.然後將切好的絲瓜下鍋，煮至熟透。
5.然後再將肉末擠入，大小要均勻一點。
6.然後加適量的細鹽及冬菜調個味。
7.最後臨出鍋前再加入適量的黑胡椒粉就可以。
8.這樣子一份米湯版絲瓜肉丸湯完成。
真的是秋天來到了呢，這個早晚的天氣是越發的涼爽，小編走在上班的路上就感受一陣陣涼爽的秋風，真的是無限愜意，隨著秋天的到來，大家肯定都在大魚大肉的“養秋膘”小編告訴你們哦，這時候大魚大肉可不對，何況現在肉漲價，吃多了還上火，真的是很不划算呢，我們應該趁著秋初應該多吃一些健康的蔬菜，好好的來養養我們的身體，用健康的菜“養秋膘”。
秋天，少吃肉多喝這個湯，保證鮮甜又開胃，天天都喝不夠！這麼好喝的湯是什麼菜做成的呢，那就是絲瓜啊，絲瓜可真是好東西，絲瓜的營養價值高，所以今天一起跟小編做絲瓜肉鮮湯吧！
絲瓜肉丸鮮湯
By 牛媽廚房
配料：
絲瓜 1個、米湯 1碗、肉末 1份、細鹽 適量、冬菜 適量、胡椒粉 適量
烹飪步驟：
1.備好所用食材，米湯，絲瓜，絲瓜難看其實很新鮮自家種的，肉末。
2.將絲瓜去皮切塊備用，這自家種的絲瓜難看，其實很嫩。
3.將米湯回鍋，然後再加入適量清水煮開。
4.然後將切好的絲瓜下鍋，煮至熟透。
5.然後再將肉末擠入，大小要均勻一點。
6.然後加適量的細鹽及冬菜調個味。
7.最後臨出鍋前再加入適量的黑胡椒粉就可以。
8.這樣子一份米湯版絲瓜肉丸湯完成。
烹飪小貼士：
1、絲瓜外觀，不要選擇瓜形不周正、有突起的絲瓜。然後，摸摸絲瓜的外皮，挑外皮細嫩些的，不要太粗，不然絲瓜很可能已老，有一顆顆的種子。
2、把絲瓜拿在手裡掂量掂量，感覺整條瓜要有彈性；手指稍微用力捏一捏，如果感覺到硬硬的，就千萬不要買，硬硬的絲瓜就非常有可能是苦的。
3、如果賣絲瓜老闆答應，還可以掰斷絲瓜頭，放在嘴裡嘗一嘗，一嘗就知道苦或者不苦啦。
4、好的絲瓜，粗細均勻，用手捏一下，很結實，這是新鮮的；如果軟塌塌的，是放久了。皮的顏色發暗，不青翠且較粗就是老了，絲瓜一定要去皮吃，即使很嫩，也要削掉皮，不然很難。
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