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維生素是人和動物為維持正常的生理功能而必需從食物中獲得的一類微量有機物質，雖然含量很少，但是對幼兒的發育成長卻有不可忽視的作用。在人體生長、代謝、發育過程中發揮著重要的作用。
下面為你推薦幾款適合不同年齡段寶寶的補充維生素的食譜，讓你輕輕鬆鬆為寶寶補充全面維生素。
1寶寶補維生素食譜：碧綠玉米羹
原料：青豆板250克，魚肉150克，筍塊25克，高湯，鹽，味精，雞精，水澱粉各適量。
製作方法：
1、青豆板煮爛打成泥，筍塊切丁。
2、魚肉打片，切成丁。
3、鍋中放入高湯、原料，調味，燒開，勾芡即可。
健康提示：據研究測定，每100克玉米含熱量106千卡，纖維素2.9克，蛋白質4.0克，脂肪1.2克，碳水化合物22.8克，另含礦物質元素和維生素等。玉米中含有較多的粗纖維，比精米、精面高4-10倍。玉米中還含有大量鎂，鎂可加強腸壁蠕動，促進機體廢物的排洩。玉米成熟時的花穗玉米鬚，有利尿作用，也對減肥有利。 玉米可煮湯代茶飲，也可粉碎後製作成玉米粉、玉米糕餅等。
2寶寶補維生素食譜：菠蘿雙米粥
原料：菠蘿、香米、糯米。
製作方法：
1、將兩種米淘洗乾淨，倒入砂鍋中，加入大半鍋水，蓋上鍋蓋，大火煮開;
2、煮至沸騰時改最小火，用兩支筷子這樣架著鍋蓋悶煮，這樣做既能保留大部份的蒸汽在鍋內可以使粥快熟，又不至於讓粥水撲出濺得到處都是，記得每間隔5分鐘要打開鍋蓋，用湯勺鏟動一下鍋底，防止巴鍋糊底;
3、煮約15-20分鐘後，粥就變得很濃稠了，這時下入菠蘿丁，加入2-3小勺糖，攪勻，再煮3-5分鐘，即可關火，食用時盛入碗中即可。
健康提示：菠蘿是我國南方的四大名果之一。菠蘿果肉黃或淺黃，肉質細嫩，水分含量高，口感極佳。 每100克菠蘿含水分87.1克，蛋白質0.5克，脂肪0.1克，纖維1.2克，尼克酸0.1毫克，鉀126毫克，鈉1.2毫克，鋅0.08毫克，碳水化合物8.5克，鈣20毫克，磷6毫克，鐵0.2毫克，胡蘿蔔素0.08毫克，硫胺素0.03毫克，核黃素0.02毫克，維生素c18毫克，灰分0.3克，另含多種有機酸及菠蘿酶等。
3寶寶補維生素食譜：肉末燒絲瓜
原料：絲瓜、豬肉餡。
製作方法：
1、豬肉剁碎，絲瓜去皮切滾刀塊，大蒜剁成蓉;
2、鍋內熱1大匙油，放入豬絞肉編炒至出油;
3、放入絲瓜及鹽1/4小匙，加入清水100ml，煮至絲瓜軟爛即可。
健康提示：絲瓜中含防止皮膚老化的B族維生素，增白皮膚的維生素C等成分，能保護皮膚、消除斑塊，使皮膚潔白、細嫩，是不可多得的美容佳品，故絲瓜汁“美人水”之稱。
（圖來自網絡）
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