'九月寧可不吃肉也要吃這菜,隔三差五吃一回,給腸胃來個大掃除'

絲瓜 雞蛋 蔬菜 豌豆 海鮮 我和夏天最來電 立秋 江蘇 圍裙媽媽的小廚房 2019-09-12
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九月寧可不吃肉也要吃這菜,隔三差五吃一回,給腸胃來個大掃除。自從上月豬肉漲價後,我已經很少買豬肉了,一週也就買個一二次,基本上以魚、蝦和牛肉為主,有時候也會買點雞肉回來炒雞丁,每天油鹽醬醋精打細算的過日子,蔬菜大部分也是自家小菜園裡的。四月種的二顆絲瓜,一夏天結了好多,每星期多能吃上三四次,到現在藤上還掛了五個呢。絲瓜營養豐富,非常適合天熱吃,立秋後江蘇還是很熱,每天溫度多在三十度以上,經常吃點絲瓜可以清熱下火,絲瓜含有膳食纖維,能促進腸胃蠕動。絲瓜清炒和燒湯都是非常鮮美下飯的,絲瓜炒雞蛋、絲瓜炒青豆、絲瓜炒海鮮、絲瓜炒油條、絲瓜菌菇湯、絲瓜雞蛋湯和絲瓜海鮮湯這些都是經常做的家常菜。

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九月寧可不吃肉也要吃這菜,隔三差五吃一回,給腸胃來個大掃除。自從上月豬肉漲價後,我已經很少買豬肉了,一週也就買個一二次,基本上以魚、蝦和牛肉為主,有時候也會買點雞肉回來炒雞丁,每天油鹽醬醋精打細算的過日子,蔬菜大部分也是自家小菜園裡的。四月種的二顆絲瓜,一夏天結了好多,每星期多能吃上三四次,到現在藤上還掛了五個呢。絲瓜營養豐富,非常適合天熱吃,立秋後江蘇還是很熱,每天溫度多在三十度以上,經常吃點絲瓜可以清熱下火,絲瓜含有膳食纖維,能促進腸胃蠕動。絲瓜清炒和燒湯都是非常鮮美下飯的,絲瓜炒雞蛋、絲瓜炒青豆、絲瓜炒海鮮、絲瓜炒油條、絲瓜菌菇湯、絲瓜雞蛋湯和絲瓜海鮮湯這些都是經常做的家常菜。

九月寧可不吃肉也要吃這菜,隔三差五吃一回,給腸胃來個大掃除

​油條炒絲瓜,早上媽媽買早點的時候順帶了幾根油條回來,還剩二根沒吃,放到下班回家已經軟的嚼不動了,可不能浪費了,正好冰箱裡還有自家園子裡採的絲瓜,拿了二根出來去皮跟油條炒一炒,非常簡單又快手。有的親經常報怨絲瓜炒好後會變色發黑,之前魚也遇到過這種情況,後來用了媽媽教的二個方法後,炒出來的絲瓜碧綠碧綠的,再也不發黑。

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九月寧可不吃肉也要吃這菜,隔三差五吃一回,給腸胃來個大掃除。自從上月豬肉漲價後,我已經很少買豬肉了,一週也就買個一二次,基本上以魚、蝦和牛肉為主,有時候也會買點雞肉回來炒雞丁,每天油鹽醬醋精打細算的過日子,蔬菜大部分也是自家小菜園裡的。四月種的二顆絲瓜,一夏天結了好多,每星期多能吃上三四次,到現在藤上還掛了五個呢。絲瓜營養豐富,非常適合天熱吃,立秋後江蘇還是很熱,每天溫度多在三十度以上,經常吃點絲瓜可以清熱下火,絲瓜含有膳食纖維,能促進腸胃蠕動。絲瓜清炒和燒湯都是非常鮮美下飯的,絲瓜炒雞蛋、絲瓜炒青豆、絲瓜炒海鮮、絲瓜炒油條、絲瓜菌菇湯、絲瓜雞蛋湯和絲瓜海鮮湯這些都是經常做的家常菜。

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​油條炒絲瓜,早上媽媽買早點的時候順帶了幾根油條回來,還剩二根沒吃,放到下班回家已經軟的嚼不動了,可不能浪費了,正好冰箱裡還有自家園子裡採的絲瓜,拿了二根出來去皮跟油條炒一炒,非常簡單又快手。有的親經常報怨絲瓜炒好後會變色發黑,之前魚也遇到過這種情況,後來用了媽媽教的二個方法後,炒出來的絲瓜碧綠碧綠的,再也不發黑。

九月寧可不吃肉也要吃這菜,隔三差五吃一回,給腸胃來個大掃除

​【油條炒絲瓜】

材料:絲瓜2根、油條2根、鹽三克

做法:

1.絲瓜洗淨去皮切成小塊備用。

絲瓜不要提前去皮放在那裡,等要炒的時候再去皮,這樣炒的過程中就不會發黑。

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九月寧可不吃肉也要吃這菜,隔三差五吃一回,給腸胃來個大掃除。自從上月豬肉漲價後,我已經很少買豬肉了,一週也就買個一二次,基本上以魚、蝦和牛肉為主,有時候也會買點雞肉回來炒雞丁,每天油鹽醬醋精打細算的過日子,蔬菜大部分也是自家小菜園裡的。四月種的二顆絲瓜,一夏天結了好多,每星期多能吃上三四次,到現在藤上還掛了五個呢。絲瓜營養豐富,非常適合天熱吃,立秋後江蘇還是很熱,每天溫度多在三十度以上,經常吃點絲瓜可以清熱下火,絲瓜含有膳食纖維,能促進腸胃蠕動。絲瓜清炒和燒湯都是非常鮮美下飯的,絲瓜炒雞蛋、絲瓜炒青豆、絲瓜炒海鮮、絲瓜炒油條、絲瓜菌菇湯、絲瓜雞蛋湯和絲瓜海鮮湯這些都是經常做的家常菜。

九月寧可不吃肉也要吃這菜,隔三差五吃一回,給腸胃來個大掃除

​油條炒絲瓜,早上媽媽買早點的時候順帶了幾根油條回來,還剩二根沒吃,放到下班回家已經軟的嚼不動了,可不能浪費了,正好冰箱裡還有自家園子裡採的絲瓜,拿了二根出來去皮跟油條炒一炒,非常簡單又快手。有的親經常報怨絲瓜炒好後會變色發黑,之前魚也遇到過這種情況,後來用了媽媽教的二個方法後,炒出來的絲瓜碧綠碧綠的,再也不發黑。

九月寧可不吃肉也要吃這菜,隔三差五吃一回,給腸胃來個大掃除

​【油條炒絲瓜】

材料:絲瓜2根、油條2根、鹽三克

做法:

1.絲瓜洗淨去皮切成小塊備用。

絲瓜不要提前去皮放在那裡,等要炒的時候再去皮,這樣炒的過程中就不會發黑。

九月寧可不吃肉也要吃這菜,隔三差五吃一回,給腸胃來個大掃除

​2.油條切成小段備用。

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九月寧可不吃肉也要吃這菜,隔三差五吃一回,給腸胃來個大掃除

​油條炒絲瓜,早上媽媽買早點的時候順帶了幾根油條回來,還剩二根沒吃,放到下班回家已經軟的嚼不動了,可不能浪費了,正好冰箱裡還有自家園子裡採的絲瓜,拿了二根出來去皮跟油條炒一炒,非常簡單又快手。有的親經常報怨絲瓜炒好後會變色發黑,之前魚也遇到過這種情況,後來用了媽媽教的二個方法後,炒出來的絲瓜碧綠碧綠的,再也不發黑。

九月寧可不吃肉也要吃這菜,隔三差五吃一回,給腸胃來個大掃除

​【油條炒絲瓜】

材料:絲瓜2根、油條2根、鹽三克

做法:

1.絲瓜洗淨去皮切成小塊備用。

絲瓜不要提前去皮放在那裡,等要炒的時候再去皮,這樣炒的過程中就不會發黑。

九月寧可不吃肉也要吃這菜,隔三差五吃一回,給腸胃來個大掃除

​2.油條切成小段備用。

九月寧可不吃肉也要吃這菜,隔三差五吃一回,給腸胃來個大掃除

​3.鍋加熱放入油滑鍋,油溫七成熱的時候放入絲瓜翻炒。

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​油條炒絲瓜,早上媽媽買早點的時候順帶了幾根油條回來,還剩二根沒吃,放到下班回家已經軟的嚼不動了,可不能浪費了,正好冰箱裡還有自家園子裡採的絲瓜,拿了二根出來去皮跟油條炒一炒,非常簡單又快手。有的親經常報怨絲瓜炒好後會變色發黑,之前魚也遇到過這種情況,後來用了媽媽教的二個方法後,炒出來的絲瓜碧綠碧綠的,再也不發黑。

九月寧可不吃肉也要吃這菜,隔三差五吃一回,給腸胃來個大掃除

​【油條炒絲瓜】

材料:絲瓜2根、油條2根、鹽三克

做法:

1.絲瓜洗淨去皮切成小塊備用。

絲瓜不要提前去皮放在那裡,等要炒的時候再去皮,這樣炒的過程中就不會發黑。

九月寧可不吃肉也要吃這菜,隔三差五吃一回,給腸胃來個大掃除

​2.油條切成小段備用。

九月寧可不吃肉也要吃這菜,隔三差五吃一回,給腸胃來個大掃除

​3.鍋加熱放入油滑鍋,油溫七成熱的時候放入絲瓜翻炒。

九月寧可不吃肉也要吃這菜,隔三差五吃一回,給腸胃來個大掃除

​4.炒出香味後放入油條翻炒。

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九月寧可不吃肉也要吃這菜,隔三差五吃一回,給腸胃來個大掃除。自從上月豬肉漲價後,我已經很少買豬肉了,一週也就買個一二次,基本上以魚、蝦和牛肉為主,有時候也會買點雞肉回來炒雞丁,每天油鹽醬醋精打細算的過日子,蔬菜大部分也是自家小菜園裡的。四月種的二顆絲瓜,一夏天結了好多,每星期多能吃上三四次,到現在藤上還掛了五個呢。絲瓜營養豐富,非常適合天熱吃,立秋後江蘇還是很熱,每天溫度多在三十度以上,經常吃點絲瓜可以清熱下火,絲瓜含有膳食纖維,能促進腸胃蠕動。絲瓜清炒和燒湯都是非常鮮美下飯的,絲瓜炒雞蛋、絲瓜炒青豆、絲瓜炒海鮮、絲瓜炒油條、絲瓜菌菇湯、絲瓜雞蛋湯和絲瓜海鮮湯這些都是經常做的家常菜。

九月寧可不吃肉也要吃這菜,隔三差五吃一回,給腸胃來個大掃除

​油條炒絲瓜,早上媽媽買早點的時候順帶了幾根油條回來,還剩二根沒吃,放到下班回家已經軟的嚼不動了,可不能浪費了,正好冰箱裡還有自家園子裡採的絲瓜,拿了二根出來去皮跟油條炒一炒,非常簡單又快手。有的親經常報怨絲瓜炒好後會變色發黑,之前魚也遇到過這種情況,後來用了媽媽教的二個方法後,炒出來的絲瓜碧綠碧綠的,再也不發黑。

九月寧可不吃肉也要吃這菜,隔三差五吃一回,給腸胃來個大掃除

​【油條炒絲瓜】

材料:絲瓜2根、油條2根、鹽三克

做法:

1.絲瓜洗淨去皮切成小塊備用。

絲瓜不要提前去皮放在那裡,等要炒的時候再去皮,這樣炒的過程中就不會發黑。

九月寧可不吃肉也要吃這菜,隔三差五吃一回,給腸胃來個大掃除

​2.油條切成小段備用。

九月寧可不吃肉也要吃這菜,隔三差五吃一回,給腸胃來個大掃除

​3.鍋加熱放入油滑鍋,油溫七成熱的時候放入絲瓜翻炒。

九月寧可不吃肉也要吃這菜,隔三差五吃一回,給腸胃來個大掃除

​4.炒出香味後放入油條翻炒。

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​5.加三克鹽翻炒出鍋。

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九月寧可不吃肉也要吃這菜,隔三差五吃一回,給腸胃來個大掃除

​油條炒絲瓜,早上媽媽買早點的時候順帶了幾根油條回來,還剩二根沒吃,放到下班回家已經軟的嚼不動了,可不能浪費了,正好冰箱裡還有自家園子裡採的絲瓜,拿了二根出來去皮跟油條炒一炒,非常簡單又快手。有的親經常報怨絲瓜炒好後會變色發黑,之前魚也遇到過這種情況,後來用了媽媽教的二個方法後,炒出來的絲瓜碧綠碧綠的,再也不發黑。

九月寧可不吃肉也要吃這菜,隔三差五吃一回,給腸胃來個大掃除

​【油條炒絲瓜】

材料:絲瓜2根、油條2根、鹽三克

做法:

1.絲瓜洗淨去皮切成小塊備用。

絲瓜不要提前去皮放在那裡,等要炒的時候再去皮,這樣炒的過程中就不會發黑。

九月寧可不吃肉也要吃這菜,隔三差五吃一回,給腸胃來個大掃除

​2.油條切成小段備用。

九月寧可不吃肉也要吃這菜,隔三差五吃一回,給腸胃來個大掃除

​3.鍋加熱放入油滑鍋,油溫七成熱的時候放入絲瓜翻炒。

九月寧可不吃肉也要吃這菜,隔三差五吃一回,給腸胃來個大掃除

​4.炒出香味後放入油條翻炒。

九月寧可不吃肉也要吃這菜,隔三差五吃一回,給腸胃來個大掃除

​5.加三克鹽翻炒出鍋。

九月寧可不吃肉也要吃這菜,隔三差五吃一回,給腸胃來個大掃除

​炒絲瓜的話鹽一定要留到最後才放,這樣炒出來的絲瓜不會變色發黑。

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九月寧可不吃肉也要吃這菜,隔三差五吃一回,給腸胃來個大掃除

​油條炒絲瓜,早上媽媽買早點的時候順帶了幾根油條回來,還剩二根沒吃,放到下班回家已經軟的嚼不動了,可不能浪費了,正好冰箱裡還有自家園子裡採的絲瓜,拿了二根出來去皮跟油條炒一炒,非常簡單又快手。有的親經常報怨絲瓜炒好後會變色發黑,之前魚也遇到過這種情況,後來用了媽媽教的二個方法後,炒出來的絲瓜碧綠碧綠的,再也不發黑。

九月寧可不吃肉也要吃這菜,隔三差五吃一回,給腸胃來個大掃除

​【油條炒絲瓜】

材料:絲瓜2根、油條2根、鹽三克

做法:

1.絲瓜洗淨去皮切成小塊備用。

絲瓜不要提前去皮放在那裡,等要炒的時候再去皮,這樣炒的過程中就不會發黑。

九月寧可不吃肉也要吃這菜,隔三差五吃一回,給腸胃來個大掃除

​2.油條切成小段備用。

九月寧可不吃肉也要吃這菜,隔三差五吃一回,給腸胃來個大掃除

​3.鍋加熱放入油滑鍋,油溫七成熱的時候放入絲瓜翻炒。

九月寧可不吃肉也要吃這菜,隔三差五吃一回,給腸胃來個大掃除

​4.炒出香味後放入油條翻炒。

九月寧可不吃肉也要吃這菜,隔三差五吃一回,給腸胃來個大掃除

​5.加三克鹽翻炒出鍋。

九月寧可不吃肉也要吃這菜,隔三差五吃一回,給腸胃來個大掃除

​炒絲瓜的話鹽一定要留到最後才放,這樣炒出來的絲瓜不會變色發黑。

九月寧可不吃肉也要吃這菜,隔三差五吃一回,給腸胃來個大掃除

​美味的絲瓜炒油條就出鍋了,鹹香入味,非常下飯。

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