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親戚到我家,我媽花了幾十塊整了幾道地道蘇北家常菜,蔬菜絕對是有機無汙染綠色
蔬菜
農業
冬瓜
青椒
由你去想
2017-08-01
自家院裡種的茄子,清炒茄子
2
青椒炒牛肉
3
清炒豆角
4
冬瓜炒豬肉
5
涼拌涼粉
如果大家喜歡我們這的菜,會繼續上圖!
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'自己在家做幾道家常菜,做一遍就會,再也不用到外面買了'
"自己在家做幾道家常菜,做一遍就會,再也不用到外面買了1.蝦解凍後去頭,剝殼,擺盤,最下面鋪一些薑片2.半個檸檬擠汁,加魚露,蒜泥,小紅椒,攪拌均勻1.準備切好的魷魚,切好小條的青椒,切好片的姜2.魷魚放入沸水中焯下水,然後撈出備用3.熱油鍋,下入薑片爆香,下入魷魚,大火翻...
生薑
青椒
魷魚
醬油
老乾媽
料酒
豆豉
蒜茸
胡蘿蔔
檸檬
魚露
黃酒
2019-09-19
'用心做了這晚餐,3道家常菜,熱量低營養均衡,還有1道湯水很養人'
"今天2019年9月16日,中秋假期後上班的第一天,每次假期過後,我上班特別賣力,總覺得休息了,養足了精神,上班有激情有動力。雖然今天下班到家已經將近7點,但昨天我已經想好了今天晚餐吃什麼,我把晚餐的食材已經準備好了。到家把食材處理一下,30分鐘之內就做好了這桌晚餐。我把晚...
蓮藕
豆乾
香菇
萵苣
西紅柿
蒜茸
排骨
青椒
綠豆
豆腐
辣椒
捲心菜
乳霜愛用
中秋節
胡椒粉
蠔油
蔬菜
白糖
2019-09-18
'自從學會這14道家常硬菜,家裡來客人再也不用愁了,趕緊學起來吧'
"照燒雞腿用料雞腿肉300g;鹽1/2小勺;水7大勺;糖1大勺;料酒1大勺;生抽1大勺;老抽1小勺;醋1大勺;蜂蜜1大勺做法一個雞腿褪骨攤平,加入鹽,料酒醃製半小時調照燒汁,小碗加生抽,老抽,醋,糖,料酒和水攪勻平底鍋加少量油煎雞腿肉,中火煎,兩面煎到焦黃倒入調好的照燒汁,...
排骨
生抽
茄子
胡椒粉
料酒
雞腿
花椒
冰糖
蒜茸
老抽
香菇
醬油
蜂蜜
西紅柿
照燒
青椒
調味品
麵條
紅酒
牛肉湯
雞湯
紅燒肉
牛肉麵
牛腩
姜花
豬排
2019-09-17
'晒一晒我家中秋團圓飯,我和嫂子做了九菜一湯,來評評哪一道最好'
"晒一晒我家中秋團圓飯,我和嫂子做了九菜一湯,來評評哪一道最好今天是中秋節,昨天計劃好在我家吃團圓飯,然而一大清早孩子爺爺從老家打電話來,讓我們和大哥大嫂都回老家過節。老爺子連打幾遍電話催我們抓緊過去,到了那兒,已見大嫂早就把菜都切好了,就等我開火燒呢!因為今天我們三家聚在...
最圓不過中秋月
中秋節
青椒
皮蛋
排骨
粉條
絲瓜
寶貝過大年
雞蛋
鹹魚
鯉魚
不完美媽媽
生抽
鰱魚
醬油
生薑
蒜茸
2019-09-16
'家常菜--爆炒豬肝,好吃得不得了'
"爆炒豬肝是比較常見的家常菜,老少皆宜,做法也很簡單,雖然美味,但是膽固醇比較高的人群還是要少吃哦。基本原料:1、豬肝500g2、青蒜3~4根(也可以拿韭菜或者青椒等)3、少許的澱粉、料酒首先我們將豬肝切成薄片,加入少許鹽,揉搓洗淨血水:加入少量的澱粉、醬油、料酒進行醃製,...
豬肝
料酒
醬油
青椒
生薑
4月吃什麼
2019-09-15
'晒晒我家中秋節的飯菜,老媽親自下廚做了9個家鄉菜,真幸福'
"大家好,我是雷小廚,每天堅持自己下廚,用最簡單的食材,烹飪出最合胃口的家常美味,歡迎關注!中秋佳節,是我們中國的一個傳統大節,老爸特意從湖南趕了回來,一家人團聚在一起,老媽親自下廚做了一桌的家鄉菜,大部分的食材都是老爸從湖南揹回上海的,這些食材一年到頭也難得吃上幾回,剛好...
東坡肉
最圓不過中秋月
酸豆角
關愛吃貨成長協會
芋頭
青椒
豆卜
烹飪技巧
香菇
土雞
豆豉
湖南
上海
調味品
水煮魚
2019-09-15
'中秋家宴,我做了8菜1湯,有魚有肉特別豐盛,家人說我手越來越巧'
"【中秋家宴,我做了8菜1湯,有魚有肉特別豐盛,家人說我手越來越巧】“每逢佳節倍思親”這句詩以前時常縈繞在腦海,那是因為兔兔身在異鄉,如今早已回到家鄉的兔兔,也就沒有這樣的感慨了。又到一年中秋佳節,兔兔想著做一桌子好菜來犒勞家人,從買菜到烹飪到上桌,全部兔兔一手包辦,這一頓...
青椒
生抽
中秋節
生薑
調味品
老抽
黃酒
豆腐
花椒
豆芽
山藥
醃菜
最圓不過中秋月
荷包蛋
幹鍋
啤酒
辣醬
蒜茸
蠔油
烹飪技巧
2019-09-15
'7年後的中秋團圓飯,自己在家做了四道家常菜,一家人吃得真開心'
"【7年後的中秋團圓飯,自己在家做了四道家常菜,一家人吃得真開心】中秋節當天,我們一家三口在家吃的晚餐,老公一共做了四個菜,三個葷菜一個素菜。這頓中秋團圓飯可是等了7年呢!因為自從我家女兒去四川讀大學以來,每年的中秋節都是一家三口分兩地過的。這是7年後一家三口的第一頓中秋團...
中秋節
寶貝過大年
最圓不過中秋月
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月餅
螃蟹
梭子蟹
調味品
絲瓜
烹飪技巧
火鍋
小麥
蔬菜
2019-09-15
'中秋節吃什麼?幫你想好了,12道家常菜,葷素搭配,簡單好吃'
"馬上就要中秋節了,難得節日大家都休息,少不得家人親友要團聚一下,聚會吃什麼也是很頭疼的事,一定要事先打算好,幾個葷菜幾個素菜心裡要有個底,到時候照著準備的菜單去買菜,省心又省時,今天我給大家整理了幾個簡單又好吃的家常菜,給大家做個參考,如果正好也合您的意的話,趕緊收好備用...
蘆筍
金針菇
芋頭
胡椒粉
生抽
香菇
西紅柿
青椒
胡蘿蔔
蠔油
蝦仁
冰糖
豆腐
花椒
生薑
芫荽
料酒
番茄醬
蓮藕
雞腿
老抽
豆瓣醬
芝麻
花生
蒜茸
香腸
雞翅
最圓不過中秋月
芹菜
月餅
2019-09-14
'自從學了這幾道家常菜,每週要做兩三次,連吃三碗飯才過癮!'
"自從學了這幾道家常菜,每週要做兩三次,連吃三碗飯才過癮! 綠色家庭小菜園 今天 小炒鴨胗 材料: 鴨胗200克 尖椒3個 色拉油適量 食鹽適量 雞精少許 蔥適量 姜適量 蒜適量 花椒少許 料酒2大匙 生抽1.5小匙 蠔油1小匙 香油半小匙 澱粉1小匙 白糖半小匙 郫縣...
杏鮑菇
青椒
洋蔥
生抽
花椒
辣椒
生薑
郫縣豆瓣醬
老抽
醬油
番茄沙司
蒜茸
鯽魚
豆腐
料酒
美食
蠔油
牡蠣
胡椒粉
雞蛋
油潑辣子
香油
2019-09-14
'這菜好,比黃燜雞好吃,比豬肉實惠,中秋家宴我就做它了,香'
"還沒到中秋,但節日氣氛已經漸濃,做月餅的開始動手了,中秋家宴做啥菜心裡也該有個譜了,團圓宴,要吃得開心吃得順口。前天去超市,牛肉攤上大聲吆喝,“快來吃牛肉吧,比豬肉便宜了”,惹得對面賣豬肉的直笑。寶媽你買了牛肉?否,我買了雞肉!豬肉貴,牛肉雖然特價也26呢,我還是覺著貴...
口蘑
香菇
中秋節
醬油
胡椒粉
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老抽
料酒
最圓不過中秋月
蘑菇
月餅
蠔油
青椒
2019-09-12
'此菜我家從七月吃到八月,加1碗麵粉1個雞蛋,烙成蔬菜餅可香了'
"紅薯葉是我家夏天常吃的蔬菜,從七月吃到八月,加1碗麵粉1個雞蛋,烙成蔬菜餅可香了紅薯葉也叫地瓜葉,營養價值很高,含有豐富的維生素,礦物質,還有大量的膳食纖維和胡蘿蔔素。其中胡蘿蔔素含量比普通胡蘿蔔高3倍。紅薯葉中的黏液蛋白,常食可以增加人體免疫力,保護心血管等。我記得小時...
雞蛋
蔬菜
紅薯
關愛吃貨成長協會
胡蘿蔔
番薯葉
香油
何潔的瘦身花路
收藏
2019-09-12
'這幾道家常菜這麼做,挑食的兒子也多吃了三碗飯'
"油豆腐炒青椒資料:油豆腐,青椒,鹽,食用油,蔥薑末,雞精做法1,油豆腐用熱水清洗一下,,青椒也洗淨切塊待用。,2,鍋中放適量油,油熱後放入蔥薑末稍炒,再倒入青椒煸炒2分鐘這樣;然後倒入待用的油豆腐翻炒。3,加鹽大火翻炒幾下,然後加少量水燜1到2分鐘,然後加雞精炒勻即可。韭...
洋蔥
豆腐
蠶豆
青椒
蠔油
4月吃什麼
生抽
胡蘿蔔
豆卜
辣醬
黃瓜
調味品
料酒
老乾媽
胡椒粉
郫縣豆瓣醬
醬油
2019-09-10
'快到週末了,備好幾道家常菜,鮮香多汁,味美誘人,家人都喜歡吃'
"大家好,我是寧靜的晴空,愛美食、愛分享。這裡是食材好搭配美食小站,每天為你精心整理分享幾道家常小菜,做飯做菜無非就是鍋碗瓢盆、柴米油鹽醬醋和多種調料之間相互配合巧妙搭配,奏響最美的“交響曲”,達到味覺的升級,滿足每個人對美食的追求。如果和我一樣您也喜歡美食、喜歡做菜,歡迎...
紅薯
辣椒
青椒
金針菇
蘑菇
生抽
粉條
蒜茸
排骨
味精
海鮮醬
醬油
雞精
老抽
沙茶醬
蠔油
芹菜
關愛吃貨成長協會
調味品
料酒
2019-09-09
'媳婦老家來客人,我燒了這一桌菜,吃完後:這還差不多'
"我媳婦家裡今天來客人了,吃完以後就說了一句:這還差不多!說心裡話要不是看在我媳婦面子,我都不想要她們來,上次來我們家我也做了一大桌菜,吃完了還說我小氣,這樣的親戚我感覺不親也罷,他們都以為我們在城市裡生活就有錢,可是都不想想我們的錢也不是大風颳來的啊!不是在城市裡的每個家...
農村
蒜茸
螃蟹
龍蝦
海鮮
4月吃什麼
蔬菜
跳槽那些事兒
2019-09-09
'口味濃厚的幾道家常硬菜,待客家宴有面子,花不了幾個錢特管用'
"青椒茄子炒肉絲食材:裡脊肉、茄子、青紅椒、郫縣豆瓣醬、姜、蒜瓣、小米辣、雞精、花椒、鹽、醬油、澱粉、生抽做法1、茄子洗乾淨切條。青紅辣椒切條,姜,蒜,小米辣切末。2、瘦肉切絲,一勺澱粉,一勺醬油,幾粒花椒拌勻備用。3、鍋燒熱放入少許食用油,放入茄子條翻炒。4、翻炒到茄子變...
茄子
排骨
辣椒
料酒
粉條
豆芽
小米辣
青椒
花椒
生抽
醬油
郫縣豆瓣醬
花蛤
油潑辣子
比目魚
雞精
白酒
米酒
豆皮
胡蘿蔔
叉燒
調味品
辣子雞
蘭姆酒
鼎邊糊
芝麻
2019-09-08
'回鄉下的婆婆家,她做了一桌子菜,吃飯時看到她的手我很難受'
"當初家裡不同意我和老公的婚事,爸媽怕我在老公家過得不好,讓我找個有錢人。我為了愛情,對爸爸媽媽的話置之不理。婚後為了家人過得好一些,我一直在縣城工作,雖然很忙,但很幸福。到了週末,我和老公一般都會在家裡休息。婆婆在鄉下種了一些菜,所以有空的時候就給我們送一些菜過去,說是比...
青椒
板栗
比目魚
芹菜
調味品
魚
關愛吃貨成長協會
2019-09-07
'萬能的涼菜和家常菜的拌醬汁來了,酸甜苦辣鹹通通都搞定'
"這個涼拌菜想要做的好吃,最重要的就是這個涼拌汁了。很多人在家中製作涼拌汁的時候,都是隨意地加入各種調料,都是有什麼就加什麼,其中的量也沒有把控。這樣做出來的涼拌汁,水平有高有低,有時候好吃,有時候又不好吃,發揮的一點也不穩定。想要涼拌汁做的好吃也不容易,我們就需要準備很多...
蒜茸
生抽
花椒
芫荽
蠔油
芝麻
黃瓜
調味品
腐皮
萵苣
蔬菜
2019-09-04
'這8道家常菜,充滿了家的味道,一輩子都不會忘'
"酸豆角炒肉末食材:酸豆角一把 豬肉餡300克 植物油適量 辣椒碎適量 鹽少許 醬油少許 薑末少許做法:1、酸豆角切碎末2、熱鍋涼油,將薑末倒入鍋中,小火慢煸3、薑末煸到金黃色4、將肉餡倒入鍋中,大火煸炒出湯,這樣的肉末吃起來才幹香5、將酸豇豆倒入鍋內,大火翻炒6、待豇豆中...
酸豆角
十三香
辣椒
生抽
醬油
老抽
青椒
豇豆
麵條
芫荽
調味品
杏鮑菇
雞蛋
沙茶醬
油潑辣子
豆腐
西葫蘆
花生
腐皮
豆瓣醬
紅燒肉
蒜茸
掛麵
蠔油
豆皮
芝麻
白醋
生薑
燒豬
2019-09-04
'親戚來做客,下廚做了6個菜,雖沒有大魚大肉,但全家人吃的開心'
"分享家常菜,傳遞做飯的快樂!大家好,我是譚小廚子,多家平臺優質美食領域原創作者!很高興又和大家見面了!在家鄉生活就是好,親戚朋友都在附近,平時可以經常互相串門做客。前幾天表嫂給我發信息說要來家裡蹭飯。本來說好的我們從外面帶菜回來,可我和表哥還在外面的時候,表嫂就打來電話說...
茄子
雞蛋餅
4月吃什麼
調味品
豆卜
白醋
蒜茸
關愛吃貨成長協會
香油
花生
生抽
烙餅
豆瓣醬
西紅柿
蔬菜
水煎包
電餅鐺
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2019-09-03
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