“秋”就是指暑去涼來。

立秋是秋天的第一個節氣，標誌著孟秋時節的正式開始。

立秋於二十四節氣中屬於秋季的初始階段，是由熱轉涼的交接節氣，陽氣漸收，陰氣漸長，是由陽盛逐漸轉變為陰盛的過渡時期。

按照中醫理論，秋主肺，肺在金木水火土五行中屬金，其性為燥，在志為悲。

秋季易受外感六淫之燥邪所傷，肺為嬌髒，喜潤惡燥，故秋燥，悲憂易傷肺氣，肺氣虛則衛外不固，機體免疫力受損。

所以秋以養收為原則，以平為期，兼調養情致。

起居

早臥早起 順應自然規律

立秋乃月明風清、秋高氣爽之時，起居上堅持“早臥早起”，順應自然規律，達到天人合一的完美境界，早臥順應陽氣收斂，早起為使肺氣得以舒展，以防收之太過，以保持肺正常的生理功能。

民間早有“秋凍”一說，因為立秋天氣變化無常，早晚溫差大，因而衣著不宜太多，否則影響機體對於較冷氣候的適應調節能力，容易罹患感冒。

飲食

吃清潤食物來對抗燥邪

立秋即禾穀開始成熟的意思，水果蔬菜也相對豐富，宜多吃清潤食物來對抗燥邪。

例如：芝麻、糯米、粳米、蜂蜜、百合、銀耳、枇杷、乳製品等，避免辛辣、油炸及乾燥的食物，以減少秋燥對機體的損害。

秋後蘿蔔賽人蔘

蘿蔔不但營養豐富，而且具有順氣、消食、止咳、化痰、生津、除燥、散淤、解毒、利尿等功效，有較高的食療價值。

秋棗營養居首位

與其他秋季水果相比，秋棗的多項營養素含量均居首位，如維生素C、鉀、鎂、鐵、鋅等。

但要注意的是，棗偏熱，痰多、便祕、胃病患者和糖尿病患者都不宜多吃。

秋食豆芽能清熱排毒

黃豆、綠豆中含有大量的蛋白質、脂肪和碳水化合物，以及鈉、鐵、磷、鈣等人體必需的元素，生芽後不但能保持原有的物質，而且增加了維生素B1、B2、B12和C的含量。

中醫認為，豆芽味甘性涼，有清熱解毒、利溼通下等作用。

秋後食療記住

“三”多吃三種菜

菜花——抵禦感冒

菜花含有維生素C，補充足夠的維生素C是一個預防感冒的好辦法。其含量比大白菜、黃豆芽菜要高3~4倍，還是一種非常好的血管清理劑。

菠菜——預防潰瘍

菠菜中豐富的核黃素是有效預防口角潰瘍、脣炎、舌炎、皮炎的重要營養素。

芹菜——促進睡眠

芹菜有降血壓、降膽固醇和鎮定神志的作用。

多吃三種瓜

絲瓜——清香通便

絲瓜可以從春末吃到初秋，有利尿涼血、解毒通便的作用。清蒸絲瓜，加點肉末和蒜末，稍微蒸一下就熟，淋點海鮮醬油，味道非常好。

木瓜——祛燥潤腸

木瓜除了當水果，一到秋天，可以用它煲湯喝，補水祛燥。木瓜中富含的酶還能幫助消化，適合便祕和消化不良者食用。

瓠瓜——清熱開胃

初秋氣溫仍較高，很多人胃口不好，將肉類和瓠瓜一起做菜，保證了蔬菜的攝入，也增加了蛋白質的攝入。

瓠瓜中胡蘿蔔素含量較高，能起到一定的抗氧化作用，還有一定的降糖作用。

運動

耐寒運動 提高禦寒能力

不同於夏季運動的方式，立秋之後的運動方式也應該有所改變。雖然氣溫仍然保持在30°C以上，但是可以選擇一些耐寒的運動，提高禦寒能力，為冬天做好準備。

① 爬山。

爬山可以促進毛細血管功能，使感覺全身舒爽通暢；爬山可以明顯提高腰、腿部的力量，行進的速度、耐力，身體的協調平衡能力等身體素質，加強心、肺功能，增強抗病能力。

② 騎行或快走

這兩項運動都被稱為耐寒運動，不過天冷後運動需要熱身，衣服可以緩添。

③ 適當洗個冷水浴

不要一下子就從熱水過度到冷水，頭幾天要先用與體溫接近的水，之後再逐漸降低水溫。如果還不適應，可以選擇用冷水泡手、冷水洗臉、冷水擦身。

耐寒運動不能盲目進行，一定要根據自己的身體情況循序漸進。

養生

內心寧靜 心情舒暢

“自古逢秋悲寂寥”，秋天一到，萬物逐漸衰頹，心境容易變得消極。

所以，要及時調節情緒。要做到內心寧靜，心情舒暢，切忌悲憂傷感，同時還應收斂神氣，以適應秋天容平之氣。