牙籤肉
喜歡用孜然做的各種串串,百吃不厭,今天用裡脊做了牙籤肉,口感鮮嫩爽口又好吃喲……
牙籤肉
喜歡用孜然做的各種串串,百吃不厭,今天用裡脊做了牙籤肉,口感鮮嫩爽口又好吃喲……
食材明細
主料:
裡脊肉 500克
輔料:
蔥 少許
姜 2片
花生油 10克
白芝麻 適量
雞蛋清 1個
調料:
孜然粉 20克
辣椒粉 10克
蠔油 10克
生抽 10克
料酒 6克
鹽 適量
雞精 1克
做法步驟
1.把裡脊肉,用清水沖洗乾淨瀝乾水分。用刀切成小塊。
牙籤肉
喜歡用孜然做的各種串串,百吃不厭,今天用裡脊做了牙籤肉,口感鮮嫩爽口又好吃喲……
食材明細
主料:
裡脊肉 500克
輔料:
蔥 少許
姜 2片
花生油 10克
白芝麻 適量
雞蛋清 1個
調料:
孜然粉 20克
辣椒粉 10克
蠔油 10克
生抽 10克
料酒 6克
鹽 適量
雞精 1克
做法步驟
1.把裡脊肉,用清水沖洗乾淨瀝乾水分。用刀切成小塊。
2.裡脊肉加入生抽調味調色。再加入適量的鹽調味。加入雞精 孜然粉,再加入辣椒粉。喜歡吃辣的可以不放。
牙籤肉
喜歡用孜然做的各種串串,百吃不厭,今天用裡脊做了牙籤肉,口感鮮嫩爽口又好吃喲……
食材明細
主料:
裡脊肉 500克
輔料:
蔥 少許
姜 2片
花生油 10克
白芝麻 適量
雞蛋清 1個
調料:
孜然粉 20克
辣椒粉 10克
蠔油 10克
生抽 10克
料酒 6克
鹽 適量
雞精 1克
做法步驟
1.把裡脊肉,用清水沖洗乾淨瀝乾水分。用刀切成小塊。
2.裡脊肉加入生抽調味調色。再加入適量的鹽調味。加入雞精 孜然粉,再加入辣椒粉。喜歡吃辣的可以不放。
3.加入蠔油。打入一個雞蛋清。
牙籤肉
喜歡用孜然做的各種串串,百吃不厭,今天用裡脊做了牙籤肉,口感鮮嫩爽口又好吃喲……
食材明細
主料:
裡脊肉 500克
輔料:
蔥 少許
姜 2片
花生油 10克
白芝麻 適量
雞蛋清 1個
調料:
孜然粉 20克
辣椒粉 10克
蠔油 10克
生抽 10克
料酒 6克
鹽 適量
雞精 1克
做法步驟
1.把裡脊肉,用清水沖洗乾淨瀝乾水分。用刀切成小塊。
2.裡脊肉加入生抽調味調色。再加入適量的鹽調味。加入雞精 孜然粉,再加入辣椒粉。喜歡吃辣的可以不放。
3.加入蠔油。打入一個雞蛋清。
4.混合攪拌均勻,放入蔥姜後醃製兩個小時。
牙籤肉
喜歡用孜然做的各種串串,百吃不厭,今天用裡脊做了牙籤肉,口感鮮嫩爽口又好吃喲……
食材明細
主料:
裡脊肉 500克
輔料:
蔥 少許
姜 2片
花生油 10克
白芝麻 適量
雞蛋清 1個
調料:
孜然粉 20克
辣椒粉 10克
蠔油 10克
生抽 10克
料酒 6克
鹽 適量
雞精 1克
做法步驟
1.把裡脊肉,用清水沖洗乾淨瀝乾水分。用刀切成小塊。
2.裡脊肉加入生抽調味調色。再加入適量的鹽調味。加入雞精 孜然粉,再加入辣椒粉。喜歡吃辣的可以不放。
3.加入蠔油。打入一個雞蛋清。
4.混合攪拌均勻,放入蔥姜後醃製兩個小時。
5.牙籤提前用溫水浸泡一會兒,把醃製好的裡脊肉串好。再在外表刷一層花生油。
牙籤肉
喜歡用孜然做的各種串串,百吃不厭,今天用裡脊做了牙籤肉,口感鮮嫩爽口又好吃喲……
食材明細
主料:
裡脊肉 500克
輔料:
蔥 少許
姜 2片
花生油 10克
白芝麻 適量
雞蛋清 1個
調料:
孜然粉 20克
辣椒粉 10克
蠔油 10克
生抽 10克
料酒 6克
鹽 適量
雞精 1克
做法步驟
1.把裡脊肉,用清水沖洗乾淨瀝乾水分。用刀切成小塊。
2.裡脊肉加入生抽調味調色。再加入適量的鹽調味。加入雞精 孜然粉,再加入辣椒粉。喜歡吃辣的可以不放。
3.加入蠔油。打入一個雞蛋清。
4.混合攪拌均勻,放入蔥姜後醃製兩個小時。
5.牙籤提前用溫水浸泡一會兒,把醃製好的裡脊肉串好。再在外表刷一層花生油。
6.烤箱提前預熱後,烤箱下管170度,上管160度,放入牙籤肉。烤制23分鐘。
牙籤肉
喜歡用孜然做的各種串串,百吃不厭,今天用裡脊做了牙籤肉,口感鮮嫩爽口又好吃喲……
食材明細
主料:
裡脊肉 500克
輔料:
蔥 少許
姜 2片
花生油 10克
白芝麻 適量
雞蛋清 1個
調料:
孜然粉 20克
辣椒粉 10克
蠔油 10克
生抽 10克
料酒 6克
鹽 適量
雞精 1克
做法步驟
1.把裡脊肉,用清水沖洗乾淨瀝乾水分。用刀切成小塊。
2.裡脊肉加入生抽調味調色。再加入適量的鹽調味。加入雞精 孜然粉,再加入辣椒粉。喜歡吃辣的可以不放。
3.加入蠔油。打入一個雞蛋清。
4.混合攪拌均勻,放入蔥姜後醃製兩個小時。
5.牙籤提前用溫水浸泡一會兒,把醃製好的裡脊肉串好。再在外表刷一層花生油。
6.烤箱提前預熱後,烤箱下管170度,上管160度,放入牙籤肉。烤制23分鐘。
7.烤至10分鐘後,取出翻面再塗抹一遍花生油,放入烤箱繼續烤制。
牙籤肉
喜歡用孜然做的各種串串,百吃不厭,今天用裡脊做了牙籤肉,口感鮮嫩爽口又好吃喲……
食材明細
主料:
裡脊肉 500克
輔料:
蔥 少許
姜 2片
花生油 10克
白芝麻 適量
雞蛋清 1個
調料:
孜然粉 20克
辣椒粉 10克
蠔油 10克
生抽 10克
料酒 6克
鹽 適量
雞精 1克
做法步驟
1.把裡脊肉,用清水沖洗乾淨瀝乾水分。用刀切成小塊。
2.裡脊肉加入生抽調味調色。再加入適量的鹽調味。加入雞精 孜然粉,再加入辣椒粉。喜歡吃辣的可以不放。
3.加入蠔油。打入一個雞蛋清。
4.混合攪拌均勻,放入蔥姜後醃製兩個小時。
5.牙籤提前用溫水浸泡一會兒,把醃製好的裡脊肉串好。再在外表刷一層花生油。
6.烤箱提前預熱後,烤箱下管170度,上管160度,放入牙籤肉。烤制23分鐘。
7.烤至10分鐘後,取出翻面再塗抹一遍花生油,放入烤箱繼續烤制。
8.烤好的牙籤肉,撒上孜然粉和辣椒粉,再撒上少許白芝麻即可。
牙籤肉
喜歡用孜然做的各種串串,百吃不厭,今天用裡脊做了牙籤肉,口感鮮嫩爽口又好吃喲……
食材明細
主料:
裡脊肉 500克
輔料:
蔥 少許
姜 2片
花生油 10克
白芝麻 適量
雞蛋清 1個
調料:
孜然粉 20克
辣椒粉 10克
蠔油 10克
生抽 10克
料酒 6克
鹽 適量
雞精 1克
做法步驟
1.把裡脊肉,用清水沖洗乾淨瀝乾水分。用刀切成小塊。
2.裡脊肉加入生抽調味調色。再加入適量的鹽調味。加入雞精 孜然粉,再加入辣椒粉。喜歡吃辣的可以不放。
3.加入蠔油。打入一個雞蛋清。
4.混合攪拌均勻,放入蔥姜後醃製兩個小時。
5.牙籤提前用溫水浸泡一會兒,把醃製好的裡脊肉串好。再在外表刷一層花生油。
6.烤箱提前預熱後,烤箱下管170度,上管160度,放入牙籤肉。烤制23分鐘。
7.烤至10分鐘後,取出翻面再塗抹一遍花生油,放入烤箱繼續烤制。
8.烤好的牙籤肉,撒上孜然粉和辣椒粉,再撒上少許白芝麻即可。
9.看著好美味啊!
牙籤肉
喜歡用孜然做的各種串串,百吃不厭,今天用裡脊做了牙籤肉,口感鮮嫩爽口又好吃喲……
食材明細
主料:
裡脊肉 500克
輔料:
蔥 少許
姜 2片
花生油 10克
白芝麻 適量
雞蛋清 1個
調料:
孜然粉 20克
辣椒粉 10克
蠔油 10克
生抽 10克
料酒 6克
鹽 適量
雞精 1克
做法步驟
1.把裡脊肉,用清水沖洗乾淨瀝乾水分。用刀切成小塊。
2.裡脊肉加入生抽調味調色。再加入適量的鹽調味。加入雞精 孜然粉,再加入辣椒粉。喜歡吃辣的可以不放。
3.加入蠔油。打入一個雞蛋清。
4.混合攪拌均勻,放入蔥姜後醃製兩個小時。
5.牙籤提前用溫水浸泡一會兒,把醃製好的裡脊肉串好。再在外表刷一層花生油。
6.烤箱提前預熱後,烤箱下管170度,上管160度,放入牙籤肉。烤制23分鐘。
7.烤至10分鐘後,取出翻面再塗抹一遍花生油,放入烤箱繼續烤制。
8.烤好的牙籤肉,撒上孜然粉和辣椒粉,再撒上少許白芝麻即可。
9.看著好美味啊!
小貼士
1.裡脊肉一定要提前醃製一下,這樣牙籤肉才會入味喲……
2.牙籤表面用刷子蘸花生油塗抹一遍,這樣烤出來的裡脊肉不會粘在牙籤上扯不下來。
有喜歡的可以點個贊,每日給大家分享一道菜品。有想學什麼菜的,或者有什麼不懂得可以在下面評論。小唐會一一解答的哦。
^ω^愛你們哦
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喜歡用孜然做的各種串串,百吃不厭,今天用裡脊做了牙籤肉,口感鮮嫩爽口又好吃喲……
食材明細
主料:
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輔料:
蔥 少許
姜 2片
花生油 10克
白芝麻 適量
雞蛋清 1個
調料:
孜然粉 20克
辣椒粉 10克
蠔油 10克
生抽 10克
料酒 6克
鹽 適量
雞精 1克
做法步驟
1.把裡脊肉,用清水沖洗乾淨瀝乾水分。用刀切成小塊。
2.裡脊肉加入生抽調味調色。再加入適量的鹽調味。加入雞精 孜然粉,再加入辣椒粉。喜歡吃辣的可以不放。
3.加入蠔油。打入一個雞蛋清。
4.混合攪拌均勻,放入蔥姜後醃製兩個小時。
5.牙籤提前用溫水浸泡一會兒,把醃製好的裡脊肉串好。再在外表刷一層花生油。
6.烤箱提前預熱後,烤箱下管170度,上管160度,放入牙籤肉。烤制23分鐘。
7.烤至10分鐘後,取出翻面再塗抹一遍花生油,放入烤箱繼續烤制。
8.烤好的牙籤肉,撒上孜然粉和辣椒粉,再撒上少許白芝麻即可。
9.看著好美味啊!
小貼士
1.裡脊肉一定要提前醃製一下,這樣牙籤肉才會入味喲……
2.牙籤表面用刷子蘸花生油塗抹一遍,這樣烤出來的裡脊肉不會粘在牙籤上扯不下來。
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^ω^愛你們哦