今天小編給大家帶來幾道簡單又美味的家常菜
家常炒麵
今天小編給大家帶來幾道簡單又美味的家常菜
家常炒麵
準備食材：
麵餅，包心肉丸，雞蛋，蔥，蒜頭，油，鹽，生抽
做法：
1，準備好材料，將包心丸切片，蔥切蔥花，蒜頭拍扁，雞蛋去殼，加鹽打散
2，放鍋加清水燒開，放入麵餅用筷子攪散，煮兩分鐘左右
3，兩分鐘後撈起麵條瀝乾水分，滴入適量玉米油拌勻備用
4，將肉丸和蒜頭下炒鍋炒香，盛出備用
5，雞蛋倒入鍋中炒熟備用，加入麵條炒五分鐘之後，加入肉丸，調入生抽，再炒三分鐘
6，最後加入蔥花翻炒均勻，美味的家常炒麵就完成了
茶樹菇炒肉片
今天小編給大家帶來幾道簡單又美味的家常菜
家常炒麵
準備食材：
麵餅，包心肉丸，雞蛋，蔥，蒜頭，油，鹽，生抽
做法：
1，準備好材料，將包心丸切片，蔥切蔥花，蒜頭拍扁，雞蛋去殼，加鹽打散
2，放鍋加清水燒開，放入麵餅用筷子攪散，煮兩分鐘左右
3，兩分鐘後撈起麵條瀝乾水分，滴入適量玉米油拌勻備用
4，將肉丸和蒜頭下炒鍋炒香，盛出備用
5，雞蛋倒入鍋中炒熟備用，加入麵條炒五分鐘之後，加入肉丸，調入生抽，再炒三分鐘
6，最後加入蔥花翻炒均勻，美味的家常炒麵就完成了
茶樹菇炒肉片
準備食材：
茶樹菇，肉，青辣椒，紅辣椒，蒜頭，生抽，生粉，鹽，雞精
做法：
1，準備食材將茶樹菇洗乾淨，青辣椒紅辣椒切碎，蒜切片，肉切片，用生粉，生抽，花生油醃製十分鐘左右
2，熱鍋冷油，爆香蒜和辣椒
3，先炒茶樹菇，兩分鐘之後可以撈起
4，然後起鍋下油爆炒醃製好的肉，當肉片變白時就可以倒入茶樹菇爆炒
5，三分鐘之後可以下入適量的鹽，雞精，最後關火，可以端盤上桌啦
醬燜春筍
今天小編給大家帶來幾道簡單又美味的家常菜
家常炒麵
準備食材：
麵餅，包心肉丸，雞蛋，蔥，蒜頭，油，鹽，生抽
做法：
1，準備好材料，將包心丸切片，蔥切蔥花，蒜頭拍扁，雞蛋去殼，加鹽打散
2，放鍋加清水燒開，放入麵餅用筷子攪散，煮兩分鐘左右
3，兩分鐘後撈起麵條瀝乾水分，滴入適量玉米油拌勻備用
4，將肉丸和蒜頭下炒鍋炒香，盛出備用
5，雞蛋倒入鍋中炒熟備用，加入麵條炒五分鐘之後，加入肉丸，調入生抽，再炒三分鐘
6，最後加入蔥花翻炒均勻，美味的家常炒麵就完成了
茶樹菇炒肉片
準備食材：
茶樹菇，肉，青辣椒，紅辣椒，蒜頭，生抽，生粉，鹽，雞精
做法：
1，準備食材將茶樹菇洗乾淨，青辣椒紅辣椒切碎，蒜切片，肉切片，用生粉，生抽，花生油醃製十分鐘左右
2，熱鍋冷油，爆香蒜和辣椒
3，先炒茶樹菇，兩分鐘之後可以撈起
4，然後起鍋下油爆炒醃製好的肉，當肉片變白時就可以倒入茶樹菇爆炒
5，三分鐘之後可以下入適量的鹽，雞精，最後關火，可以端盤上桌啦
醬燜春筍
準備食材：
春筍，蔥，油，鹽，水澱粉，生抽，料酒，
做法：
1，將春筍去殼洗乾淨，並且用刀背拍碎成塊狀。再用刀切成大小差不多的段狀備用。
2，放鍋加入油。油溫燒熱時，把春筍倒入鍋內，用小火煸炒斷生。
3，春筍斷生後加入料酒，生抽，白糖，繼續翻炒兩分鐘左右翻炒能使調料入味，然後加入適量的開水悶煮三分鐘左右。
4，打開蓋子以後加入鹽，雞精，水澱粉，用大火收汁。
5，當大火把湯汁收的濃稠時，可以加入香蔥。翻炒均勻即可出鍋裝盤。
6，出鍋裝盤後就可以享用美味的醬燜春筍了。又脆又香又鮮的春筍真心好吃
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