夏天正是豆角大量上市的季節，之前賣五六塊錢一斤的豆角，現在才兩三塊錢一斤，便宜了一半，每次看到新鮮的本地豆角，我都會買上一把，用來做菜做餡都很美味。今天和大家分享的用豆角做肉餡的方法，這個肉餡口感鮮嫩多汁，吃起來特別香，不管是包包子還是包餃子都很適合。
夏天正是豆角大量上市的季節，之前賣五六塊錢一斤的豆角，現在才兩三塊錢一斤，便宜了一半，每次看到新鮮的本地豆角，我都會買上一把，用來做菜做餡都很美味。今天和大家分享的用豆角做肉餡的方法，這個肉餡口感鮮嫩多汁，吃起來特別香，不管是包包子還是包餃子都很適合。
暑假做早餐不用趕時間，我經常用豆角做肉包子給孩子吃，肉餡中加入豆角，不僅營養價值更高，口感也比純肉的好吃很多，吃起來特別過癮。每次做這個肉包子，我們家孩子都能吃三四個，實在太香了，有時候我自己都會忍不住吃上好幾個。夏天孩子食慾不好，不妨多做這個包子給孩子吃，營養又開胃。
豆角除了有健脾、助消化的功效以外，豆角中還含有豐富的維生素C，維C能促進抗體的生成，提高人體對病毒的抵抗能力，增強機體的免疫功能。孩子脾胃好，吃飯香，身體自然就會越來越強壯。現在天氣熱，做包子的成功率也非常高，幾乎零失敗，現在把詳細的做法分享給大家，喜歡的朋友們趕緊試試吧！
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暑假做早餐不用趕時間，我經常用豆角做肉包子給孩子吃，肉餡中加入豆角，不僅營養價值更高，口感也比純肉的好吃很多，吃起來特別過癮。每次做這個肉包子，我們家孩子都能吃三四個，實在太香了，有時候我自己都會忍不住吃上好幾個。夏天孩子食慾不好，不妨多做這個包子給孩子吃，營養又開胃。
豆角除了有健脾、助消化的功效以外，豆角中還含有豐富的維生素C，維C能促進抗體的生成，提高人體對病毒的抵抗能力，增強機體的免疫功能。孩子脾胃好，吃飯香，身體自然就會越來越強壯。現在天氣熱，做包子的成功率也非常高，幾乎零失敗，現在把詳細的做法分享給大家，喜歡的朋友們趕緊試試吧！
【豆角豬肉包子】
肉餡主料：肉末1斤；豆角半斤；雞蛋1個。
肉餡配料：花生油100克；鹽8克；生抽兩勺；蠔油1勺；料酒1勺；十三香少許；香蔥少許。
麵糰材料：麵粉400克；酵母粉4克；清水200克。
第一步：先把食材準備好，用三分肥七分瘦的前腿肉去皮洗淨，切成大塊，用絞肉機打成肉末就可以了。
夏天正是豆角大量上市的季節，之前賣五六塊錢一斤的豆角，現在才兩三塊錢一斤，便宜了一半，每次看到新鮮的本地豆角，我都會買上一把，用來做菜做餡都很美味。今天和大家分享的用豆角做肉餡的方法，這個肉餡口感鮮嫩多汁，吃起來特別香，不管是包包子還是包餃子都很適合。
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豆角除了有健脾、助消化的功效以外，豆角中還含有豐富的維生素C，維C能促進抗體的生成，提高人體對病毒的抵抗能力，增強機體的免疫功能。孩子脾胃好，吃飯香，身體自然就會越來越強壯。現在天氣熱，做包子的成功率也非常高，幾乎零失敗，現在把詳細的做法分享給大家，喜歡的朋友們趕緊試試吧！
【豆角豬肉包子】
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麵糰材料：麵粉400克；酵母粉4克；清水200克。
第一步：先把食材準備好，用三分肥七分瘦的前腿肉去皮洗淨，切成大塊，用絞肉機打成肉末就可以了。
第二步：把肉末裝入一個大碗中，加入雞蛋和鹽攪拌均勻。
夏天正是豆角大量上市的季節，之前賣五六塊錢一斤的豆角，現在才兩三塊錢一斤，便宜了一半，每次看到新鮮的本地豆角，我都會買上一把，用來做菜做餡都很美味。今天和大家分享的用豆角做肉餡的方法，這個肉餡口感鮮嫩多汁，吃起來特別香，不管是包包子還是包餃子都很適合。
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麵糰材料：麵粉400克；酵母粉4克；清水200克。
第一步：先把食材準備好，用三分肥七分瘦的前腿肉去皮洗淨，切成大塊，用絞肉機打成肉末就可以了。
第二步：把肉末裝入一個大碗中，加入雞蛋和鹽攪拌均勻。
第三步：加入生抽、蠔油、料酒，攪拌均勻。
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【豆角豬肉包子】
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麵糰材料：麵粉400克；酵母粉4克；清水200克。
第一步：先把食材準備好，用三分肥七分瘦的前腿肉去皮洗淨，切成大塊，用絞肉機打成肉末就可以了。
第二步：把肉末裝入一個大碗中，加入雞蛋和鹽攪拌均勻。
第三步：加入生抽、蠔油、料酒，攪拌均勻。
第四步：加入蔥花和十三香，淋入熱油，激出香味，攪拌均勻。拌肉餡時要按照同一個方向攪拌，用熱油淋在蔥花和十三香上，可以激出它們的香味，這樣做出來的肉餡特別香。
夏天正是豆角大量上市的季節，之前賣五六塊錢一斤的豆角，現在才兩三塊錢一斤，便宜了一半，每次看到新鮮的本地豆角，我都會買上一把，用來做菜做餡都很美味。今天和大家分享的用豆角做肉餡的方法，這個肉餡口感鮮嫩多汁，吃起來特別香，不管是包包子還是包餃子都很適合。
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麵糰材料：麵粉400克；酵母粉4克；清水200克。
第一步：先把食材準備好，用三分肥七分瘦的前腿肉去皮洗淨，切成大塊，用絞肉機打成肉末就可以了。
第二步：把肉末裝入一個大碗中，加入雞蛋和鹽攪拌均勻。
第三步：加入生抽、蠔油、料酒，攪拌均勻。
第四步：加入蔥花和十三香，淋入熱油，激出香味，攪拌均勻。拌肉餡時要按照同一個方向攪拌，用熱油淋在蔥花和十三香上，可以激出它們的香味，這樣做出來的肉餡特別香。
第五步：把豆角擇成幾段，清洗乾淨，放入開水鍋中，焯水3分鐘，撈起過涼，切成小粒，擠幹水分。
夏天正是豆角大量上市的季節，之前賣五六塊錢一斤的豆角，現在才兩三塊錢一斤，便宜了一半，每次看到新鮮的本地豆角，我都會買上一把，用來做菜做餡都很美味。今天和大家分享的用豆角做肉餡的方法，這個肉餡口感鮮嫩多汁，吃起來特別香，不管是包包子還是包餃子都很適合。
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豆角除了有健脾、助消化的功效以外，豆角中還含有豐富的維生素C，維C能促進抗體的生成，提高人體對病毒的抵抗能力，增強機體的免疫功能。孩子脾胃好，吃飯香，身體自然就會越來越強壯。現在天氣熱，做包子的成功率也非常高，幾乎零失敗，現在把詳細的做法分享給大家，喜歡的朋友們趕緊試試吧！
【豆角豬肉包子】
肉餡主料：肉末1斤；豆角半斤；雞蛋1個。
肉餡配料：花生油100克；鹽8克；生抽兩勺；蠔油1勺；料酒1勺；十三香少許；香蔥少許。
麵糰材料：麵粉400克；酵母粉4克；清水200克。
第一步：先把食材準備好，用三分肥七分瘦的前腿肉去皮洗淨，切成大塊，用絞肉機打成肉末就可以了。
第二步：把肉末裝入一個大碗中，加入雞蛋和鹽攪拌均勻。
第三步：加入生抽、蠔油、料酒，攪拌均勻。
第四步：加入蔥花和十三香，淋入熱油，激出香味，攪拌均勻。拌肉餡時要按照同一個方向攪拌，用熱油淋在蔥花和十三香上，可以激出它們的香味，這樣做出來的肉餡特別香。
第五步：把豆角擇成幾段，清洗乾淨，放入開水鍋中，焯水3分鐘，撈起過涼，切成小粒，擠幹水分。
第六步：把豆角粒放入肉末中，混合拌勻。這個肉餡可以包兩次包子，我一般都喜歡提前把肉餡拌好，放入冰箱冷藏，早上拿出來直接包包子，特別方便，而且包的時候也很好收口。
夏天正是豆角大量上市的季節，之前賣五六塊錢一斤的豆角，現在才兩三塊錢一斤，便宜了一半，每次看到新鮮的本地豆角，我都會買上一把，用來做菜做餡都很美味。今天和大家分享的用豆角做肉餡的方法，這個肉餡口感鮮嫩多汁，吃起來特別香，不管是包包子還是包餃子都很適合。
暑假做早餐不用趕時間，我經常用豆角做肉包子給孩子吃，肉餡中加入豆角，不僅營養價值更高，口感也比純肉的好吃很多，吃起來特別過癮。每次做這個肉包子，我們家孩子都能吃三四個，實在太香了，有時候我自己都會忍不住吃上好幾個。夏天孩子食慾不好，不妨多做這個包子給孩子吃，營養又開胃。
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【豆角豬肉包子】
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肉餡配料：花生油100克；鹽8克；生抽兩勺；蠔油1勺；料酒1勺；十三香少許；香蔥少許。
麵糰材料：麵粉400克；酵母粉4克；清水200克。
第一步：先把食材準備好，用三分肥七分瘦的前腿肉去皮洗淨，切成大塊，用絞肉機打成肉末就可以了。
第二步：把肉末裝入一個大碗中，加入雞蛋和鹽攪拌均勻。
第三步：加入生抽、蠔油、料酒，攪拌均勻。
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第五步：把豆角擇成幾段，清洗乾淨，放入開水鍋中，焯水3分鐘，撈起過涼，切成小粒，擠幹水分。
第六步：把豆角粒放入肉末中，混合拌勻。這個肉餡可以包兩次包子，我一般都喜歡提前把肉餡拌好，放入冰箱冷藏，早上拿出來直接包包子，特別方便，而且包的時候也很好收口。
第七步：把清水、酵母、麵粉放入麵包桶裡，選擇一個揉麵程序，把麵糰揉至光滑，裹上保鮮膜發酵至兩倍大，用手指蘸一點麵粉扎入麵糰中，不回縮就代表麵糰發酵好了。沒有面包機也可以手工揉麵，夏天麵糰發酵特別快，用冷水就可以了，冬天就可以用溫水，加快發酵的速度。麵粉和清水的比例一般都是2:1，但不同品牌的麵粉，吸水量不一樣，大家要根據麵粉的吸水量適當的添加或者減少一些清水，能揉成一個光滑的軟麵糰就可以了。
夏天正是豆角大量上市的季節，之前賣五六塊錢一斤的豆角，現在才兩三塊錢一斤，便宜了一半，每次看到新鮮的本地豆角，我都會買上一把，用來做菜做餡都很美味。今天和大家分享的用豆角做肉餡的方法，這個肉餡口感鮮嫩多汁，吃起來特別香，不管是包包子還是包餃子都很適合。
暑假做早餐不用趕時間，我經常用豆角做肉包子給孩子吃，肉餡中加入豆角，不僅營養價值更高，口感也比純肉的好吃很多，吃起來特別過癮。每次做這個肉包子，我們家孩子都能吃三四個，實在太香了，有時候我自己都會忍不住吃上好幾個。夏天孩子食慾不好，不妨多做這個包子給孩子吃，營養又開胃。
豆角除了有健脾、助消化的功效以外，豆角中還含有豐富的維生素C，維C能促進抗體的生成，提高人體對病毒的抵抗能力，增強機體的免疫功能。孩子脾胃好，吃飯香，身體自然就會越來越強壯。現在天氣熱，做包子的成功率也非常高，幾乎零失敗，現在把詳細的做法分享給大家，喜歡的朋友們趕緊試試吧！
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肉餡主料：肉末1斤；豆角半斤；雞蛋1個。
肉餡配料：花生油100克；鹽8克；生抽兩勺；蠔油1勺；料酒1勺；十三香少許；香蔥少許。
麵糰材料：麵粉400克；酵母粉4克；清水200克。
第一步：先把食材準備好，用三分肥七分瘦的前腿肉去皮洗淨，切成大塊，用絞肉機打成肉末就可以了。
第二步：把肉末裝入一個大碗中，加入雞蛋和鹽攪拌均勻。
第三步：加入生抽、蠔油、料酒，攪拌均勻。
第四步：加入蔥花和十三香，淋入熱油，激出香味，攪拌均勻。拌肉餡時要按照同一個方向攪拌，用熱油淋在蔥花和十三香上，可以激出它們的香味，這樣做出來的肉餡特別香。
第五步：把豆角擇成幾段，清洗乾淨，放入開水鍋中，焯水3分鐘，撈起過涼，切成小粒，擠幹水分。
第六步：把豆角粒放入肉末中，混合拌勻。這個肉餡可以包兩次包子，我一般都喜歡提前把肉餡拌好，放入冰箱冷藏，早上拿出來直接包包子，特別方便，而且包的時候也很好收口。
第七步：把清水、酵母、麵粉放入麵包桶裡，選擇一個揉麵程序，把麵糰揉至光滑，裹上保鮮膜發酵至兩倍大，用手指蘸一點麵粉扎入麵糰中，不回縮就代表麵糰發酵好了。沒有面包機也可以手工揉麵，夏天麵糰發酵特別快，用冷水就可以了，冬天就可以用溫水，加快發酵的速度。麵粉和清水的比例一般都是2:1，但不同品牌的麵粉，吸水量不一樣，大家要根據麵粉的吸水量適當的添加或者減少一些清水，能揉成一個光滑的軟麵糰就可以了。
第八步：揉麵墊上撒一些麵粉，把發酵好的麵糰取出，揉勻排氣，分成均勻的小份。取一小份麵糰，按扁，用擀麵杖擀成中間厚周邊薄的麵皮，加入豆角肉餡，捏成包子的形狀，一個肉包子生胚就做好了，按照同樣的方法，做完所有的包子生胚。
夏天正是豆角大量上市的季節，之前賣五六塊錢一斤的豆角，現在才兩三塊錢一斤，便宜了一半，每次看到新鮮的本地豆角，我都會買上一把，用來做菜做餡都很美味。今天和大家分享的用豆角做肉餡的方法，這個肉餡口感鮮嫩多汁，吃起來特別香，不管是包包子還是包餃子都很適合。
暑假做早餐不用趕時間，我經常用豆角做肉包子給孩子吃，肉餡中加入豆角，不僅營養價值更高，口感也比純肉的好吃很多，吃起來特別過癮。每次做這個肉包子，我們家孩子都能吃三四個，實在太香了，有時候我自己都會忍不住吃上好幾個。夏天孩子食慾不好，不妨多做這個包子給孩子吃，營養又開胃。
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麵糰材料：麵粉400克；酵母粉4克；清水200克。
第一步：先把食材準備好，用三分肥七分瘦的前腿肉去皮洗淨，切成大塊，用絞肉機打成肉末就可以了。
第二步：把肉末裝入一個大碗中，加入雞蛋和鹽攪拌均勻。
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第四步：加入蔥花和十三香，淋入熱油，激出香味，攪拌均勻。拌肉餡時要按照同一個方向攪拌，用熱油淋在蔥花和十三香上，可以激出它們的香味，這樣做出來的肉餡特別香。
第五步：把豆角擇成幾段，清洗乾淨，放入開水鍋中，焯水3分鐘，撈起過涼，切成小粒，擠幹水分。
第六步：把豆角粒放入肉末中，混合拌勻。這個肉餡可以包兩次包子，我一般都喜歡提前把肉餡拌好，放入冰箱冷藏，早上拿出來直接包包子，特別方便，而且包的時候也很好收口。
第七步：把清水、酵母、麵粉放入麵包桶裡，選擇一個揉麵程序，把麵糰揉至光滑，裹上保鮮膜發酵至兩倍大，用手指蘸一點麵粉扎入麵糰中，不回縮就代表麵糰發酵好了。沒有面包機也可以手工揉麵，夏天麵糰發酵特別快，用冷水就可以了，冬天就可以用溫水，加快發酵的速度。麵粉和清水的比例一般都是2:1，但不同品牌的麵粉，吸水量不一樣，大家要根據麵粉的吸水量適當的添加或者減少一些清水，能揉成一個光滑的軟麵糰就可以了。
第八步：揉麵墊上撒一些麵粉，把發酵好的麵糰取出，揉勻排氣，分成均勻的小份。取一小份麵糰，按扁，用擀麵杖擀成中間厚周邊薄的麵皮，加入豆角肉餡，捏成包子的形狀，一個肉包子生胚就做好了，按照同樣的方法，做完所有的包子生胚。
第九步：再蓋上保鮮膜，二次發酵10分鐘左右，放入蒸鍋中，開中火蒸20分鐘，燜5分鐘，即可出鍋享用。
夏天正是豆角大量上市的季節，之前賣五六塊錢一斤的豆角，現在才兩三塊錢一斤，便宜了一半，每次看到新鮮的本地豆角，我都會買上一把，用來做菜做餡都很美味。今天和大家分享的用豆角做肉餡的方法，這個肉餡口感鮮嫩多汁，吃起來特別香，不管是包包子還是包餃子都很適合。
暑假做早餐不用趕時間，我經常用豆角做肉包子給孩子吃，肉餡中加入豆角，不僅營養價值更高，口感也比純肉的好吃很多，吃起來特別過癮。每次做這個肉包子，我們家孩子都能吃三四個，實在太香了，有時候我自己都會忍不住吃上好幾個。夏天孩子食慾不好，不妨多做這個包子給孩子吃，營養又開胃。
豆角除了有健脾、助消化的功效以外，豆角中還含有豐富的維生素C，維C能促進抗體的生成，提高人體對病毒的抵抗能力，增強機體的免疫功能。孩子脾胃好，吃飯香，身體自然就會越來越強壯。現在天氣熱，做包子的成功率也非常高，幾乎零失敗，現在把詳細的做法分享給大家，喜歡的朋友們趕緊試試吧！
【豆角豬肉包子】
肉餡主料：肉末1斤；豆角半斤；雞蛋1個。
肉餡配料：花生油100克；鹽8克；生抽兩勺；蠔油1勺；料酒1勺；十三香少許；香蔥少許。
麵糰材料：麵粉400克；酵母粉4克；清水200克。
第一步：先把食材準備好，用三分肥七分瘦的前腿肉去皮洗淨，切成大塊，用絞肉機打成肉末就可以了。
第二步：把肉末裝入一個大碗中，加入雞蛋和鹽攪拌均勻。
第三步：加入生抽、蠔油、料酒，攪拌均勻。
第四步：加入蔥花和十三香，淋入熱油，激出香味，攪拌均勻。拌肉餡時要按照同一個方向攪拌，用熱油淋在蔥花和十三香上，可以激出它們的香味，這樣做出來的肉餡特別香。
第五步：把豆角擇成幾段，清洗乾淨，放入開水鍋中，焯水3分鐘，撈起過涼，切成小粒，擠幹水分。
第六步：把豆角粒放入肉末中，混合拌勻。這個肉餡可以包兩次包子，我一般都喜歡提前把肉餡拌好，放入冰箱冷藏，早上拿出來直接包包子，特別方便，而且包的時候也很好收口。
第七步：把清水、酵母、麵粉放入麵包桶裡，選擇一個揉麵程序，把麵糰揉至光滑，裹上保鮮膜發酵至兩倍大，用手指蘸一點麵粉扎入麵糰中，不回縮就代表麵糰發酵好了。沒有面包機也可以手工揉麵，夏天麵糰發酵特別快，用冷水就可以了，冬天就可以用溫水，加快發酵的速度。麵粉和清水的比例一般都是2:1，但不同品牌的麵粉，吸水量不一樣，大家要根據麵粉的吸水量適當的添加或者減少一些清水，能揉成一個光滑的軟麵糰就可以了。
第八步：揉麵墊上撒一些麵粉，把發酵好的麵糰取出，揉勻排氣，分成均勻的小份。取一小份麵糰，按扁，用擀麵杖擀成中間厚周邊薄的麵皮，加入豆角肉餡，捏成包子的形狀，一個肉包子生胚就做好了，按照同樣的方法，做完所有的包子生胚。
第九步：再蓋上保鮮膜，二次發酵10分鐘左右，放入蒸鍋中，開中火蒸20分鐘，燜5分鐘，即可出鍋享用。
夏天用這菜做包子，營養又開胃，孩子常吃脾胃好，身體更強壯！葷素搭配的肉包子，大家喜歡嗎？歡迎留言說說您的意見。
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豆角除了有健脾、助消化的功效以外，豆角中還含有豐富的維生素C，維C能促進抗體的生成，提高人體對病毒的抵抗能力，增強機體的免疫功能。孩子脾胃好，吃飯香，身體自然就會越來越強壯。現在天氣熱，做包子的成功率也非常高，幾乎零失敗，現在把詳細的做法分享給大家，喜歡的朋友們趕緊試試吧！
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肉餡主料：肉末1斤；豆角半斤；雞蛋1個。
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第一步：先把食材準備好，用三分肥七分瘦的前腿肉去皮洗淨，切成大塊，用絞肉機打成肉末就可以了。
第二步：把肉末裝入一個大碗中，加入雞蛋和鹽攪拌均勻。
第三步：加入生抽、蠔油、料酒，攪拌均勻。
第四步：加入蔥花和十三香，淋入熱油，激出香味，攪拌均勻。拌肉餡時要按照同一個方向攪拌，用熱油淋在蔥花和十三香上，可以激出它們的香味，這樣做出來的肉餡特別香。
第五步：把豆角擇成幾段，清洗乾淨，放入開水鍋中，焯水3分鐘，撈起過涼，切成小粒，擠幹水分。
第六步：把豆角粒放入肉末中，混合拌勻。這個肉餡可以包兩次包子，我一般都喜歡提前把肉餡拌好，放入冰箱冷藏，早上拿出來直接包包子，特別方便，而且包的時候也很好收口。
第七步：把清水、酵母、麵粉放入麵包桶裡，選擇一個揉麵程序，把麵糰揉至光滑，裹上保鮮膜發酵至兩倍大，用手指蘸一點麵粉扎入麵糰中，不回縮就代表麵糰發酵好了。沒有面包機也可以手工揉麵，夏天麵糰發酵特別快，用冷水就可以了，冬天就可以用溫水，加快發酵的速度。麵粉和清水的比例一般都是2:1，但不同品牌的麵粉，吸水量不一樣，大家要根據麵粉的吸水量適當的添加或者減少一些清水，能揉成一個光滑的軟麵糰就可以了。
第八步：揉麵墊上撒一些麵粉，把發酵好的麵糰取出，揉勻排氣，分成均勻的小份。取一小份麵糰，按扁，用擀麵杖擀成中間厚周邊薄的麵皮，加入豆角肉餡，捏成包子的形狀，一個肉包子生胚就做好了，按照同樣的方法，做完所有的包子生胚。
第九步：再蓋上保鮮膜，二次發酵10分鐘左右，放入蒸鍋中，開中火蒸20分鐘，燜5分鐘，即可出鍋享用。
夏天用這菜做包子，營養又開胃，孩子常吃脾胃好，身體更強壯！葷素搭配的肉包子，大家喜歡嗎？歡迎留言說說您的意見。
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