"南七道"

七道原創創新菜品
七道原創創新菜品騰飛喜慶大酒店位於青島市黃島區,是一家集海鮮、魯菜、川菜、東北菜於一體的社會酒樓,主攻婚宴、家宴和商務宴市場。酒店營業面積7500平方米,...
蘭州近郊七道樑
蘭州近郊七道梁山頂海拔2660米。山上,Z形摺疊的盤山越嶺路依稀可見,山上綠樹成陰,又有花兒映襯,把整個山峰打扮得分外妖燒。抬眼望遠,山峰像是用綠色染過似...
旅遊 蘭泉根子 2017-08-29
快速讀完一本書的7個祕訣
無論瀏覽博客文章,還是瀏覽書籍,閱讀可能是你每天都會做的事。但是閱讀文字密集的段落,可能會耗費你大量時間,可能會讓你精神疲憊不堪。所以,如果你想提高閱讀速...
'七道招牌粵菜製作'
"黃皮酸梅鵝“酸梅鵝”是廣州的一道經典菜式,這道菜有何吸引食客之處呢?關師傅有自己的小妙招——用一兩黃皮幹、半斤番茄醬、八兩酸梅醬及一斤半的糖醋汁來重新打造,燜煮入味後斬塊走菜,成品賣相規整,色澤紅亮,口感酸甜,這道煥新老菜推出後廣受食客好評,日銷量能達到35份左右。批量預...
七道創新菜品做法
鹽焗拼盤此菜將三黃雞、基圍蝦、花螺、海螺分別鹽焗至熟,再擺入鹽制餐具中組成拼盤,造型別致,口味鹹鮮,上桌後往往能讓食客眼前一亮。餐具預製:細鹽1500克納...
七道美味鄉土菜
鄉土菜是食客們食之不疲的菜品,也一直是土菜館的經營主流,那麼,難道酒店就不能做鄉土菜了麼?不是的。一些聰明的酒店大廚,就用土食材經過妙手製作,讓鄉土菜瞬間...
七道開春新菜送到!
『卷春』批量預製:1、將馬蘭頭500克、青蒜50克洗淨切末,春筍100克汆水切成末,金針菇200克入六成熱油炸至金黃色,瀝油後切末。老豆腐500克切成塊後...
七道風味菜品,旺銷盛夏
響油鱔糊食材:黃鱔500克配料:麻油30克,老抽5克,黑椒碎6克,糖6克,溼生粉10克,清水50克步驟:1. 把黃鱔放入鍋中汆燙至嘴微張,然後再燜3分鐘後...
湖北有名的七道湖北菜
清蒸武昌魚清蒸武昌魚通常選用鮮活的武昌魚為主料,配以冬菇、冬筍,並用雞清湯調味而成。成菜特點是:口感滑嫩,清香鮮美。1.新鮮的活武昌魚去鱗去腸、去鰓洗乾淨...
O2O的下半場,已經和創業者無關
隨著2015年投資和媒體熱浪的退潮, O2O已經越來越少被提及了。O2O過時了嗎?事實並非如此,這就像是手機一樣,10年前總會強調智能手機與非智能手機,但...
成為一個知識淵博人的7條法則
無論瀏覽博客文章,還是瀏覽書籍,閱讀可能是你每天都會做的事。但是閱讀文字密集的段落,可能會耗費你大量時間,可能會讓你精神疲憊不堪。所以,如果你想提高閱讀速...
“婚外情,是為了緩解中年危機”
中年危機有多嚴重,我一直沒啥認識,儘管一直被人稱為南叔。但當我看到寫過情色大作《不二》、被很多女生奉為男神的馮唐老師,也開始像中年胖子羅振宇老師寫油膩中年...
'七道江湖風味菜做法帶圖解'
"搓椒土雞搓椒土雞是近年來綿陽地區比較流行的一道菜,據說是當地大廚從雲南引進做法後改良而來。它既是一道涼菜,又可以看作是一道熱菜,因為這是把煮熟的土雞先斬塊,然後再加調輔料涼拌,包括撒入大量搓椒末、蒜末、熟芝麻和蔥花,最後澆入燒熱的煳辣椒油激香。成菜煳辣椒的香味濃郁,同時蒜...
七道川菜經典,用在餐廳很爆!
川椒小花螺原料:小花螺500克 鮮豇豆100克 小米辣節20克辣鮮露15毫升 花椒油10毫升 鹽3克 味精2克 料酒20毫升 蔥油20毫升製法:1.把小花...
圖解七道江湖風味菜,味道超讚!
說到江湖菜,挖掘山野食材、沿襲土法烹飪是其特點,雞、魚、兔更是其常用的主料。江湖菜在烹調上不拘常法,大把撒辣椒,大瓢加花椒,以麻、辣、鮮、香為號召,具有濃...
七道解饞又省事的葷涼菜做法!
香菜肉絲拌拉皮主料:東北大拉皮(150克)、肉絲(100克)、香菜(2根)調料:黃豆醬(適量)、澱粉(適量)、生抽(適量)、醋(適量)、料酒(適量)、油鹽...
清除血液垃圾,就吃這七道好菜
人體血液垃圾多,很容易導致血栓的形成,會影響到血液循環,容易導致血管堵塞,平時要經常吃些核桃和芝麻具有清理血液的作用,能夠清除血液裡面的垃圾和廢物,能夠讓...
七道熱銷湘菜,做老百姓喜愛的味道!
歡迎大家關注小編@幽靜的古村裡每一個吃貨必備的生活指南阿香婆風吹牛肉主料:風吹牛肉150克配料:芝麻10克、(姜、蒜、米)各15克調料:蒸魚豉油20克、生...
推薦中...