'這種魚在日本200元一條,越小越貴,長沙網友:中國直接油炸'

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當談到日本的美食時,大家都會想到,日本的美食非常精緻,拋開味道吃不吃得慣,單憑顏值這一塊來說,日本的美食絕對是非常漂亮的。平常常見的就是壽司、生魚片之類的,一位在58同城做食材生意的朋友跟我說,日本人真的很喜歡吃新鮮的魚,而今天說的這種魚,在日本售價很高,大概兩百元一片,小巧玲瓏,做出來的吃食也十分精緻,而中國卻覺得它沒什麼肉,直接一大鍋一起油炸,吃起來十分豪爽。

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當談到日本的美食時,大家都會想到,日本的美食非常精緻,拋開味道吃不吃得慣,單憑顏值這一塊來說,日本的美食絕對是非常漂亮的。平常常見的就是壽司、生魚片之類的,一位在58同城做食材生意的朋友跟我說,日本人真的很喜歡吃新鮮的魚,而今天說的這種魚,在日本售價很高,大概兩百元一片,小巧玲瓏,做出來的吃食也十分精緻,而中國卻覺得它沒什麼肉,直接一大鍋一起油炸,吃起來十分豪爽。

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不管是在外邊售賣的吃食,甚至是日本主婦給孩子準備的便當,都是很講究色彩搭配和營養搭配的。不得不承認,日本人真的能把日子過出花來。即使一條小小的魚,也得刮鱗去刺,配上細膩精湛的刀工,讓它更加精緻,再搭配不同的配菜,讓魚肉的生鮮發揮的更加淋漓盡致,經過高級廚師的加工處理,指頭大小的魚便有了高昂的售價,不僅如此,越小的魚,因為更考驗刀工,所以售價更高。

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當談到日本的美食時,大家都會想到,日本的美食非常精緻,拋開味道吃不吃得慣,單憑顏值這一塊來說,日本的美食絕對是非常漂亮的。平常常見的就是壽司、生魚片之類的,一位在58同城做食材生意的朋友跟我說,日本人真的很喜歡吃新鮮的魚,而今天說的這種魚,在日本售價很高,大概兩百元一片,小巧玲瓏,做出來的吃食也十分精緻,而中國卻覺得它沒什麼肉,直接一大鍋一起油炸,吃起來十分豪爽。

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不管是在外邊售賣的吃食,甚至是日本主婦給孩子準備的便當,都是很講究色彩搭配和營養搭配的。不得不承認,日本人真的能把日子過出花來。即使一條小小的魚,也得刮鱗去刺,配上細膩精湛的刀工,讓它更加精緻,再搭配不同的配菜,讓魚肉的生鮮發揮的更加淋漓盡致,經過高級廚師的加工處理,指頭大小的魚便有了高昂的售價,不僅如此,越小的魚,因為更考驗刀工,所以售價更高。

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這種魚在日本叫做斑鰶,並不十分常見,而在我們物質豐盈的中國,卻是隨處可見的。但是若論平時的飯菜來說,中國雖然也講究色香味俱全,但家常便飯確實不夠精緻。但是傳統的飯菜和糕點,也是精緻到無可挑剔,甚至看起來就帶有一抹古韻。中國廚師刀工也很厲害,但由於中國沒有吃生魚片的傳統,甚至很少吃生食,所以沒有廚師再把這種魚處理成刺身供客人享用。

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不管是在外邊售賣的吃食,甚至是日本主婦給孩子準備的便當,都是很講究色彩搭配和營養搭配的。不得不承認,日本人真的能把日子過出花來。即使一條小小的魚,也得刮鱗去刺,配上細膩精湛的刀工,讓它更加精緻,再搭配不同的配菜,讓魚肉的生鮮發揮的更加淋漓盡致,經過高級廚師的加工處理,指頭大小的魚便有了高昂的售價,不僅如此,越小的魚,因為更考驗刀工,所以售價更高。

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中國人做菜講究火候,而且生肉中細菌多,老祖宗流傳下來的飲食文化中,除了瓜果是生吃的,還沒有生吃肉的例子。中國傳統飲食文化,煎炸煮燜炒等等都是製作熟食的。所以中國人吃這種魚,自然是做熟了,加上它體態很小,輕微的魚鱗和刺幾乎也嘗不出來,平時我們烹飪這種小魚,都是直接起鍋燒油,炸的金燦燦,油津津的更加有風味。

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這種魚在日本叫做斑鰶,並不十分常見,而在我們物質豐盈的中國,卻是隨處可見的。但是若論平時的飯菜來說,中國雖然也講究色香味俱全,但家常便飯確實不夠精緻。但是傳統的飯菜和糕點,也是精緻到無可挑剔,甚至看起來就帶有一抹古韻。中國廚師刀工也很厲害,但由於中國沒有吃生魚片的傳統,甚至很少吃生食,所以沒有廚師再把這種魚處理成刺身供客人享用。

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中國人做菜講究火候,而且生肉中細菌多,老祖宗流傳下來的飲食文化中,除了瓜果是生吃的,還沒有生吃肉的例子。中國傳統飲食文化,煎炸煮燜炒等等都是製作熟食的。所以中國人吃這種魚,自然是做熟了,加上它體態很小,輕微的魚鱗和刺幾乎也嘗不出來,平時我們烹飪這種小魚,都是直接起鍋燒油,炸的金燦燦,油津津的更加有風味。

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這當然並不是說中國人生活沒有日本人那麼精緻,只是有著不同的飲食文化而已。中國廚師的刀工才應該是享譽世界的,一塊平平無奇的豆腐都能在中國廚師手中開出花來,甚至豆腐蔬菜等食材切出來的絲都能穿過一根繡花針。而我們地處中原,耕地面積大,穀物等都是做熟了才能吃。

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當談到日本的美食時,大家都會想到,日本的美食非常精緻,拋開味道吃不吃得慣,單憑顏值這一塊來說,日本的美食絕對是非常漂亮的。平常常見的就是壽司、生魚片之類的,一位在58同城做食材生意的朋友跟我說,日本人真的很喜歡吃新鮮的魚,而今天說的這種魚,在日本售價很高,大概兩百元一片,小巧玲瓏,做出來的吃食也十分精緻,而中國卻覺得它沒什麼肉,直接一大鍋一起油炸,吃起來十分豪爽。

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不管是在外邊售賣的吃食,甚至是日本主婦給孩子準備的便當,都是很講究色彩搭配和營養搭配的。不得不承認,日本人真的能把日子過出花來。即使一條小小的魚,也得刮鱗去刺,配上細膩精湛的刀工,讓它更加精緻,再搭配不同的配菜,讓魚肉的生鮮發揮的更加淋漓盡致,經過高級廚師的加工處理,指頭大小的魚便有了高昂的售價,不僅如此,越小的魚,因為更考驗刀工,所以售價更高。

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這種魚在日本叫做斑鰶,並不十分常見,而在我們物質豐盈的中國,卻是隨處可見的。但是若論平時的飯菜來說,中國雖然也講究色香味俱全,但家常便飯確實不夠精緻。但是傳統的飯菜和糕點,也是精緻到無可挑剔,甚至看起來就帶有一抹古韻。中國廚師刀工也很厲害,但由於中國沒有吃生魚片的傳統,甚至很少吃生食,所以沒有廚師再把這種魚處理成刺身供客人享用。

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中國人做菜講究火候,而且生肉中細菌多,老祖宗流傳下來的飲食文化中,除了瓜果是生吃的,還沒有生吃肉的例子。中國傳統飲食文化,煎炸煮燜炒等等都是製作熟食的。所以中國人吃這種魚,自然是做熟了,加上它體態很小,輕微的魚鱗和刺幾乎也嘗不出來,平時我們烹飪這種小魚,都是直接起鍋燒油,炸的金燦燦,油津津的更加有風味。

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這當然並不是說中國人生活沒有日本人那麼精緻,只是有著不同的飲食文化而已。中國廚師的刀工才應該是享譽世界的,一塊平平無奇的豆腐都能在中國廚師手中開出花來,甚至豆腐蔬菜等食材切出來的絲都能穿過一根繡花針。而我們地處中原,耕地面積大,穀物等都是做熟了才能吃。

這種魚在日本200元一條,越小越貴,長沙網友:中國直接油炸

當對於火的使用越來越熟練之後,人們就再也沒有吃過生的動物的肉。而日本四周都是海,穀物少,生鮮多,根據幾代人傳下來的基因,即使吃再多,也不會出現噁心嘔吐之類的情況。加上其特殊的地理環境,熟食並不適合在臺風地震多發的地段存儲,所以逐漸演變成日本特有的飲食文化。

美食是大家繞不過的話題,小編的朋友也準備開一家食材店做生意,最近正在58同城上挑選商鋪,可以根據地圖查找中意的商鋪位置,直到找到最滿意的商鋪所在地段,非常直觀。

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這當然並不是說中國人生活沒有日本人那麼精緻,只是有著不同的飲食文化而已。中國廚師的刀工才應該是享譽世界的,一塊平平無奇的豆腐都能在中國廚師手中開出花來,甚至豆腐蔬菜等食材切出來的絲都能穿過一根繡花針。而我們地處中原,耕地面積大,穀物等都是做熟了才能吃。

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當對於火的使用越來越熟練之後,人們就再也沒有吃過生的動物的肉。而日本四周都是海,穀物少,生鮮多,根據幾代人傳下來的基因,即使吃再多,也不會出現噁心嘔吐之類的情況。加上其特殊的地理環境,熟食並不適合在臺風地震多發的地段存儲,所以逐漸演變成日本特有的飲食文化。

美食是大家繞不過的話題,小編的朋友也準備開一家食材店做生意,最近正在58同城上挑選商鋪,可以根據地圖查找中意的商鋪位置,直到找到最滿意的商鋪所在地段,非常直觀。

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