導讀：就現代年輕人的生活的話，似乎自己做飯已經成為了很奢侈的事情，每天忙碌的工作結束之後，回家就想簡單的吃點東西草草了事。
什麼營養搭配，什麼健康飲食，似乎都距離自己很遠。不得不說快節奏的生活，難免會讓我們的生活變得如此，但是如果說是在假期，或者是晚上早早下班之後，還是可以抽出點時間來，為自己做份菜。自然的有營養而又下飯的詞是最好的，那對於這類菜品，今天小編推薦的就是芹菜跟牛肉搭配。
導讀：就現代年輕人的生活的話，似乎自己做飯已經成為了很奢侈的事情，每天忙碌的工作結束之後，回家就想簡單的吃點東西草草了事。
什麼營養搭配，什麼健康飲食，似乎都距離自己很遠。不得不說快節奏的生活，難免會讓我們的生活變得如此，但是如果說是在假期，或者是晚上早早下班之後，還是可以抽出點時間來，為自己做份菜。自然的有營養而又下飯的詞是最好的，那對於這類菜品，今天小編推薦的就是芹菜跟牛肉搭配。
就這兩者之間的搭配的話，大家最先想到的肯定是，芹菜翻炒牛肉絲，這樣的做法很簡單，也是比較大眾的。其實如果說搭配米飯來說，下飯效果更好的話，換一種做法可能會更好，那就是將牛肉做成肉丁，然後配合芹菜一起翻炒。這樣做出來的芹菜牛肉，配上米飯的話，感覺會更好。那不妨讓我們準備好芹菜，牛肉，再準備上一些生薑，辣椒，然後就開始我們的營養下飯菜的製作。
導讀：就現代年輕人的生活的話，似乎自己做飯已經成為了很奢侈的事情，每天忙碌的工作結束之後，回家就想簡單的吃點東西草草了事。
什麼營養搭配，什麼健康飲食，似乎都距離自己很遠。不得不說快節奏的生活，難免會讓我們的生活變得如此，但是如果說是在假期，或者是晚上早早下班之後，還是可以抽出點時間來，為自己做份菜。自然的有營養而又下飯的詞是最好的，那對於這類菜品，今天小編推薦的就是芹菜跟牛肉搭配。
就這兩者之間的搭配的話，大家最先想到的肯定是，芹菜翻炒牛肉絲，這樣的做法很簡單，也是比較大眾的。其實如果說搭配米飯來說，下飯效果更好的話，換一種做法可能會更好，那就是將牛肉做成肉丁，然後配合芹菜一起翻炒。這樣做出來的芹菜牛肉，配上米飯的話，感覺會更好。那不妨讓我們準備好芹菜，牛肉，再準備上一些生薑，辣椒，然後就開始我們的營養下飯菜的製作。
牛肉的話要進行沖洗乾淨，因為在這裡我們需要用到的是牛肉末，所以買來的牛肉要進行處理成肉末。處理牛肉的話，可以將其放在絞肉機裡，直接進行攪打成肉末。有時間耐心的話，也可以仔細的將其剁成肉末，這樣的話做出來的牛肉口感會更好一些。不管用什麼樣的方法，進行牛肉末的處理都可以。總的來說，將買來的整塊牛肉，做成牛肉末即可。
導讀：就現代年輕人的生活的話，似乎自己做飯已經成為了很奢侈的事情，每天忙碌的工作結束之後，回家就想簡單的吃點東西草草了事。
什麼營養搭配，什麼健康飲食，似乎都距離自己很遠。不得不說快節奏的生活，難免會讓我們的生活變得如此，但是如果說是在假期，或者是晚上早早下班之後，還是可以抽出點時間來，為自己做份菜。自然的有營養而又下飯的詞是最好的，那對於這類菜品，今天小編推薦的就是芹菜跟牛肉搭配。
就這兩者之間的搭配的話，大家最先想到的肯定是，芹菜翻炒牛肉絲，這樣的做法很簡單，也是比較大眾的。其實如果說搭配米飯來說，下飯效果更好的話，換一種做法可能會更好，那就是將牛肉做成肉丁，然後配合芹菜一起翻炒。這樣做出來的芹菜牛肉，配上米飯的話，感覺會更好。那不妨讓我們準備好芹菜，牛肉，再準備上一些生薑，辣椒，然後就開始我們的營養下飯菜的製作。
牛肉的話要進行沖洗乾淨，因為在這裡我們需要用到的是牛肉末，所以買來的牛肉要進行處理成肉末。處理牛肉的話，可以將其放在絞肉機裡，直接進行攪打成肉末。有時間耐心的話，也可以仔細的將其剁成肉末，這樣的話做出來的牛肉口感會更好一些。不管用什麼樣的方法，進行牛肉末的處理都可以。總的來說，將買來的整塊牛肉，做成牛肉末即可。
牛肉處理好了之後，就是其他的輔助食材的處理了，比較主要的輔助食材的話，就是芹菜了，需要將其沖洗乾淨，並且在芹菜摘掉葉子之後，切成小段狀即可，切好之後芹菜放在碗中備用。然後就是生薑跟辣椒，同樣沖洗過後，將其剁成薑末跟辣椒末即可，這樣全部準備好了之後，都放在碗中。
導讀：就現代年輕人的生活的話，似乎自己做飯已經成為了很奢侈的事情，每天忙碌的工作結束之後，回家就想簡單的吃點東西草草了事。
什麼營養搭配，什麼健康飲食，似乎都距離自己很遠。不得不說快節奏的生活，難免會讓我們的生活變得如此，但是如果說是在假期，或者是晚上早早下班之後，還是可以抽出點時間來，為自己做份菜。自然的有營養而又下飯的詞是最好的，那對於這類菜品，今天小編推薦的就是芹菜跟牛肉搭配。
就這兩者之間的搭配的話，大家最先想到的肯定是，芹菜翻炒牛肉絲，這樣的做法很簡單，也是比較大眾的。其實如果說搭配米飯來說，下飯效果更好的話，換一種做法可能會更好，那就是將牛肉做成肉丁，然後配合芹菜一起翻炒。這樣做出來的芹菜牛肉，配上米飯的話，感覺會更好。那不妨讓我們準備好芹菜，牛肉，再準備上一些生薑，辣椒，然後就開始我們的營養下飯菜的製作。
牛肉的話要進行沖洗乾淨，因為在這裡我們需要用到的是牛肉末，所以買來的牛肉要進行處理成肉末。處理牛肉的話，可以將其放在絞肉機裡，直接進行攪打成肉末。有時間耐心的話，也可以仔細的將其剁成肉末，這樣的話做出來的牛肉口感會更好一些。不管用什麼樣的方法，進行牛肉末的處理都可以。總的來說，將買來的整塊牛肉，做成牛肉末即可。
牛肉處理好了之後，就是其他的輔助食材的處理了，比較主要的輔助食材的話，就是芹菜了，需要將其沖洗乾淨，並且在芹菜摘掉葉子之後，切成小段狀即可，切好之後芹菜放在碗中備用。然後就是生薑跟辣椒，同樣沖洗過後，將其剁成薑末跟辣椒末即可，這樣全部準備好了之後，都放在碗中。
全部食材處理完成之後，就可以在鍋中放油，準備開始對食材進行翻炒了。放入鍋中的食用油，加熱到七成熱度的時候，就可以將備好的生薑以及辣椒末，倒入鍋中翻炒。翻炒出香味之後，就可以將攪打好的牛肉末，倒入到鍋中了。鍋中加入肉末之後，繼續進行翻炒，一直等到肉末翻炒變色，並且要用勺子進行攪拌一下，保證肉末能夠都分散開來，炒的均勻些。
導讀：就現代年輕人的生活的話，似乎自己做飯已經成為了很奢侈的事情，每天忙碌的工作結束之後，回家就想簡單的吃點東西草草了事。
什麼營養搭配，什麼健康飲食，似乎都距離自己很遠。不得不說快節奏的生活，難免會讓我們的生活變得如此，但是如果說是在假期，或者是晚上早早下班之後，還是可以抽出點時間來，為自己做份菜。自然的有營養而又下飯的詞是最好的，那對於這類菜品，今天小編推薦的就是芹菜跟牛肉搭配。
就這兩者之間的搭配的話，大家最先想到的肯定是，芹菜翻炒牛肉絲，這樣的做法很簡單，也是比較大眾的。其實如果說搭配米飯來說，下飯效果更好的話，換一種做法可能會更好，那就是將牛肉做成肉丁，然後配合芹菜一起翻炒。這樣做出來的芹菜牛肉，配上米飯的話，感覺會更好。那不妨讓我們準備好芹菜，牛肉，再準備上一些生薑，辣椒，然後就開始我們的營養下飯菜的製作。
牛肉的話要進行沖洗乾淨，因為在這裡我們需要用到的是牛肉末，所以買來的牛肉要進行處理成肉末。處理牛肉的話，可以將其放在絞肉機裡，直接進行攪打成肉末。有時間耐心的話，也可以仔細的將其剁成肉末，這樣的話做出來的牛肉口感會更好一些。不管用什麼樣的方法，進行牛肉末的處理都可以。總的來說，將買來的整塊牛肉，做成牛肉末即可。
牛肉處理好了之後，就是其他的輔助食材的處理了，比較主要的輔助食材的話，就是芹菜了，需要將其沖洗乾淨，並且在芹菜摘掉葉子之後，切成小段狀即可，切好之後芹菜放在碗中備用。然後就是生薑跟辣椒，同樣沖洗過後，將其剁成薑末跟辣椒末即可，這樣全部準備好了之後，都放在碗中。
全部食材處理完成之後，就可以在鍋中放油，準備開始對食材進行翻炒了。放入鍋中的食用油，加熱到七成熱度的時候，就可以將備好的生薑以及辣椒末，倒入鍋中翻炒。翻炒出香味之後，就可以將攪打好的牛肉末，倒入到鍋中了。鍋中加入肉末之後，繼續進行翻炒，一直等到肉末翻炒變色，並且要用勺子進行攪拌一下，保證肉末能夠都分散開來，炒的均勻些。
牛肉末翻炒差不多之後，就可以加入剛才切好的芹菜末了，芹菜末加入到鍋中，與牛肉一同進行翻炒，保證炒的均勻即可。翻炒過程中會發現，鮮嫩的芹菜都是會出水的，芹菜炒出水分之後，在鍋中放上少量的雞精，鹽跟醋，進行適當的調味。加入調味品的鍋中，保持繼續翻炒的狀態，等到調味品能夠在鍋中炒的更加均勻的時候，就可以將牛肉末以及芹菜，都盛出來了。這樣我們也就完成了芹菜牛肉末的加工，再搭配上準備好的米飯，做成蓋澆飯，開始吃吧。
導讀：就現代年輕人的生活的話，似乎自己做飯已經成為了很奢侈的事情，每天忙碌的工作結束之後，回家就想簡單的吃點東西草草了事。
什麼營養搭配，什麼健康飲食，似乎都距離自己很遠。不得不說快節奏的生活，難免會讓我們的生活變得如此，但是如果說是在假期，或者是晚上早早下班之後，還是可以抽出點時間來，為自己做份菜。自然的有營養而又下飯的詞是最好的，那對於這類菜品，今天小編推薦的就是芹菜跟牛肉搭配。
就這兩者之間的搭配的話，大家最先想到的肯定是，芹菜翻炒牛肉絲，這樣的做法很簡單，也是比較大眾的。其實如果說搭配米飯來說，下飯效果更好的話，換一種做法可能會更好，那就是將牛肉做成肉丁，然後配合芹菜一起翻炒。這樣做出來的芹菜牛肉，配上米飯的話，感覺會更好。那不妨讓我們準備好芹菜，牛肉，再準備上一些生薑，辣椒，然後就開始我們的營養下飯菜的製作。
牛肉的話要進行沖洗乾淨，因為在這裡我們需要用到的是牛肉末，所以買來的牛肉要進行處理成肉末。處理牛肉的話，可以將其放在絞肉機裡，直接進行攪打成肉末。有時間耐心的話，也可以仔細的將其剁成肉末，這樣的話做出來的牛肉口感會更好一些。不管用什麼樣的方法，進行牛肉末的處理都可以。總的來說，將買來的整塊牛肉，做成牛肉末即可。
牛肉處理好了之後，就是其他的輔助食材的處理了，比較主要的輔助食材的話，就是芹菜了，需要將其沖洗乾淨，並且在芹菜摘掉葉子之後，切成小段狀即可，切好之後芹菜放在碗中備用。然後就是生薑跟辣椒，同樣沖洗過後，將其剁成薑末跟辣椒末即可，這樣全部準備好了之後，都放在碗中。
全部食材處理完成之後，就可以在鍋中放油，準備開始對食材進行翻炒了。放入鍋中的食用油，加熱到七成熱度的時候，就可以將備好的生薑以及辣椒末，倒入鍋中翻炒。翻炒出香味之後，就可以將攪打好的牛肉末，倒入到鍋中了。鍋中加入肉末之後，繼續進行翻炒，一直等到肉末翻炒變色，並且要用勺子進行攪拌一下，保證肉末能夠都分散開來，炒的均勻些。
牛肉末翻炒差不多之後，就可以加入剛才切好的芹菜末了，芹菜末加入到鍋中，與牛肉一同進行翻炒，保證炒的均勻即可。翻炒過程中會發現，鮮嫩的芹菜都是會出水的，芹菜炒出水分之後，在鍋中放上少量的雞精，鹽跟醋，進行適當的調味。加入調味品的鍋中，保持繼續翻炒的狀態，等到調味品能夠在鍋中炒的更加均勻的時候，就可以將牛肉末以及芹菜，都盛出來了。這樣我們也就完成了芹菜牛肉末的加工，再搭配上準備好的米飯，做成蓋澆飯，開始吃吧。
不管是芹菜還是牛肉，從營養健康的角度來說，這兩者都是我們日常應該常吃的。尤其是每天忙碌工作的年輕人，對待自己的身體更應該謹慎一些。芹菜有很好的植物纖維，能夠幫助腸胃更好的進行工作，進而更好的吸收營養。
而就牛肉來說的話，其營養更是不容忽視的，相比較來說，牛肉是脂肪含量少，營養價格高的一種肉類。所以日常中給自己或者是為家人，做一份芹菜牛肉丁，你會發現，它的效果不僅是下飯這麼簡單，還會很好的進行滋補。
筆名：阿森