好吃的涼菜——酸辣皮蛋,由三叔公為大家推薦

皮蛋 菜譜 美食 三叔公菜譜 2019-02-08

三叔公今天帶大家做一道家裡非常常見的涼菜,酸辣皮蛋.話不多說,三叔公開始了!

好吃的涼菜——酸辣皮蛋,由三叔公為大家推薦

-需要材料-

  • 松花蛋4個
  • 尖椒1個
  • 幹辣椒2個
  • 大蒜瓣2瓣
  • 陳醋適量
  • 雞精適量

-烹飪步驟-

1

好吃的涼菜——酸辣皮蛋,由三叔公為大家推薦

松花蛋去皮。

2

好吃的涼菜——酸辣皮蛋,由三叔公為大家推薦

一個蛋切成四半。

3

好吃的涼菜——酸辣皮蛋,由三叔公為大家推薦

在擺放在平盤中?

4

好吃的涼菜——酸辣皮蛋,由三叔公為大家推薦

尖椒一個洗乾淨切成丁,切半個就可以了。

5

好吃的涼菜——酸辣皮蛋,由三叔公為大家推薦

放入碗,大蒜拍扁剁碎,倒入香油,陳醋,生抽雞精攪拌均勻放入盤中即可。

6

好吃的涼菜——酸辣皮蛋,由三叔公為大家推薦

攪拌均勻成品圖

相關推薦

推薦中...