在紡織城,就為了這一碗麵,沒想到還有那麼多肉!

牛肉麵 美食 西安我的城 2017-05-07

來源:我愛紡織城

週末的晚上,廠長約了朋友準備一起吃夜市,可是朋友卻說他只想吃麵,這可難住了嗜肉如命的廠長,腦子裡不停的搜索紡織城哪家的面好吃,哪家面的肉塊多......

對了,紡建路上的馬虎麵館,他們家的馬虎麵廠長可是吃了好多年。只是近期由於廠長開啟了吃肉模式,面吃的少一些。他們家的面味道一直不錯,於是大晚上廠長就帶著朋友直奔而去,希望還沒有關門!

在紡織城,就為了這一碗麵,沒想到還有那麼多肉!

住在紡建路附近喜歡馬虎面的小夥伴應該都知道,馬虎麵館是西安久負盛名的清真麵館,紡建路店在紡織城也已經有六年左右,一直經營單一品種-----牛肉麵,如果掐在飯點去,可能還要排隊,不過這次廠長去的很晚,應該能享受到包場的待遇^_^

在紡織城,就為了這一碗麵,沒想到還有那麼多肉!

剛一進店,廠長就高興的合不攏嘴,因為~~~看到牆上的牌子寫著——“後院有...小酥肉、黃燜雞、黃燜魚和牛肉丸子燴菜”,誰說吃麵就咥不到肉,廠長這次算是來著了^_^

在紡織城,就為了這一碗麵,沒想到還有那麼多肉!

馬不停蹄,直奔後院,原來是原東新街夜市的回坊名小吃~

在紡織城,就為了這一碗麵,沒想到還有那麼多肉!

廠長本著負(chi)責(huo)的態度,準備全部都點一份,要是回頭長肉,應該也算"工傷"吧^_^

在紡織城,就為了這一碗麵,沒想到還有那麼多肉!

話說後院店裡的地方也很大,環境沒的說,特別乾淨整潔~

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剛一落座,先點份泡菜,讓廠長開個胃先,一會好好咥肉吃麵~

在紡織城,就為了這一碗麵,沒想到還有那麼多肉!

馬虎面,看似白麵一碗,而且面粗細不均勻,但是面的底部大有乾坤,攪拌一下,然後......

在紡織城,就為了這一碗麵,沒想到還有那麼多肉!

面的香味就全部出來了,而且面裡這肉塊......簡直了~

在紡織城,就為了這一碗麵,沒想到還有那麼多肉!

最先上桌的肉菜是——牛肉丸子燴菜,正所謂葷素搭配,吃飯不累^_^

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來張特寫,大家可以舔屏了~

在紡織城,就為了這一碗麵,沒想到還有那麼多肉!

你問廠長為什麼小酥肉看著顏色有點偏黑呢?道理很簡單,瘦肉多了,偏黑;裹得面多,就偏黃!說明馬虎麵館都是實打實的肉塊!

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比起小酥肉,廠長個人更喜歡黃燜雞的味道,肉質特別的嫩滑,誰吃誰知道^_^

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就在廠長吃的不亦樂乎的時候,差點忘了最後的壓軸菜,它就是..........黃燜魚!!!

在紡織城,就為了這一碗麵,沒想到還有那麼多肉!

說實話,廠長對魚類的菜品,本身不是特別鍾愛,但是為什麼會把它作為壓軸,真的因為馬虎麵館的黃燜魚炸的特別香,沒有半點魚腥味,廠長本來打算吃幾口嚐個味就行了,最後實在沒忍住,一個人吃了快一條半,求和廠長一起吃飯的小夥伴心裡陰影面積^_^

在紡織城,就為了這一碗麵,沒想到還有那麼多肉!

有面,有肉,有朋友~美哉!

在紡織城,就為了這一碗麵,沒想到還有那麼多肉!

老字號,老味道,老朋友......生活就是這樣,有時歡聚,有時別離,有喜有憂,樂在其中......

在紡織城,就為了這一碗麵,沒想到還有那麼多肉!

地址:紡建路電建四公司家屬院對面

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