'要想孩子長到一米八，多給孩子吃這菜，炒一盤，鈣量勝過6瓶牛奶'
入夏以來，我家餐桌最常吃的就是這菜，它的鈣質是菠菜的2倍，是牛奶的3倍，還不含草酸，口感鮮嫩清爽，非常適合給老人孩子補鈣，這菜啊就是7月最火的蔬菜——莧菜。因為家人愛吃，所以三天兩頭的都會做上一次。莧菜有紅莧菜和綠莧菜之分，大多數人沒吃過綠莧菜，其實綠莧菜的含鐵量較少，補血功能雖不如紅莧菜那麼好，但是它清熱涼血，促進兒童生長髮育還有增強體質、促進骨折癒合等功效呢，相比紅莧菜，它更適合夏季食用。
入夏以來，我家餐桌最常吃的就是這菜，它的鈣質是菠菜的2倍，是牛奶的3倍，還不含草酸，口感鮮嫩清爽，非常適合給老人孩子補鈣，這菜啊就是7月最火的蔬菜——莧菜。因為家人愛吃，所以三天兩頭的都會做上一次。莧菜有紅莧菜和綠莧菜之分，大多數人沒吃過綠莧菜，其實綠莧菜的含鐵量較少，補血功能雖不如紅莧菜那麼好，但是它清熱涼血，促進兒童生長髮育還有增強體質、促進骨折癒合等功效呢，相比紅莧菜，它更適合夏季食用。
這個月份的莧菜鮮嫩多汁，口感爽嫩，它的膳食纖維很豐富，能促進讓腸道更加賣力的工作。夏季很多愛美女士想達到減肥效果，但是節食不是長久之計，除了適量的運動，愛美的女性不妨常吃莧菜，可以清腸甩脂，腸道疏通好了，毒素排清，肚子積累的贅肉就會慢慢消失，不僅能達到瘦身的效果還會讓整個人的氣色變得更紅潤。入夏以來我就隔天就吃，一個月下來腰圍小了4寸呢。莧菜最簡單的做法就是清炒，幾分鐘就能做好，我喜歡在清炒的時候加幾條美人椒，味道更美了，促進腸道蠕動的功能還更佳呢~
【清炒莧菜】
莧菜1把，蒜末10克，美人椒3根，料酒少許，油適量，鹽2克，胡椒粉1克
【製作步驟】
入夏以來，我家餐桌最常吃的就是這菜，它的鈣質是菠菜的2倍，是牛奶的3倍，還不含草酸，口感鮮嫩清爽，非常適合給老人孩子補鈣，這菜啊就是7月最火的蔬菜——莧菜。因為家人愛吃，所以三天兩頭的都會做上一次。莧菜有紅莧菜和綠莧菜之分，大多數人沒吃過綠莧菜，其實綠莧菜的含鐵量較少，補血功能雖不如紅莧菜那麼好，但是它清熱涼血，促進兒童生長髮育還有增強體質、促進骨折癒合等功效呢，相比紅莧菜，它更適合夏季食用。
這個月份的莧菜鮮嫩多汁，口感爽嫩，它的膳食纖維很豐富，能促進讓腸道更加賣力的工作。夏季很多愛美女士想達到減肥效果，但是節食不是長久之計，除了適量的運動，愛美的女性不妨常吃莧菜，可以清腸甩脂，腸道疏通好了，毒素排清，肚子積累的贅肉就會慢慢消失，不僅能達到瘦身的效果還會讓整個人的氣色變得更紅潤。入夏以來我就隔天就吃，一個月下來腰圍小了4寸呢。莧菜最簡單的做法就是清炒，幾分鐘就能做好，我喜歡在清炒的時候加幾條美人椒，味道更美了，促進腸道蠕動的功能還更佳呢~
【清炒莧菜】
莧菜1把，蒜末10克，美人椒3根，料酒少許，油適量，鹽2克，胡椒粉1克
【製作步驟】
1，這個季節我最喜歡這種莧菜了，綠色的蔬菜，不會炒出紅汁，孩子看著也很容易接受，買的時候要用指甲掐一掐，能一下折斷的就是鮮嫩的，這菜很便宜，這樣的一大把也就4元錢，能吃上2頓呢。
入夏以來，我家餐桌最常吃的就是這菜，它的鈣質是菠菜的2倍，是牛奶的3倍，還不含草酸，口感鮮嫩清爽，非常適合給老人孩子補鈣，這菜啊就是7月最火的蔬菜——莧菜。因為家人愛吃，所以三天兩頭的都會做上一次。莧菜有紅莧菜和綠莧菜之分，大多數人沒吃過綠莧菜，其實綠莧菜的含鐵量較少，補血功能雖不如紅莧菜那麼好，但是它清熱涼血，促進兒童生長髮育還有增強體質、促進骨折癒合等功效呢，相比紅莧菜，它更適合夏季食用。
這個月份的莧菜鮮嫩多汁，口感爽嫩，它的膳食纖維很豐富，能促進讓腸道更加賣力的工作。夏季很多愛美女士想達到減肥效果，但是節食不是長久之計，除了適量的運動，愛美的女性不妨常吃莧菜，可以清腸甩脂，腸道疏通好了，毒素排清，肚子積累的贅肉就會慢慢消失，不僅能達到瘦身的效果還會讓整個人的氣色變得更紅潤。入夏以來我就隔天就吃，一個月下來腰圍小了4寸呢。莧菜最簡單的做法就是清炒，幾分鐘就能做好，我喜歡在清炒的時候加幾條美人椒，味道更美了，促進腸道蠕動的功能還更佳呢~
【清炒莧菜】
莧菜1把，蒜末10克，美人椒3根，料酒少許，油適量，鹽2克，胡椒粉1克
【製作步驟】
1，這個季節我最喜歡這種莧菜了，綠色的蔬菜，不會炒出紅汁，孩子看著也很容易接受，買的時候要用指甲掐一掐，能一下折斷的就是鮮嫩的，這菜很便宜，這樣的一大把也就4元錢，能吃上2頓呢。
2，莧菜先折小枝放入水裡清洗兩遍，再浸泡個十分鐘，就可以撈出瀝乾水分備煮了。
入夏以來，我家餐桌最常吃的就是這菜，它的鈣質是菠菜的2倍，是牛奶的3倍，還不含草酸，口感鮮嫩清爽，非常適合給老人孩子補鈣，這菜啊就是7月最火的蔬菜——莧菜。因為家人愛吃，所以三天兩頭的都會做上一次。莧菜有紅莧菜和綠莧菜之分，大多數人沒吃過綠莧菜，其實綠莧菜的含鐵量較少，補血功能雖不如紅莧菜那麼好，但是它清熱涼血，促進兒童生長髮育還有增強體質、促進骨折癒合等功效呢，相比紅莧菜，它更適合夏季食用。
這個月份的莧菜鮮嫩多汁，口感爽嫩，它的膳食纖維很豐富，能促進讓腸道更加賣力的工作。夏季很多愛美女士想達到減肥效果，但是節食不是長久之計，除了適量的運動，愛美的女性不妨常吃莧菜，可以清腸甩脂，腸道疏通好了，毒素排清，肚子積累的贅肉就會慢慢消失，不僅能達到瘦身的效果還會讓整個人的氣色變得更紅潤。入夏以來我就隔天就吃，一個月下來腰圍小了4寸呢。莧菜最簡單的做法就是清炒，幾分鐘就能做好，我喜歡在清炒的時候加幾條美人椒，味道更美了，促進腸道蠕動的功能還更佳呢~
【清炒莧菜】
莧菜1把，蒜末10克，美人椒3根，料酒少許，油適量，鹽2克，胡椒粉1克
【製作步驟】
1，這個季節我最喜歡這種莧菜了，綠色的蔬菜，不會炒出紅汁，孩子看著也很容易接受，買的時候要用指甲掐一掐，能一下折斷的就是鮮嫩的，這菜很便宜，這樣的一大把也就4元錢，能吃上2頓呢。
2，莧菜先折小枝放入水裡清洗兩遍，再浸泡個十分鐘，就可以撈出瀝乾水分備煮了。
3，熱鍋，倒入適量的油，先把蒜末和辣椒放入內爆香。，此時油溫略高，下蒜末辣椒的時候小心燙手。
入夏以來，我家餐桌最常吃的就是這菜，它的鈣質是菠菜的2倍，是牛奶的3倍，還不含草酸，口感鮮嫩清爽，非常適合給老人孩子補鈣，這菜啊就是7月最火的蔬菜——莧菜。因為家人愛吃，所以三天兩頭的都會做上一次。莧菜有紅莧菜和綠莧菜之分，大多數人沒吃過綠莧菜，其實綠莧菜的含鐵量較少，補血功能雖不如紅莧菜那麼好，但是它清熱涼血，促進兒童生長髮育還有增強體質、促進骨折癒合等功效呢，相比紅莧菜，它更適合夏季食用。
這個月份的莧菜鮮嫩多汁，口感爽嫩，它的膳食纖維很豐富，能促進讓腸道更加賣力的工作。夏季很多愛美女士想達到減肥效果，但是節食不是長久之計，除了適量的運動，愛美的女性不妨常吃莧菜，可以清腸甩脂，腸道疏通好了，毒素排清，肚子積累的贅肉就會慢慢消失，不僅能達到瘦身的效果還會讓整個人的氣色變得更紅潤。入夏以來我就隔天就吃，一個月下來腰圍小了4寸呢。莧菜最簡單的做法就是清炒，幾分鐘就能做好，我喜歡在清炒的時候加幾條美人椒，味道更美了，促進腸道蠕動的功能還更佳呢~
【清炒莧菜】
莧菜1把，蒜末10克，美人椒3根，料酒少許，油適量，鹽2克，胡椒粉1克
【製作步驟】
1，這個季節我最喜歡這種莧菜了，綠色的蔬菜，不會炒出紅汁，孩子看著也很容易接受，買的時候要用指甲掐一掐，能一下折斷的就是鮮嫩的，這菜很便宜，這樣的一大把也就4元錢，能吃上2頓呢。
2，莧菜先折小枝放入水裡清洗兩遍，再浸泡個十分鐘，就可以撈出瀝乾水分備煮了。
3，熱鍋，倒入適量的油，先把蒜末和辣椒放入內爆香。，此時油溫略高，下蒜末辣椒的時候小心燙手。
4，全程小火爆，不然容易糊鍋，看到美人椒段的皮長出了泡泡就可以進行下一步了。
入夏以來，我家餐桌最常吃的就是這菜，它的鈣質是菠菜的2倍，是牛奶的3倍，還不含草酸，口感鮮嫩清爽，非常適合給老人孩子補鈣，這菜啊就是7月最火的蔬菜——莧菜。因為家人愛吃，所以三天兩頭的都會做上一次。莧菜有紅莧菜和綠莧菜之分，大多數人沒吃過綠莧菜，其實綠莧菜的含鐵量較少，補血功能雖不如紅莧菜那麼好，但是它清熱涼血，促進兒童生長髮育還有增強體質、促進骨折癒合等功效呢，相比紅莧菜，它更適合夏季食用。
這個月份的莧菜鮮嫩多汁，口感爽嫩，它的膳食纖維很豐富，能促進讓腸道更加賣力的工作。夏季很多愛美女士想達到減肥效果，但是節食不是長久之計，除了適量的運動，愛美的女性不妨常吃莧菜，可以清腸甩脂，腸道疏通好了，毒素排清，肚子積累的贅肉就會慢慢消失，不僅能達到瘦身的效果還會讓整個人的氣色變得更紅潤。入夏以來我就隔天就吃，一個月下來腰圍小了4寸呢。莧菜最簡單的做法就是清炒，幾分鐘就能做好，我喜歡在清炒的時候加幾條美人椒，味道更美了，促進腸道蠕動的功能還更佳呢~
【清炒莧菜】
莧菜1把，蒜末10克，美人椒3根，料酒少許，油適量，鹽2克，胡椒粉1克
【製作步驟】
1，這個季節我最喜歡這種莧菜了，綠色的蔬菜，不會炒出紅汁，孩子看著也很容易接受，買的時候要用指甲掐一掐，能一下折斷的就是鮮嫩的，這菜很便宜，這樣的一大把也就4元錢，能吃上2頓呢。
2，莧菜先折小枝放入水裡清洗兩遍，再浸泡個十分鐘，就可以撈出瀝乾水分備煮了。
3，熱鍋，倒入適量的油，先把蒜末和辣椒放入內爆香。，此時油溫略高，下蒜末辣椒的時候小心燙手。
4，全程小火爆，不然容易糊鍋，看到美人椒段的皮長出了泡泡就可以進行下一步了。
5，放入莧菜，大火翻動快炒，蔬菜類為了保證營養不流失，外形翠綠好看，建議都要大火翻炒哦。
入夏以來，我家餐桌最常吃的就是這菜，它的鈣質是菠菜的2倍，是牛奶的3倍，還不含草酸，口感鮮嫩清爽，非常適合給老人孩子補鈣，這菜啊就是7月最火的蔬菜——莧菜。因為家人愛吃，所以三天兩頭的都會做上一次。莧菜有紅莧菜和綠莧菜之分，大多數人沒吃過綠莧菜，其實綠莧菜的含鐵量較少，補血功能雖不如紅莧菜那麼好，但是它清熱涼血，促進兒童生長髮育還有增強體質、促進骨折癒合等功效呢，相比紅莧菜，它更適合夏季食用。
這個月份的莧菜鮮嫩多汁，口感爽嫩，它的膳食纖維很豐富，能促進讓腸道更加賣力的工作。夏季很多愛美女士想達到減肥效果，但是節食不是長久之計，除了適量的運動，愛美的女性不妨常吃莧菜，可以清腸甩脂，腸道疏通好了，毒素排清，肚子積累的贅肉就會慢慢消失，不僅能達到瘦身的效果還會讓整個人的氣色變得更紅潤。入夏以來我就隔天就吃，一個月下來腰圍小了4寸呢。莧菜最簡單的做法就是清炒，幾分鐘就能做好，我喜歡在清炒的時候加幾條美人椒，味道更美了，促進腸道蠕動的功能還更佳呢~
【清炒莧菜】
莧菜1把，蒜末10克，美人椒3根，料酒少許，油適量，鹽2克，胡椒粉1克
【製作步驟】
1，這個季節我最喜歡這種莧菜了，綠色的蔬菜，不會炒出紅汁，孩子看著也很容易接受，買的時候要用指甲掐一掐，能一下折斷的就是鮮嫩的，這菜很便宜，這樣的一大把也就4元錢，能吃上2頓呢。
2，莧菜先折小枝放入水裡清洗兩遍，再浸泡個十分鐘，就可以撈出瀝乾水分備煮了。
3，熱鍋，倒入適量的油，先把蒜末和辣椒放入內爆香。，此時油溫略高，下蒜末辣椒的時候小心燙手。
4，全程小火爆，不然容易糊鍋，看到美人椒段的皮長出了泡泡就可以進行下一步了。
5，放入莧菜，大火翻動快炒，蔬菜類為了保證營養不流失，外形翠綠好看，建議都要大火翻炒哦。
6，看到莧菜開始變鮮綠，加入少許料酒和胡椒粉翻炒，此時可以轉中火以防水分流失嚴重。
入夏以來，我家餐桌最常吃的就是這菜，它的鈣質是菠菜的2倍，是牛奶的3倍，還不含草酸，口感鮮嫩清爽，非常適合給老人孩子補鈣，這菜啊就是7月最火的蔬菜——莧菜。因為家人愛吃，所以三天兩頭的都會做上一次。莧菜有紅莧菜和綠莧菜之分，大多數人沒吃過綠莧菜，其實綠莧菜的含鐵量較少，補血功能雖不如紅莧菜那麼好，但是它清熱涼血，促進兒童生長髮育還有增強體質、促進骨折癒合等功效呢，相比紅莧菜，它更適合夏季食用。
這個月份的莧菜鮮嫩多汁，口感爽嫩，它的膳食纖維很豐富，能促進讓腸道更加賣力的工作。夏季很多愛美女士想達到減肥效果，但是節食不是長久之計，除了適量的運動，愛美的女性不妨常吃莧菜，可以清腸甩脂，腸道疏通好了，毒素排清，肚子積累的贅肉就會慢慢消失，不僅能達到瘦身的效果還會讓整個人的氣色變得更紅潤。入夏以來我就隔天就吃，一個月下來腰圍小了4寸呢。莧菜最簡單的做法就是清炒，幾分鐘就能做好，我喜歡在清炒的時候加幾條美人椒，味道更美了，促進腸道蠕動的功能還更佳呢~
【清炒莧菜】
莧菜1把，蒜末10克，美人椒3根，料酒少許，油適量，鹽2克，胡椒粉1克
【製作步驟】
1，這個季節我最喜歡這種莧菜了，綠色的蔬菜，不會炒出紅汁，孩子看著也很容易接受，買的時候要用指甲掐一掐，能一下折斷的就是鮮嫩的，這菜很便宜，這樣的一大把也就4元錢，能吃上2頓呢。
2，莧菜先折小枝放入水裡清洗兩遍，再浸泡個十分鐘，就可以撈出瀝乾水分備煮了。
3，熱鍋，倒入適量的油，先把蒜末和辣椒放入內爆香。，此時油溫略高，下蒜末辣椒的時候小心燙手。
4，全程小火爆，不然容易糊鍋，看到美人椒段的皮長出了泡泡就可以進行下一步了。
5，放入莧菜，大火翻動快炒，蔬菜類為了保證營養不流失，外形翠綠好看，建議都要大火翻炒哦。
6，看到莧菜開始變鮮綠，加入少許料酒和胡椒粉翻炒，此時可以轉中火以防水分流失嚴重。
7，再加入鹽調味即可出鍋，喜歡醬油的可以加入一勺，會更香一些哦。
入夏以來，我家餐桌最常吃的就是這菜，它的鈣質是菠菜的2倍，是牛奶的3倍，還不含草酸，口感鮮嫩清爽，非常適合給老人孩子補鈣，這菜啊就是7月最火的蔬菜——莧菜。因為家人愛吃，所以三天兩頭的都會做上一次。莧菜有紅莧菜和綠莧菜之分，大多數人沒吃過綠莧菜，其實綠莧菜的含鐵量較少，補血功能雖不如紅莧菜那麼好，但是它清熱涼血，促進兒童生長髮育還有增強體質、促進骨折癒合等功效呢，相比紅莧菜，它更適合夏季食用。
這個月份的莧菜鮮嫩多汁，口感爽嫩，它的膳食纖維很豐富，能促進讓腸道更加賣力的工作。夏季很多愛美女士想達到減肥效果，但是節食不是長久之計，除了適量的運動，愛美的女性不妨常吃莧菜，可以清腸甩脂，腸道疏通好了，毒素排清，肚子積累的贅肉就會慢慢消失，不僅能達到瘦身的效果還會讓整個人的氣色變得更紅潤。入夏以來我就隔天就吃，一個月下來腰圍小了4寸呢。莧菜最簡單的做法就是清炒，幾分鐘就能做好，我喜歡在清炒的時候加幾條美人椒，味道更美了，促進腸道蠕動的功能還更佳呢~
【清炒莧菜】
莧菜1把，蒜末10克，美人椒3根，料酒少許，油適量，鹽2克，胡椒粉1克
【製作步驟】
1，這個季節我最喜歡這種莧菜了，綠色的蔬菜，不會炒出紅汁，孩子看著也很容易接受，買的時候要用指甲掐一掐，能一下折斷的就是鮮嫩的，這菜很便宜，這樣的一大把也就4元錢，能吃上2頓呢。
2，莧菜先折小枝放入水裡清洗兩遍，再浸泡個十分鐘，就可以撈出瀝乾水分備煮了。
3，熱鍋，倒入適量的油，先把蒜末和辣椒放入內爆香。，此時油溫略高，下蒜末辣椒的時候小心燙手。
4，全程小火爆，不然容易糊鍋，看到美人椒段的皮長出了泡泡就可以進行下一步了。
5，放入莧菜，大火翻動快炒，蔬菜類為了保證營養不流失，外形翠綠好看，建議都要大火翻炒哦。
6，看到莧菜開始變鮮綠，加入少許料酒和胡椒粉翻炒，此時可以轉中火以防水分流失嚴重。
7，再加入鹽調味即可出鍋，喜歡醬油的可以加入一勺，會更香一些哦。
一盤好吃不長肉的清炒莧菜就做好了，夾一筷，味道實在是清新爽口，夏季吃最合適了。俗話說：六月莧，當雞蛋，七月莧，金不換。”莧菜的營養價值是眾所周知的，夏季清熱解暑，減肥瘦身，可別錯過它，看到買幾把，給家人炒上一盤，老少皆宜！
愛生活的饞貓，美食博主，美食原創作者，擅長和烘焙和家常菜，每天為大家分享各式好吃好玩好做的創意美食。喜歡饞貓的美食的，歡迎關注我哦！也請大家多多點贊、收藏、轉發，您的轉發是對饞貓最大的鼓勵！此圖文均為愛生活的饞貓原創，未經許可盜文盜圖必究！