夏天，適合點上一碟酸辣冰爽的檸檬雞腳，來上一口碑酒，人生也不過如此。今期就分享一份風麼一時的網紅小食 檸檬雞腳的配方和做法！
配方：
白醋500克，香醋450克，花椒油100克，砂糖100克，辣椒油100克，檸檬2只（切片），海天生抽430克，指天椒粒80克，泡椒粒80克，大蒜子150克（1分2），姜粒50克，礦泉水1000克，味精30克，雞粉30克
雞腳：2斤
做法：
第一步：雞腳買回來先把指甲剪了，最好從中間切成兩半，方便入味，不切也不影響。
夏天，適合點上一碟酸辣冰爽的檸檬雞腳，來上一口碑酒，人生也不過如此。今期就分享一份風麼一時的網紅小食 檸檬雞腳的配方和做法！
配方：
白醋500克，香醋450克，花椒油100克，砂糖100克，辣椒油100克，檸檬2只（切片），海天生抽430克，指天椒粒80克，泡椒粒80克，大蒜子150克（1分2），姜粒50克，礦泉水1000克，味精30克，雞粉30克
雞腳：2斤
做法：
第一步：雞腳買回來先把指甲剪了，最好從中間切成兩半，方便入味，不切也不影響。
第二步：將洗乾淨的雞腳冷水下鍋（一定要冷水下鍋）、加入料酒10克左右、加入生薑，大火煮開，轉中火煮十分鐘，同時打去血沫。（注意：一定要煮特別軟再撈出，不然做出來會有點咬不動。）
夏天，適合點上一碟酸辣冰爽的檸檬雞腳，來上一口碑酒，人生也不過如此。今期就分享一份風麼一時的網紅小食 檸檬雞腳的配方和做法！
配方：
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雞腳：2斤
做法：
第一步：雞腳買回來先把指甲剪了，最好從中間切成兩半，方便入味，不切也不影響。
第二步：將洗乾淨的雞腳冷水下鍋（一定要冷水下鍋）、加入料酒10克左右、加入生薑，大火煮開，轉中火煮十分鐘，同時打去血沫。（注意：一定要煮特別軟再撈出，不然做出來會有點咬不動。）
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配方：
白醋500克，香醋450克，花椒油100克，砂糖100克，辣椒油100克，檸檬2只（切片），海天生抽430克，指天椒粒80克，泡椒粒80克，大蒜子150克（1分2），姜粒50克，礦泉水1000克，味精30克，雞粉30克
雞腳：2斤
做法：
第一步：雞腳買回來先把指甲剪了，最好從中間切成兩半，方便入味，不切也不影響。
第二步：將洗乾淨的雞腳冷水下鍋（一定要冷水下鍋）、加入料酒10克左右、加入生薑，大火煮開，轉中火煮十分鐘，同時打去血沫。（注意：一定要煮特別軟再撈出，不然做出來會有點咬不動。）
夏天，適合點上一碟酸辣冰爽的檸檬雞腳，來上一口碑酒，人生也不過如此。今期就分享一份風麼一時的網紅小食 檸檬雞腳的配方和做法！
配方：
白醋500克，香醋450克，花椒油100克，砂糖100克，辣椒油100克，檸檬2只（切片），海天生抽430克，指天椒粒80克，泡椒粒80克，大蒜子150克（1分2），姜粒50克，礦泉水1000克，味精30克，雞粉30克
雞腳：2斤
做法：
第一步：雞腳買回來先把指甲剪了，最好從中間切成兩半，方便入味，不切也不影響。
第二步：將洗乾淨的雞腳冷水下鍋（一定要冷水下鍋）、加入料酒10克左右、加入生薑，大火煮開，轉中火煮十分鐘，同時打去血沫。（注意：一定要煮特別軟再撈出，不然做出來會有點咬不動。）
第三步：將煮好的雞腳撈出來放入冰水裡面，過涼之後撈出，用晾白開水泡一會兒雞腳，會讓肉質縮緊更Q彈、更有嚼勁。
夏天，適合點上一碟酸辣冰爽的檸檬雞腳，來上一口碑酒，人生也不過如此。今期就分享一份風麼一時的網紅小食 檸檬雞腳的配方和做法！
配方：
白醋500克，香醋450克，花椒油100克，砂糖100克，辣椒油100克，檸檬2只（切片），海天生抽430克，指天椒粒80克，泡椒粒80克，大蒜子150克（1分2），姜粒50克，礦泉水1000克，味精30克，雞粉30克
雞腳：2斤
做法：
第一步：雞腳買回來先把指甲剪了，最好從中間切成兩半，方便入味，不切也不影響。
第二步：將洗乾淨的雞腳冷水下鍋（一定要冷水下鍋）、加入料酒10克左右、加入生薑，大火煮開，轉中火煮十分鐘，同時打去血沫。（注意：一定要煮特別軟再撈出，不然做出來會有點咬不動。）
第三步：將煮好的雞腳撈出來放入冰水裡面，過涼之後撈出，用晾白開水泡一會兒雞腳，會讓肉質縮緊更Q彈、更有嚼勁。
第四步：準備一個空碗，小米椒切碎、加入耗油、香油、鹽、生抽、醋、白糖，將姜、蒜、蔥、香菜、芹菜切沫，檸檬切片（注意：檸檬皮是苦的，最好去皮，或者擠入檸檬汁也可以）
夏天，適合點上一碟酸辣冰爽的檸檬雞腳，來上一口碑酒，人生也不過如此。今期就分享一份風麼一時的網紅小食 檸檬雞腳的配方和做法！
配方：
白醋500克，香醋450克，花椒油100克，砂糖100克，辣椒油100克，檸檬2只（切片），海天生抽430克，指天椒粒80克，泡椒粒80克，大蒜子150克（1分2），姜粒50克，礦泉水1000克，味精30克，雞粉30克
雞腳：2斤
做法：
第一步：雞腳買回來先把指甲剪了，最好從中間切成兩半，方便入味，不切也不影響。
第二步：將洗乾淨的雞腳冷水下鍋（一定要冷水下鍋）、加入料酒10克左右、加入生薑，大火煮開，轉中火煮十分鐘，同時打去血沫。（注意：一定要煮特別軟再撈出，不然做出來會有點咬不動。）
第三步：將煮好的雞腳撈出來放入冰水裡面，過涼之後撈出，用晾白開水泡一會兒雞腳，會讓肉質縮緊更Q彈、更有嚼勁。
第四步：準備一個空碗，小米椒切碎、加入耗油、香油、鹽、生抽、醋、白糖，將姜、蒜、蔥、香菜、芹菜切沫，檸檬切片（注意：檸檬皮是苦的，最好去皮，或者擠入檸檬汁也可以）
第五步：把調好的作料一起放入雞腳裡面用筷子拌勻，用保鮮膜封起來放入冰箱，冷藏5-8個小時就可以吃啦！
夏天，適合點上一碟酸辣冰爽的檸檬雞腳，來上一口碑酒，人生也不過如此。今期就分享一份風麼一時的網紅小食 檸檬雞腳的配方和做法！
配方：
白醋500克，香醋450克，花椒油100克，砂糖100克，辣椒油100克，檸檬2只（切片），海天生抽430克，指天椒粒80克，泡椒粒80克，大蒜子150克（1分2），姜粒50克，礦泉水1000克，味精30克，雞粉30克
雞腳：2斤
做法：
第一步：雞腳買回來先把指甲剪了，最好從中間切成兩半，方便入味，不切也不影響。
第二步：將洗乾淨的雞腳冷水下鍋（一定要冷水下鍋）、加入料酒10克左右、加入生薑，大火煮開，轉中火煮十分鐘，同時打去血沫。（注意：一定要煮特別軟再撈出，不然做出來會有點咬不動。）
第三步：將煮好的雞腳撈出來放入冰水裡面，過涼之後撈出，用晾白開水泡一會兒雞腳，會讓肉質縮緊更Q彈、更有嚼勁。
第四步：準備一個空碗，小米椒切碎、加入耗油、香油、鹽、生抽、醋、白糖，將姜、蒜、蔥、香菜、芹菜切沫，檸檬切片（注意：檸檬皮是苦的，最好去皮，或者擠入檸檬汁也可以）
第五步：把調好的作料一起放入雞腳裡面用筷子拌勻，用保鮮膜封起來放入冰箱，冷藏5-8個小時就可以吃啦！
夏天，適合點上一碟酸辣冰爽的檸檬雞腳，來上一口碑酒，人生也不過如此。今期就分享一份風麼一時的網紅小食 檸檬雞腳的配方和做法！
配方：
白醋500克，香醋450克，花椒油100克，砂糖100克，辣椒油100克，檸檬2只（切片），海天生抽430克，指天椒粒80克，泡椒粒80克，大蒜子150克（1分2），姜粒50克，礦泉水1000克，味精30克，雞粉30克
雞腳：2斤
做法：
第一步：雞腳買回來先把指甲剪了，最好從中間切成兩半，方便入味，不切也不影響。
第二步：將洗乾淨的雞腳冷水下鍋（一定要冷水下鍋）、加入料酒10克左右、加入生薑，大火煮開，轉中火煮十分鐘，同時打去血沫。（注意：一定要煮特別軟再撈出，不然做出來會有點咬不動。）
第三步：將煮好的雞腳撈出來放入冰水裡面，過涼之後撈出，用晾白開水泡一會兒雞腳，會讓肉質縮緊更Q彈、更有嚼勁。
第四步：準備一個空碗，小米椒切碎、加入耗油、香油、鹽、生抽、醋、白糖，將姜、蒜、蔥、香菜、芹菜切沫，檸檬切片（注意：檸檬皮是苦的，最好去皮，或者擠入檸檬汁也可以）
第五步：把調好的作料一起放入雞腳裡面用筷子拌勻，用保鮮膜封起來放入冰箱，冷藏5-8個小時就可以吃啦！
出品時，可以加少許香菜或者薄何葉裝飾一下
夏天，適合點上一碟酸辣冰爽的檸檬雞腳，來上一口碑酒，人生也不過如此。今期就分享一份風麼一時的網紅小食 檸檬雞腳的配方和做法！
配方：
白醋500克，香醋450克，花椒油100克，砂糖100克，辣椒油100克，檸檬2只（切片），海天生抽430克，指天椒粒80克，泡椒粒80克，大蒜子150克（1分2），姜粒50克，礦泉水1000克，味精30克，雞粉30克
雞腳：2斤
做法：
第一步：雞腳買回來先把指甲剪了，最好從中間切成兩半，方便入味，不切也不影響。
第二步：將洗乾淨的雞腳冷水下鍋（一定要冷水下鍋）、加入料酒10克左右、加入生薑，大火煮開，轉中火煮十分鐘，同時打去血沫。（注意：一定要煮特別軟再撈出，不然做出來會有點咬不動。）
第三步：將煮好的雞腳撈出來放入冰水裡面，過涼之後撈出，用晾白開水泡一會兒雞腳，會讓肉質縮緊更Q彈、更有嚼勁。
第四步：準備一個空碗，小米椒切碎、加入耗油、香油、鹽、生抽、醋、白糖，將姜、蒜、蔥、香菜、芹菜切沫，檸檬切片（注意：檸檬皮是苦的，最好去皮，或者擠入檸檬汁也可以）
第五步：把調好的作料一起放入雞腳裡面用筷子拌勻，用保鮮膜封起來放入冰箱，冷藏5-8個小時就可以吃啦！
出品時，可以加少許香菜或者薄何葉裝飾一下
夏天，適合點上一碟酸辣冰爽的檸檬雞腳，來上一口碑酒，人生也不過如此。今期就分享一份風麼一時的網紅小食 檸檬雞腳的配方和做法！
配方：
白醋500克，香醋450克，花椒油100克，砂糖100克，辣椒油100克，檸檬2只（切片），海天生抽430克，指天椒粒80克，泡椒粒80克，大蒜子150克（1分2），姜粒50克，礦泉水1000克，味精30克，雞粉30克
雞腳：2斤
做法：
第一步：雞腳買回來先把指甲剪了，最好從中間切成兩半，方便入味，不切也不影響。
第二步：將洗乾淨的雞腳冷水下鍋（一定要冷水下鍋）、加入料酒10克左右、加入生薑，大火煮開，轉中火煮十分鐘，同時打去血沫。（注意：一定要煮特別軟再撈出，不然做出來會有點咬不動。）
第三步：將煮好的雞腳撈出來放入冰水裡面，過涼之後撈出，用晾白開水泡一會兒雞腳，會讓肉質縮緊更Q彈、更有嚼勁。
第四步：準備一個空碗，小米椒切碎、加入耗油、香油、鹽、生抽、醋、白糖，將姜、蒜、蔥、香菜、芹菜切沫，檸檬切片（注意：檸檬皮是苦的，最好去皮，或者擠入檸檬汁也可以）
第五步：把調好的作料一起放入雞腳裡面用筷子拌勻，用保鮮膜封起來放入冰箱，冷藏5-8個小時就可以吃啦！
出品時，可以加少許香菜或者薄何葉裝飾一下
細節：
雞腳顏色調節，同行兄弟可以根據自身需要的要求要調節，因為大家選用的調味料可能會有小許的區別，還有辣度的大小，也可根據本地的口味來調節。
有關一些醋的說明，最好是買純糧食釀造的食用醋。因為現在好多超市賣的都是勾兌醋。