我看大家把貝貝南瓜都是直接蒸來吃的,雖然這做法簡單,吃久了也會膩。再說,我買的不是貝貝小南瓜,普通南瓜怎麼做才好吃呢?除了蒸,炒,還有什麼辦法?
今天突發奇想,用南瓜來做流沙包或者南瓜泥花捲,會怎麼樣?沒想到,蒸的時候就已經散發出濃濃的南瓜香氣了,趁熱嚐了一口,鹹香適口,比流沙包還好吃吶!
有感興趣的朋友,就趕緊跟著我的步子,來嘗試一下吧,反正現在這季節,南瓜便宜,並且,南瓜營養豐富,又不會打農藥,是最好的雜糧了!吃了也不怕長胖!
我看大家把貝貝南瓜都是直接蒸來吃的,雖然這做法簡單,吃久了也會膩。再說,我買的不是貝貝小南瓜,普通南瓜怎麼做才好吃呢?除了蒸,炒,還有什麼辦法?
今天突發奇想,用南瓜來做流沙包或者南瓜泥花捲,會怎麼樣?沒想到,蒸的時候就已經散發出濃濃的南瓜香氣了,趁熱嚐了一口,鹹香適口,比流沙包還好吃吶!
有感興趣的朋友,就趕緊跟著我的步子,來嘗試一下吧,反正現在這季節,南瓜便宜,並且,南瓜營養豐富,又不會打農藥,是最好的雜糧了!吃了也不怕長胖!
材料:牛奶100克,高筋麵粉200克,2.5克白糖,0.5克鹽。2.5克酵母粉。切片好的南瓜一碟,椒鹽1.5克、蔥花少許。
做法:
1. 和麵部分:往高筋麵粉里加入牛奶,一小勺白糖,一點點鹽,和2.5克酵母粉,然後用麵包機,或直接上手揉成麵糰。醒發至1.5倍大。
2. 把切成薄片的南瓜,放到蒸鍋上,蓋上蓋子大火蒸20分鐘。
我看大家把貝貝南瓜都是直接蒸來吃的,雖然這做法簡單,吃久了也會膩。再說,我買的不是貝貝小南瓜,普通南瓜怎麼做才好吃呢?除了蒸,炒,還有什麼辦法?
今天突發奇想,用南瓜來做流沙包或者南瓜泥花捲,會怎麼樣?沒想到,蒸的時候就已經散發出濃濃的南瓜香氣了,趁熱嚐了一口,鹹香適口,比流沙包還好吃吶!
有感興趣的朋友,就趕緊跟著我的步子,來嘗試一下吧,反正現在這季節,南瓜便宜,並且,南瓜營養豐富,又不會打農藥,是最好的雜糧了!吃了也不怕長胖!
材料:牛奶100克,高筋麵粉200克,2.5克白糖,0.5克鹽。2.5克酵母粉。切片好的南瓜一碟,椒鹽1.5克、蔥花少許。
做法:
1. 和麵部分:往高筋麵粉里加入牛奶,一小勺白糖,一點點鹽,和2.5克酵母粉,然後用麵包機,或直接上手揉成麵糰。醒發至1.5倍大。
2. 把切成薄片的南瓜,放到蒸鍋上,蓋上蓋子大火蒸20分鐘。
3. 蒸好後的南瓜泥,趁熱放上一片芝士片,壓成南瓜泥。
我看大家把貝貝南瓜都是直接蒸來吃的,雖然這做法簡單,吃久了也會膩。再說,我買的不是貝貝小南瓜,普通南瓜怎麼做才好吃呢?除了蒸,炒,還有什麼辦法?
今天突發奇想,用南瓜來做流沙包或者南瓜泥花捲,會怎麼樣?沒想到,蒸的時候就已經散發出濃濃的南瓜香氣了,趁熱嚐了一口,鹹香適口,比流沙包還好吃吶!
有感興趣的朋友,就趕緊跟著我的步子,來嘗試一下吧,反正現在這季節,南瓜便宜,並且,南瓜營養豐富,又不會打農藥,是最好的雜糧了!吃了也不怕長胖!
材料:牛奶100克,高筋麵粉200克,2.5克白糖,0.5克鹽。2.5克酵母粉。切片好的南瓜一碟,椒鹽1.5克、蔥花少許。
做法:
1. 和麵部分:往高筋麵粉里加入牛奶,一小勺白糖,一點點鹽,和2.5克酵母粉,然後用麵包機,或直接上手揉成麵糰。醒發至1.5倍大。
2. 把切成薄片的南瓜,放到蒸鍋上,蓋上蓋子大火蒸20分鐘。
3. 蒸好後的南瓜泥,趁熱放上一片芝士片,壓成南瓜泥。
4. 然後在南瓜泥裡撒上適量的椒鹽,蔥花,拌勻。
我看大家把貝貝南瓜都是直接蒸來吃的,雖然這做法簡單,吃久了也會膩。再說,我買的不是貝貝小南瓜,普通南瓜怎麼做才好吃呢?除了蒸,炒,還有什麼辦法?
今天突發奇想,用南瓜來做流沙包或者南瓜泥花捲,會怎麼樣?沒想到,蒸的時候就已經散發出濃濃的南瓜香氣了,趁熱嚐了一口,鹹香適口,比流沙包還好吃吶!
有感興趣的朋友,就趕緊跟著我的步子,來嘗試一下吧,反正現在這季節,南瓜便宜,並且,南瓜營養豐富,又不會打農藥,是最好的雜糧了!吃了也不怕長胖!
材料:牛奶100克,高筋麵粉200克,2.5克白糖,0.5克鹽。2.5克酵母粉。切片好的南瓜一碟,椒鹽1.5克、蔥花少許。
做法:
1. 和麵部分:往高筋麵粉里加入牛奶,一小勺白糖,一點點鹽,和2.5克酵母粉,然後用麵包機,或直接上手揉成麵糰。醒發至1.5倍大。
2. 把切成薄片的南瓜,放到蒸鍋上,蓋上蓋子大火蒸20分鐘。
3. 蒸好後的南瓜泥,趁熱放上一片芝士片,壓成南瓜泥。
4. 然後在南瓜泥裡撒上適量的椒鹽,蔥花,拌勻。
5. 取出揉好、醒發好的麵糰,搓成長條型。我做了兩種造型,花捲型和包子型。
我看大家把貝貝南瓜都是直接蒸來吃的,雖然這做法簡單,吃久了也會膩。再說,我買的不是貝貝小南瓜,普通南瓜怎麼做才好吃呢?除了蒸,炒,還有什麼辦法?
今天突發奇想,用南瓜來做流沙包或者南瓜泥花捲,會怎麼樣?沒想到,蒸的時候就已經散發出濃濃的南瓜香氣了,趁熱嚐了一口,鹹香適口,比流沙包還好吃吶!
有感興趣的朋友,就趕緊跟著我的步子,來嘗試一下吧,反正現在這季節,南瓜便宜,並且,南瓜營養豐富,又不會打農藥,是最好的雜糧了!吃了也不怕長胖!
材料:牛奶100克,高筋麵粉200克,2.5克白糖,0.5克鹽。2.5克酵母粉。切片好的南瓜一碟,椒鹽1.5克、蔥花少許。
做法:
1. 和麵部分:往高筋麵粉里加入牛奶,一小勺白糖,一點點鹽,和2.5克酵母粉,然後用麵包機,或直接上手揉成麵糰。醒發至1.5倍大。
2. 把切成薄片的南瓜,放到蒸鍋上,蓋上蓋子大火蒸20分鐘。
3. 蒸好後的南瓜泥,趁熱放上一片芝士片,壓成南瓜泥。
4. 然後在南瓜泥裡撒上適量的椒鹽,蔥花,拌勻。
5. 取出揉好、醒發好的麵糰,搓成長條型。我做了兩種造型,花捲型和包子型。
6. 花捲型就是把麵糰用擀麵仗擀成長型薄點的面片,然後把南瓜泥均勻地抹在上面,再捲起來,再切成寸長的條。再拿起來用手反捲一下。我不太會弄花捲,還是老媽幫忙捲了一下。
我看大家把貝貝南瓜都是直接蒸來吃的,雖然這做法簡單,吃久了也會膩。再說,我買的不是貝貝小南瓜,普通南瓜怎麼做才好吃呢?除了蒸,炒,還有什麼辦法?
今天突發奇想,用南瓜來做流沙包或者南瓜泥花捲,會怎麼樣?沒想到,蒸的時候就已經散發出濃濃的南瓜香氣了,趁熱嚐了一口,鹹香適口,比流沙包還好吃吶!
有感興趣的朋友,就趕緊跟著我的步子,來嘗試一下吧,反正現在這季節,南瓜便宜,並且,南瓜營養豐富,又不會打農藥,是最好的雜糧了!吃了也不怕長胖!
材料:牛奶100克,高筋麵粉200克,2.5克白糖,0.5克鹽。2.5克酵母粉。切片好的南瓜一碟,椒鹽1.5克、蔥花少許。
做法:
1. 和麵部分:往高筋麵粉里加入牛奶,一小勺白糖,一點點鹽,和2.5克酵母粉,然後用麵包機,或直接上手揉成麵糰。醒發至1.5倍大。
2. 把切成薄片的南瓜,放到蒸鍋上,蓋上蓋子大火蒸20分鐘。
3. 蒸好後的南瓜泥,趁熱放上一片芝士片,壓成南瓜泥。
4. 然後在南瓜泥裡撒上適量的椒鹽,蔥花,拌勻。
5. 取出揉好、醒發好的麵糰,搓成長條型。我做了兩種造型,花捲型和包子型。
6. 花捲型就是把麵糰用擀麵仗擀成長型薄點的面片,然後把南瓜泥均勻地抹在上面,再捲起來,再切成寸長的條。再拿起來用手反捲一下。我不太會弄花捲,還是老媽幫忙捲了一下。
7. 包子型就方便多了,用包包子的手法,把南瓜泥包在麵皮裡面,收口朝下。
8. 然後把南瓜泥花捲、南瓜泥包子放在蒸屜上,蓋上蓋子,最好再醒發十分鐘,我著急做,就沒有再等了,而是直接冷水開火蒸了。
我看大家把貝貝南瓜都是直接蒸來吃的,雖然這做法簡單,吃久了也會膩。再說,我買的不是貝貝小南瓜,普通南瓜怎麼做才好吃呢?除了蒸,炒,還有什麼辦法?
今天突發奇想,用南瓜來做流沙包或者南瓜泥花捲,會怎麼樣?沒想到,蒸的時候就已經散發出濃濃的南瓜香氣了,趁熱嚐了一口,鹹香適口,比流沙包還好吃吶!
有感興趣的朋友,就趕緊跟著我的步子,來嘗試一下吧,反正現在這季節,南瓜便宜,並且,南瓜營養豐富,又不會打農藥,是最好的雜糧了!吃了也不怕長胖!
材料:牛奶100克,高筋麵粉200克,2.5克白糖,0.5克鹽。2.5克酵母粉。切片好的南瓜一碟,椒鹽1.5克、蔥花少許。
做法:
1. 和麵部分:往高筋麵粉里加入牛奶,一小勺白糖,一點點鹽,和2.5克酵母粉,然後用麵包機,或直接上手揉成麵糰。醒發至1.5倍大。
2. 把切成薄片的南瓜,放到蒸鍋上,蓋上蓋子大火蒸20分鐘。
3. 蒸好後的南瓜泥,趁熱放上一片芝士片,壓成南瓜泥。
4. 然後在南瓜泥裡撒上適量的椒鹽,蔥花,拌勻。
5. 取出揉好、醒發好的麵糰,搓成長條型。我做了兩種造型,花捲型和包子型。
6. 花捲型就是把麵糰用擀麵仗擀成長型薄點的面片,然後把南瓜泥均勻地抹在上面,再捲起來,再切成寸長的條。再拿起來用手反捲一下。我不太會弄花捲,還是老媽幫忙捲了一下。
7. 包子型就方便多了,用包包子的手法,把南瓜泥包在麵皮裡面,收口朝下。
8. 然後把南瓜泥花捲、南瓜泥包子放在蒸屜上,蓋上蓋子,最好再醒發十分鐘,我著急做,就沒有再等了,而是直接冷水開火蒸了。
9. 蒸二十分鐘後,關火後,蓋子先別揭開,燜上三分鐘。
我看大家把貝貝南瓜都是直接蒸來吃的,雖然這做法簡單,吃久了也會膩。再說,我買的不是貝貝小南瓜,普通南瓜怎麼做才好吃呢?除了蒸,炒,還有什麼辦法?
今天突發奇想,用南瓜來做流沙包或者南瓜泥花捲,會怎麼樣?沒想到,蒸的時候就已經散發出濃濃的南瓜香氣了,趁熱嚐了一口,鹹香適口,比流沙包還好吃吶!
有感興趣的朋友,就趕緊跟著我的步子,來嘗試一下吧,反正現在這季節,南瓜便宜,並且,南瓜營養豐富,又不會打農藥,是最好的雜糧了!吃了也不怕長胖!
材料:牛奶100克,高筋麵粉200克,2.5克白糖,0.5克鹽。2.5克酵母粉。切片好的南瓜一碟,椒鹽1.5克、蔥花少許。
做法:
1. 和麵部分:往高筋麵粉里加入牛奶,一小勺白糖,一點點鹽,和2.5克酵母粉,然後用麵包機,或直接上手揉成麵糰。醒發至1.5倍大。
2. 把切成薄片的南瓜,放到蒸鍋上,蓋上蓋子大火蒸20分鐘。
3. 蒸好後的南瓜泥,趁熱放上一片芝士片,壓成南瓜泥。
4. 然後在南瓜泥裡撒上適量的椒鹽,蔥花,拌勻。
5. 取出揉好、醒發好的麵糰,搓成長條型。我做了兩種造型,花捲型和包子型。
6. 花捲型就是把麵糰用擀麵仗擀成長型薄點的面片,然後把南瓜泥均勻地抹在上面,再捲起來,再切成寸長的條。再拿起來用手反捲一下。我不太會弄花捲,還是老媽幫忙捲了一下。
7. 包子型就方便多了,用包包子的手法,把南瓜泥包在麵皮裡面,收口朝下。
8. 然後把南瓜泥花捲、南瓜泥包子放在蒸屜上,蓋上蓋子,最好再醒發十分鐘,我著急做,就沒有再等了,而是直接冷水開火蒸了。
9. 蒸二十分鐘後,關火後,蓋子先別揭開,燜上三分鐘。
10. 好了,香噴噴的南瓜泥花捲和南瓜泥包子出爐了。雖然第一次做南瓜泥花捲,樣子不是太好看,可真的好好吃!如果為了造型更好看,下次可以少抹點南瓜泥。
南瓜包子撕開一個,哇,感覺裡面的南瓜泥看上去特別像流沙包。因為做的是椒鹽蔥香味的,吃幾個都不會膩。
我看大家把貝貝南瓜都是直接蒸來吃的,雖然這做法簡單,吃久了也會膩。再說,我買的不是貝貝小南瓜,普通南瓜怎麼做才好吃呢?除了蒸,炒,還有什麼辦法?
今天突發奇想,用南瓜來做流沙包或者南瓜泥花捲,會怎麼樣?沒想到,蒸的時候就已經散發出濃濃的南瓜香氣了,趁熱嚐了一口,鹹香適口,比流沙包還好吃吶!
有感興趣的朋友,就趕緊跟著我的步子,來嘗試一下吧,反正現在這季節,南瓜便宜,並且,南瓜營養豐富,又不會打農藥,是最好的雜糧了!吃了也不怕長胖!
材料:牛奶100克,高筋麵粉200克,2.5克白糖,0.5克鹽。2.5克酵母粉。切片好的南瓜一碟,椒鹽1.5克、蔥花少許。
做法:
1. 和麵部分:往高筋麵粉里加入牛奶,一小勺白糖,一點點鹽,和2.5克酵母粉,然後用麵包機,或直接上手揉成麵糰。醒發至1.5倍大。
2. 把切成薄片的南瓜,放到蒸鍋上,蓋上蓋子大火蒸20分鐘。
3. 蒸好後的南瓜泥,趁熱放上一片芝士片,壓成南瓜泥。
4. 然後在南瓜泥裡撒上適量的椒鹽,蔥花,拌勻。
5. 取出揉好、醒發好的麵糰,搓成長條型。我做了兩種造型,花捲型和包子型。
6. 花捲型就是把麵糰用擀麵仗擀成長型薄點的面片,然後把南瓜泥均勻地抹在上面,再捲起來,再切成寸長的條。再拿起來用手反捲一下。我不太會弄花捲,還是老媽幫忙捲了一下。
7. 包子型就方便多了,用包包子的手法,把南瓜泥包在麵皮裡面,收口朝下。
8. 然後把南瓜泥花捲、南瓜泥包子放在蒸屜上,蓋上蓋子,最好再醒發十分鐘,我著急做,就沒有再等了,而是直接冷水開火蒸了。
9. 蒸二十分鐘後,關火後,蓋子先別揭開,燜上三分鐘。
10. 好了,香噴噴的南瓜泥花捲和南瓜泥包子出爐了。雖然第一次做南瓜泥花捲,樣子不是太好看,可真的好好吃!如果為了造型更好看,下次可以少抹點南瓜泥。
南瓜包子撕開一個,哇,感覺裡面的南瓜泥看上去特別像流沙包。因為做的是椒鹽蔥香味的,吃幾個都不會膩。
多吃南瓜對身體有好處,大家可以嘗試變化一下南瓜的吃法。喜歡吃甜口的,可以在南瓜泥里加點黃油和白糖。