香港|沿著TVB的腳步,在走街串巷中尋找港味

奶茶 日本拉麵 豬排 叉燒 唐僧走世界 2017-04-01

還記得小時候,

每次看TVB翡翠臺都會對香港有一種嚮往

當年,對於還未曾與它謀面的自己,

這個我們毗鄰的城市總是帶著無盡的神祕。

香港|沿著TVB的腳步,在走街串巷中尋找港味

後來,我們有機會常常來往香港

交流越來越頻繁,對香港也開始衍生了其他的想法

不過,

每當站在縱橫交錯的街道,

在時尚潮流洶湧的人群擦身而過時,

看見這個城市猶如一個萬花筒

五光十色的面紗下有著一張古老卻迷人的面龐,

和許多顆自由無羈的靈魂。

香港|沿著TVB的腳步,在走街串巷中尋找港味

與廣州的現代化截然不同,

香港是一個處處顯露著歷史的城市。

於我一般喜愛舊物的人,

它可真的是吸引力十足

香港|沿著TVB的腳步,在走街串巷中尋找港味

不大寬敞的街道,

密密麻麻緊挨的樓房以及洶湧絡繹不絕的人

使只有1100平方公里的香港顯得擁擠不堪。

香港|沿著TVB的腳步,在走街串巷中尋找港味

可是它的擁擠卻洋溢著濃厚的生活氣息,

就像一個穿著時尚的老人,

舉手抬足都充滿故事

香港|沿著TVB的腳步,在走街串巷中尋找港味

滄桑富有魅力的同時卻略顯神祕。

香港|沿著TVB的腳步,在走街串巷中尋找港味

很多人來香港都是為了血拼購物,買買買

相比起它繁華奢侈的大牌旗艦店

我更喜歡這座城市裡無數條狹窄隱蔽街頭巷角,

鏽跡斑駁的護欄和萬年不變的標誌紅的士

以及那些隨著城市的發展仍然堅持其特有的味道。

很多人來香港都是為了血拼購物,買買買

相比起它繁華奢侈的大牌旗艦店

我更喜歡這座城市裡無數條狹窄隱蔽街頭巷角,

鏽跡斑駁的護欄和萬年不變的標誌紅的士

以及那些隨著城市的發展仍然堅持其特有的味道。

香港|沿著TVB的腳步,在走街串巷中尋找港味

再一次來到香港,我們拋開了重重購物慾,

決定在走街串巷中做一回港味的尋覓者。

第一站銅鑼灣拉麵街

從深圳福田口岸搭乘上港鐵,

我們就直奔到了銅鑼灣拉麵街

登龍街,被香港人親切地稱為“拉麵街”,

想吃正宗的日本拉麵,來這兒就對了

2分鐘就能走完的街,

50步的範圍內竟然就有5家日本拉麵店

全都是大有來頭的人氣排隊店!

五家殿堂級動不動就要排隊的拉麵店

豚王

金田家

博多一幸舍

三田制面所

廣島霸嗎拉麵

香港“拉麵神話”豚王

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在香港拿獎到手軟的拉麵店,

創下5小時賣出200碗的奇蹟!

為了吃它一碗正宗的博多豚骨拉麵,

遊客不惜排幾個小時!

一間有十幾個座位的小拉麵店,日本師傅坐鎮,

很有逼格地只賣4種面

豚王、赤王、翠王、黑王,

款式不多

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△豚王,經典款,喜歡稍微清淡的寶寶可以點

香港|沿著TVB的腳步,在走街串巷中尋找港味

△限定王番茄拉麵,每個星期不一樣

羊小妹愛吃豚骨湯拉麵

尤其喜歡濃郁湯底

很多寶寶會說這種博多風格的拉麵會有點膩

港真,羊小妹的抗膩能力也不是很強

豚王的湯底屬於濃淡控制得較為得當的

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叉燒拎起來有這麼大~

連紋路都看得一清二楚,

經過低溫慢煮,帶著湯底的汁水,

入口嫩滑又有豬肉香~

強烈建議加一個溏心蛋哦,

相當流心入味!

地址:登龍街40號

時間:星期一至日11::00 - 23:00 (最後點單22:30)

第二站中環

中環的夜

處處都能勾起港片愛好者的回憶,

耳邊時時都能響起自帶的BGM。

這山頂如何高貴,似叫人踏上天梯。

高高在上的聲勢,就似海景會凌駕一切。

——芬梨道上

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《重慶森林》裡,

梁朝偉飾演的PC663

就住在中環至半山扶梯的一側樓房裡,

而暗戀663的阿菲伏在扶梯上偷看的畫面成為經典。

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來香港,這次我終於踏上了這條充滿情結的扶梯

香港|沿著TVB的腳步,在走街串巷中尋找港味

這個電影裡那麼有故事的扶梯,

被置於現實生活裡,

原來也還只是香港人生活中稀鬆平常的一部分。

放了工的香港人、買完“頌”的師奶

各種膚色的“鬼佬”、好奇的觀光客,

或快步疾走,或懶懶倚靠,都成為它的乘客。

太平山頂

來香港必然要去感受

從高處看到不一樣的香港

香港|沿著TVB的腳步,在走街串巷中尋找港味

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山頂纜車是個好東西,

它是香港百年曆史中最久經風霜,

最富代表性的生活見證。

從金鐘,中環地鐵出來就能看到很多纜車的指示標誌

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到達山頂

美景盡收眼底,

這種只屬於香港的繁華

傳說中無敵的維港夜景

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△摩天輪下常駐的雪糕車

重頭戲看完,快速下山去趕船,

從中環碼頭出發,看完山頂的維港,

再看摩天輪

算是夜景重頭戲後半部

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小渡輪很便宜,2塊5一個人,

大約10分鐘一班,非常方便,

重點是可以在船上觀山頂看不到的夜景另一面,

山頂+小渡輪,二者結合才能算圓滿的觀維港夜景。

第三站粉嶺

粉嶺,香港的郊區

人很稀少

來來往往的都是住在這裡的老人家

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跟市區的吵雜不一樣

特別適合生活

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遠離嘈雜,享受片刻的安靜

在香港肯定要吃茶餐廳

在粉嶺也不能錯過

但是這裡特別便宜30蚊就可以吃到一個套餐

百分百餐廳

一日三餐我都想在這裡吃

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我們點了兩杯港式奶茶,

奶茶本身口感非常爽滑,

明顯比速衝類奶茶香很多。

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△西多士塗了花生醬

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羊小妹是西多士愛好者

看到西多士就會自動屏蔽到其他的食物

一塊優質的西多士,

除了要炸得外表金黃,內裡香軟之外,

上桌的方式也尤為重要。

西多士並不是孤軍作戰,它必須與牛油相伴

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△薯條香脆,雞扒味道一般般

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△豬扒火腿公仔麵

“做人最緊要系開心,

不如我去煮碗麵給你吃”

公仔麵真是滿滿的港式情懷

宵夜必備。

加上豬扒火腿肉真的是土豪級別

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以往去香港都是直奔各大商場專櫃

來也匆匆去也匆匆

這次沒有任何購物慾

慢下來看看這座小時候嚮往的城市

你呢?你們去香港除了血拼之外

你去做了什麼?留言告訴羊小妹呀

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