我是土生土長的河南人，在中國不同地區有不同的食物，每個地區的人飲食文化都不一樣。今天我就帶大家來看一看我們河南的美食吧，這到沒事我們河南人都會做，吃這道美食非常的方便，連菜都不要，我就特別的喜歡吃，一個人能夠吃整整一鍋呢，這可一點都不誇張。
既然是要做吃的，那麼蔥是必不可少的，做菜的時候放上一點蔥，非常的香。
這個是長豆角，我們這邊喜歡將長豆角切成一段一段的，然後再拌上面粉，這樣做出來好吃一點。
將長豆角跟麵粉混勻之後，就要下到鍋裡面翻炒，這樣炒出來的長豆角味道相當棒。
將長豆角炒熟了之後，再在鍋裡面倒上水，放入我們做的手工麵條。
這個我們叫他漢菜，這種菜非常的神奇，不僅外表長得挺不錯，而且煮熟之後會產生獨特的反應。
這個就是煮熟之後的樣子了，麵條已經變成了紅色，這個就是漢菜的作用了，漢菜煮熟之後就會變成紅色。
我特別的喜歡吃這種麵條，將面跟菜混合在一起，兩者之間的口味都融合了，真的非常的棒，像這種麵條，我一個人就能夠吃整整一鍋。吃起來也方便，吃這個就不用炒菜，中午吃是最合適的，早上也可以拿來當早餐，怎麼樣？這道美食是不是看起來非常的棒呢？
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