'饞死人的五種麵條新吃法,有葷有素,美味不重樣'

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本文原創,侵權必究。

饞死人的五種麵條新吃法,有葷有素,美味不重樣!

夏天太熱,很多朋友寧願叫外賣,也不想下廚。原因無非只有兩個:一是廚房太熱了,辛辛苦苦地做了幾盤菜出來。發現自己已經是汗流浹背了,早已沒有了吃飯的慾望。二是夏天吃菜太油膩,喝湯又太熱,導致越來越多的朋友吃飯都喜歡叫外賣,可外賣吃多了對人的身體總是不好的。所以,小編今天為大家推薦了五種麵條的新吃法。有葷有素、美味營養,關鍵是做法很簡單哦。感興趣的親們跟著小編一起做起來吧。


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饞死人的五種麵條新吃法,有葷有素,美味不重樣!

夏天太熱,很多朋友寧願叫外賣,也不想下廚。原因無非只有兩個:一是廚房太熱了,辛辛苦苦地做了幾盤菜出來。發現自己已經是汗流浹背了,早已沒有了吃飯的慾望。二是夏天吃菜太油膩,喝湯又太熱,導致越來越多的朋友吃飯都喜歡叫外賣,可外賣吃多了對人的身體總是不好的。所以,小編今天為大家推薦了五種麵條的新吃法。有葷有素、美味營養,關鍵是做法很簡單哦。感興趣的親們跟著小編一起做起來吧。


饞死人的五種麵條新吃法,有葷有素,美味不重樣

一、炸醬麵

食材:麵條,肉末,青瓜,蔥、蒜末、食用油、澱粉、清水適量,料酒1勺,甜麵醬2勺,黃豆醬3勺。

做法:

1、熱鍋後加入適量油,加入肉末炒散炒熟。

2、肉末中加入1勺料酒、甜麵醬2勺、黃豆醬3勺,翻炒均勻上色,接著在鍋中加入少許蒜末。

3、將甜麵醬和黃豆醬按2:3的比例做好炸醬(小編覺得選這個比例的炸醬非常好吃),之後加入澱粉勾芡炒至醬汁濃稠。

4、將麵條煮熟撈出後浸泡冷開水。

5、將麵條裝入大碗,加入青瓜,炸醬,蔥末攪拌均勻即可開吃。


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饞死人的五種麵條新吃法,有葷有素,美味不重樣!

夏天太熱,很多朋友寧願叫外賣,也不想下廚。原因無非只有兩個:一是廚房太熱了,辛辛苦苦地做了幾盤菜出來。發現自己已經是汗流浹背了,早已沒有了吃飯的慾望。二是夏天吃菜太油膩,喝湯又太熱,導致越來越多的朋友吃飯都喜歡叫外賣,可外賣吃多了對人的身體總是不好的。所以,小編今天為大家推薦了五種麵條的新吃法。有葷有素、美味營養,關鍵是做法很簡單哦。感興趣的親們跟著小編一起做起來吧。


饞死人的五種麵條新吃法,有葷有素,美味不重樣

一、炸醬麵

食材:麵條,肉末,青瓜,蔥、蒜末、食用油、澱粉、清水適量,料酒1勺,甜麵醬2勺,黃豆醬3勺。

做法:

1、熱鍋後加入適量油,加入肉末炒散炒熟。

2、肉末中加入1勺料酒、甜麵醬2勺、黃豆醬3勺,翻炒均勻上色,接著在鍋中加入少許蒜末。

3、將甜麵醬和黃豆醬按2:3的比例做好炸醬(小編覺得選這個比例的炸醬非常好吃),之後加入澱粉勾芡炒至醬汁濃稠。

4、將麵條煮熟撈出後浸泡冷開水。

5、將麵條裝入大碗,加入青瓜,炸醬,蔥末攪拌均勻即可開吃。


饞死人的五種麵條新吃法,有葷有素,美味不重樣


二、尖椒肉絲打滷麵

食材:麵條250克,尖椒3個,豬肉150克,植物油2湯匙,食鹽、生抽、老抽1湯匙,蔥、姜、蒜、澱粉適量。

做法:

1、將尖椒洗淨切成絲,豬肉洗淨切成絲待用。

2、碗內加入半碗水、生抽醬油、老抽醬油、鹽、澱粉攪勻。

3、鍋加水燒開,下入麵條,煮熟後撈出。

4、將麵條放在冷水中投涼,撈出瀝水。(小編覺得麵條用冷水涼過後不容易粘在一起哦。)之後加入少許油拌勻。

5、鍋內熱油,下入蔥花、薑末、蒜片爆香,再下入肉絲翻炒。

6、下入尖椒絲炒至顏色變深。淋入調料汁,加熱至湯汁變粘稠,關火。

7、最後將尖椒肉絲滷澆在麵條上,翻拌均勻後,一碗香噴噴的麵條就做出來啦。


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饞死人的五種麵條新吃法,有葷有素,美味不重樣!

夏天太熱,很多朋友寧願叫外賣,也不想下廚。原因無非只有兩個:一是廚房太熱了,辛辛苦苦地做了幾盤菜出來。發現自己已經是汗流浹背了,早已沒有了吃飯的慾望。二是夏天吃菜太油膩,喝湯又太熱,導致越來越多的朋友吃飯都喜歡叫外賣,可外賣吃多了對人的身體總是不好的。所以,小編今天為大家推薦了五種麵條的新吃法。有葷有素、美味營養,關鍵是做法很簡單哦。感興趣的親們跟著小編一起做起來吧。


饞死人的五種麵條新吃法,有葷有素,美味不重樣

一、炸醬麵

食材:麵條,肉末,青瓜,蔥、蒜末、食用油、澱粉、清水適量,料酒1勺,甜麵醬2勺,黃豆醬3勺。

做法:

1、熱鍋後加入適量油,加入肉末炒散炒熟。

2、肉末中加入1勺料酒、甜麵醬2勺、黃豆醬3勺,翻炒均勻上色,接著在鍋中加入少許蒜末。

3、將甜麵醬和黃豆醬按2:3的比例做好炸醬(小編覺得選這個比例的炸醬非常好吃),之後加入澱粉勾芡炒至醬汁濃稠。

4、將麵條煮熟撈出後浸泡冷開水。

5、將麵條裝入大碗,加入青瓜,炸醬,蔥末攪拌均勻即可開吃。


饞死人的五種麵條新吃法,有葷有素,美味不重樣


二、尖椒肉絲打滷麵

食材:麵條250克,尖椒3個,豬肉150克,植物油2湯匙,食鹽、生抽、老抽1湯匙,蔥、姜、蒜、澱粉適量。

做法:

1、將尖椒洗淨切成絲,豬肉洗淨切成絲待用。

2、碗內加入半碗水、生抽醬油、老抽醬油、鹽、澱粉攪勻。

3、鍋加水燒開,下入麵條,煮熟後撈出。

4、將麵條放在冷水中投涼,撈出瀝水。(小編覺得麵條用冷水涼過後不容易粘在一起哦。)之後加入少許油拌勻。

5、鍋內熱油,下入蔥花、薑末、蒜片爆香,再下入肉絲翻炒。

6、下入尖椒絲炒至顏色變深。淋入調料汁,加熱至湯汁變粘稠,關火。

7、最後將尖椒肉絲滷澆在麵條上,翻拌均勻後,一碗香噴噴的麵條就做出來啦。


饞死人的五種麵條新吃法,有葷有素,美味不重樣

三、陽春麵

食材:麵條,蔥3根,雞精 、食鹽適量,生抽2勺,醋 1勺,豬油 半勺,白胡椒粉、食用油少量。

做法:

1、將蔥切成小段,跟雞精、鹽、生抽、醋、豬油、白胡椒粉混合在一起。

2、在鍋中倒入食用油,燒熱後,澆到調好的醬料上。

3、再加一碗熱水攪拌開。

4、鍋裡水燒開後放入麵條,煮熟後撈出直接放進調好的醬汁裡,拌開即可開吃。


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饞死人的五種麵條新吃法,有葷有素,美味不重樣!

夏天太熱,很多朋友寧願叫外賣,也不想下廚。原因無非只有兩個:一是廚房太熱了,辛辛苦苦地做了幾盤菜出來。發現自己已經是汗流浹背了,早已沒有了吃飯的慾望。二是夏天吃菜太油膩,喝湯又太熱,導致越來越多的朋友吃飯都喜歡叫外賣,可外賣吃多了對人的身體總是不好的。所以,小編今天為大家推薦了五種麵條的新吃法。有葷有素、美味營養,關鍵是做法很簡單哦。感興趣的親們跟著小編一起做起來吧。


饞死人的五種麵條新吃法,有葷有素,美味不重樣

一、炸醬麵

食材:麵條,肉末,青瓜,蔥、蒜末、食用油、澱粉、清水適量,料酒1勺,甜麵醬2勺,黃豆醬3勺。

做法:

1、熱鍋後加入適量油,加入肉末炒散炒熟。

2、肉末中加入1勺料酒、甜麵醬2勺、黃豆醬3勺,翻炒均勻上色,接著在鍋中加入少許蒜末。

3、將甜麵醬和黃豆醬按2:3的比例做好炸醬(小編覺得選這個比例的炸醬非常好吃),之後加入澱粉勾芡炒至醬汁濃稠。

4、將麵條煮熟撈出後浸泡冷開水。

5、將麵條裝入大碗,加入青瓜,炸醬,蔥末攪拌均勻即可開吃。


饞死人的五種麵條新吃法,有葷有素,美味不重樣


二、尖椒肉絲打滷麵

食材:麵條250克,尖椒3個,豬肉150克,植物油2湯匙,食鹽、生抽、老抽1湯匙,蔥、姜、蒜、澱粉適量。

做法:

1、將尖椒洗淨切成絲,豬肉洗淨切成絲待用。

2、碗內加入半碗水、生抽醬油、老抽醬油、鹽、澱粉攪勻。

3、鍋加水燒開,下入麵條,煮熟後撈出。

4、將麵條放在冷水中投涼,撈出瀝水。(小編覺得麵條用冷水涼過後不容易粘在一起哦。)之後加入少許油拌勻。

5、鍋內熱油,下入蔥花、薑末、蒜片爆香,再下入肉絲翻炒。

6、下入尖椒絲炒至顏色變深。淋入調料汁,加熱至湯汁變粘稠,關火。

7、最後將尖椒肉絲滷澆在麵條上,翻拌均勻後,一碗香噴噴的麵條就做出來啦。


饞死人的五種麵條新吃法,有葷有素,美味不重樣

三、陽春麵

食材:麵條,蔥3根,雞精 、食鹽適量,生抽2勺,醋 1勺,豬油 半勺,白胡椒粉、食用油少量。

做法:

1、將蔥切成小段,跟雞精、鹽、生抽、醋、豬油、白胡椒粉混合在一起。

2、在鍋中倒入食用油,燒熱後,澆到調好的醬料上。

3、再加一碗熱水攪拌開。

4、鍋裡水燒開後放入麵條,煮熟後撈出直接放進調好的醬汁裡,拌開即可開吃。


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四、火腿雞蛋炒麵

食材:麵條250克,雞蛋兩個,火腿腸1根,青菜兩顆,豆芽、蔥花適量。1勺生抽,1勺蠔油,1勺老抽,1勺白醋,白糖、食鹽適量。

做法

1、將青菜焯水備用,雞蛋炒熟,麵條煮熟,過冷水備用。

2、鍋中留油,加入火腿腸煎變色,加入蔥花,紅幹椒炒香。

3、加入2勺生抽,1勺蠔油,1勺老抽,1勺白醋,適量白糖煮沸。

4、加入麵條,青菜和雞蛋,適量食鹽,翻炒均勻就出鍋啦。小編覺得加一點辣椒油進去翻炒,味道更好哦,喜歡吃辣的朋友可以試一下。


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夏天太熱,很多朋友寧願叫外賣,也不想下廚。原因無非只有兩個:一是廚房太熱了,辛辛苦苦地做了幾盤菜出來。發現自己已經是汗流浹背了,早已沒有了吃飯的慾望。二是夏天吃菜太油膩,喝湯又太熱,導致越來越多的朋友吃飯都喜歡叫外賣,可外賣吃多了對人的身體總是不好的。所以,小編今天為大家推薦了五種麵條的新吃法。有葷有素、美味營養,關鍵是做法很簡單哦。感興趣的親們跟著小編一起做起來吧。


饞死人的五種麵條新吃法,有葷有素,美味不重樣

一、炸醬麵

食材:麵條,肉末,青瓜,蔥、蒜末、食用油、澱粉、清水適量,料酒1勺,甜麵醬2勺,黃豆醬3勺。

做法:

1、熱鍋後加入適量油,加入肉末炒散炒熟。

2、肉末中加入1勺料酒、甜麵醬2勺、黃豆醬3勺,翻炒均勻上色,接著在鍋中加入少許蒜末。

3、將甜麵醬和黃豆醬按2:3的比例做好炸醬(小編覺得選這個比例的炸醬非常好吃),之後加入澱粉勾芡炒至醬汁濃稠。

4、將麵條煮熟撈出後浸泡冷開水。

5、將麵條裝入大碗,加入青瓜,炸醬,蔥末攪拌均勻即可開吃。


饞死人的五種麵條新吃法,有葷有素,美味不重樣


二、尖椒肉絲打滷麵

食材:麵條250克,尖椒3個,豬肉150克,植物油2湯匙,食鹽、生抽、老抽1湯匙,蔥、姜、蒜、澱粉適量。

做法:

1、將尖椒洗淨切成絲,豬肉洗淨切成絲待用。

2、碗內加入半碗水、生抽醬油、老抽醬油、鹽、澱粉攪勻。

3、鍋加水燒開,下入麵條,煮熟後撈出。

4、將麵條放在冷水中投涼,撈出瀝水。(小編覺得麵條用冷水涼過後不容易粘在一起哦。)之後加入少許油拌勻。

5、鍋內熱油,下入蔥花、薑末、蒜片爆香,再下入肉絲翻炒。

6、下入尖椒絲炒至顏色變深。淋入調料汁,加熱至湯汁變粘稠,關火。

7、最後將尖椒肉絲滷澆在麵條上,翻拌均勻後,一碗香噴噴的麵條就做出來啦。


饞死人的五種麵條新吃法,有葷有素,美味不重樣

三、陽春麵

食材:麵條,蔥3根,雞精 、食鹽適量,生抽2勺,醋 1勺,豬油 半勺,白胡椒粉、食用油少量。

做法:

1、將蔥切成小段,跟雞精、鹽、生抽、醋、豬油、白胡椒粉混合在一起。

2、在鍋中倒入食用油,燒熱後,澆到調好的醬料上。

3、再加一碗熱水攪拌開。

4、鍋裡水燒開後放入麵條,煮熟後撈出直接放進調好的醬汁裡,拌開即可開吃。


饞死人的五種麵條新吃法,有葷有素,美味不重樣

四、火腿雞蛋炒麵

食材:麵條250克,雞蛋兩個,火腿腸1根,青菜兩顆,豆芽、蔥花適量。1勺生抽,1勺蠔油,1勺老抽,1勺白醋,白糖、食鹽適量。

做法

1、將青菜焯水備用,雞蛋炒熟,麵條煮熟,過冷水備用。

2、鍋中留油,加入火腿腸煎變色,加入蔥花,紅幹椒炒香。

3、加入2勺生抽,1勺蠔油,1勺老抽,1勺白醋,適量白糖煮沸。

4、加入麵條,青菜和雞蛋,適量食鹽,翻炒均勻就出鍋啦。小編覺得加一點辣椒油進去翻炒,味道更好哦,喜歡吃辣的朋友可以試一下。


饞死人的五種麵條新吃法,有葷有素,美味不重樣


五、番茄雞蛋拌麵

食材:麵條,雞蛋,火腿腸,油菜,豆芽,蔥花,紅幹椒,生抽、蠔油、老抽、白醋、食鹽適量,白糖少許。

做法:

1、將青菜焯水備用,雞蛋炒熟,麵條煮熟,過冷水備用。

2、鍋中留油,加入火腿腸煎變色,加入蔥花,紅幹椒炒香。

3、加入2勺生抽,1勺蠔油,1勺老抽,1勺白醋,適量白糖煮沸。

4、加入麵條、青菜和雞蛋,接著放一點食鹽,翻炒均勻即可出鍋。喜歡吃辣的朋友可以適量加一點辣椒油。

炎炎夏日,你們還不知道吃什麼?那麼就來試試這五種麵條,小編覺得他們都非常好吃哦。不僅做法簡單,而且美味營養,簡直饞死了有木有!小夥伴們有什麼意見或建議都可以在下面留言評論哦,以後的每一天小編都會為大家帶來更多好吃的美食。

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