'保定有家小麵館,好吃的讓人醉了,就是喜歡這樣給人驚喜的地方'

"

這家小麵館,菜單不多,面的種類不算特別的多,但是拌麵,湯麵,涼麵是都有的。

店裡的環境裝修的很簡單,有一種簡約的感覺,看起來明亮寬敞,店裡收拾的也很乾淨簡單,讓人感覺還挺舒服的。暖色調的燈光還有一種“深夜食堂”的趕腳。

醉面

"

這家小麵館,菜單不多,面的種類不算特別的多,但是拌麵,湯麵,涼麵是都有的。

店裡的環境裝修的很簡單,有一種簡約的感覺,看起來明亮寬敞,店裡收拾的也很乾淨簡單,讓人感覺還挺舒服的。暖色調的燈光還有一種“深夜食堂”的趕腳。

醉面

保定有家小麵館,好吃的讓人醉了,就是喜歡這樣給人驚喜的地方

雖然面的種類不算多,但是這家店堅持做一碗好面,用心加上好料組成好的口味,這才是一家麵館能受歡迎的原因。

招牌肉醬面,店裡的肉醬聞起來非常香濃,看著把肉醬淋在麵條上面,順著根根分明的麵條蔓延開,忍不了忍不了。

"

這家小麵館,菜單不多,面的種類不算特別的多,但是拌麵,湯麵,涼麵是都有的。

店裡的環境裝修的很簡單,有一種簡約的感覺,看起來明亮寬敞,店裡收拾的也很乾淨簡單,讓人感覺還挺舒服的。暖色調的燈光還有一種“深夜食堂”的趕腳。

醉面

保定有家小麵館,好吃的讓人醉了,就是喜歡這樣給人驚喜的地方

雖然面的種類不算多,但是這家店堅持做一碗好面,用心加上好料組成好的口味,這才是一家麵館能受歡迎的原因。

招牌肉醬面,店裡的肉醬聞起來非常香濃,看著把肉醬淋在麵條上面,順著根根分明的麵條蔓延開,忍不了忍不了。

保定有家小麵館,好吃的讓人醉了,就是喜歡這樣給人驚喜的地方

"

這家小麵館,菜單不多,面的種類不算特別的多,但是拌麵,湯麵,涼麵是都有的。

店裡的環境裝修的很簡單,有一種簡約的感覺,看起來明亮寬敞,店裡收拾的也很乾淨簡單,讓人感覺還挺舒服的。暖色調的燈光還有一種“深夜食堂”的趕腳。

醉面

保定有家小麵館,好吃的讓人醉了,就是喜歡這樣給人驚喜的地方

雖然面的種類不算多,但是這家店堅持做一碗好面,用心加上好料組成好的口味,這才是一家麵館能受歡迎的原因。

招牌肉醬面,店裡的肉醬聞起來非常香濃,看著把肉醬淋在麵條上面,順著根根分明的麵條蔓延開,忍不了忍不了。

保定有家小麵館,好吃的讓人醉了,就是喜歡這樣給人驚喜的地方

保定有家小麵館,好吃的讓人醉了,就是喜歡這樣給人驚喜的地方

最關鍵的還是把面拌勻,讓麵條充分的接觸到肉醬,這樣吃起來才是最完美的。略微帶一點辣味,吃起來面也很勁道,還稍稍有一點紅燒牛肉的味道。

麻醬涼麵

"

這家小麵館,菜單不多,面的種類不算特別的多,但是拌麵,湯麵,涼麵是都有的。

店裡的環境裝修的很簡單,有一種簡約的感覺,看起來明亮寬敞,店裡收拾的也很乾淨簡單,讓人感覺還挺舒服的。暖色調的燈光還有一種“深夜食堂”的趕腳。

醉面

保定有家小麵館,好吃的讓人醉了,就是喜歡這樣給人驚喜的地方

雖然面的種類不算多,但是這家店堅持做一碗好面,用心加上好料組成好的口味,這才是一家麵館能受歡迎的原因。

招牌肉醬面,店裡的肉醬聞起來非常香濃,看著把肉醬淋在麵條上面,順著根根分明的麵條蔓延開,忍不了忍不了。

保定有家小麵館,好吃的讓人醉了,就是喜歡這樣給人驚喜的地方

保定有家小麵館,好吃的讓人醉了,就是喜歡這樣給人驚喜的地方

最關鍵的還是把面拌勻,讓麵條充分的接觸到肉醬,這樣吃起來才是最完美的。略微帶一點辣味,吃起來面也很勁道,還稍稍有一點紅燒牛肉的味道。

麻醬涼麵

保定有家小麵館,好吃的讓人醉了,就是喜歡這樣給人驚喜的地方

一碗好吃的麻醬涼麵除了面,最重要的就是這配料香不香,只是聞著香可不行,一定要拌時飄香、入口溢香、脣齒留香才算合格,麻醬、花椒油、米醋、黃瓜絲、,花生碎、辣椒油……,味道層層遞進,而麵條為了口感提前用風扇吹,少了誰都成就不了,這一碗爽口筋道的麻醬涼麵。

肥腸面

"

這家小麵館,菜單不多,面的種類不算特別的多,但是拌麵,湯麵,涼麵是都有的。

店裡的環境裝修的很簡單,有一種簡約的感覺,看起來明亮寬敞,店裡收拾的也很乾淨簡單,讓人感覺還挺舒服的。暖色調的燈光還有一種“深夜食堂”的趕腳。

醉面

保定有家小麵館,好吃的讓人醉了,就是喜歡這樣給人驚喜的地方

雖然面的種類不算多,但是這家店堅持做一碗好面,用心加上好料組成好的口味,這才是一家麵館能受歡迎的原因。

招牌肉醬面,店裡的肉醬聞起來非常香濃,看著把肉醬淋在麵條上面,順著根根分明的麵條蔓延開,忍不了忍不了。

保定有家小麵館,好吃的讓人醉了,就是喜歡這樣給人驚喜的地方

保定有家小麵館,好吃的讓人醉了,就是喜歡這樣給人驚喜的地方

最關鍵的還是把面拌勻,讓麵條充分的接觸到肉醬,這樣吃起來才是最完美的。略微帶一點辣味,吃起來面也很勁道,還稍稍有一點紅燒牛肉的味道。

麻醬涼麵

保定有家小麵館,好吃的讓人醉了,就是喜歡這樣給人驚喜的地方

一碗好吃的麻醬涼麵除了面,最重要的就是這配料香不香,只是聞著香可不行,一定要拌時飄香、入口溢香、脣齒留香才算合格,麻醬、花椒油、米醋、黃瓜絲、,花生碎、辣椒油……,味道層層遞進,而麵條為了口感提前用風扇吹,少了誰都成就不了,這一碗爽口筋道的麻醬涼麵。

肥腸面

保定有家小麵館,好吃的讓人醉了,就是喜歡這樣給人驚喜的地方

湯麵的湯底需要醇厚鮮香,麵條需要勁道順滑,而這兩點他們都有,祕訣就在於純牛骨熬製的湯頭,以及雞蛋和的面,再加上大塊的肥腸一口下去,湯汁的香辣鮮美混合著衝擊味覺,嗓子眼裡都是滿足感

招牌酸爽瓜條

"

這家小麵館,菜單不多,面的種類不算特別的多,但是拌麵,湯麵,涼麵是都有的。

店裡的環境裝修的很簡單,有一種簡約的感覺,看起來明亮寬敞,店裡收拾的也很乾淨簡單,讓人感覺還挺舒服的。暖色調的燈光還有一種“深夜食堂”的趕腳。

醉面

保定有家小麵館,好吃的讓人醉了,就是喜歡這樣給人驚喜的地方

雖然面的種類不算多,但是這家店堅持做一碗好面,用心加上好料組成好的口味,這才是一家麵館能受歡迎的原因。

招牌肉醬面,店裡的肉醬聞起來非常香濃,看著把肉醬淋在麵條上面,順著根根分明的麵條蔓延開,忍不了忍不了。

保定有家小麵館,好吃的讓人醉了,就是喜歡這樣給人驚喜的地方

保定有家小麵館,好吃的讓人醉了,就是喜歡這樣給人驚喜的地方

最關鍵的還是把面拌勻,讓麵條充分的接觸到肉醬,這樣吃起來才是最完美的。略微帶一點辣味,吃起來面也很勁道,還稍稍有一點紅燒牛肉的味道。

麻醬涼麵

保定有家小麵館,好吃的讓人醉了,就是喜歡這樣給人驚喜的地方

一碗好吃的麻醬涼麵除了面,最重要的就是這配料香不香,只是聞著香可不行,一定要拌時飄香、入口溢香、脣齒留香才算合格,麻醬、花椒油、米醋、黃瓜絲、,花生碎、辣椒油……,味道層層遞進,而麵條為了口感提前用風扇吹,少了誰都成就不了,這一碗爽口筋道的麻醬涼麵。

肥腸面

保定有家小麵館,好吃的讓人醉了,就是喜歡這樣給人驚喜的地方

湯麵的湯底需要醇厚鮮香,麵條需要勁道順滑,而這兩點他們都有,祕訣就在於純牛骨熬製的湯頭,以及雞蛋和的面,再加上大塊的肥腸一口下去,湯汁的香辣鮮美混合著衝擊味覺,嗓子眼裡都是滿足感

招牌酸爽瓜條

保定有家小麵館,好吃的讓人醉了,就是喜歡這樣給人驚喜的地方

吃麵怎麼著也得配上一碟小菜,他們家的酸爽瓜條絕了,醃過的黃瓜酸和甜都恰到好處,重點是超級爽脆,完全保留了生黃瓜的口感。

地址:永華南大街30號


"

相關推薦

推薦中...