作為一個地地道道的南方人,我們全家都有一個北方胃,每頓飯餐桌上都有饅頭,日常生活中更是離不開饅頭,有時饅頭還成為了我們的追劇小零食。饅頭的口感鬆軟香甜,蒸出來的饅頭白白胖胖的,鬆軟筋道越嚼越香,而且做法超級簡單,又快手。比麵包還好吃的奶香小饅頭,鬆軟香甜,營養美味,全家人都愛吃。那麼這麼一道美味還養顏的牛奶可可小饅頭是如何製作的呢?簡單幾步就可以搞定一個餐桌主食哦,接下來就和小編一起去探索一下它的做法吧。
牛奶可可小饅頭
作為一個地地道道的南方人,我們全家都有一個北方胃,每頓飯餐桌上都有饅頭,日常生活中更是離不開饅頭,有時饅頭還成為了我們的追劇小零食。饅頭的口感鬆軟香甜,蒸出來的饅頭白白胖胖的,鬆軟筋道越嚼越香,而且做法超級簡單,又快手。比麵包還好吃的奶香小饅頭,鬆軟香甜,營養美味,全家人都愛吃。那麼這麼一道美味還養顏的牛奶可可小饅頭是如何製作的呢?簡單幾步就可以搞定一個餐桌主食哦,接下來就和小編一起去探索一下它的做法吧。
牛奶可可小饅頭
By 菜鳥鳥2018
配料:
麵粉 200克、牛奶 250毫升 、可可粉 一勺、酵母粉 3克、白糖 適量
烹飪步驟:
1.準備好一瓶牛奶、一袋酵母粉、白糖、麵粉及可可粉。把一瓶牛奶倒入盆裡、再倒入半袋酵母粉、倒入適量白糖攪棒,再放入麵粉攪拌成絮狀半乾的樣子,再用手揉搓成一個光滑麵糰,發酵一小時
作為一個地地道道的南方人,我們全家都有一個北方胃,每頓飯餐桌上都有饅頭,日常生活中更是離不開饅頭,有時饅頭還成為了我們的追劇小零食。饅頭的口感鬆軟香甜,蒸出來的饅頭白白胖胖的,鬆軟筋道越嚼越香,而且做法超級簡單,又快手。比麵包還好吃的奶香小饅頭,鬆軟香甜,營養美味,全家人都愛吃。那麼這麼一道美味還養顏的牛奶可可小饅頭是如何製作的呢?簡單幾步就可以搞定一個餐桌主食哦,接下來就和小編一起去探索一下它的做法吧。
牛奶可可小饅頭
By 菜鳥鳥2018
配料:
麵粉 200克、牛奶 250毫升 、可可粉 一勺、酵母粉 3克、白糖 適量
烹飪步驟:
1.準備好一瓶牛奶、一袋酵母粉、白糖、麵粉及可可粉。把一瓶牛奶倒入盆裡、再倒入半袋酵母粉、倒入適量白糖攪棒,再放入麵粉攪拌成絮狀半乾的樣子,再用手揉搓成一個光滑麵糰,發酵一小時
2.發酵好後的麵糰很鬆軟,把麵糰切成兩半,一半放入一勺可可粉揉搓再和另一半面團疊起來捲成長條,切成一塊塊小塊
作為一個地地道道的南方人,我們全家都有一個北方胃,每頓飯餐桌上都有饅頭,日常生活中更是離不開饅頭,有時饅頭還成為了我們的追劇小零食。饅頭的口感鬆軟香甜,蒸出來的饅頭白白胖胖的,鬆軟筋道越嚼越香,而且做法超級簡單,又快手。比麵包還好吃的奶香小饅頭,鬆軟香甜,營養美味,全家人都愛吃。那麼這麼一道美味還養顏的牛奶可可小饅頭是如何製作的呢?簡單幾步就可以搞定一個餐桌主食哦,接下來就和小編一起去探索一下它的做法吧。
牛奶可可小饅頭
By 菜鳥鳥2018
配料:
麵粉 200克、牛奶 250毫升 、可可粉 一勺、酵母粉 3克、白糖 適量
烹飪步驟:
1.準備好一瓶牛奶、一袋酵母粉、白糖、麵粉及可可粉。把一瓶牛奶倒入盆裡、再倒入半袋酵母粉、倒入適量白糖攪棒,再放入麵粉攪拌成絮狀半乾的樣子,再用手揉搓成一個光滑麵糰,發酵一小時
2.發酵好後的麵糰很鬆軟,把麵糰切成兩半,一半放入一勺可可粉揉搓再和另一半面團疊起來捲成長條,切成一塊塊小塊
3.切成小塊饅頭胚間隔擺好,以免熟後粘連,放蒸鍋中蒸十五分鐘左右
作為一個地地道道的南方人,我們全家都有一個北方胃,每頓飯餐桌上都有饅頭,日常生活中更是離不開饅頭,有時饅頭還成為了我們的追劇小零食。饅頭的口感鬆軟香甜,蒸出來的饅頭白白胖胖的,鬆軟筋道越嚼越香,而且做法超級簡單,又快手。比麵包還好吃的奶香小饅頭,鬆軟香甜,營養美味,全家人都愛吃。那麼這麼一道美味還養顏的牛奶可可小饅頭是如何製作的呢?簡單幾步就可以搞定一個餐桌主食哦,接下來就和小編一起去探索一下它的做法吧。
牛奶可可小饅頭
By 菜鳥鳥2018
配料:
麵粉 200克、牛奶 250毫升 、可可粉 一勺、酵母粉 3克、白糖 適量
烹飪步驟:
1.準備好一瓶牛奶、一袋酵母粉、白糖、麵粉及可可粉。把一瓶牛奶倒入盆裡、再倒入半袋酵母粉、倒入適量白糖攪棒,再放入麵粉攪拌成絮狀半乾的樣子,再用手揉搓成一個光滑麵糰,發酵一小時
2.發酵好後的麵糰很鬆軟,把麵糰切成兩半,一半放入一勺可可粉揉搓再和另一半面團疊起來捲成長條,切成一塊塊小塊
3.切成小塊饅頭胚間隔擺好,以免熟後粘連,放蒸鍋中蒸十五分鐘左右
4.蒸好後饅頭奶香味撲鼻
作為一個地地道道的南方人,我們全家都有一個北方胃,每頓飯餐桌上都有饅頭,日常生活中更是離不開饅頭,有時饅頭還成為了我們的追劇小零食。饅頭的口感鬆軟香甜,蒸出來的饅頭白白胖胖的,鬆軟筋道越嚼越香,而且做法超級簡單,又快手。比麵包還好吃的奶香小饅頭,鬆軟香甜,營養美味,全家人都愛吃。那麼這麼一道美味還養顏的牛奶可可小饅頭是如何製作的呢?簡單幾步就可以搞定一個餐桌主食哦,接下來就和小編一起去探索一下它的做法吧。
牛奶可可小饅頭
By 菜鳥鳥2018
配料:
麵粉 200克、牛奶 250毫升 、可可粉 一勺、酵母粉 3克、白糖 適量
烹飪步驟:
1.準備好一瓶牛奶、一袋酵母粉、白糖、麵粉及可可粉。把一瓶牛奶倒入盆裡、再倒入半袋酵母粉、倒入適量白糖攪棒,再放入麵粉攪拌成絮狀半乾的樣子,再用手揉搓成一個光滑麵糰,發酵一小時
2.發酵好後的麵糰很鬆軟,把麵糰切成兩半,一半放入一勺可可粉揉搓再和另一半面團疊起來捲成長條,切成一塊塊小塊
3.切成小塊饅頭胚間隔擺好,以免熟後粘連,放蒸鍋中蒸十五分鐘左右
4.蒸好後饅頭奶香味撲鼻
烹飪小貼士:
1、選購酸奶最好在正規超市或者是商場購買,不要買農貿市場或者小販的商品。在購物時,我們會發現也許在農貿市場的酸奶價格便宜,但是你也很可能買到假貨。
2、買酸奶時,注意包裝袋上的生產日期。買越近期的產品,酸奶的各種有益物質更加活躍和豐富。注意包裝上的標註,選擇酸奶要選擇蛋白質含量大於等於2.3的產品。
3、根據不同的人群選擇產品。對於高血脂的中老年人可以選擇低脂酸奶,而對於血糖高的人群可以選擇無糖酸奶。
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