魚是一種非常常見的肉類美食，在我們生活中隨處可見，應該也是大家心中的美食吧！魚肉的營養價值也是非常高的，它不但含有大量的蛋白質、氨基酸，還含有一定的維生素C呢，所以愛吃魚的小夥伴是不錯的選擇。那麼“愛吃”和“會做”又是倆回事了，小編問問大家，有幾個小夥伴是會做飯的呀？不過小編相信大部分媽媽們都會做飯，好不好吃又是另外一回事了，不過還好小編覺得媽媽們多多少少還是會幾道拿手菜的。
魚是一種非常常見的肉類美食，在我們生活中隨處可見，應該也是大家心中的美食吧！魚肉的營養價值也是非常高的，它不但含有大量的蛋白質、氨基酸，還含有一定的維生素C呢，所以愛吃魚的小夥伴是不錯的選擇。那麼“愛吃”和“會做”又是倆回事了，小編問問大家，有幾個小夥伴是會做飯的呀？不過小編相信大部分媽媽們都會做飯，好不好吃又是另外一回事了，不過還好小編覺得媽媽們多多少少還是會幾道拿手菜的。
那麼在做飯的時候，媽媽們遇到的一些細節問題應該挺多的吧？就拿今天的主題“魚”來說，相信很多媽媽在做魚湯或者紅燒魚都會遇到魚皮沾鍋，或者魚肉稀巴爛，不但沒有看相味道也變了。那麼愛吃魚的要留意了，小編今天就為大家分享煎魚時怎麼才能不沾鍋呢？媽媽們現在知道還不晚哈，自己學會了抓緊告訴身邊愛吃魚的朋友吧！
魚是一種非常常見的肉類美食，在我們生活中隨處可見，應該也是大家心中的美食吧！魚肉的營養價值也是非常高的，它不但含有大量的蛋白質、氨基酸，還含有一定的維生素C呢，所以愛吃魚的小夥伴是不錯的選擇。那麼“愛吃”和“會做”又是倆回事了，小編問問大家，有幾個小夥伴是會做飯的呀？不過小編相信大部分媽媽們都會做飯，好不好吃又是另外一回事了，不過還好小編覺得媽媽們多多少少還是會幾道拿手菜的。
那麼在做飯的時候，媽媽們遇到的一些細節問題應該挺多的吧？就拿今天的主題“魚”來說，相信很多媽媽在做魚湯或者紅燒魚都會遇到魚皮沾鍋，或者魚肉稀巴爛，不但沒有看相味道也變了。那麼愛吃魚的要留意了，小編今天就為大家分享煎魚時怎麼才能不沾鍋呢？媽媽們現在知道還不晚哈，自己學會了抓緊告訴身邊愛吃魚的朋友吧！
首先我們需要準備一條魚（自己喜歡吃的魚就會，沒有規定魚類），還需要一些輔料，不過還好這些輔料都是廚房必備的，所以大家不用擔心這個問題，分別為：鹽、油、姜這三種。那麼具體我們需要怎麼做呢？跟著小編的節奏一起往往下看吧！
魚是一種非常常見的肉類美食，在我們生活中隨處可見，應該也是大家心中的美食吧！魚肉的營養價值也是非常高的，它不但含有大量的蛋白質、氨基酸，還含有一定的維生素C呢，所以愛吃魚的小夥伴是不錯的選擇。那麼“愛吃”和“會做”又是倆回事了，小編問問大家，有幾個小夥伴是會做飯的呀？不過小編相信大部分媽媽們都會做飯，好不好吃又是另外一回事了，不過還好小編覺得媽媽們多多少少還是會幾道拿手菜的。
那麼在做飯的時候，媽媽們遇到的一些細節問題應該挺多的吧？就拿今天的主題“魚”來說，相信很多媽媽在做魚湯或者紅燒魚都會遇到魚皮沾鍋，或者魚肉稀巴爛，不但沒有看相味道也變了。那麼愛吃魚的要留意了，小編今天就為大家分享煎魚時怎麼才能不沾鍋呢？媽媽們現在知道還不晚哈，自己學會了抓緊告訴身邊愛吃魚的朋友吧！
首先我們需要準備一條魚（自己喜歡吃的魚就會，沒有規定魚類），還需要一些輔料，不過還好這些輔料都是廚房必備的，所以大家不用擔心這個問題，分別為：鹽、油、姜這三種。那麼具體我們需要怎麼做呢？跟著小編的節奏一起往往下看吧！
做法：
1、我們先把準備好的魚清洗乾淨，特別是肚子裡那一層黑色物體一定要清洗乾淨，那些黑色物體可是很髒的。
2、我們把洗乾淨的魚，用廚房紙巾或者乾淨的紙巾擦乾魚身上的水分，如果有水分那麼煎魚時很容易沾鍋的。
3、我們把魚的水分擦乾後，用您的右手粘少許鹽抹在魚身上，記得抹均勻一點，這樣煎魚時就會聽到吱吱吱的聲音，可以防止魚皮沾鍋的。
4、同樣還是用您的右手拿姜把煎鍋底擦均勻，然後放入適量的油。
5、油熱以後把魚放入鍋中小火煎，大概需要5分鐘就翻面，這樣魚皮定型了不但不會沾鍋還很好看。
6、倆面大概需要10分鐘左右就可以把魚煎至金黃色，這樣就可以起鍋了。
魚是一種非常常見的肉類美食，在我們生活中隨處可見，應該也是大家心中的美食吧！魚肉的營養價值也是非常高的，它不但含有大量的蛋白質、氨基酸，還含有一定的維生素C呢，所以愛吃魚的小夥伴是不錯的選擇。那麼“愛吃”和“會做”又是倆回事了，小編問問大家，有幾個小夥伴是會做飯的呀？不過小編相信大部分媽媽們都會做飯，好不好吃又是另外一回事了，不過還好小編覺得媽媽們多多少少還是會幾道拿手菜的。
那麼在做飯的時候，媽媽們遇到的一些細節問題應該挺多的吧？就拿今天的主題“魚”來說，相信很多媽媽在做魚湯或者紅燒魚都會遇到魚皮沾鍋，或者魚肉稀巴爛，不但沒有看相味道也變了。那麼愛吃魚的要留意了，小編今天就為大家分享煎魚時怎麼才能不沾鍋呢？媽媽們現在知道還不晚哈，自己學會了抓緊告訴身邊愛吃魚的朋友吧！
首先我們需要準備一條魚（自己喜歡吃的魚就會，沒有規定魚類），還需要一些輔料，不過還好這些輔料都是廚房必備的，所以大家不用擔心這個問題，分別為：鹽、油、姜這三種。那麼具體我們需要怎麼做呢？跟著小編的節奏一起往往下看吧！
做法：
1、我們先把準備好的魚清洗乾淨，特別是肚子裡那一層黑色物體一定要清洗乾淨，那些黑色物體可是很髒的。
2、我們把洗乾淨的魚，用廚房紙巾或者乾淨的紙巾擦乾魚身上的水分，如果有水分那麼煎魚時很容易沾鍋的。
3、我們把魚的水分擦乾後，用您的右手粘少許鹽抹在魚身上，記得抹均勻一點，這樣煎魚時就會聽到吱吱吱的聲音，可以防止魚皮沾鍋的。
4、同樣還是用您的右手拿姜把煎鍋底擦均勻，然後放入適量的油。
5、油熱以後把魚放入鍋中小火煎，大概需要5分鐘就翻面，這樣魚皮定型了不但不會沾鍋還很好看。
6、倆面大概需要10分鐘左右就可以把魚煎至金黃色，這樣就可以起鍋了。
不管是做魚湯還紅燒魚這方法都非常不錯喲！愛吃魚的朋友千萬不要錯過，現在知道還不晚哈，抓緊告訴身邊的朋友吧！今天小編的分享就到這裡，那麼您對小編這煎魚的做法是對是錯還是有爭議呢？歡迎在下方評論哦，小編將和你一起探討！您的每一次點贊或者收藏都是小云的動力，謝謝大家，祝大家開開心心學做美食，用餐愉快！