大熱天,我給家人做了4菜1湯,清爽好吃不油膩,網友:真會過日子
這兩天的天氣熱出了新高度,所以給家人準備的飯菜都是清爽開胃的,太熱的天廚房也呆不住,怎麼簡單怎麼來。接孩子的時候問了孩子想吃什麼菜,孩子說要吃排骨。回家買菜花了1小時就給家人做了一桌菜,葷素搭配,價格不貴,家人吃得很開心,都來看看有什麼吧~
我花了1小時做了這一桌,成本還不足50元,4菜一湯,清爽還開胃呢~
這一盤是百香果排骨,排骨買了25元,百香果3元,臍橙2元,酸甜開胃,營養價值也很高。做法是先把排骨醃製蒸熟,取出放在臍橙片上,將蒸出的汁混合百香果汁淋到排骨上即可。
這是熱天必備的小菜,這是清明節回家婆婆給的苦筍,苦筍對身體很好,吃起來略帶苦味,吃過後有回甘,這樣加點辣椒炒一炒,特別的開胃,不知道您吃過了嗎?
這一盤是番茄辣椒炒雞蛋,雞蛋炒了4個,成本也就不到5塊錢。這是我家經常做的開胃菜,之前晒了圈,很多朋友覺得番茄炒蛋加辣椒很奇怪,其實啊,這樣吃帶辣味,口感更開胃,很下飯呢。
這是芝士南瓜丸子,家裡還有半個南瓜沒吃,天氣熱很容易壞,我就把它蒸一蒸,加了糯米粉和芝士做成南瓜芝士丸,咬一口,還有奶香的拉絲呢,孩子超愛吃~
最後還煮了個青菜湯,裡面放生菜和金針菇,湯很滑,開胃解膩,夏天的青菜不妨這樣煮來吃,好吃還能解渴呢,您說是不是呢?發了圈,網友直誇我會過日子呢。越來越熱的天氣,您家都吃些什麼家常菜呢?歡迎留言告訴饞貓哦~
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