對於中國的美食,相信大家都已經非常的瞭解了。不僅口感豐富,其做法也是非常多樣的。最主要的是,中國人對於美食的探索十分的大膽和創新,在一些外國人都扔棄的動物內臟之類的食物,都能通過中國廚師的手中做成極品佳餚。
對此,就有一名英國老外很懊惱:早知道不吃中國這玩意了,越吃越離不開。這道中國美食是什麼呢?答案就是炸豬皮。這位中國老外以前對於中國美食的印象不是很好,因為他很不喜歡中國用動物的內臟所製成的食物,擔心吃的時候會帶有一些奇怪的味道。
之後因為工作原因,他就來中國出差。在朋友的推薦下,就來到了一家餐廳,結果在餐桌上就上了一道炸豬皮。正是這道炸豬皮直到老外回國都還在懊惱,早知道不吃中國這玩意了,越吃越離不開!這個炸豬皮究竟有什麼魔力呢?
原來,在老外看到這道菜的時候,是有些抗拒的,但抵擋不了朋友的熱情就勉強蘸著醬吃了一口,不過讓他沒有想到的是,炸豬皮居然這麼的酥脆,在配上醬汁之後居然呈現一種豐富的口感,非常的好吃。之後再配上一杯滿滿的啤酒就是絕妙的搭配。此後,他就對這樣的味道再也無法抗拒了。
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