'5種最經典的“老北京美食”,本地人最愛吃的美味,天天吃都不膩'

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北京是中國的首都,在中國的五千年曆史中一直處於一個很特殊的位置,對於國人來說北京城對人們的意義是不一樣的,這不僅僅是座城市、政治、文化和經濟的中心,更承載著流傳千年的中國精神。去北京旅遊是很多朋友的選擇,在假期一家人出遊可以玩的很開心。但是在旅途中吃得不好可不行。來北京玩到底該吃什麼?這些特殊美味不能錯過,不然肯定會後悔?

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北京是中國的首都,在中國的五千年曆史中一直處於一個很特殊的位置,對於國人來說北京城對人們的意義是不一樣的,這不僅僅是座城市、政治、文化和經濟的中心,更承載著流傳千年的中國精神。去北京旅遊是很多朋友的選擇,在假期一家人出遊可以玩的很開心。但是在旅途中吃得不好可不行。來北京玩到底該吃什麼?這些特殊美味不能錯過,不然肯定會後悔?

5種最經典的“老北京美食”,本地人最愛吃的美味,天天吃都不膩

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北京是中國的首都,在中國的五千年曆史中一直處於一個很特殊的位置,對於國人來說北京城對人們的意義是不一樣的,這不僅僅是座城市、政治、文化和經濟的中心,更承載著流傳千年的中國精神。去北京旅遊是很多朋友的選擇,在假期一家人出遊可以玩的很開心。但是在旅途中吃得不好可不行。來北京玩到底該吃什麼?這些特殊美味不能錯過,不然肯定會後悔?

5種最經典的“老北京美食”,本地人最愛吃的美味,天天吃都不膩

5種最經典的“老北京美食”,本地人最愛吃的美味,天天吃都不膩

豆汁配焦圈

對大多數人來說,豆汁真算不上是美食,聞起來有一股餿味的豆汁讓很多朋友有些倒胃口,但是味道醇厚的豆汁卻有著不一樣的風味,細細品味一下確實讓人著迷。雖然是用下腳料製作而成,但是豆汁配上樸實無華的焦圈確實可以被稱為早餐的最佳搭配。不少老北京人起一個大早就是為了這口美味,到了北京早餐沒有嘗過豆汁和焦圈可不行,吃貨朋友們可一定要有“冒險精神”。

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北京是中國的首都,在中國的五千年曆史中一直處於一個很特殊的位置,對於國人來說北京城對人們的意義是不一樣的,這不僅僅是座城市、政治、文化和經濟的中心,更承載著流傳千年的中國精神。去北京旅遊是很多朋友的選擇,在假期一家人出遊可以玩的很開心。但是在旅途中吃得不好可不行。來北京玩到底該吃什麼?這些特殊美味不能錯過,不然肯定會後悔?

5種最經典的“老北京美食”,本地人最愛吃的美味,天天吃都不膩

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豆汁配焦圈

對大多數人來說,豆汁真算不上是美食,聞起來有一股餿味的豆汁讓很多朋友有些倒胃口,但是味道醇厚的豆汁卻有著不一樣的風味,細細品味一下確實讓人著迷。雖然是用下腳料製作而成,但是豆汁配上樸實無華的焦圈確實可以被稱為早餐的最佳搭配。不少老北京人起一個大早就是為了這口美味,到了北京早餐沒有嘗過豆汁和焦圈可不行,吃貨朋友們可一定要有“冒險精神”。

5種最經典的“老北京美食”,本地人最愛吃的美味,天天吃都不膩

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北京是中國的首都,在中國的五千年曆史中一直處於一個很特殊的位置,對於國人來說北京城對人們的意義是不一樣的,這不僅僅是座城市、政治、文化和經濟的中心,更承載著流傳千年的中國精神。去北京旅遊是很多朋友的選擇,在假期一家人出遊可以玩的很開心。但是在旅途中吃得不好可不行。來北京玩到底該吃什麼?這些特殊美味不能錯過,不然肯定會後悔?

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豆汁配焦圈

對大多數人來說,豆汁真算不上是美食,聞起來有一股餿味的豆汁讓很多朋友有些倒胃口,但是味道醇厚的豆汁卻有著不一樣的風味,細細品味一下確實讓人著迷。雖然是用下腳料製作而成,但是豆汁配上樸實無華的焦圈確實可以被稱為早餐的最佳搭配。不少老北京人起一個大早就是為了這口美味,到了北京早餐沒有嘗過豆汁和焦圈可不行,吃貨朋友們可一定要有“冒險精神”。

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稻香村各色點心

稻香村的點心可是北京的一絕,在北京不吃一些經典的老式點心未免有一些可惜。老北京流傳時間久並且深受大家歡迎的點心有很多,稻香村最受人們歡迎的山楂鍋盔、牛舌餅、沙琪瑪、桃酥、玫瑰餅等精緻小吃讓人口水直流。雖然和西式點心相比,中式糕點的包裝沒有那麼高端,但是分量十足的糕點卻給人們帶來極大的滿足感。口味不同、風格迥異的各色點心還可以成為合適的伴手禮。

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北京是中國的首都,在中國的五千年曆史中一直處於一個很特殊的位置,對於國人來說北京城對人們的意義是不一樣的,這不僅僅是座城市、政治、文化和經濟的中心,更承載著流傳千年的中國精神。去北京旅遊是很多朋友的選擇,在假期一家人出遊可以玩的很開心。但是在旅途中吃得不好可不行。來北京玩到底該吃什麼?這些特殊美味不能錯過,不然肯定會後悔?

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豆汁配焦圈

對大多數人來說,豆汁真算不上是美食,聞起來有一股餿味的豆汁讓很多朋友有些倒胃口,但是味道醇厚的豆汁卻有著不一樣的風味,細細品味一下確實讓人著迷。雖然是用下腳料製作而成,但是豆汁配上樸實無華的焦圈確實可以被稱為早餐的最佳搭配。不少老北京人起一個大早就是為了這口美味,到了北京早餐沒有嘗過豆汁和焦圈可不行,吃貨朋友們可一定要有“冒險精神”。

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稻香村各色點心

稻香村的點心可是北京的一絕,在北京不吃一些經典的老式點心未免有一些可惜。老北京流傳時間久並且深受大家歡迎的點心有很多,稻香村最受人們歡迎的山楂鍋盔、牛舌餅、沙琪瑪、桃酥、玫瑰餅等精緻小吃讓人口水直流。雖然和西式點心相比,中式糕點的包裝沒有那麼高端,但是分量十足的糕點卻給人們帶來極大的滿足感。口味不同、風格迥異的各色點心還可以成為合適的伴手禮。

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北京是中國的首都,在中國的五千年曆史中一直處於一個很特殊的位置,對於國人來說北京城對人們的意義是不一樣的,這不僅僅是座城市、政治、文化和經濟的中心,更承載著流傳千年的中國精神。去北京旅遊是很多朋友的選擇,在假期一家人出遊可以玩的很開心。但是在旅途中吃得不好可不行。來北京玩到底該吃什麼?這些特殊美味不能錯過,不然肯定會後悔?

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豆汁配焦圈

對大多數人來說,豆汁真算不上是美食,聞起來有一股餿味的豆汁讓很多朋友有些倒胃口,但是味道醇厚的豆汁卻有著不一樣的風味,細細品味一下確實讓人著迷。雖然是用下腳料製作而成,但是豆汁配上樸實無華的焦圈確實可以被稱為早餐的最佳搭配。不少老北京人起一個大早就是為了這口美味,到了北京早餐沒有嘗過豆汁和焦圈可不行,吃貨朋友們可一定要有“冒險精神”。

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稻香村各色點心

稻香村的點心可是北京的一絕,在北京不吃一些經典的老式點心未免有一些可惜。老北京流傳時間久並且深受大家歡迎的點心有很多,稻香村最受人們歡迎的山楂鍋盔、牛舌餅、沙琪瑪、桃酥、玫瑰餅等精緻小吃讓人口水直流。雖然和西式點心相比,中式糕點的包裝沒有那麼高端,但是分量十足的糕點卻給人們帶來極大的滿足感。口味不同、風格迥異的各色點心還可以成為合適的伴手禮。

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北京烤鴨

北京烤鴨可以算是北京美食中的最佳代表了,在世界範圍內北京烤鴨都極具盛名,就連國宴上也少不了烤鴨的影子。雖然各地都有仿造烤鴨的做法來烹飪,但是和正宗的北京烤鴨相比還是有極大的區別,北京大白鴨的滋味肥美又細膩,一般鴨子可比不了。酥脆的烤鴨皮和細嫩的烤鴨肉被包裹在薄面皮中配上甜麵醬、黃瓜和蔥絲,讓人根本停不下自己的雙手。

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北京是中國的首都,在中國的五千年曆史中一直處於一個很特殊的位置,對於國人來說北京城對人們的意義是不一樣的,這不僅僅是座城市、政治、文化和經濟的中心,更承載著流傳千年的中國精神。去北京旅遊是很多朋友的選擇,在假期一家人出遊可以玩的很開心。但是在旅途中吃得不好可不行。來北京玩到底該吃什麼?這些特殊美味不能錯過,不然肯定會後悔?

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豆汁配焦圈

對大多數人來說,豆汁真算不上是美食,聞起來有一股餿味的豆汁讓很多朋友有些倒胃口,但是味道醇厚的豆汁卻有著不一樣的風味,細細品味一下確實讓人著迷。雖然是用下腳料製作而成,但是豆汁配上樸實無華的焦圈確實可以被稱為早餐的最佳搭配。不少老北京人起一個大早就是為了這口美味,到了北京早餐沒有嘗過豆汁和焦圈可不行,吃貨朋友們可一定要有“冒險精神”。

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稻香村各色點心

稻香村的點心可是北京的一絕,在北京不吃一些經典的老式點心未免有一些可惜。老北京流傳時間久並且深受大家歡迎的點心有很多,稻香村最受人們歡迎的山楂鍋盔、牛舌餅、沙琪瑪、桃酥、玫瑰餅等精緻小吃讓人口水直流。雖然和西式點心相比,中式糕點的包裝沒有那麼高端,但是分量十足的糕點卻給人們帶來極大的滿足感。口味不同、風格迥異的各色點心還可以成為合適的伴手禮。

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北京烤鴨

北京烤鴨可以算是北京美食中的最佳代表了,在世界範圍內北京烤鴨都極具盛名,就連國宴上也少不了烤鴨的影子。雖然各地都有仿造烤鴨的做法來烹飪,但是和正宗的北京烤鴨相比還是有極大的區別,北京大白鴨的滋味肥美又細膩,一般鴨子可比不了。酥脆的烤鴨皮和細嫩的烤鴨肉被包裹在薄面皮中配上甜麵醬、黃瓜和蔥絲,讓人根本停不下自己的雙手。

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北京是中國的首都,在中國的五千年曆史中一直處於一個很特殊的位置,對於國人來說北京城對人們的意義是不一樣的,這不僅僅是座城市、政治、文化和經濟的中心,更承載著流傳千年的中國精神。去北京旅遊是很多朋友的選擇,在假期一家人出遊可以玩的很開心。但是在旅途中吃得不好可不行。來北京玩到底該吃什麼?這些特殊美味不能錯過,不然肯定會後悔?

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豆汁配焦圈

對大多數人來說,豆汁真算不上是美食,聞起來有一股餿味的豆汁讓很多朋友有些倒胃口,但是味道醇厚的豆汁卻有著不一樣的風味,細細品味一下確實讓人著迷。雖然是用下腳料製作而成,但是豆汁配上樸實無華的焦圈確實可以被稱為早餐的最佳搭配。不少老北京人起一個大早就是為了這口美味,到了北京早餐沒有嘗過豆汁和焦圈可不行,吃貨朋友們可一定要有“冒險精神”。

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稻香村各色點心

稻香村的點心可是北京的一絕,在北京不吃一些經典的老式點心未免有一些可惜。老北京流傳時間久並且深受大家歡迎的點心有很多,稻香村最受人們歡迎的山楂鍋盔、牛舌餅、沙琪瑪、桃酥、玫瑰餅等精緻小吃讓人口水直流。雖然和西式點心相比,中式糕點的包裝沒有那麼高端,但是分量十足的糕點卻給人們帶來極大的滿足感。口味不同、風格迥異的各色點心還可以成為合適的伴手禮。

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5種最經典的“老北京美食”,本地人最愛吃的美味,天天吃都不膩

北京烤鴨

北京烤鴨可以算是北京美食中的最佳代表了,在世界範圍內北京烤鴨都極具盛名,就連國宴上也少不了烤鴨的影子。雖然各地都有仿造烤鴨的做法來烹飪,但是和正宗的北京烤鴨相比還是有極大的區別,北京大白鴨的滋味肥美又細膩,一般鴨子可比不了。酥脆的烤鴨皮和細嫩的烤鴨肉被包裹在薄面皮中配上甜麵醬、黃瓜和蔥絲,讓人根本停不下自己的雙手。

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涮羊肉

老北京的銅鍋涮羊肉可是非同一般,在刷肉的水其實就是清水,但是銅鍋的溫度高,而羊肉新鮮並且品質很高,直接涮著吃羊肉的原味是一種極致的享受。先下肥肥的羊尾油,吃起來一點兒也不膩,反而給後面涮的肉增添了不少的鮮味。吃鍋子對中國人來說是很棒的選擇,不論在什麼季節都不會拒絕,就算是在炎熱的夏季吃涮羊肉有些熱,但是為了美味一切都可以忍受。

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北京是中國的首都,在中國的五千年曆史中一直處於一個很特殊的位置,對於國人來說北京城對人們的意義是不一樣的,這不僅僅是座城市、政治、文化和經濟的中心,更承載著流傳千年的中國精神。去北京旅遊是很多朋友的選擇,在假期一家人出遊可以玩的很開心。但是在旅途中吃得不好可不行。來北京玩到底該吃什麼?這些特殊美味不能錯過,不然肯定會後悔?

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5種最經典的“老北京美食”,本地人最愛吃的美味,天天吃都不膩

豆汁配焦圈

對大多數人來說,豆汁真算不上是美食,聞起來有一股餿味的豆汁讓很多朋友有些倒胃口,但是味道醇厚的豆汁卻有著不一樣的風味,細細品味一下確實讓人著迷。雖然是用下腳料製作而成,但是豆汁配上樸實無華的焦圈確實可以被稱為早餐的最佳搭配。不少老北京人起一個大早就是為了這口美味,到了北京早餐沒有嘗過豆汁和焦圈可不行,吃貨朋友們可一定要有“冒險精神”。

5種最經典的“老北京美食”,本地人最愛吃的美味,天天吃都不膩

5種最經典的“老北京美食”,本地人最愛吃的美味,天天吃都不膩

稻香村各色點心

稻香村的點心可是北京的一絕,在北京不吃一些經典的老式點心未免有一些可惜。老北京流傳時間久並且深受大家歡迎的點心有很多,稻香村最受人們歡迎的山楂鍋盔、牛舌餅、沙琪瑪、桃酥、玫瑰餅等精緻小吃讓人口水直流。雖然和西式點心相比,中式糕點的包裝沒有那麼高端,但是分量十足的糕點卻給人們帶來極大的滿足感。口味不同、風格迥異的各色點心還可以成為合適的伴手禮。

5種最經典的“老北京美食”,本地人最愛吃的美味,天天吃都不膩

5種最經典的“老北京美食”,本地人最愛吃的美味,天天吃都不膩

北京烤鴨

北京烤鴨可以算是北京美食中的最佳代表了,在世界範圍內北京烤鴨都極具盛名,就連國宴上也少不了烤鴨的影子。雖然各地都有仿造烤鴨的做法來烹飪,但是和正宗的北京烤鴨相比還是有極大的區別,北京大白鴨的滋味肥美又細膩,一般鴨子可比不了。酥脆的烤鴨皮和細嫩的烤鴨肉被包裹在薄面皮中配上甜麵醬、黃瓜和蔥絲,讓人根本停不下自己的雙手。

5種最經典的“老北京美食”,本地人最愛吃的美味,天天吃都不膩

5種最經典的“老北京美食”,本地人最愛吃的美味,天天吃都不膩

涮羊肉

老北京的銅鍋涮羊肉可是非同一般,在刷肉的水其實就是清水,但是銅鍋的溫度高,而羊肉新鮮並且品質很高,直接涮著吃羊肉的原味是一種極致的享受。先下肥肥的羊尾油,吃起來一點兒也不膩,反而給後面涮的肉增添了不少的鮮味。吃鍋子對中國人來說是很棒的選擇,不論在什麼季節都不會拒絕,就算是在炎熱的夏季吃涮羊肉有些熱,但是為了美味一切都可以忍受。

5種最經典的“老北京美食”,本地人最愛吃的美味,天天吃都不膩

羊蠍子

羊蠍子其實就是羊脊椎骨,經過精心燉煮的羊蠍子鮮味十足,抱著大骨頭大啃,大家的吃相真好看不到哪裡去,但是吃起來是真香真過癮,就算是男朋友在飯桌前,漂亮小姐姐吃起來矜持不起來。美味的羊蠍子可是人間美味,大家可一定不能錯過。

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北京是中國的首都,在中國的五千年曆史中一直處於一個很特殊的位置,對於國人來說北京城對人們的意義是不一樣的,這不僅僅是座城市、政治、文化和經濟的中心,更承載著流傳千年的中國精神。去北京旅遊是很多朋友的選擇,在假期一家人出遊可以玩的很開心。但是在旅途中吃得不好可不行。來北京玩到底該吃什麼?這些特殊美味不能錯過,不然肯定會後悔?

5種最經典的“老北京美食”,本地人最愛吃的美味,天天吃都不膩

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豆汁配焦圈

對大多數人來說,豆汁真算不上是美食,聞起來有一股餿味的豆汁讓很多朋友有些倒胃口,但是味道醇厚的豆汁卻有著不一樣的風味,細細品味一下確實讓人著迷。雖然是用下腳料製作而成,但是豆汁配上樸實無華的焦圈確實可以被稱為早餐的最佳搭配。不少老北京人起一個大早就是為了這口美味,到了北京早餐沒有嘗過豆汁和焦圈可不行,吃貨朋友們可一定要有“冒險精神”。

5種最經典的“老北京美食”,本地人最愛吃的美味,天天吃都不膩

5種最經典的“老北京美食”,本地人最愛吃的美味,天天吃都不膩

稻香村各色點心

稻香村的點心可是北京的一絕,在北京不吃一些經典的老式點心未免有一些可惜。老北京流傳時間久並且深受大家歡迎的點心有很多,稻香村最受人們歡迎的山楂鍋盔、牛舌餅、沙琪瑪、桃酥、玫瑰餅等精緻小吃讓人口水直流。雖然和西式點心相比,中式糕點的包裝沒有那麼高端,但是分量十足的糕點卻給人們帶來極大的滿足感。口味不同、風格迥異的各色點心還可以成為合適的伴手禮。

5種最經典的“老北京美食”,本地人最愛吃的美味,天天吃都不膩

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北京烤鴨

北京烤鴨可以算是北京美食中的最佳代表了,在世界範圍內北京烤鴨都極具盛名,就連國宴上也少不了烤鴨的影子。雖然各地都有仿造烤鴨的做法來烹飪,但是和正宗的北京烤鴨相比還是有極大的區別,北京大白鴨的滋味肥美又細膩,一般鴨子可比不了。酥脆的烤鴨皮和細嫩的烤鴨肉被包裹在薄面皮中配上甜麵醬、黃瓜和蔥絲,讓人根本停不下自己的雙手。

5種最經典的“老北京美食”,本地人最愛吃的美味,天天吃都不膩

5種最經典的“老北京美食”,本地人最愛吃的美味,天天吃都不膩

涮羊肉

老北京的銅鍋涮羊肉可是非同一般,在刷肉的水其實就是清水,但是銅鍋的溫度高,而羊肉新鮮並且品質很高,直接涮著吃羊肉的原味是一種極致的享受。先下肥肥的羊尾油,吃起來一點兒也不膩,反而給後面涮的肉增添了不少的鮮味。吃鍋子對中國人來說是很棒的選擇,不論在什麼季節都不會拒絕,就算是在炎熱的夏季吃涮羊肉有些熱,但是為了美味一切都可以忍受。

5種最經典的“老北京美食”,本地人最愛吃的美味,天天吃都不膩

羊蠍子

羊蠍子其實就是羊脊椎骨,經過精心燉煮的羊蠍子鮮味十足,抱著大骨頭大啃,大家的吃相真好看不到哪裡去,但是吃起來是真香真過癮,就算是男朋友在飯桌前,漂亮小姐姐吃起來矜持不起來。美味的羊蠍子可是人間美味,大家可一定不能錯過。

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