論早餐，我最欣賞的是廣東早茶。
論早餐，我最欣賞的是廣東早茶。
早些年有幸在廣東生活過幾年，也有幸品嚐過許多精緻美味的早中晚餐。印象最深刻的就數廣東的早點了。在當地早上去酒樓吃早點叫飲早茶，從早上六點左右就會陸續有人到酒樓。有一人二人的，也有三五好友約茶的，大家有條不紊的，遇見面熟的人會點頭微笑，友好的道一聲早晨算是打過招呼了。
論早餐，我最欣賞的是廣東早茶。
早些年有幸在廣東生活過幾年，也有幸品嚐過許多精緻美味的早中晚餐。印象最深刻的就數廣東的早點了。在當地早上去酒樓吃早點叫飲早茶，從早上六點左右就會陸續有人到酒樓。有一人二人的，也有三五好友約茶的，大家有條不紊的，遇見面熟的人會點頭微笑，友好的道一聲早晨算是打過招呼了。
一壺茶 ，幾份精緻的小食，三五好友的互相交流談笑或獨身前往的讀完早報再來一碗熱乎乎的粥，一碟晶瑩剔透的腸粉整個胃都被一種心滿意足的感覺充滿。
論早餐，我最欣賞的是廣東早茶。
早些年有幸在廣東生活過幾年，也有幸品嚐過許多精緻美味的早中晚餐。印象最深刻的就數廣東的早點了。在當地早上去酒樓吃早點叫飲早茶，從早上六點左右就會陸續有人到酒樓。有一人二人的，也有三五好友約茶的，大家有條不紊的，遇見面熟的人會點頭微笑，友好的道一聲早晨算是打過招呼了。
一壺茶 ，幾份精緻的小食，三五好友的互相交流談笑或獨身前往的讀完早報再來一碗熱乎乎的粥，一碟晶瑩剔透的腸粉整個胃都被一種心滿意足的感覺充滿。
一頓早餐一二個小時是常態，早茶時間可以是到十一點多鐘的，之後就是中餐，下午茶，晚餐，宵夜。早茶小食種類很多，根據每種小食分為不同點，有比較便宜的叉燒包，蓮蓉包……也有價格高點的蝦皇餃，牛腩煲，豉汁排骨……以及中等價位的蘿蔔糕，糯米雞……
論早餐，我最欣賞的是廣東早茶。
早些年有幸在廣東生活過幾年，也有幸品嚐過許多精緻美味的早中晚餐。印象最深刻的就數廣東的早點了。在當地早上去酒樓吃早點叫飲早茶，從早上六點左右就會陸續有人到酒樓。有一人二人的，也有三五好友約茶的，大家有條不紊的，遇見面熟的人會點頭微笑，友好的道一聲早晨算是打過招呼了。
一壺茶 ，幾份精緻的小食，三五好友的互相交流談笑或獨身前往的讀完早報再來一碗熱乎乎的粥，一碟晶瑩剔透的腸粉整個胃都被一種心滿意足的感覺充滿。
一頓早餐一二個小時是常態，早茶時間可以是到十一點多鐘的，之後就是中餐，下午茶，晚餐，宵夜。早茶小食種類很多，根據每種小食分為不同點，有比較便宜的叉燒包，蓮蓉包……也有價格高點的蝦皇餃，牛腩煲，豉汁排骨……以及中等價位的蘿蔔糕，糯米雞……
這就是廣東的早餐，我更認為這是一種茶文化，一種對美食的追求，這點正如廣東人的性格，對生活認真的態度！
論早餐，我最欣賞的是廣東早茶。
早些年有幸在廣東生活過幾年，也有幸品嚐過許多精緻美味的早中晚餐。印象最深刻的就數廣東的早點了。在當地早上去酒樓吃早點叫飲早茶，從早上六點左右就會陸續有人到酒樓。有一人二人的，也有三五好友約茶的，大家有條不紊的，遇見面熟的人會點頭微笑，友好的道一聲早晨算是打過招呼了。
一壺茶 ，幾份精緻的小食，三五好友的互相交流談笑或獨身前往的讀完早報再來一碗熱乎乎的粥，一碟晶瑩剔透的腸粉整個胃都被一種心滿意足的感覺充滿。
一頓早餐一二個小時是常態，早茶時間可以是到十一點多鐘的，之後就是中餐，下午茶，晚餐，宵夜。早茶小食種類很多，根據每種小食分為不同點，有比較便宜的叉燒包，蓮蓉包……也有價格高點的蝦皇餃，牛腩煲，豉汁排骨……以及中等價位的蘿蔔糕，糯米雞……
這就是廣東的早餐，我更認為這是一種茶文化，一種對美食的追求，這點正如廣東人的性格，對生活認真的態度！