2017-10-28 成都同城會
成都人愛吃愛耍愛熱鬧
更愛藏在小巷的悠閒時光
坐在gai邊邊，打起光胴胴
燙串串吹牛皮才是人生大事！
曉得你們會長特意為你們蒐羅了藏在成都各個社區小巷裡的人氣串串店！儘管是開在不起眼的地方，有簡陋的招牌，卻擁有眾多回頭客，好評不斷！
經典熱鍋
1袁太婆牆角角老串串香
開了二三十年的袁太婆，就藏在牛王廟公交站後的牆角角邊上，由居民屋改的，環境簡陋卻親切。
火鍋粉和腦花是必點的！腦花新鮮，粉裡的豆芽脆脆的沒有生味。
一口多深的鍋，這桌吃完了下桌接著吃，也算是一大特色！想來感受下的朋友，要儘快來佔位置哦，晚了還要排隊。
地址：牛王廟工商銀行這邊一環路車站的背後
2紅牌樓老號串串
紅牌樓的這家串串在這一片是很有名氣的了，最有名的當然是不數籤籤的老闆，僅看一眼踢一腳就曉得你吃了好多~
他家串串很懷舊，家常的鍋碗瓢盆，小桌子小板凳，還有自己動手的佐料臺。
每次都是先拿一大把牛肉、郡肝和肥腸，都是老派的味道老牌的吃法，滿滿的都是80年代風情！
地址：紅牌樓北街二巷
3曾群串串香
也是開了20多年的老串串了，現在堅持葷素通通三角,全菜籽油的鍋底是資格的老成都味道。
嫩牛肉和魚片是特色，都是新鮮碼料，鮮嫩的肉質配起幹海椒碟子，味道不擺了！
地址：水碾河路36號附21-22號
4邱氏串串香
用煤油爐子加熱的老串串！每一處都是小時候的回憶啊，帶父母來絕對是回憶滿滿的一頓飯！
相對於現在濃烈的牛油鍋底肯定是偏淡的，但它有獨特的香氣，配幹碟子更棒哦！
地址： 油簍街(近東大街)
5龍戶人家串串香
江湖人稱：奪命串串！說是成都最辣的串串，變態辣！越煮越辣！也越煮越香！
除了出彩的鍋底，他家的幹碟子是一定要吃的！琥珀花生砸碎加到裡頭，太巴適了嘛！牛肉、掌中寶、腰片這些使勁一裹，一口氣擼下，爽呆！
地址：逸都路雙安東巷1號(外雙楠伊藤後側)
6東珠串串
用盆盆裝菜，經常葷菜一端上來就被一搶而空，可見這家20年老串串人氣有多旺！
他家鍋底滷味偏重，煮牛肉和郡肝皮皮特別的配！
地址：東珠市街81號附9號(近北大街)
7滿口香牛雜串串香
萬科城市花園太平洋電影院背後這一坨好吃的很多！這家牛雜火鍋串串一定不能錯過！牛油火鍋鍋底，花椒辣椒多得很，重口味肯定愛！
在這兒，就不要吃油碟幹碟咯！原湯才是真理！辣的飆淚，卻無敵美味，尤其是蘸著牛肉和排骨！
地址：花園街55號(近萬科城市花園)
8劉老大串串香
三十多年了，劉老大還是水碾河的扛把子，陪伴了無數娃兒的學生時代！
濃烈的火鍋鍋底，麻麻辣辣鑽滿每個毛孔，好像吃了這頓啥子煩惱都沒有了！
地址：水碾河路26號(近蜀都大道)
9一串飄紅串串香
人均不過30多，品種多有全，還有通風開敞的環境，在這吃串串不要太爽！
他家各種牛肉，排骨，肥腸都很推薦，雖然是小館子，對菜品新鮮度要求依然很高！
地址：九如村33號附4-附7號
10歐師串串香
雖是社區小店，排隊的架勢也是不輸網紅熱店的！
碟子加入原湯，整點小米辣，把招牌牛肉放進去蘸一下就濃郁香滿口了！
地址： 海椒市街15號鋼管廠五區59幢1樓(近牛市)
11天天串串
每天人氣不斷的天天串串最早是江湖串串，而現在拆分成江湖和天天兩家，捱到一起。
雖然變故很多，味道依然二十多年的美味，是現在難找的物美價廉！
地址： 西北橋東街1-附9號
12駱小小的串串
店面很難找，在一條小巷子裡，來的時候最好給老闆打個電話。葷素3毛，鍋底10塊，實惠的很，連晚上8點過了都有人排隊！
牛肉、郡肝很好吃，還有店家的特質油碟，吃起溫潤不燥火。還可以吃一碗老闆做的白糖番茄，真的像小時候在外面吃串串的感覺。
地址： 東光北巷東光街9號院附6號
13二胖牛油串串（老店）
味道相當巴適的一家牛油串串，藏在在一條小巷子裡，堂子小，沒什麼裝飾，味道卻是很驚豔！
濃重的牛油煮起牛肉簡直巴適得板，雖然辣，但越辣越想吃，越吃越過癮！
地址：雙林路35號附7號(成都市第七建築公司門口)
百搭冷鍋
14劉嬢串串
這是老饕才知道的一家串串店，就在太升南路街邊邊的院子裡，是我們編輯部的祕密食堂！
但是呢，他家串串只賣週一至週六的中午11點—14點，而且必須提前預定，反正是要下手快就對了！
地址：太升南路282號附3號民居
15四姐串串香
別個家我會勸你要幹碟，但四姐家的油碟是一絕，一定要吃！
有人說四姐的味道像是小時候學校門外頭推車車賣的小麻辣燙，是的，我也這麼覺得，那味道真的太熟悉了！
地址： 營通街16號附9號
16老瓦房冷鍋串串
極有老成都生活氣息的一家串串，有自家房子改成，以前賣面現在只賣串串了！由於生意太火爆，建議大家中午去，並把菜都挑好。
鴿子郡肝是必須吃的哈，辣椒麵裹起，辣飛兒飛兒的，好過癮！
地址：青龍巷13號
17小林串串
也是家老冷鍋串串店，那麼多年，味道依然這麼好！真不容易！
他們家調料盒超級棒啊！打佐料加佐料都很方便的！
地址： 猛追灣東街附15號
18擼辣串串
擼辣的串串都是後勁辣，其一是來自貴州的滿天星辣椒，其二就是老闆祕製的重口底料啦，吃到後面腦袋就停機了！
除了串串，幹拌系列也是每次聚會的必點菜！蹄筋，毛肚...都是10塊一份兒，用搪瓷盤盤裝，也是重口系列。
地址：二環路東四段93號院大門內(龍舟路口快速公交電梯入囗旁)
19阿貴串串
從青羊小區到和平小區，阿貴依然是地道的成都味道！辣椒+黃豆麵的幹碟子是經典，吃串串必備！
還有腦花、涼粉，也是每次必點！香香糯糯，十分入味！
地址：天仁北二街1號院和平瑞苑2棟3單元1號
20老春熙手提串串
華油路邊上的小巷子裡，藏著這家開了10多年的手提串串。
牛肉郡肝是每次必拿，還有吃了會上癮的碗碗千層肚、冒黃涼粉，以及嘎嘣脆的小豌豆。
地址：華油路175號附3(近華油路)
21虞記廁所串串
沙灣東一路的這家廁所串串簡直是這一片飲食圈的神話！不論颳風下雨都坐滿了人！
鍋底很香，牛肉非嫩，還有拿手好戲冒豆芽，我一個人都要吃一大碗！
地址：沙灣東一路10號附31號(前進路旁)
油滷幹拌
22特色油滷串串
一直認為，幹拌才是好吃嘴的終極追求！帶著滷香的熱串串，加上店家的自制佐料，蘸起海椒面黃豆麵，感覺有多少就能吃多少！
這家水碾河油滷串串的佐料真的是太香了，洋蔥是點睛之筆。
地址：水碾河北二街
23拜哥油滷串串
雙林小區里美食扎堆，但足拜哥絕對是必吃清單中的一員！
牛肉黃喉兔肚兔腰..用加了中藥材的油滷來燙煮，雖然是重口味，卻不會讓身體燥辣。
另外，他家雖是熱門小餐廳，卻一點沒有驕傲的氣焰，依舊笑眯眯的對著你，整個體驗感很巴適！
地址：雙林中橫路14號(近萬年場)
24田席幹拌串串
一棟老居民樓底層，外頭搭起棚子，擺著桌椅板凳，不曉得的話還以為這是一家老茶館。
他家的油炸腦花真的太驚豔了，裹層面粉炸，再放點沙拉醬，蘸起海椒吃，外酥內嫩！
地址：雙林北支路新鴻南路77號14幢溫馨保健幼兒園西側
25李嬢兔頭
從小學起就吃李婆婆的冒串串，一個電飯煲溫起滷水超級香！雖然現在開了新店，依然愛在咔咔角角的老店吃。
兔腰、牛肉、鵪鶉蛋是每次那一大把的，鳳尾也是，經過滷水洗禮後再蘸起李婆婆的獨門熟油，一串一串簡直停不下來！
地址：西安中路45號
怎麼樣？
這麼多家看起過不過癮？
反正我是餓慘了，
中午馬上就切吃一家！
如果你有私藏的祕密小店
快來悄悄告訴會長吧~
▎圖片：整理自網絡，如侵刪
▎小編：aly 主編：雞湯格格
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