'味極鮮都比不過它的鮮,這道黃骨魚燉蘆筍無敵了'

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大湖南洞庭湖畔「沅江蘆筍」,洞庭湖三珍之首,又鮮又嫩,營養豐富,能降脂減肥、美容祛斑、延緩衰老的仙草啊!


清炒、水煮、打火鍋,怎麼烹飪都好吃!


小v就用蘆筍和鮮魚做出了一道只要一口,就能讓你領略到洞庭溼地風情的獨特美味——


「黃骨魚燉蘆筍」

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大湖南洞庭湖畔「沅江蘆筍」,洞庭湖三珍之首,又鮮又嫩,營養豐富,能降脂減肥、美容祛斑、延緩衰老的仙草啊!


清炒、水煮、打火鍋,怎麼烹飪都好吃!


小v就用蘆筍和鮮魚做出了一道只要一口,就能讓你領略到洞庭溼地風情的獨特美味——


「黃骨魚燉蘆筍」

味極鮮都比不過它的鮮,這道黃骨魚燉蘆筍無敵了


食材準備

蘆筍 1包

黃骨魚 2條

姜、蒜頭、香菜 適量

鹽、油、醬油、泡椒、小米椒 適量

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大湖南洞庭湖畔「沅江蘆筍」,洞庭湖三珍之首,又鮮又嫩,營養豐富,能降脂減肥、美容祛斑、延緩衰老的仙草啊!


清炒、水煮、打火鍋,怎麼烹飪都好吃!


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「黃骨魚燉蘆筍」

味極鮮都比不過它的鮮,這道黃骨魚燉蘆筍無敵了


食材準備

蘆筍 1包

黃骨魚 2條

姜、蒜頭、香菜 適量

鹽、油、醬油、泡椒、小米椒 適量

味極鮮都比不過它的鮮,這道黃骨魚燉蘆筍無敵了


PS:洞庭蘆筍不同於市場的蘆筍,它是長在水裡的,但對身體的好處比普通蘆筍更加強大。

製作步驟

① 蘆筍用清水浸泡10分鐘(小V視頻裡浸泡了30分鐘,但其實10分鐘就足以去除蘆筍多餘的鹽分啦~),擰乾多餘的水分,撕成細條狀。

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大湖南洞庭湖畔「沅江蘆筍」,洞庭湖三珍之首,又鮮又嫩,營養豐富,能降脂減肥、美容祛斑、延緩衰老的仙草啊!


清炒、水煮、打火鍋,怎麼烹飪都好吃!


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「黃骨魚燉蘆筍」

味極鮮都比不過它的鮮,這道黃骨魚燉蘆筍無敵了


食材準備

蘆筍 1包

黃骨魚 2條

姜、蒜頭、香菜 適量

鹽、油、醬油、泡椒、小米椒 適量

味極鮮都比不過它的鮮,這道黃骨魚燉蘆筍無敵了


PS:洞庭蘆筍不同於市場的蘆筍,它是長在水裡的,但對身體的好處比普通蘆筍更加強大。

製作步驟

① 蘆筍用清水浸泡10分鐘(小V視頻裡浸泡了30分鐘,但其實10分鐘就足以去除蘆筍多餘的鹽分啦~),擰乾多餘的水分,撕成細條狀。

味極鮮都比不過它的鮮,這道黃骨魚燉蘆筍無敵了


② 黃骨魚清水洗淨,吸乾多餘水分(黃骨魚一定要記得讓魚檔幫忙料理乾淨,自己料理簡直是一種折磨呀~)。


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大湖南洞庭湖畔「沅江蘆筍」,洞庭湖三珍之首,又鮮又嫩,營養豐富,能降脂減肥、美容祛斑、延緩衰老的仙草啊!


清炒、水煮、打火鍋,怎麼烹飪都好吃!


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「黃骨魚燉蘆筍」

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食材準備

蘆筍 1包

黃骨魚 2條

姜、蒜頭、香菜 適量

鹽、油、醬油、泡椒、小米椒 適量

味極鮮都比不過它的鮮,這道黃骨魚燉蘆筍無敵了


PS:洞庭蘆筍不同於市場的蘆筍,它是長在水裡的,但對身體的好處比普通蘆筍更加強大。

製作步驟

① 蘆筍用清水浸泡10分鐘(小V視頻裡浸泡了30分鐘,但其實10分鐘就足以去除蘆筍多餘的鹽分啦~),擰乾多餘的水分,撕成細條狀。

味極鮮都比不過它的鮮,這道黃骨魚燉蘆筍無敵了


② 黃骨魚清水洗淨,吸乾多餘水分(黃骨魚一定要記得讓魚檔幫忙料理乾淨,自己料理簡直是一種折磨呀~)。


味極鮮都比不過它的鮮,這道黃骨魚燉蘆筍無敵了


③ 蒜頭拍扁,香菜切段,小米椒切粒,姜切絲。


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大湖南洞庭湖畔「沅江蘆筍」,洞庭湖三珍之首,又鮮又嫩,營養豐富,能降脂減肥、美容祛斑、延緩衰老的仙草啊!


清炒、水煮、打火鍋,怎麼烹飪都好吃!


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「黃骨魚燉蘆筍」

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食材準備

蘆筍 1包

黃骨魚 2條

姜、蒜頭、香菜 適量

鹽、油、醬油、泡椒、小米椒 適量

味極鮮都比不過它的鮮,這道黃骨魚燉蘆筍無敵了


PS:洞庭蘆筍不同於市場的蘆筍,它是長在水裡的,但對身體的好處比普通蘆筍更加強大。

製作步驟

① 蘆筍用清水浸泡10分鐘(小V視頻裡浸泡了30分鐘,但其實10分鐘就足以去除蘆筍多餘的鹽分啦~),擰乾多餘的水分,撕成細條狀。

味極鮮都比不過它的鮮,這道黃骨魚燉蘆筍無敵了


② 黃骨魚清水洗淨,吸乾多餘水分(黃骨魚一定要記得讓魚檔幫忙料理乾淨,自己料理簡直是一種折磨呀~)。


味極鮮都比不過它的鮮,這道黃骨魚燉蘆筍無敵了


③ 蒜頭拍扁,香菜切段,小米椒切粒,姜切絲。


味極鮮都比不過它的鮮,這道黃骨魚燉蘆筍無敵了


④ 熱鍋下油,放入黃骨魚。


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大湖南洞庭湖畔「沅江蘆筍」,洞庭湖三珍之首,又鮮又嫩,營養豐富,能降脂減肥、美容祛斑、延緩衰老的仙草啊!


清炒、水煮、打火鍋,怎麼烹飪都好吃!


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「黃骨魚燉蘆筍」

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食材準備

蘆筍 1包

黃骨魚 2條

姜、蒜頭、香菜 適量

鹽、油、醬油、泡椒、小米椒 適量

味極鮮都比不過它的鮮,這道黃骨魚燉蘆筍無敵了


PS:洞庭蘆筍不同於市場的蘆筍,它是長在水裡的,但對身體的好處比普通蘆筍更加強大。

製作步驟

① 蘆筍用清水浸泡10分鐘(小V視頻裡浸泡了30分鐘,但其實10分鐘就足以去除蘆筍多餘的鹽分啦~),擰乾多餘的水分,撕成細條狀。

味極鮮都比不過它的鮮,這道黃骨魚燉蘆筍無敵了


② 黃骨魚清水洗淨,吸乾多餘水分(黃骨魚一定要記得讓魚檔幫忙料理乾淨,自己料理簡直是一種折磨呀~)。


味極鮮都比不過它的鮮,這道黃骨魚燉蘆筍無敵了


③ 蒜頭拍扁,香菜切段,小米椒切粒,姜切絲。


味極鮮都比不過它的鮮,這道黃骨魚燉蘆筍無敵了


④ 熱鍋下油,放入黃骨魚。


味極鮮都比不過它的鮮,這道黃骨魚燉蘆筍無敵了


⑤ 待黃骨魚兩面煎至金黃時,放入薑絲、蒜瓣,加入適量水(建議用熱水)。


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食材準備

蘆筍 1包

黃骨魚 2條

姜、蒜頭、香菜 適量

鹽、油、醬油、泡椒、小米椒 適量

味極鮮都比不過它的鮮,這道黃骨魚燉蘆筍無敵了


PS:洞庭蘆筍不同於市場的蘆筍,它是長在水裡的,但對身體的好處比普通蘆筍更加強大。

製作步驟

① 蘆筍用清水浸泡10分鐘(小V視頻裡浸泡了30分鐘,但其實10分鐘就足以去除蘆筍多餘的鹽分啦~),擰乾多餘的水分,撕成細條狀。

味極鮮都比不過它的鮮,這道黃骨魚燉蘆筍無敵了


② 黃骨魚清水洗淨,吸乾多餘水分(黃骨魚一定要記得讓魚檔幫忙料理乾淨,自己料理簡直是一種折磨呀~)。


味極鮮都比不過它的鮮,這道黃骨魚燉蘆筍無敵了


③ 蒜頭拍扁,香菜切段,小米椒切粒,姜切絲。


味極鮮都比不過它的鮮,這道黃骨魚燉蘆筍無敵了


④ 熱鍋下油,放入黃骨魚。


味極鮮都比不過它的鮮,這道黃骨魚燉蘆筍無敵了


⑤ 待黃骨魚兩面煎至金黃時,放入薑絲、蒜瓣,加入適量水(建議用熱水)。


味極鮮都比不過它的鮮,這道黃骨魚燉蘆筍無敵了


⑥ 鍋中水煮開後,放入泡椒,煮5分鐘。


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清炒、水煮、打火鍋,怎麼烹飪都好吃!


小v就用蘆筍和鮮魚做出了一道只要一口,就能讓你領略到洞庭溼地風情的獨特美味——


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食材準備

蘆筍 1包

黃骨魚 2條

姜、蒜頭、香菜 適量

鹽、油、醬油、泡椒、小米椒 適量

味極鮮都比不過它的鮮,這道黃骨魚燉蘆筍無敵了


PS:洞庭蘆筍不同於市場的蘆筍,它是長在水裡的,但對身體的好處比普通蘆筍更加強大。

製作步驟

① 蘆筍用清水浸泡10分鐘(小V視頻裡浸泡了30分鐘,但其實10分鐘就足以去除蘆筍多餘的鹽分啦~),擰乾多餘的水分,撕成細條狀。

味極鮮都比不過它的鮮,這道黃骨魚燉蘆筍無敵了


② 黃骨魚清水洗淨,吸乾多餘水分(黃骨魚一定要記得讓魚檔幫忙料理乾淨,自己料理簡直是一種折磨呀~)。


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③ 蒜頭拍扁,香菜切段,小米椒切粒,姜切絲。


味極鮮都比不過它的鮮,這道黃骨魚燉蘆筍無敵了


④ 熱鍋下油,放入黃骨魚。


味極鮮都比不過它的鮮,這道黃骨魚燉蘆筍無敵了


⑤ 待黃骨魚兩面煎至金黃時,放入薑絲、蒜瓣,加入適量水(建議用熱水)。


味極鮮都比不過它的鮮,這道黃骨魚燉蘆筍無敵了


⑥ 鍋中水煮開後,放入泡椒,煮5分鐘。


味極鮮都比不過它的鮮,這道黃骨魚燉蘆筍無敵了


⑦ 放入蘆筍,加入適量鹽、醬油、小米椒,煮5分鐘。


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食材準備

蘆筍 1包

黃骨魚 2條

姜、蒜頭、香菜 適量

鹽、油、醬油、泡椒、小米椒 適量

味極鮮都比不過它的鮮,這道黃骨魚燉蘆筍無敵了


PS:洞庭蘆筍不同於市場的蘆筍,它是長在水裡的,但對身體的好處比普通蘆筍更加強大。

製作步驟

① 蘆筍用清水浸泡10分鐘(小V視頻裡浸泡了30分鐘,但其實10分鐘就足以去除蘆筍多餘的鹽分啦~),擰乾多餘的水分,撕成細條狀。

味極鮮都比不過它的鮮,這道黃骨魚燉蘆筍無敵了


② 黃骨魚清水洗淨,吸乾多餘水分(黃骨魚一定要記得讓魚檔幫忙料理乾淨,自己料理簡直是一種折磨呀~)。


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③ 蒜頭拍扁,香菜切段,小米椒切粒,姜切絲。


味極鮮都比不過它的鮮,這道黃骨魚燉蘆筍無敵了


④ 熱鍋下油,放入黃骨魚。


味極鮮都比不過它的鮮,這道黃骨魚燉蘆筍無敵了


⑤ 待黃骨魚兩面煎至金黃時,放入薑絲、蒜瓣,加入適量水(建議用熱水)。


味極鮮都比不過它的鮮,這道黃骨魚燉蘆筍無敵了


⑥ 鍋中水煮開後,放入泡椒,煮5分鐘。


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⑦ 放入蘆筍,加入適量鹽、醬油、小米椒,煮5分鐘。


味極鮮都比不過它的鮮,這道黃骨魚燉蘆筍無敵了


⑧ 撒上香菜,完成~


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黃骨魚 2條

姜、蒜頭、香菜 適量

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① 蘆筍用清水浸泡10分鐘(小V視頻裡浸泡了30分鐘,但其實10分鐘就足以去除蘆筍多餘的鹽分啦~),擰乾多餘的水分,撕成細條狀。

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④ 熱鍋下油,放入黃骨魚。


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⑥ 鍋中水煮開後,放入泡椒,煮5分鐘。


味極鮮都比不過它的鮮,這道黃骨魚燉蘆筍無敵了


⑦ 放入蘆筍,加入適量鹽、醬油、小米椒,煮5分鐘。


味極鮮都比不過它的鮮,這道黃骨魚燉蘆筍無敵了


⑧ 撒上香菜,完成~


味極鮮都比不過它的鮮,這道黃骨魚燉蘆筍無敵了


對於這道菜,小V只有一個字來形容,那就是“鮮”


至鮮至美的洞庭蘆筍呀,鮮甜,脆爽,每一口都夾雜著清新的水汽,每一口都能讓你領略到來自洞庭湖畔的獨特風情。


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大湖南洞庭湖畔「沅江蘆筍」,洞庭湖三珍之首,又鮮又嫩,營養豐富,能降脂減肥、美容祛斑、延緩衰老的仙草啊!


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「黃骨魚燉蘆筍」

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食材準備

蘆筍 1包

黃骨魚 2條

姜、蒜頭、香菜 適量

鹽、油、醬油、泡椒、小米椒 適量

味極鮮都比不過它的鮮,這道黃骨魚燉蘆筍無敵了


PS:洞庭蘆筍不同於市場的蘆筍,它是長在水裡的,但對身體的好處比普通蘆筍更加強大。

製作步驟

① 蘆筍用清水浸泡10分鐘(小V視頻裡浸泡了30分鐘,但其實10分鐘就足以去除蘆筍多餘的鹽分啦~),擰乾多餘的水分,撕成細條狀。

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味極鮮都比不過它的鮮,這道黃骨魚燉蘆筍無敵了


③ 蒜頭拍扁,香菜切段,小米椒切粒,姜切絲。


味極鮮都比不過它的鮮,這道黃骨魚燉蘆筍無敵了


④ 熱鍋下油,放入黃骨魚。


味極鮮都比不過它的鮮,這道黃骨魚燉蘆筍無敵了


⑤ 待黃骨魚兩面煎至金黃時,放入薑絲、蒜瓣,加入適量水(建議用熱水)。


味極鮮都比不過它的鮮,這道黃骨魚燉蘆筍無敵了


⑥ 鍋中水煮開後,放入泡椒,煮5分鐘。


味極鮮都比不過它的鮮,這道黃骨魚燉蘆筍無敵了


⑦ 放入蘆筍,加入適量鹽、醬油、小米椒,煮5分鐘。


味極鮮都比不過它的鮮,這道黃骨魚燉蘆筍無敵了


⑧ 撒上香菜,完成~


味極鮮都比不過它的鮮,這道黃骨魚燉蘆筍無敵了


對於這道菜,小V只有一個字來形容,那就是“鮮”


至鮮至美的洞庭蘆筍呀,鮮甜,脆爽,每一口都夾雜著清新的水汽,每一口都能讓你領略到來自洞庭湖畔的獨特風情。


味極鮮都比不過它的鮮,這道黃骨魚燉蘆筍無敵了


而黃骨魚在河鮮中也是排的上名號的,肉質緊實,柔嫩而又鮮美,搭配鮮甜脆爽的洞庭蘆筍,微微的辣,脆脆的爽,柔柔的嫩,堪稱絕配呀~


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大湖南洞庭湖畔「沅江蘆筍」,洞庭湖三珍之首,又鮮又嫩,營養豐富,能降脂減肥、美容祛斑、延緩衰老的仙草啊!


清炒、水煮、打火鍋,怎麼烹飪都好吃!


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「黃骨魚燉蘆筍」

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食材準備

蘆筍 1包

黃骨魚 2條

姜、蒜頭、香菜 適量

鹽、油、醬油、泡椒、小米椒 適量

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製作步驟

① 蘆筍用清水浸泡10分鐘(小V視頻裡浸泡了30分鐘,但其實10分鐘就足以去除蘆筍多餘的鹽分啦~),擰乾多餘的水分,撕成細條狀。

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③ 蒜頭拍扁,香菜切段,小米椒切粒,姜切絲。


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④ 熱鍋下油,放入黃骨魚。


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⑤ 待黃骨魚兩面煎至金黃時,放入薑絲、蒜瓣,加入適量水(建議用熱水)。


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⑥ 鍋中水煮開後,放入泡椒,煮5分鐘。


味極鮮都比不過它的鮮,這道黃骨魚燉蘆筍無敵了


⑦ 放入蘆筍,加入適量鹽、醬油、小米椒,煮5分鐘。


味極鮮都比不過它的鮮,這道黃骨魚燉蘆筍無敵了


⑧ 撒上香菜,完成~


味極鮮都比不過它的鮮,這道黃骨魚燉蘆筍無敵了


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而黃骨魚在河鮮中也是排的上名號的,肉質緊實,柔嫩而又鮮美,搭配鮮甜脆爽的洞庭蘆筍,微微的辣,脆脆的爽,柔柔的嫩,堪稱絕配呀~


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這般鮮味,最合吃貨刁鑽的舌頭,你不試試麼?

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