秋天，吃肉吃魚不如吃它，味鮮營養，鮮嫩爽滑，簡單做多下飯。吃過鬆茸的朋友一定會對它極鮮的問道和特殊的香味念念不忘，松茸具有非常濃郁的香味，口感有點像鮑魚，鮮香嫩滑，具有極其豐富的營養價值，被譽為“菌中之王”。現在又到了一年一季吃松茸的季節了。每年七到九月,正是松茸肥美且高產的季節，這個時候的松茸正當季，價格也不會那麼貴。所以喜歡吃松茸的小夥伴們抓緊時間多吃哦。
今天我們就來做一道簡單的雞肉鬆茸燜飯，做法簡單，關鍵是好吃的牙都化了。
雞肉鬆茸燜飯
秋天，吃肉吃魚不如吃它，味鮮營養，鮮嫩爽滑，簡單做多下飯。吃過鬆茸的朋友一定會對它極鮮的問道和特殊的香味念念不忘，松茸具有非常濃郁的香味，口感有點像鮑魚，鮮香嫩滑，具有極其豐富的營養價值，被譽為“菌中之王”。現在又到了一年一季吃松茸的季節了。每年七到九月,正是松茸肥美且高產的季節，這個時候的松茸正當季，價格也不會那麼貴。所以喜歡吃松茸的小夥伴們抓緊時間多吃哦。
今天我們就來做一道簡單的雞肉鬆茸燜飯，做法簡單，關鍵是好吃的牙都化了。
雞肉鬆茸燜飯
By 牛佤松茸
配料：
凍幹松茸菌 適量、大米 2兩、雞肉 適量、洋蔥 適量、土豆 適量、胡蘿蔔 適量、蒜 適量、蠔油 適量、醬油 適量、食鹽 適量
烹飪步驟：
1.把大米簡單淘洗，用水浸泡，備用。
秋天，吃肉吃魚不如吃它，味鮮營養，鮮嫩爽滑，簡單做多下飯。吃過鬆茸的朋友一定會對它極鮮的問道和特殊的香味念念不忘，松茸具有非常濃郁的香味，口感有點像鮑魚，鮮香嫩滑，具有極其豐富的營養價值，被譽為“菌中之王”。現在又到了一年一季吃松茸的季節了。每年七到九月,正是松茸肥美且高產的季節，這個時候的松茸正當季，價格也不會那麼貴。所以喜歡吃松茸的小夥伴們抓緊時間多吃哦。
今天我們就來做一道簡單的雞肉鬆茸燜飯，做法簡單，關鍵是好吃的牙都化了。
雞肉鬆茸燜飯
By 牛佤松茸
配料：
凍幹松茸菌 適量、大米 2兩、雞肉 適量、洋蔥 適量、土豆 適量、胡蘿蔔 適量、蒜 適量、蠔油 適量、醬油 適量、食鹽 適量
烹飪步驟：
1.把大米簡單淘洗，用水浸泡，備用。
2.把雞肉切丁，用大蒜，蠔油和醬油醃製，備用。
秋天，吃肉吃魚不如吃它，味鮮營養，鮮嫩爽滑，簡單做多下飯。吃過鬆茸的朋友一定會對它極鮮的問道和特殊的香味念念不忘，松茸具有非常濃郁的香味，口感有點像鮑魚，鮮香嫩滑，具有極其豐富的營養價值，被譽為“菌中之王”。現在又到了一年一季吃松茸的季節了。每年七到九月,正是松茸肥美且高產的季節，這個時候的松茸正當季，價格也不會那麼貴。所以喜歡吃松茸的小夥伴們抓緊時間多吃哦。
今天我們就來做一道簡單的雞肉鬆茸燜飯，做法簡單，關鍵是好吃的牙都化了。
雞肉鬆茸燜飯
By 牛佤松茸
配料：
凍幹松茸菌 適量、大米 2兩、雞肉 適量、洋蔥 適量、土豆 適量、胡蘿蔔 適量、蒜 適量、蠔油 適量、醬油 適量、食鹽 適量
烹飪步驟：
1.把大米簡單淘洗，用水浸泡，備用。
2.把雞肉切丁，用大蒜，蠔油和醬油醃製，備用。
3.把洋蔥切丁，土豆切丁，胡蘿蔔切丁，備用。
秋天，吃肉吃魚不如吃它，味鮮營養，鮮嫩爽滑，簡單做多下飯。吃過鬆茸的朋友一定會對它極鮮的問道和特殊的香味念念不忘，松茸具有非常濃郁的香味，口感有點像鮑魚，鮮香嫩滑，具有極其豐富的營養價值，被譽為“菌中之王”。現在又到了一年一季吃松茸的季節了。每年七到九月,正是松茸肥美且高產的季節，這個時候的松茸正當季，價格也不會那麼貴。所以喜歡吃松茸的小夥伴們抓緊時間多吃哦。
今天我們就來做一道簡單的雞肉鬆茸燜飯，做法簡單，關鍵是好吃的牙都化了。
雞肉鬆茸燜飯
By 牛佤松茸
配料：
凍幹松茸菌 適量、大米 2兩、雞肉 適量、洋蔥 適量、土豆 適量、胡蘿蔔 適量、蒜 適量、蠔油 適量、醬油 適量、食鹽 適量
烹飪步驟：
1.把大米簡單淘洗，用水浸泡，備用。
2.把雞肉切丁，用大蒜，蠔油和醬油醃製，備用。
3.把洋蔥切丁，土豆切丁，胡蘿蔔切丁，備用。
4.熱鍋下油，放入雞肉翻炒，加入洋蔥，土豆和胡蘿蔔，炒勻。
秋天，吃肉吃魚不如吃它，味鮮營養，鮮嫩爽滑，簡單做多下飯。吃過鬆茸的朋友一定會對它極鮮的問道和特殊的香味念念不忘，松茸具有非常濃郁的香味，口感有點像鮑魚，鮮香嫩滑，具有極其豐富的營養價值，被譽為“菌中之王”。現在又到了一年一季吃松茸的季節了。每年七到九月,正是松茸肥美且高產的季節，這個時候的松茸正當季，價格也不會那麼貴。所以喜歡吃松茸的小夥伴們抓緊時間多吃哦。
今天我們就來做一道簡單的雞肉鬆茸燜飯，做法簡單，關鍵是好吃的牙都化了。
雞肉鬆茸燜飯
By 牛佤松茸
配料：
凍幹松茸菌 適量、大米 2兩、雞肉 適量、洋蔥 適量、土豆 適量、胡蘿蔔 適量、蒜 適量、蠔油 適量、醬油 適量、食鹽 適量
烹飪步驟：
1.把大米簡單淘洗，用水浸泡，備用。
2.把雞肉切丁，用大蒜，蠔油和醬油醃製，備用。
3.把洋蔥切丁，土豆切丁，胡蘿蔔切丁，備用。
4.熱鍋下油，放入雞肉翻炒，加入洋蔥，土豆和胡蘿蔔，炒勻。
5.放入凍幹松茸菌，添入適量清水和食鹽，燜煮。
秋天，吃肉吃魚不如吃它，味鮮營養，鮮嫩爽滑，簡單做多下飯。吃過鬆茸的朋友一定會對它極鮮的問道和特殊的香味念念不忘，松茸具有非常濃郁的香味，口感有點像鮑魚，鮮香嫩滑，具有極其豐富的營養價值，被譽為“菌中之王”。現在又到了一年一季吃松茸的季節了。每年七到九月,正是松茸肥美且高產的季節，這個時候的松茸正當季，價格也不會那麼貴。所以喜歡吃松茸的小夥伴們抓緊時間多吃哦。
今天我們就來做一道簡單的雞肉鬆茸燜飯，做法簡單，關鍵是好吃的牙都化了。
雞肉鬆茸燜飯
By 牛佤松茸
配料：
凍幹松茸菌 適量、大米 2兩、雞肉 適量、洋蔥 適量、土豆 適量、胡蘿蔔 適量、蒜 適量、蠔油 適量、醬油 適量、食鹽 適量
烹飪步驟：
1.把大米簡單淘洗，用水浸泡，備用。
2.把雞肉切丁，用大蒜，蠔油和醬油醃製，備用。
3.把洋蔥切丁，土豆切丁，胡蘿蔔切丁，備用。
4.熱鍋下油，放入雞肉翻炒，加入洋蔥，土豆和胡蘿蔔，炒勻。
5.放入凍幹松茸菌，添入適量清水和食鹽，燜煮。
6.把大米和煮好的食材放入電飯鍋中燜煮，熟透即可享用。
秋天，吃肉吃魚不如吃它，味鮮營養，鮮嫩爽滑，簡單做多下飯。吃過鬆茸的朋友一定會對它極鮮的問道和特殊的香味念念不忘，松茸具有非常濃郁的香味，口感有點像鮑魚，鮮香嫩滑，具有極其豐富的營養價值，被譽為“菌中之王”。現在又到了一年一季吃松茸的季節了。每年七到九月,正是松茸肥美且高產的季節，這個時候的松茸正當季，價格也不會那麼貴。所以喜歡吃松茸的小夥伴們抓緊時間多吃哦。
今天我們就來做一道簡單的雞肉鬆茸燜飯，做法簡單，關鍵是好吃的牙都化了。
雞肉鬆茸燜飯
By 牛佤松茸
配料：
凍幹松茸菌 適量、大米 2兩、雞肉 適量、洋蔥 適量、土豆 適量、胡蘿蔔 適量、蒜 適量、蠔油 適量、醬油 適量、食鹽 適量
烹飪步驟：
1.把大米簡單淘洗，用水浸泡，備用。
2.把雞肉切丁，用大蒜，蠔油和醬油醃製，備用。
3.把洋蔥切丁，土豆切丁，胡蘿蔔切丁，備用。
4.熱鍋下油，放入雞肉翻炒，加入洋蔥，土豆和胡蘿蔔，炒勻。
5.放入凍幹松茸菌，添入適量清水和食鹽，燜煮。
6.把大米和煮好的食材放入電飯鍋中燜煮，熟透即可享用。
烹飪小貼士：
1、看顏色：松茸發黃或過黃很可能是變質松茸或加入了亞硫酸鹽，食用此類松茸對人體有害。
2、聞氣味：品質好的松茸聞起來有一種獨特的香氣，而聞起來沒有香味的松茸相對次之，完全沒有香氣的松茸不能食用。
3、看品相：雙葉林中生長的松茸健壯有力，如果很畸形或瘦弱，一般為單葉林松茸，營養相對較差。
4、鑑茸齡：松茸生長超過48小時，帽上就會開始出現裂紋，之後會開朵、脫帽，這樣的松茸是老茸，老茸基本沒有營養。
5、看大小：松茸越大，營養越好。
你喜歡雞肉鬆茸燜飯嗎？
喜歡美食傑的文章請點贊、關注、分享！你有什麼觀點和想法，歡迎在下面踴躍留言和大家一起討論。