哈嘍,大家好,今天給大家分享一個超級簡單,但是超級好吃的快手菜——茄汁大蝦。
先上成品
準備的材料:
海蝦,番茄,蔥,姜,調和油,料酒,白糖,鹽
步驟:
海蝦洗淨,剪掉蝦鬚,去除蝦腸。
2.西紅柿洗淨,去皮,剁碎備用。
3.鍋內下油,加入蔥姜翻炒。
4.大蝦入鍋,炸至金黃色。
5.加入西紅柿汁,翻炒。
6.加入料酒,白糖。
7.出鍋前加少許鹽,完成。
就是這麼簡單,小夥伴們學起來吧!
PS:番茄汁可以用番茄醬代替哦,口感也不錯呢!
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