'什麼都吃的廣東人,卻有一樣不愛吃,你知道是什麼嗎'

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作為天不怕,地不怕的廣東人,除了四條腿的板凳不吃以外,天上飛的,地上跑的,海里遊,統統都是廣東人的美食。傳言廣東人還愛吃“福建人”,因為福建人常年生活在海邊,是海味,那當然不能少啦!

哈哈哈!好了,剛剛只是一個網絡傳言。我們言歸正傳,既然廣東人這麼厲害,那還有什麼是廣東人所不愛吃的東西呢!答案就是“辣椒”,小夥伴,你知道為什麼嗎?

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作為天不怕,地不怕的廣東人,除了四條腿的板凳不吃以外,天上飛的,地上跑的,海里遊,統統都是廣東人的美食。傳言廣東人還愛吃“福建人”,因為福建人常年生活在海邊,是海味,那當然不能少啦!

哈哈哈!好了,剛剛只是一個網絡傳言。我們言歸正傳,既然廣東人這麼厲害,那還有什麼是廣東人所不愛吃的東西呢!答案就是“辣椒”,小夥伴,你知道為什麼嗎?

什麼都吃的廣東人,卻有一樣不愛吃,你知道是什麼嗎

文明古老的中國作為一個美食大國,美食的種類數不勝數。很多食材都可以做成各種不同的美食,甚至同一種食材還可以做出很多種不同的口味,並且各有各的美味,有人說這是我們中華民族的天賦。不過,要論到美食,那就要說說廣東了,廣東背靠內陸,還有綿長的海岸線,食材種類豐富。加上廣東人自創的粵菜在八大菜系,也是有佔領一席之地,所以廣東人的美食繁多。

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作為天不怕,地不怕的廣東人,除了四條腿的板凳不吃以外,天上飛的,地上跑的,海里遊,統統都是廣東人的美食。傳言廣東人還愛吃“福建人”,因為福建人常年生活在海邊,是海味,那當然不能少啦!

哈哈哈!好了,剛剛只是一個網絡傳言。我們言歸正傳,既然廣東人這麼厲害,那還有什麼是廣東人所不愛吃的東西呢!答案就是“辣椒”,小夥伴,你知道為什麼嗎?

什麼都吃的廣東人,卻有一樣不愛吃,你知道是什麼嗎

文明古老的中國作為一個美食大國,美食的種類數不勝數。很多食材都可以做成各種不同的美食,甚至同一種食材還可以做出很多種不同的口味,並且各有各的美味,有人說這是我們中華民族的天賦。不過,要論到美食,那就要說說廣東了,廣東背靠內陸,還有綿長的海岸線,食材種類豐富。加上廣東人自創的粵菜在八大菜系,也是有佔領一席之地,所以廣東人的美食繁多。

什麼都吃的廣東人,卻有一樣不愛吃,你知道是什麼嗎

而且廣東美食還有一個特點,就是食譜非常廣泛,號稱什麼都敢吃。很多你想得到,或是想不到得食材,都能做出各種各樣得美食,並且還特別美味,所以廣東人也是在中國赫赫有名,廣東省也被稱為最會吃得省。但是有一點,什麼都敢吃得廣東人,卻唯獨不愛吃“辣椒”,你知道為什麼嗎?下面我給大家詳細分析一下。

首先,地理位置氣候問題。

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作為天不怕,地不怕的廣東人,除了四條腿的板凳不吃以外,天上飛的,地上跑的,海里遊,統統都是廣東人的美食。傳言廣東人還愛吃“福建人”,因為福建人常年生活在海邊,是海味,那當然不能少啦!

哈哈哈!好了,剛剛只是一個網絡傳言。我們言歸正傳,既然廣東人這麼厲害,那還有什麼是廣東人所不愛吃的東西呢!答案就是“辣椒”,小夥伴,你知道為什麼嗎?

什麼都吃的廣東人,卻有一樣不愛吃,你知道是什麼嗎

文明古老的中國作為一個美食大國,美食的種類數不勝數。很多食材都可以做成各種不同的美食,甚至同一種食材還可以做出很多種不同的口味,並且各有各的美味,有人說這是我們中華民族的天賦。不過,要論到美食,那就要說說廣東了,廣東背靠內陸,還有綿長的海岸線,食材種類豐富。加上廣東人自創的粵菜在八大菜系,也是有佔領一席之地,所以廣東人的美食繁多。

什麼都吃的廣東人,卻有一樣不愛吃,你知道是什麼嗎

而且廣東美食還有一個特點,就是食譜非常廣泛,號稱什麼都敢吃。很多你想得到,或是想不到得食材,都能做出各種各樣得美食,並且還特別美味,所以廣東人也是在中國赫赫有名,廣東省也被稱為最會吃得省。但是有一點,什麼都敢吃得廣東人,卻唯獨不愛吃“辣椒”,你知道為什麼嗎?下面我給大家詳細分析一下。

首先,地理位置氣候問題。

什麼都吃的廣東人,卻有一樣不愛吃,你知道是什麼嗎

廣東省的氣候非常炎熱,水土空氣普遍偏溼熱。外地人初來乍到,很容易上火,就是這個原因所致。雖然本地的廣東人已經習慣了,這樣溼熱的氣候,但是也不能吃辣椒,否則不僅腸胃受不了,身體也會不舒服。所以廣東人很少吃辣椒,反而愛喝涼茶去火,這也是廣東涼茶很火的一個原因。

其次,飲食習慣。

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作為天不怕,地不怕的廣東人,除了四條腿的板凳不吃以外,天上飛的,地上跑的,海里遊,統統都是廣東人的美食。傳言廣東人還愛吃“福建人”,因為福建人常年生活在海邊,是海味,那當然不能少啦!

哈哈哈!好了,剛剛只是一個網絡傳言。我們言歸正傳,既然廣東人這麼厲害,那還有什麼是廣東人所不愛吃的東西呢!答案就是“辣椒”,小夥伴,你知道為什麼嗎?

什麼都吃的廣東人,卻有一樣不愛吃,你知道是什麼嗎

文明古老的中國作為一個美食大國,美食的種類數不勝數。很多食材都可以做成各種不同的美食,甚至同一種食材還可以做出很多種不同的口味,並且各有各的美味,有人說這是我們中華民族的天賦。不過,要論到美食,那就要說說廣東了,廣東背靠內陸,還有綿長的海岸線,食材種類豐富。加上廣東人自創的粵菜在八大菜系,也是有佔領一席之地,所以廣東人的美食繁多。

什麼都吃的廣東人,卻有一樣不愛吃,你知道是什麼嗎

而且廣東美食還有一個特點,就是食譜非常廣泛,號稱什麼都敢吃。很多你想得到,或是想不到得食材,都能做出各種各樣得美食,並且還特別美味,所以廣東人也是在中國赫赫有名,廣東省也被稱為最會吃得省。但是有一點,什麼都敢吃得廣東人,卻唯獨不愛吃“辣椒”,你知道為什麼嗎?下面我給大家詳細分析一下。

首先,地理位置氣候問題。

什麼都吃的廣東人,卻有一樣不愛吃,你知道是什麼嗎

廣東省的氣候非常炎熱,水土空氣普遍偏溼熱。外地人初來乍到,很容易上火,就是這個原因所致。雖然本地的廣東人已經習慣了,這樣溼熱的氣候,但是也不能吃辣椒,否則不僅腸胃受不了,身體也會不舒服。所以廣東人很少吃辣椒,反而愛喝涼茶去火,這也是廣東涼茶很火的一個原因。

其次,飲食習慣。

什麼都吃的廣東人,卻有一樣不愛吃,你知道是什麼嗎

廣東是粵菜的發源地,粵菜的做法和口味偏淡,比較講究品嚐鮮香味,喜歡吃食材本身的鮮味。尤其是對海鮮來說,比較經典的做法就是白灼,吃的就是食材本身的鮮甜美味。如果此時放重鹽、重辣,味道固然好吃,但是這些重味道就遮蓋了食材本身的鮮味。這是長久以來飲食習慣決定的,但是這其實是一個很好的習慣。

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作為天不怕,地不怕的廣東人,除了四條腿的板凳不吃以外,天上飛的,地上跑的,海里遊,統統都是廣東人的美食。傳言廣東人還愛吃“福建人”,因為福建人常年生活在海邊,是海味,那當然不能少啦!

哈哈哈!好了,剛剛只是一個網絡傳言。我們言歸正傳,既然廣東人這麼厲害,那還有什麼是廣東人所不愛吃的東西呢!答案就是“辣椒”,小夥伴,你知道為什麼嗎?

什麼都吃的廣東人,卻有一樣不愛吃,你知道是什麼嗎

文明古老的中國作為一個美食大國,美食的種類數不勝數。很多食材都可以做成各種不同的美食,甚至同一種食材還可以做出很多種不同的口味,並且各有各的美味,有人說這是我們中華民族的天賦。不過,要論到美食,那就要說說廣東了,廣東背靠內陸,還有綿長的海岸線,食材種類豐富。加上廣東人自創的粵菜在八大菜系,也是有佔領一席之地,所以廣東人的美食繁多。

什麼都吃的廣東人,卻有一樣不愛吃,你知道是什麼嗎

而且廣東美食還有一個特點,就是食譜非常廣泛,號稱什麼都敢吃。很多你想得到,或是想不到得食材,都能做出各種各樣得美食,並且還特別美味,所以廣東人也是在中國赫赫有名,廣東省也被稱為最會吃得省。但是有一點,什麼都敢吃得廣東人,卻唯獨不愛吃“辣椒”,你知道為什麼嗎?下面我給大家詳細分析一下。

首先,地理位置氣候問題。

什麼都吃的廣東人,卻有一樣不愛吃,你知道是什麼嗎

廣東省的氣候非常炎熱,水土空氣普遍偏溼熱。外地人初來乍到,很容易上火,就是這個原因所致。雖然本地的廣東人已經習慣了,這樣溼熱的氣候,但是也不能吃辣椒,否則不僅腸胃受不了,身體也會不舒服。所以廣東人很少吃辣椒,反而愛喝涼茶去火,這也是廣東涼茶很火的一個原因。

其次,飲食習慣。

什麼都吃的廣東人,卻有一樣不愛吃,你知道是什麼嗎

廣東是粵菜的發源地,粵菜的做法和口味偏淡,比較講究品嚐鮮香味,喜歡吃食材本身的鮮味。尤其是對海鮮來說,比較經典的做法就是白灼,吃的就是食材本身的鮮甜美味。如果此時放重鹽、重辣,味道固然好吃,但是這些重味道就遮蓋了食材本身的鮮味。這是長久以來飲食習慣決定的,但是這其實是一個很好的習慣。

什麼都吃的廣東人,卻有一樣不愛吃,你知道是什麼嗎

上面就是廣東人不愛吃辣椒的詳細介紹。簡單來說,廣東氣候炎熱,吃辣容易上火。加上粵菜比較偏重食材本身的鮮香味,所以廣東人就很少吃辣椒。甚至颱風到來之前,超市食材被採購一空,唯獨辣椒還留在那裡。

不過,廣東人也不是一點辣都不吃,微辣還是可以接受的,僅僅把辣椒當成輔料。而不像四川、湖南、江西把辣椒當成一道食材來吃了。小夥伴,你喜歡吃辣嗎?歡迎在下方留言。喜歡小逸的可以加關注,後續我會給大家帶來更多好玩有趣的美食。

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