今天為大家分享一道特別有食慾的開胃大菜,辣椒炒肉,麻辣爽口,味道特別棒,一起來看一看吧
首先我們要準備一塊兒清洗乾淨的五花肉。再準備兩個螺絲椒。一點蒜瓣,一點姜。
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首先我們要準備一塊兒清洗乾淨的五花肉。再準備兩個螺絲椒。一點蒜瓣,一點姜。
我們首先把準備好的螺絲椒,清洗乾淨。切成辣椒圈。再把五花肉切成肉片,薄一點就可以。最後再準備一點薑末,準備一點蒜末,都提前切好。
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我們首先把準備好的螺絲椒,清洗乾淨。切成辣椒圈。再把五花肉切成肉片,薄一點就可以。最後再準備一點薑末,準備一點蒜末,都提前切好。
那些所有的食材都準備好之後,我們起鍋熱油,油熱之後加入肉片
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首先我們要準備一塊兒清洗乾淨的五花肉。再準備兩個螺絲椒。一點蒜瓣,一點姜。
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我們首先把準備好的螺絲椒,清洗乾淨。切成辣椒圈。再把五花肉切成肉片,薄一點就可以。最後再準備一點薑末,準備一點蒜末,都提前切好。
那些所有的食材都準備好之後,我們起鍋熱油,油熱之後加入肉片
肉片炒至捲起變色撈出備用。
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肉片炒至捲起變色撈出備用。
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那些所有的食材都準備好之後,我們起鍋熱油,油熱之後加入肉片
肉片炒至捲起變色撈出備用。
緊接著再起鍋燒油,油熱之後把蒜末薑末倒進去,煸炒出香味後辣椒圈放進去。煸炒兩下,加入適量的白糖,能夠提鮮提味,這時再把剛剛已經炒好的肉片也倒進去。再加入一點老抽上色,一點點就可以。
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肉片炒至捲起變色撈出備用。
緊接著再起鍋燒油,油熱之後把蒜末薑末倒進去,煸炒出香味後辣椒圈放進去。煸炒兩下,加入適量的白糖,能夠提鮮提味,這時再把剛剛已經炒好的肉片也倒進去。再加入一點老抽上色,一點點就可以。
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肉片炒至捲起變色撈出備用。
緊接著再起鍋燒油,油熱之後把蒜末薑末倒進去,煸炒出香味後辣椒圈放進去。煸炒兩下,加入適量的白糖,能夠提鮮提味,這時再把剛剛已經炒好的肉片也倒進去。再加入一點老抽上色,一點點就可以。
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最後再加入一小勺的鹽,快速翻炒,攪拌均勻之後,全部上色入味兒。時間不需要炒的太長,煸炒兩下就可以出鍋盛盤了,一道好吃的辣椒炒肉就大功告成了,你學會了嗎?
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