原創披薩：
8寸披薩用料參考：乾酵母1小匙（約2g） 溫水 110毫升 高筋麵粉200克 糖適量 鹽適量（依個人口味而定） 黃油 20克（可用食用油代替）
PS:（小編做美食比較任性，不太喜歡用電子秤稱量克數，因此圖中多數用料均靠估計，僅供參考.）
1.取適量酵母，加入溫水融化。
手裡的是酵母哦！
2.準備一個雞蛋，一包牛奶（袋裝比較方便）適量麵粉，各種蔬菜配料：紅椒，洋蔥，豌豆，番茄，臘腸（因為沒有買到口蘑，下圖用香菇代替）
小碗裡是溫水攪拌好的酵母
3.洗乾淨雙手，將麵粉糅成光滑的麵糰，（途中可根據麵粉溼度再增加適量麵粉和水，以揉到最後不粘手為標準。)
揉揉糅麵糰
4.等待發酵30到45分鐘，蓋上一張溼布，防止表面水分流失，表皮變幹。
耐心等待
5.等待麵糰發酵的時候可以準備配菜，切好愛吃的蔬菜，香腸可以切好直接用熱水煮熟，避免手洗的時候沾滿油漬，也解決了烤的過程肉類不易熟的問題。至於披薩醬，小編覺得沒必要買專門的披薩醬（又貴又少），這種袋裝方便便宜，不止做披薩可以用，烤雞腿也是很不錯的。
6.烤盤抹一點食用油，將發酵好的麵糰均勻鋪在烤盤裡，用牙籤扎一些小孔，會比較入味。
使勁扎扎扎
7.餅底刷上醬料（沒有刷子，可以用一次性塑料手套，非常方便又衛生）
刷刷刷
8.刷好醬料，撒點芝士。（就要完工了好激動！）
撒撒撒芝士
9.將各種蔬菜配料一層層平鋪，青豆放最上面，比較美觀。（沒有順序，按自己的喜好來就好）
123烤箱準備
10.烤箱預熱5分鐘後，將披薩放入烤箱180度，上下火20分鐘即可出爐。
開始搞事情
11.滿滿的紅椒香菇芝士臘腸味。嗯~~敲，好吃！
大咬一口！
相關推薦
'簡單家庭版油條，自己做的健康衛生放心吃'
"原材料：麵粉、酵母、鹽1、酵母粉用溫水化開，加入適量的鹽，倒入麵粉中。2、把麵粉揉成團，放在溫的地方靜置，等待麵粉發酵。3、把發酵膨脹後的麵糰重新揉揣，把麵糰中的空氣排出。4、擀成橢圓長形，厚度看個人，約1cm以內5、切成寬約2cm的條狀。6、兩兩相疊。7、用筷子壓一下，...
推薦中...