麵粉可以做的美味特別多,比如包子饅頭,餃子,餛飩等等,還有各種的手擀麵,很多人都喜歡吃麵食,橘妹也非常喜歡,麵粉質地細膩,容易消化吸收,可以提供人體需要的營養物質,同時可以提高身體的免疫功能,改善氣血,麵粉幾乎適合所有人食用,尤其是孩子和老人,因為它非常容易消化,可以促進兒童的生長髮育,讓身體變得強壯。
今天給大家帶來的這個麵食做法呢,非常簡單快速,用的時間也不是很久,酥香柔軟,比蒸的包子饅頭還好吃,它就是懶人花捲。
麵粉可以做的美味特別多,比如包子饅頭,餃子,餛飩等等,還有各種的手擀麵,很多人都喜歡吃麵食,橘妹也非常喜歡,麵粉質地細膩,容易消化吸收,可以提供人體需要的營養物質,同時可以提高身體的免疫功能,改善氣血,麵粉幾乎適合所有人食用,尤其是孩子和老人,因為它非常容易消化,可以促進兒童的生長髮育,讓身體變得強壯。
今天給大家帶來的這個麵食做法呢,非常簡單快速,用的時間也不是很久,酥香柔軟,比蒸的包子饅頭還好吃,它就是懶人花捲。
食材:
普通麵粉200g、酵母4g、鹽3g、糖5g、雞胸肉100g、溫水150g、生薑、蔥
做法:
1、雞胸肉,小蔥以及薑片放入料理機中打成細膩的肉泥,然後放入碗中,加入料酒,食鹽,生抽,一點老抽,雞精,以及香油攪拌均勻,備用。
麵粉可以做的美味特別多,比如包子饅頭,餃子,餛飩等等,還有各種的手擀麵,很多人都喜歡吃麵食,橘妹也非常喜歡,麵粉質地細膩,容易消化吸收,可以提供人體需要的營養物質,同時可以提高身體的免疫功能,改善氣血,麵粉幾乎適合所有人食用,尤其是孩子和老人,因為它非常容易消化,可以促進兒童的生長髮育,讓身體變得強壯。
今天給大家帶來的這個麵食做法呢,非常簡單快速,用的時間也不是很久,酥香柔軟,比蒸的包子饅頭還好吃,它就是懶人花捲。
食材:
普通麵粉200g、酵母4g、鹽3g、糖5g、雞胸肉100g、溫水150g、生薑、蔥
做法:
1、雞胸肉,小蔥以及薑片放入料理機中打成細膩的肉泥,然後放入碗中,加入料酒,食鹽,生抽,一點老抽,雞精,以及香油攪拌均勻,備用。
2、準備乾淨的盆,倒入麵粉,加入酵母粉,食鹽,白糖,再倒入溫水和麵,揉成光滑的麵糰,加入食鹽可以增加麵粉的筋性,加入白糖可以促進酵母快速發酵,而溫水也是可以讓酵母的活性發揮到最大。
麵粉可以做的美味特別多,比如包子饅頭,餃子,餛飩等等,還有各種的手擀麵,很多人都喜歡吃麵食,橘妹也非常喜歡,麵粉質地細膩,容易消化吸收,可以提供人體需要的營養物質,同時可以提高身體的免疫功能,改善氣血,麵粉幾乎適合所有人食用,尤其是孩子和老人,因為它非常容易消化,可以促進兒童的生長髮育,讓身體變得強壯。
今天給大家帶來的這個麵食做法呢,非常簡單快速,用的時間也不是很久,酥香柔軟,比蒸的包子饅頭還好吃,它就是懶人花捲。
食材:
普通麵粉200g、酵母4g、鹽3g、糖5g、雞胸肉100g、溫水150g、生薑、蔥
做法:
1、雞胸肉,小蔥以及薑片放入料理機中打成細膩的肉泥,然後放入碗中,加入料酒,食鹽,生抽,一點老抽,雞精,以及香油攪拌均勻,備用。
2、準備乾淨的盆,倒入麵粉,加入酵母粉,食鹽,白糖,再倒入溫水和麵,揉成光滑的麵糰,加入食鹽可以增加麵粉的筋性,加入白糖可以促進酵母快速發酵,而溫水也是可以讓酵母的活性發揮到最大。
3、揉好的麵糰不用醒發,放到案板上繼續揉搓,儘量多揉一會,案板上撒一些乾麵粉,揉搓時間在10分鐘左右,把麵糰揉得表面很光滑,之後我們把它擀成長方形的薄片,厚度在0.4釐米,接著把準備好的肉泥,平鋪在麵皮上。
麵粉可以做的美味特別多,比如包子饅頭,餃子,餛飩等等,還有各種的手擀麵,很多人都喜歡吃麵食,橘妹也非常喜歡,麵粉質地細膩,容易消化吸收,可以提供人體需要的營養物質,同時可以提高身體的免疫功能,改善氣血,麵粉幾乎適合所有人食用,尤其是孩子和老人,因為它非常容易消化,可以促進兒童的生長髮育,讓身體變得強壯。
今天給大家帶來的這個麵食做法呢,非常簡單快速,用的時間也不是很久,酥香柔軟,比蒸的包子饅頭還好吃,它就是懶人花捲。
食材:
普通麵粉200g、酵母4g、鹽3g、糖5g、雞胸肉100g、溫水150g、生薑、蔥
做法:
1、雞胸肉,小蔥以及薑片放入料理機中打成細膩的肉泥,然後放入碗中,加入料酒,食鹽,生抽,一點老抽,雞精,以及香油攪拌均勻,備用。
2、準備乾淨的盆,倒入麵粉,加入酵母粉,食鹽,白糖,再倒入溫水和麵,揉成光滑的麵糰,加入食鹽可以增加麵粉的筋性,加入白糖可以促進酵母快速發酵,而溫水也是可以讓酵母的活性發揮到最大。
3、揉好的麵糰不用醒發,放到案板上繼續揉搓,儘量多揉一會,案板上撒一些乾麵粉,揉搓時間在10分鐘左右,把麵糰揉得表面很光滑,之後我們把它擀成長方形的薄片,厚度在0.4釐米,接著把準備好的肉泥,平鋪在麵皮上。
4、接著把麵皮對摺,像圖片那樣,先切一刀,別切斷,之後再切斷,接著捏著兩頭扭幾圈,這樣一個花捲生胚就做好了
麵粉可以做的美味特別多,比如包子饅頭,餃子,餛飩等等,還有各種的手擀麵,很多人都喜歡吃麵食,橘妹也非常喜歡,麵粉質地細膩,容易消化吸收,可以提供人體需要的營養物質,同時可以提高身體的免疫功能,改善氣血,麵粉幾乎適合所有人食用,尤其是孩子和老人,因為它非常容易消化,可以促進兒童的生長髮育,讓身體變得強壯。
今天給大家帶來的這個麵食做法呢,非常簡單快速,用的時間也不是很久,酥香柔軟,比蒸的包子饅頭還好吃,它就是懶人花捲。
食材:
普通麵粉200g、酵母4g、鹽3g、糖5g、雞胸肉100g、溫水150g、生薑、蔥
做法:
1、雞胸肉,小蔥以及薑片放入料理機中打成細膩的肉泥,然後放入碗中,加入料酒,食鹽,生抽,一點老抽,雞精,以及香油攪拌均勻,備用。
2、準備乾淨的盆,倒入麵粉,加入酵母粉,食鹽,白糖,再倒入溫水和麵,揉成光滑的麵糰,加入食鹽可以增加麵粉的筋性,加入白糖可以促進酵母快速發酵,而溫水也是可以讓酵母的活性發揮到最大。
3、揉好的麵糰不用醒發,放到案板上繼續揉搓,儘量多揉一會,案板上撒一些乾麵粉,揉搓時間在10分鐘左右,把麵糰揉得表面很光滑,之後我們把它擀成長方形的薄片,厚度在0.4釐米,接著把準備好的肉泥,平鋪在麵皮上。
4、接著把麵皮對摺,像圖片那樣,先切一刀,別切斷,之後再切斷,接著捏著兩頭扭幾圈,這樣一個花捲生胚就做好了
5、平底鍋倒入一些食用油,先不要開火,把做好的花捲生胚放進來,中間留有一定空隙,然後蓋上蓋子醒發到1.5倍大,20分鐘就可以。
麵粉可以做的美味特別多,比如包子饅頭,餃子,餛飩等等,還有各種的手擀麵,很多人都喜歡吃麵食,橘妹也非常喜歡,麵粉質地細膩,容易消化吸收,可以提供人體需要的營養物質,同時可以提高身體的免疫功能,改善氣血,麵粉幾乎適合所有人食用,尤其是孩子和老人,因為它非常容易消化,可以促進兒童的生長髮育,讓身體變得強壯。
今天給大家帶來的這個麵食做法呢,非常簡單快速,用的時間也不是很久,酥香柔軟,比蒸的包子饅頭還好吃,它就是懶人花捲。
食材:
普通麵粉200g、酵母4g、鹽3g、糖5g、雞胸肉100g、溫水150g、生薑、蔥
做法:
1、雞胸肉,小蔥以及薑片放入料理機中打成細膩的肉泥,然後放入碗中,加入料酒,食鹽,生抽,一點老抽,雞精,以及香油攪拌均勻,備用。
2、準備乾淨的盆,倒入麵粉,加入酵母粉,食鹽,白糖,再倒入溫水和麵,揉成光滑的麵糰,加入食鹽可以增加麵粉的筋性,加入白糖可以促進酵母快速發酵,而溫水也是可以讓酵母的活性發揮到最大。
3、揉好的麵糰不用醒發,放到案板上繼續揉搓,儘量多揉一會,案板上撒一些乾麵粉,揉搓時間在10分鐘左右,把麵糰揉得表面很光滑,之後我們把它擀成長方形的薄片,厚度在0.4釐米,接著把準備好的肉泥,平鋪在麵皮上。
4、接著把麵皮對摺,像圖片那樣,先切一刀,別切斷,之後再切斷,接著捏著兩頭扭幾圈,這樣一個花捲生胚就做好了
5、平底鍋倒入一些食用油,先不要開火,把做好的花捲生胚放進來,中間留有一定空隙,然後蓋上蓋子醒發到1.5倍大,20分鐘就可以。
6、、醒發好之後,我們開小火煎,花捲底部變得微黃的時候,倒入一些清水,水量在花捲1/3就可以,蓋上蓋子,全程小火煎6-7分鐘,直到水分收幹。
麵粉可以做的美味特別多,比如包子饅頭,餃子,餛飩等等,還有各種的手擀麵,很多人都喜歡吃麵食,橘妹也非常喜歡,麵粉質地細膩,容易消化吸收,可以提供人體需要的營養物質,同時可以提高身體的免疫功能,改善氣血,麵粉幾乎適合所有人食用,尤其是孩子和老人,因為它非常容易消化,可以促進兒童的生長髮育,讓身體變得強壯。
今天給大家帶來的這個麵食做法呢,非常簡單快速,用的時間也不是很久,酥香柔軟,比蒸的包子饅頭還好吃,它就是懶人花捲。
食材:
普通麵粉200g、酵母4g、鹽3g、糖5g、雞胸肉100g、溫水150g、生薑、蔥
做法:
1、雞胸肉,小蔥以及薑片放入料理機中打成細膩的肉泥,然後放入碗中,加入料酒,食鹽,生抽,一點老抽,雞精,以及香油攪拌均勻,備用。
2、準備乾淨的盆,倒入麵粉,加入酵母粉,食鹽,白糖,再倒入溫水和麵,揉成光滑的麵糰,加入食鹽可以增加麵粉的筋性,加入白糖可以促進酵母快速發酵,而溫水也是可以讓酵母的活性發揮到最大。
3、揉好的麵糰不用醒發,放到案板上繼續揉搓,儘量多揉一會,案板上撒一些乾麵粉,揉搓時間在10分鐘左右,把麵糰揉得表面很光滑,之後我們把它擀成長方形的薄片,厚度在0.4釐米,接著把準備好的肉泥,平鋪在麵皮上。
4、接著把麵皮對摺,像圖片那樣,先切一刀,別切斷,之後再切斷,接著捏著兩頭扭幾圈,這樣一個花捲生胚就做好了
5、平底鍋倒入一些食用油,先不要開火,把做好的花捲生胚放進來,中間留有一定空隙,然後蓋上蓋子醒發到1.5倍大,20分鐘就可以。
6、、醒發好之後,我們開小火煎,花捲底部變得微黃的時候,倒入一些清水,水量在花捲1/3就可以,蓋上蓋子,全程小火煎6-7分鐘,直到水分收幹。
7、水分收乾的時候,按壓花捲快速回彈就熟了,撒上一些蔥花以及黑芝麻點綴就可以出鍋了。
麵粉可以做的美味特別多,比如包子饅頭,餃子,餛飩等等,還有各種的手擀麵,很多人都喜歡吃麵食,橘妹也非常喜歡,麵粉質地細膩,容易消化吸收,可以提供人體需要的營養物質,同時可以提高身體的免疫功能,改善氣血,麵粉幾乎適合所有人食用,尤其是孩子和老人,因為它非常容易消化,可以促進兒童的生長髮育,讓身體變得強壯。
今天給大家帶來的這個麵食做法呢,非常簡單快速,用的時間也不是很久,酥香柔軟,比蒸的包子饅頭還好吃,它就是懶人花捲。
食材:
普通麵粉200g、酵母4g、鹽3g、糖5g、雞胸肉100g、溫水150g、生薑、蔥
做法:
1、雞胸肉,小蔥以及薑片放入料理機中打成細膩的肉泥,然後放入碗中,加入料酒,食鹽,生抽,一點老抽,雞精,以及香油攪拌均勻,備用。
2、準備乾淨的盆,倒入麵粉,加入酵母粉,食鹽,白糖,再倒入溫水和麵,揉成光滑的麵糰,加入食鹽可以增加麵粉的筋性,加入白糖可以促進酵母快速發酵,而溫水也是可以讓酵母的活性發揮到最大。
3、揉好的麵糰不用醒發,放到案板上繼續揉搓,儘量多揉一會,案板上撒一些乾麵粉,揉搓時間在10分鐘左右,把麵糰揉得表面很光滑,之後我們把它擀成長方形的薄片,厚度在0.4釐米,接著把準備好的肉泥,平鋪在麵皮上。
4、接著把麵皮對摺,像圖片那樣,先切一刀,別切斷,之後再切斷,接著捏著兩頭扭幾圈,這樣一個花捲生胚就做好了
5、平底鍋倒入一些食用油,先不要開火,把做好的花捲生胚放進來,中間留有一定空隙,然後蓋上蓋子醒發到1.5倍大,20分鐘就可以。
6、、醒發好之後,我們開小火煎,花捲底部變得微黃的時候,倒入一些清水,水量在花捲1/3就可以,蓋上蓋子,全程小火煎6-7分鐘,直到水分收幹。
7、水分收乾的時候,按壓花捲快速回彈就熟了,撒上一些蔥花以及黑芝麻點綴就可以出鍋了。
8.好吃的懶人花捲就做好啦~
麵粉可以做的美味特別多,比如包子饅頭,餃子,餛飩等等,還有各種的手擀麵,很多人都喜歡吃麵食,橘妹也非常喜歡,麵粉質地細膩,容易消化吸收,可以提供人體需要的營養物質,同時可以提高身體的免疫功能,改善氣血,麵粉幾乎適合所有人食用,尤其是孩子和老人,因為它非常容易消化,可以促進兒童的生長髮育,讓身體變得強壯。
今天給大家帶來的這個麵食做法呢,非常簡單快速,用的時間也不是很久,酥香柔軟,比蒸的包子饅頭還好吃,它就是懶人花捲。
食材:
普通麵粉200g、酵母4g、鹽3g、糖5g、雞胸肉100g、溫水150g、生薑、蔥
做法:
1、雞胸肉,小蔥以及薑片放入料理機中打成細膩的肉泥,然後放入碗中,加入料酒,食鹽,生抽,一點老抽,雞精,以及香油攪拌均勻,備用。
2、準備乾淨的盆,倒入麵粉,加入酵母粉,食鹽,白糖,再倒入溫水和麵,揉成光滑的麵糰,加入食鹽可以增加麵粉的筋性,加入白糖可以促進酵母快速發酵,而溫水也是可以讓酵母的活性發揮到最大。
3、揉好的麵糰不用醒發,放到案板上繼續揉搓,儘量多揉一會,案板上撒一些乾麵粉,揉搓時間在10分鐘左右,把麵糰揉得表面很光滑,之後我們把它擀成長方形的薄片,厚度在0.4釐米,接著把準備好的肉泥,平鋪在麵皮上。
4、接著把麵皮對摺,像圖片那樣,先切一刀,別切斷,之後再切斷,接著捏著兩頭扭幾圈,這樣一個花捲生胚就做好了
5、平底鍋倒入一些食用油,先不要開火,把做好的花捲生胚放進來,中間留有一定空隙,然後蓋上蓋子醒發到1.5倍大,20分鐘就可以。
6、、醒發好之後,我們開小火煎,花捲底部變得微黃的時候,倒入一些清水,水量在花捲1/3就可以,蓋上蓋子,全程小火煎6-7分鐘,直到水分收幹。
7、水分收乾的時候,按壓花捲快速回彈就熟了,撒上一些蔥花以及黑芝麻點綴就可以出鍋了。
8.好吃的懶人花捲就做好啦~
橘妹小貼士:
1、揉好的麵糰不用醒發,直接放在案板上揉搓,這樣麵糰會很細膩,揉得時間要再10分鐘以上。
2、花捲生胚醒發的時候,時間20-25分鐘,花捲體積變大就可以了,全程小火,煎熟即可。
以上就是橘妹分享的懶人花捲的做法啦,快自己嘗試做一下吧!
如果有其他疑問或者有好的美食分享給大家,歡迎下方留言~祝大家開心快樂每一天~
麵粉可以做的美味特別多,比如包子饅頭,餃子,餛飩等等,還有各種的手擀麵,很多人都喜歡吃麵食,橘妹也非常喜歡,麵粉質地細膩,容易消化吸收,可以提供人體需要的營養物質,同時可以提高身體的免疫功能,改善氣血,麵粉幾乎適合所有人食用,尤其是孩子和老人,因為它非常容易消化,可以促進兒童的生長髮育,讓身體變得強壯。
今天給大家帶來的這個麵食做法呢,非常簡單快速,用的時間也不是很久,酥香柔軟,比蒸的包子饅頭還好吃,它就是懶人花捲。
食材:
普通麵粉200g、酵母4g、鹽3g、糖5g、雞胸肉100g、溫水150g、生薑、蔥
做法:
1、雞胸肉,小蔥以及薑片放入料理機中打成細膩的肉泥,然後放入碗中,加入料酒,食鹽,生抽,一點老抽,雞精,以及香油攪拌均勻,備用。
2、準備乾淨的盆,倒入麵粉,加入酵母粉,食鹽,白糖,再倒入溫水和麵,揉成光滑的麵糰,加入食鹽可以增加麵粉的筋性,加入白糖可以促進酵母快速發酵,而溫水也是可以讓酵母的活性發揮到最大。
3、揉好的麵糰不用醒發,放到案板上繼續揉搓,儘量多揉一會,案板上撒一些乾麵粉,揉搓時間在10分鐘左右,把麵糰揉得表面很光滑,之後我們把它擀成長方形的薄片,厚度在0.4釐米,接著把準備好的肉泥,平鋪在麵皮上。
4、接著把麵皮對摺,像圖片那樣,先切一刀,別切斷,之後再切斷,接著捏著兩頭扭幾圈,這樣一個花捲生胚就做好了
5、平底鍋倒入一些食用油,先不要開火,把做好的花捲生胚放進來,中間留有一定空隙,然後蓋上蓋子醒發到1.5倍大,20分鐘就可以。
6、、醒發好之後,我們開小火煎,花捲底部變得微黃的時候,倒入一些清水,水量在花捲1/3就可以,蓋上蓋子,全程小火煎6-7分鐘,直到水分收幹。
7、水分收乾的時候,按壓花捲快速回彈就熟了,撒上一些蔥花以及黑芝麻點綴就可以出鍋了。
8.好吃的懶人花捲就做好啦~
橘妹小貼士:
1、揉好的麵糰不用醒發,直接放在案板上揉搓,這樣麵糰會很細膩,揉得時間要再10分鐘以上。
2、花捲生胚醒發的時候,時間20-25分鐘,花捲體積變大就可以了,全程小火,煎熟即可。
以上就是橘妹分享的懶人花捲的做法啦,快自己嘗試做一下吧!
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